本文目录一览：
胡萝卜缨子药用价值是什么 注意事项须知
1、胡萝卜缨子含有大量的胡萝卜素，每百克含胡萝卜素970微克，在人体内可转化为维生素A，有提高机体免疫力等多种养生作用。每百克鲜胡萝卜缨子还含有钾493毫克，钙350毫克。
2、胡萝卜缨子还含有一种能降低血糖的物质，是帮助糖尿病患者控制血糖的健康食品。
3、胡萝卜缨子还含琥珀酸钾，有助于防止血管硬化并降低胆固醇，经常食用对防治高血压有一定的疗效。
4、胡萝卜缨子还有抗癌作用，女性吃后可以降低卵巢癌的发病率。
5、胡萝卜缨子有利水、消食、理气、化痰和止咳等药用保健功效。
6、用嫩胡萝卜缨子炒狗肉丝，脆嫩辣香，可以起到增温补脾胃、益肾助阳的效果，最适于消化不良等症。若用嫩胡萝卜缨子炒猪肝，清淡香甜，有补血、明目、养肝之功效，对于维生素A缺乏所导致的夜盲症也有一定的疗效。
7、取干或鲜胡萝卜缨子与适量红糖一起煮水喝，每天喝一次，连喝两天即可治愈尿路感染，配合消炎药一起使用效果更佳。
8、急性肾炎水肿者，适宜用胡萝卜缨500～600克，洗净后蒸熟服食。一般食后第一天，尿量显著增加，连食1周，水肿可消。
9、干胡萝卜缨120克或鲜品250克，水煎服，每日1剂，2次分服，连用5－7天，可治疗急性黄疸型肝炎。
10、注意事项：胡萝卜缨子不可与人参、地黄、首乌等共同进食。
野萝卜缨的功效是什么
你好，野萝卜缨会含有很多的维生素，尤其是膳食纤维。有很好的帮助消化，促进消化道排泄的作用。也可以理解为排毒作用。尤其i在春天，容易身体火大，适当吃一些这样的膳食会有好处。
胡萝卜缨子有什么营养价值
胡萝卜缨子有什么营养价值
胡萝卜缨子有什么营养价值野红萝卜缨的功效与作用？相信大家对胡萝卜并不陌生野红萝卜缨的功效与作用，而胡萝卜缨子是野红萝卜缨的功效与作用我们常说的胡萝卜叶野红萝卜缨的功效与作用，胡萝卜缨子具有非常高的营养价值。接下来就由野红萝卜缨的功效与作用我带大家了解下胡萝卜缨子有什么营养价值。
胡萝卜缨子有什么营养价值1
胡萝卜缨子含有大量的胡萝卜素，每百克含胡萝卜素970微克，在人体内可转化为维生素A，有提高机体免疫力等多种养生作用。
每百克鲜胡萝卜缨子还含有钾493毫克，钙350毫克。
胡萝卜缨子还含有一种能降低血糖的物质，是帮助糖尿病患者控制血糖的健康食品。
胡萝卜缨子还含琥珀酸钾，有助于防止血管硬化并降低胆固醇，经常食用对防治高血压有一定的疗效。
胡萝卜缨子还有抗癌作用，女性吃后可以降低卵巢癌的发病率。
胡萝卜缨子有利水、消食、理气、化痰和止咳等药用保健功效。
用嫩胡萝卜缨子炒狗肉丝，脆嫩辣香，可以起到增温补脾胃、益肾助阳的效果，最适于消化不良等症。若用嫩胡萝卜缨子炒猪肝，清淡香甜，有补血、明目、养肝之功效，对于维生素A缺乏所导致的夜盲症也有一定的疗效。
取干或鲜胡萝卜缨子与适量红糖一起煮水喝，每天喝一次，连喝两天即可治愈尿路感染，配合消炎药一起使用效果更佳。
急性肾炎水肿者，适宜用胡萝卜缨500～600克，洗净后蒸熟服食。一般食后第一天，尿量显着增加，连食1周，水肿可消。
干胡萝卜缨120克或鲜品250克，水煎服，每日1剂，2次分服，连用5－7天，可治疗急性黄疸型肝炎。
提醒、胡萝卜缨子不可与人参、地黄、首乌等共同进食。
胡萝卜缨子有什么营养价值2
胡萝卜的作用
1、胡萝卜里有着丰富的营养成分，如脂肪、胡萝卜素、维生素A、维生素B1等，胡萝卜不仅营养丰富，而且也是很好的保健品。
2、胡萝卜可以降糖降脂、保护心血管健康、增强免疫力、促进肠道健康的作用，同时它还有美容养颜的功效。
3、胡萝卜素可以清除人体皮肤中的自由肌，可以保持上皮组织的健康，所以说经常吃一些胡萝卜素是可以延缓人体的衰老，可以让整个人看起来更显年轻。
胡萝卜的吃法
1、胡萝卜鱼肉汤
原材料、胡萝卜500克，生鱼1条（约300克），猪瘦肉100克，红枣10枚，陈皮1片。
制作方法、将全部用料放入锅内，武火煮沸后，文火煲半小时，调味即可。
养生功效、用于治疗脾胃气虚、术后体弱、饮食欠佳等病症。
2、胡萝卜排骨汤
原材料、胡萝卜200克，猪排骨100克，食盐、味精适量。
制作方法、将胡萝卜与猪排骨加水文火炖食，加盐味精调味即可。
养生功效、有美容美发的功效。
胡萝卜的饮食禁忌
1、不宜与白萝卜一起食用，减低维生素C的吸收量，破坏营养成分，降低食物的营养价值，影响人体对个类营养素的吸收利用。
2、胡萝卜素怕酸，所以在烹饪胡萝卜时切忌不可放醋，以免降低营养成分。
3、服用双氢克尿塞时不宜食用胡萝卜。
4、不宜生食。胡萝卜虽是蔬菜，但只有烹调，其所含的类萝卜素才较稳定。按照我们一般的炒菜方法，营养可保存76%至94%。因此生吃胡萝卜，类萝卜素因没有脂肪而很难被吸收，从而造成浪费。
胡萝卜缨子有什么营养价值3
胡萝卜的营养价值
1、胡萝卜可以益肝明目
胡萝卜中有大量的'胡萝卜素存，这种物质是维生素A的前身，它被人体吸收以后就会转化成维生素A，对人类的肝脏有很明滋补功效，可以起到补肝明目的重要功效，经常食用能减少夜盲症的发生。
2、胡萝卜可以通便防癌
通便防癌是胡萝卜的重要作用之一，因为大量的植物纤维是胡萝卜中最重要的营养成分，这些纤维进入人体以后可以吸收大量的水分，让肠道充盈，加快肠道的运动，能让大便快速排出体外，经常食用不但能预防便秘，还让结肠癌的发病率明显下降。
3、胡萝卜可提高身体免疫力
胡萝卜中的维生素进入人体以后能让免没细胞的功能提高，它里面的木质素也是增加免疫细胞功能的一种天然物质，经常食用能减少多种疾病的发生，同时也能抑制癌细胞的生成，起到提高免疫力和保护身体健康的作用。胡萝卜中的酚类对人类血管也有一定的保护作用，可以减少动脉硬化和心脏病的发生。
胡萝卜缨子的功效和作用
1、补充营养
胡萝卜缨子是一种营养价值极高的绿色蔬菜，人们吃胡萝卜缨子能吸收丰富的叶绿素和维生素C还能吸收大量水分，更能吸收一些膳食纤维，这些营养都是维持人体正常代谢的重要存在，他们被人体吸收后可提高身体多器官功能，能增强身体素质维持身体健康。
2、提高免疫力
提高免疫力也是胡萝卜缨子的重要功效，因为胡萝卜缨子中不但含有胡萝卜素，还含有维生素a和维生素C，还含有一些天然多糖和矿物质，这些物质呢作用于人体的免疫系统，可增强人体自身免疫系统功能，提高人体抗病能力。
3、预防癌症
人们吃胡萝卜缨子还能预防癌症，因为胡萝卜缨子中含有丰富的木质素，这是一种重要的抗炎成分，它能分解人体内的致癌物质病毒，阻止人体细胞癌变，可降低癌症发病率。另外胡萝卜柚子中含有的维生素和矿物质还能促进人体内抗体产生，这也是它能预防癌症的重要因素。
4、预防夜盲症
夜盲症是人类高发的眼科疾病，平时应以预防为主，多吃些胡萝卜，缨子能让人体吸收丰富维生素a这种物质进入人体后，可提高视网膜功能，并能增强人类眼睛在黑暗中的视物能力，可有效预防夜盲症出现。
