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青香蕉自然熟要多久
买回来的青香蕉自然熟要大概需要10天左右,青香蕉成熟时间会根据香蕉采摘时的成熟度和香蕉的品种等情况发生变化,大约在7—10天左右。自熟香蕉表面通常有麻点,即通常说的麻点蕉,香蕉表皮出现麻点时正是可以食用的时候。
如果想要香蕉快点成熟,可以先准备一个较大的塑料袋子,和一些成熟的水果或苹果,将青香蕉和熟透的水果一同放入塑料袋中,将塑料袋口折叠好,用夹子夹住,把香蕉和成熟水果密封起来,如何等待一段时间,就可以发现香蕉表皮变黄,果肉熟透。因为一些水果,比如苹果,会释放出乙烯,在一定程度上能催熟香蕉。
如果香蕉放烂了都没熟,可能是香蕉采摘过早,因为香蕉尚未发育完全,即使用乙烯催熟,也无法达到正常成熟香蕉的口感和味道,就造成即使香蕉外皮成熟烂了,里面的果肉还未成熟。
青香蕉在家里放多长时间能成熟发黄?
一般放2天就成熟青香蕉几天能变成黄香蕉了。
生香蕉可以用大香进行催熟青香蕉几天能变成黄香蕉,这种方法在过去时经常使用青香蕉几天能变成黄香蕉,方法也很简单,就是把大量青香蕉几天能变成黄香蕉的生香蕉放在一个小屋子里,再在里面点燃大香,等里面青香蕉几天能变成黄香蕉的烟气达到一定的浓度时,就可以把门窗关好,过两天把香蕉取出来,五天左右香蕉就会熟透了。
生香蕉用乙烯利进行催熟也是一种常见的方法,这种乙烯利是低毒药物,大家把香蕉放好后把它喷酒在表现上就可以,喷好以后要用塑料布盖好香蕉,过一天把塑料布取下,然后再等两天左右香蕉就会催熟成功。
生香蕉食用危害
中国医学科学院药物研究所卫飞博士表示,香蕉含有丰富的膳食纤维,能令粪便的容积量增大,并促进肠蠕动。同时,香蕉中含有大量水溶性的植物纤维,能引起高渗性的胃肠液分泌,从而将水分吸附到固体部分,使粪便变软而易排出。
不过,这些作用只是熟透的香蕉才具有,生香蕉可能会起到反作用。生香蕉中含有较多的鞣酸,鞣酸相当于灌肠造影中使用的钡剂,比较难溶,且对于消化道有收敛作用,会抑制胃肠液分泌并抑制其蠕动,如摄入过多就会引起便秘或加重便秘病情。
以上内容参考 百度百科——香蕉
青香蕉几天能变成黄香蕉?
青香蕉自然熟的话时间要久一点,大概要一个星期左右。
香蕉未成熟时,外皮呈青绿色,剥去外皮,涩得不能下咽。熟透了的香蕉,涩味一扫而净,软糯香甜,深受孩子和老年人的喜爱。
香蕉是热带、亚热带的水果,为了便于保存和运输,采摘香蕉的时候,不能等它熟了,而是在香蕉皮青绿时就得摘下入库。
青香蕉的催熟方法:
1、苹果催熟
主要就是将成熟的苹果和绿香蕉一起装袋、密封,放到有阳光通风的地方,香蕉过几天就熟啦。
2、大米催熟
将香蕉埋在大米中也能催熟,因为大米也会形成一种类似于密闭的环境,能将香蕉散发出的乙烯固定在一个较小的范围内,有助于香蕉的成熟。