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招聘ktv楼面经理怎么写(ktv楼面经理工资大约多少)

KTV免费预定 2023-01-03 7

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KTV楼面经理要怎样写计划书

做过管理层的管理人员吗招聘ktv楼面经理怎么写?这些多是一套的东西。首先招聘ktv楼面经理怎么写:环境包括招聘ktv楼面经理怎么写,地理位置、场所大小、人流量等等等!其次是人员的类别包括各种人员的分析,第三、从前的经营情况,最后是自己的目标。这样就行招聘ktv楼面经理怎么写了。

夜场楼面经理岗位职责

夜场楼面经理岗位职责

1、全面负责楼面部招聘ktv楼面经理怎么写的经营管理工作招聘ktv楼面经理怎么写,直接对总经理负责;

2、负责制定楼面部长期,短期的年度和月度计划,组织督促各项任务和经营指标的完成,并对月度,年度经营情况作分析并报总经理;

3、制定服务标准程序和操作规程,检查下属各岗人员的服务态度,服务规程,保证食品的质量,督促本部门做好卫生清洁工作,开展经常性防火安全教育;

4、根据市场情况和季节与厨部合作,做好食品的更换计划,控制食品,饮品标准规格和要求,正确控制毛利率和成本,做好楼面各项费用的控制,降低营业成本费用,确保营业指标和利润指标的完成;

5、与人事部配合做好人力资源工作,并负责经常性的组织对楼面员工的培训工作,并对各岗位员工进行考核;

6、注重现场管理,经常性的对楼面巡视监督,与质量管理部配合,保证各项活动正常,不断提高管理水平和服务质量;

7、主持召开日常和定期的楼面会议,经常检讨业务状况,及时调整,完善经营措施,制定相应的销售计划,扩大销售量,增加经营收入;参加公司的'管理层会议;

8、抓好设备,设施维护保养,确保各种设施处于完好状态,并得到正确使用,防止事故发生;

9、抓好员工队伍建设,熟悉和掌握员工的思想情况,工作表现和业务水平,注重员工的素质教育,督导各岗人员严格履行岗位职责,做好建全各项考核制度工作.

10、协调本部门与其他部门的关系,做好总经理或副总交办的各项工作.

夜场楼面经理日常工作

1、 负责检查本组工作区域的桌、椅、餐具及其他必需品及其他必需品的摆设及卫生情况,直接对餐厅主 管负责

2、 与服务员一起做好开餐前的准备工作。

3、 对本组服务员进行技术指导。

4、 上岗前检查本组每位服务员的仪表仪容。

5、 负责为 VIP 提供优质服务。

k丅v楼面经理工作描述

楼面经理主要是执行总经理的工作指令,在总经理领导下,完成楼面日常工作,并对其负责和汇报工作。不同公司、单位,楼面经理有不同工作安排。一、KTV楼面经理主要工作内容如下:1、主持楼面全面工作开展,落实执行上级有关指示,保证部门工作正常运转移;2、制定部门工作计划,建立健全本部门各项规章制度;3、制定服务标准和操作规程,检查管理人员的工作和员工服务态度、服务规程、出品质量及规章制度的执行情况,发现问题及时纠正和处理;4、主持部门例会,分析检讨工作并布置任务;5、监督营业计划落实情况,制定年度、月度营业计划,领导部门员工完成各项经营指标,分析、报告、年度、月度的经营情况;6、控制出品标准、规格和要求,正确掌握毛利率,抓好成本核算,加强本部财物管理,降低费用,增加盈利;7、根据市场情况配合相关部门制订促销计划;8、制定服务与技术培训大纲和考核办法,提高员工业务水平和培养人才;9、抓好设备设施的维修保养及日常管理工作,防止事故发生;10、处理好客人投诉和突发事件;11、抓好卫生与安全工作并组织评比,表优惩劣;12、每月上交“营业分析”报告并检讨缺损;13、保持良好的对外关系,树立公司形象,遵守职业道德,保守公司机密; 14、完成上级交办的其它事务。二、KTV楼面经理岗位要求如下:1、具有大专以上学历,形象气质佳,3年以上相关工作经验;2、熟悉酒店管理学,掌握心理学、公共关系学方面的知识,熟悉涉外工作礼仪、礼节;3、具备良好的培训技巧,团队合作精神与职业操守;4、具备全面的管理经验和能力,可以处理突发事件。k丅v楼面经理工作描述

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