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羊肉串大约烤多长时间 羊肉串大约烤10分钟吗
1、如果用羊肉脊肉作为烤羊肉串的原料,调制好后,放进烤箱中加热,用250度的功率,大约需要3分钟;如果是用羊腿肉作为烤羊肉串的原料,放进电烤箱中加热,大约需要10分钟,功率也要调低,一般180度左右合适;
2、如果是用羊脆骨肉作为原料,调制好后,放进烤箱中加热,大约需要10分钟。
羊肉烤箱烤多久呢?
羊肉烤箱烤一小时。
家用电烤箱用来烤羊肉预订的时间一般都是在一个小时左右的,主要是看羊肉的薄厚程度的,不过一般羊肉卷的话就是在十几二十分钟左右就可以了,羊排之类的就是要半个小时左右的了,所以还是有区别的,牌子的话就有海尔,美的,松田等等之类的。
烤箱烤羊肉的注意事项有:
1、无论烤制何种食物,每次使用只能放置一盘,以免食物烤焦,味道异常。
2、食物放入烤箱前,要先预热烤箱,这样烘烤出来的食物才更加美观。
3、为了安全起见,连接烤箱的电线要完好无损,且符合用电要求,使用前也最好检查一下,如有破损,修好再使用。
4、电烤箱通电一段时间后温度才能达到预设值,使用时切忌操之过急,最好根据烘烤情况调整温度或切断电源。
5、在使用时,不要用手触碰烤箱门或烤箱顶,因为两者温度都比较高,容易烫伤手部。
6、每次使用完烤箱,待冷却后要将烤箱清洗干净,清洗时,还需注意不要用尖锐物品,最好用湿布擦,并把报纸放在门中,用毛刷刷干净食物屑。
用烤箱烤羊肉串需要多长时间
烤箱烤羊肉串210度预热羊肉串烤箱烤多长时间,共烤15分钟左右即可。
【烤羊肉串方法】
需要羊肉串烤箱烤多长时间的主要食材羊肉串烤箱烤多长时间:鲜羊肉(羊后腿肉)1100克。这是27个羊肉串的量
腌制用:洋葱120克羊肉串烤箱烤多长时间,生抽5勺,植物油2勺,姜7片,料酒2勺
撒料:孜然粉、辣椒面、盐,还要再准备点植物油刷表面用
详细做法:
第一步,准备鲜羊肉。用羊后腿肉,肉厚肉嫩,烤肉串尽量别用冷冻的,尤其是解冻过一两次的,膻味重,鲜嫩程度上也差好多。
大家可以根据自家有的厨电或烧烤用具来制作,除羊肉串烤箱烤多长时间了烤制时间不同,其它都是一样的。
第二步,把羊腿肉剔去筋膜,切小点的块
第三步,切好后放盆里,加入姜片、切碎的洋葱、生抽、料酒拌匀
第四步,反复抓一抓,腌制30分钟让它入味
第五步,竹签子需要提前洗净,然后穿肉串。穿的时候带点肥的烤出来更香
第六步,然后把肉串放到烤架上,表面刷一层植物油,目的是锁住羊肉里边的水分,烤的时候嫩而不干
第七步,把烤制过程中需要用到的料备好:孜然粉(也可以再擀里一些孜然碎)、辣椒面、盐、植物油。如果是经常烤肉串的话,建议把孜然和辣椒面混装入带眼的小瓶里,用的时候直接撒,更方便
第八步,烤箱210度预热,共烤15分钟左右。具体操作:先烤5分钟出油,撒孜然和辣椒粉和盐,刷油再烤5分钟,等到表面没有油脂后,再拿出刷植物油烤,避免烤干烤老,再烤5分钟,熟透就可以了
烤箱烤羊肉串的温度和时间是什么?
烤箱预热210度羊肉串烤箱烤多长时间,烤15分钟即可。
主料:羊肉1000g。
辅料:油适量、盐适量、辣椒粉适量、孜然粉适量、黑胡椒粉适量。
烤箱版羊肉串羊肉串烤箱烤多长时间的做法
1、羊肉切块,串到竹签上,撒上盐等调味料腌制一会儿。
2、羊肉刷点油,放入烤盘,烤箱预热210度,烤15分钟。
3、用羊肉串烤箱烤多长时间的是烤火鸡盘,防止溢油。
4、出炉撒上喜欢的调料,孜然辣椒白胡椒等。
5、然后就畅快的撸串吧。
羊肉串烤箱烤多长时间
需要烤15分钟。具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:羊肉 230克、生抽 适量、盐 适量、料酒 适量、胡椒粉 适量、孜然 适量、辣椒粉 适量。
1、羊退肉切成1.5cm左右的小块。
2、放入少许盐、胡椒粉、料酒、生抽,冰箱冷藏腌制3小时。
3、竹签提前用水浸泡一会儿,把腌好的羊肉用竹签肥瘦相间的串起来。
4、烤盘里铺一张锡纸,撒孜然粉、辣椒粉。
5、烤箱预热,220度烤15分钟。
6、取出撒适量孜然和辣椒粉,完成。