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一个蛋挞热量相当于什么
一个蛋挞的热量相当于一大碗米饭,因为蛋挞不光热量高含糖量也是很高的,蛋挞皮是用面粉和油制成的,里面是鸡蛋和糖制成的,如果是在减肥的人是不可以吃蛋挞的。
肯德基一个蛋挞的热量
肯德基一个蛋挞的热量
一个蛋挞相当于吃下一碗饭,肯德基蛋挞作为一种高碳水化合物的食品,减肥时不宜多食。而且,肯德基蛋挞每个平均热量约是300卡左右,而普通一碗饭的热量是280卡,所以吃一个葡式蛋挞已经超过一碗米饭的热量,如果体重约60公斤的人在5分钟吃下三个蛋挞的话,就要慢跑一小时才能消耗这些热量。
1、肯德基蛋挞的每一食用份量含有196卡路里。热量分解:65% 脂肪,29% 碳水物,6%蛋白质。
2、肯德基蛋挞所含脂肪多,不饱和脂肪酸更多。肯德基蛋挞的热量超过60%来自脂肪,虽然和米饭的热量差不多,但吃肯德基蛋挞时会吃进去非常多的油,而且人们通常不会马上有饱足感。
3、在这些脂肪中,饱和脂肪酸占56%,专家建议预防心血管疾病的饮食——脂肪占总热量30%以下,饱和脂肪酸不超过三分之一,所以蛋挞的成份是非常不利心血管健康的。
4、正所谓,少吃多滋味。对于肯德基蛋挞的美味,很少人能抗拒,既然如此就要把握分寸,谨记:适可为止,回味无穷。
一只蛋挞的热量等于一碗饭?
一个蛋挞每个平均热量约是300卡左右一个蛋挞的热量相当于多少米饭,而普通一碗饭一个蛋挞的热量相当于多少米饭的热量是280卡。所以一个蛋挞的热量相当于多少米饭你吃一个蛋挞已经超过一碗米饭一个蛋挞的热量相当于多少米饭的热量。
蛋挞的热量有多高?在烤制蛋挞的时候,需要怎么做才能酥脆?
蛋挞的热量非常高,一个蛋挞的热量约是350卡,甚至比一碗米饭和一个馒头的热量还高,因为蛋挞皮里面有很多牛油,而蛋挞心里面放的是牛奶和鸡蛋,这些都是热量很高的食物,所以蛋挞的整体热量会很高。另外,在烘烤的蛋挞的时候,要注意烘烤温度和时长,这样才能保证蛋挞酥脆。
在家里做蛋挞想做出酥脆的口感,制作蛋挞皮很重要
其实,我们在家里做蛋挞,一般都是直接买现成的蛋挞皮,但这种蛋挞皮有一个缺点,就是冷冻之后容易软底,除了周边的酥皮有些酥脆之外,其他的地方都很软塌塌的,口感很不好,所以,很多人就想在家自己做蛋挞皮,那么我们究竟该如何做呢?首先要准备一大块黄油、500克高筋面粉、以及100克奶粉、300毫升牛奶,将黄油、面粉、奶粉和牛奶混合,并打上三个鸡蛋,用手动打蛋器搅散,揉成酥皮面团,然后将面团醒发十分钟,擀成2毫米左右的大圆饼,用模具压成一个个小圆饼,大约二十个小圆饼摞在一起,用手稍微按压,然后放入蛋挞锡纸盒里,蛋挞皮就做好了,这样做出的蛋挞皮,保证起酥,口口酥脆。
想让蛋挞酥脆,必须要保证蛋挞液浓稠
我们在家里做蛋挞,总是觉得不够酥脆,其实除了酥皮没做好,还有就是蛋挞液弄得太稀了,按照小编下面的比例调蛋挞液,保证蛋挞个个酥脆,六颗蛋黄加上50毫升牛奶,慢慢搅拌开,挤上少量炼乳和白砂糖,将蛋黄搅散,一定要让蛋挞液浓稠,然后注入蛋挞皮中。另外,烘烤的温度和时间,也是很有讲究的。烤箱预热五分钟,把蛋挞放在烤盘中,一百七十度烘烤十五分钟左右,蛋挞表面起泡,这样蛋挞就烤好了。
烤好的蛋挞上放入巧克力碎或是草莓碎,或者是淋上一些可可酱或是蓝莓酱,口口酥脆,给外香甜。
蛋挞的热量是多少?
蛋挞的热量有些高,100克蛋挞的热量为375大卡。而一个蛋挞差不多也是100克,所以吃一个蛋挞也就意味着摄入了375大卡。由此可见蛋挞属于高热量的食物,因此建议减肥期间尽量少吃。
普通一碗饭的热量是280卡,吃一个蛋挞的热量已经超过一碗米饭的热量,需要慢跑一小时才能消耗这些热量。
扩展资料:
蛋挞的发展历程
纵然蛋挞深受香港人欢迎,但在香港历史尚很短。据业余香港历史学者吴昊考证,1920年代的广州,各大百货公司竞争激烈,为了吸引顾客,百货公司的厨师每周都会设计一款“星期美点”作招徕,蛋挞正是这时候在广州出现。
香港引入蛋挞的时代,未有准确年份,有人说自1940年代起,香港饼店已出现蛋挞,1950年代至1980年代打入多数茶餐厅。初时茶餐厅的蛋挞都比较大,一个蛋挞便可以成为一个下午茶餐。而味道香甜醇厚,松软可口。
1990年代起,兼营包饼之茶餐厅逐渐减少,故现只在旧式茶餐厅有自家烤制的蛋挞,其他茶餐厅则从面包工场订购蛋挞飨客。另一方面,香港不少酒楼的点心中也包括蛋挞仔(小型蛋挞)。还出现了适合减肥的蛋挞,蛋浆是用蛋白做的。