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冻榴莲的危害
冻榴莲的危害
冻榴莲的危害，榴莲是非常滋补的水果，不过很多人害怕长胖。但其它味道甘甜软糯，但气味浓郁过人，让很多对其爱恨交加，而且这种水果一旦成熟后就不易保存，很多人为冻榴莲了能长久的品尝到榴莲的美味，以下是冻榴莲的危害，希望对你有帮助！
冻榴莲的危害1
冰冻榴莲的危害
正确食用冰冻榴莲并无健康危害，但以下错误食用方法可能给健康带来相应危害冻榴莲：
1、肠胃功能不佳的人吃
冰冻榴莲经过长时间零下温度的保存，其质地较为寒凉，较为刺激脾胃，对于本身肠胃功能不佳的人来说是不宜直接吃的，需解冻至常温后再吃，若是像吃雪糕一样直接吃冻榴莲会刺激肠胃，导致腹泻、腹痛等不适症状。
2、腹泻人群食用
冰冻榴莲寒性较强，对于腹泻的人来说，要吃一些温热性质的食物，才有利于肠胃的恢复，若是吃些冰冻食物，反而会加重病情，影响身体康复。
3、经期女性食用
正处于经期的女性也是不宜吃些冰冷刺激性食物的，如冰冻榴莲，否则食用后可能刺激肠胃、子宫，导致经血量减少、痛经等不适现象，建议吃常温榴莲为好，其性质温热，可活血散寒，缓解痛经，适合经期食用。
4、婴幼儿食用
冰冻榴莲属于寒性刺激性食物，而婴幼儿的肠胃功能还在发育期间，对于这类食物是要避开的，否则会刺激肠胃，出现腹泻、肠胃炎、腹痛、呕吐等不适症状。
5、存放时间过久食用
很多人将榴莲放在冷冻层后会忘记食用，也不记得是什么时候放进去的，导致榴莲存放时间过久，这样的榴莲最好别吃，否则容易有变质食用的危险，可能出现腹痛、腹泻、呕吐、头晕等身体不适现象。
冻榴莲的危害2
冷冻榴莲怎么解冻好吃
1、解冻
冰冻的榴莲可采取常温慢慢解冻或微波炉解冻的`方法，一般常温下需要放置30分钟左右才会回到软糯香甜的状态，而微波炉解冻的话，只需根据其大小，用解冻键或最低档解冻，时间在2—3分钟左右。
2、直接吃或二次加工
解冻后的榴莲会变得更香软甜糯，可以直接用勺子吃，有冰激凌一样的丝滑绵软口感，或加入牛奶、酸奶一起吃，或通过以下加工方法进行品尝：
榴莲糯米糍
材料：糯米粉、粗砂糖、清水、椰蓉、榴莲果肉。
1、将粗砂糖加入到清水中，搅拌融化。
2、加入糯米粉，搅拌均匀。
3、糯米糊过筛。
4、模具刷油。
5、将糯米糊倒进模具，水沸腾后放进锅里，蒸20分钟。蒸好后拿出稍微放凉至温热程度。
6、把榴莲肉，椰蓉和蒸好的糯米团备用。
7、用保鲜膜铺平，放上一块糯米团，对压保鲜膜，尽量摊开一些，压开后放一榴莲肉。
8、用保鲜膜将糯米团拧紧成圆形。
9、弄好的糯米团粘上椰蓉，放到小蛋糕纸托上即可。
榴莲布丁
材料：榴莲肉、牛奶、淡奶油、鸡蛋、糖。
1、将牛奶和淡奶油，糖鸡蛋放入搅拌机桶中。
2、加入榴莲。
3、高速搅拌至液体细腻。
4、将布丁液过滤。
5、过滤后静置10分钟。
6、放入布丁瓶中，入烤箱水浴法160度30分钟。
7、凉后放入冰箱冷藏即可。
小提示：将布丁液过滤静置10分钟，可以除去液体中的气泡，使布丁口感更佳细腻，糖可以根据自己的口味和榴莲的甜度来添加。
榴莲千层
材料：低筋面粉160g、鸡蛋2个、牛奶300ml、黄油40g、糖粉40g、淡奶油200g、榴莲肉500g。
做法
1、提前将原料准备好。
2、榴莲解冻后用勺子将肉捣烂待用。
3、将鸡蛋打散放入牛奶、融化的黄油、糖粉调匀后，筛入低筋面粉调匀放入冰箱冷藏30分钟；淡奶油用打发器打发好待用。
4、平底锅内倒入2小勺调好的蛋皮液，均匀摇晃使其平整，煎至两面金黄即可。
5、将煎好的千层皮放凉待用。
6、将一层千层皮，一层榴莲肉，一层奶油均匀铺开叠在一起即可。
冰冻的榴莲怎么解冻榴莲没开壳(冰冻的榴莲怎么解冻好吃)
1、冰冻的榴莲怎么解冻榴莲没开壳。
2、冰冻的榴莲怎么解冻好吃。
3、冰冻的榴莲怎么解冻。
4、一整颗冻榴莲怎么解冻。
1.放在常温下使其逐渐解冻。
2.微波炉解冻用最低档。
3.用微波炉解冻时，一定要用最低档，而且要逐步加热。
4.一开始要先加热两分钟左右，然后根据解冻的程度再确定加热时间，直到完全解冻。
5.切忌一开始就加热10分钟。
6.冷冻榴莲是最常见也最受欢迎的榴莲保存方式。
7.将果肉剥出，放在密封的保鲜盒或者用保鲜袋装好，放入冰箱的冷冻层。
8.树熟冻榴莲源自泰国，都是在达到榴莲成熟期后采摘下来，并精选出能达到A级质量的榴莲，去壳取肉，保证榴莲的新鲜程度，果肉呈淡黄色，甜度高水分足，这样的榴莲才能品尝出最好的口感，只要一口便能欲罢不能。
冰冻榴莲怎么吃窍门
直接吃。 新鲜榴莲肉经过冷冻后，果肉会有雪糕的风味，取出后像吃雪糕一样，拿着勺子舀着吃就可以了，新鲜榴莲中含有水分、糖类物质，很容易受到细菌的污染，将榴莲冷冻后还可以延长榴莲的可食用期限。
冷冻榴莲最初是一种榴莲保存技术，用于食物的保存，后来人们发现这样处理过的榴莲味道也很不错所以很多人会在买榴莲后这样保存起来，冷冻过的榴莲味道非常的甜软，直接食用就很美味了。
冷冻榴莲的口感类似雪糕，咬起来非常的松软，对于喜欢吃榴莲而且又喜欢吃雪糕的人群来说是一种口感非常好吃的食物，但是对于不喜欢吃榴莲或者讨厌的人来说就不是很好吃了，而且，还会厌恶这个味道。
需要解冻后再烤。 烤榴莲的做法 材料：榴莲。 做法： 1、将榴莲解冻后放在锡纸盒里面。 2、烤箱预热10分钟。 3、200℃烤制15-20分钟。 4、取出，这个过程中要非常小心，避免烫到手。 5、稍微凉一些再食用。
榴莲含有比较丰富的维生素，矿物质以及膳食纤维，可以迅速补充能量，榴莲属于一种性温的水果，多吃也会引起上火，一些湿热体质的人，建议不要多吃。榴莲有活血，散寒缓解痛经的功效，可以缓解腹部受凉，促进体温上升，富含膳食纤维可以促进肠胃的蠕动，可以维持体重，防止便秘，可以强身健体，健脾补气，补肾壮阳，温暖身体。
榴莲可以冻着吃么？
不管怎样。并且可以冷冻和冷藏。是榴莲科榴莲属植物的成熟果实，味甘、性热，属肝肾经。它含有大量的蛋白质、维生素、毛发、氨基酸、钙、铁等成分。作为一种热带水果，如果夏天吃不完，可以放冰箱保存，或者夏天冷冻，可以延长保质期。如果保存时间短，就放在冰箱里。但如果放久了，放冰箱冷冻会更好。冷冻榴莲吃起来又甜又软，类似冰淇淋，在生活中很受欢迎。
冻榴莲怎么解冻
冷冻的榴莲可以先放在冷藏室解冻冰晶后冻榴莲，即可食用冻榴莲，也可以放在室温下解冻，这样解冻的时间也不会很长；还可以将榴莲放在微波炉中解冻，一般用最低档温度，逐步将榴莲加热解冻，一般加热2-3分钟即可。
一般在短时间内要吃完的榴莲建议用保鲜盒装起来放在冷藏室保存，这样第二天吃的时候很方便，也不会变坏；若是想要长时间保存榴莲建议放在冷冻室保存，这样能放一周左右不会变质，而且放在冷冻室的榴莲，取出来后其口感也是别有一番风味。
榴莲的营养价值：
1、榴莲中含丰富的脂肪，碳水化合物，维生素及多种人体必需的氨基酸，钙，磷，铁等矿物质。
2、吃榴莲促进血液循环。榴莲性热，能驱寒保暖，缓解女性经痛。
3、吃榴莲增强免疫力，调节体内酸碱平衡，提高机体应激能力。
4、吃榴莲美容养颜，改善皮肤弹性，提亮肤色，延缓皮肤衰老。
5、吃榴莲促进消化，改善食欲，促进肠胃蠕动，加速身体排出毒素。
冰冻的榴莲怎么吃
是的，冷冻榴莲可以直接吃，对健康没有任何危害。榴莲富含碳水化合物、人体必需的氨基酸和脂肪、B族维生素和维生素C、钙、铁和磷等矿物质元素。每100克榴莲含有36克碳水化合物，能提供丰富的能量，其中膳食纤维1.7克。膳食纤维能促进肠胃的蠕动，吸附肠壁上的有害物质，加速排泄物的排出，从而具有润肠排毒的功效。榴莲富含叶酸，可预防胎儿神经畸形、唇腭裂、贫血，促进胎儿发育。还能预防冠心病等慢性心血管疾病，降低老年痴呆症的发病率。榴莲中99%的钙和磷存在于人体骨骼和牙齿中，用于促进人体骨骼和牙齿的生长发育。同时，随着人体的成长，其内容可以不断更新。榴莲的功效和作用1/4榴莲可以滋补身体:根据现代科学和营养学的研究，榴莲是营养价值极高的水果之一。经常食用，能强身健体，健脾益气，补肾壮阳。它是一种有很大滋补作用的水果。在泰国，榴莲经常被用作病人和产后妇女的滋补品。榴莲能活血散寒；因此，榴莲热可以活血散寒，缓解女性经期疼痛症状，特别适合患有痛经的女性。还能改善腹寒，提高体温，是寒性体质人群理想的进补产品之一。寒性体质的人吃了可以促进血液循环，提高体温。用榴莲壳和骨头煮汤一直是传统的民间食疗方法，用于治疗各种感冒疾病。榴莲含糖量高:还有淀粉、蛋白质、脂肪、钙、铁、磷及多种维生素，能健脾益气、补肾壮阳。同时还能促进肠胃蠕动，帮助食物消化吸收，加速排除体内毒素。所以，适量吃榴莲可以刺激食欲，促进消化。榴莲含有多种人体必需的氨基酸和维生素，能改善皮肤弹性，提亮肤色，延缓皮肤衰老。榴莲可以增强人体免疫力。榴莲富含氨基酸，含量丰富。谷氨酸参与核酸和蛋白质的合成代谢，可以提高免疫力，调节体内酸碱平衡，提高机体的应激能力。榴莲含有人体必需的矿物质。其中钾和钙的含量特别高。钾参与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢和物质转运，有助于预防和治疗高血压。
