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纯牛奶的营养成分表
纯牛奶营养成分表如下。
1、蛋白质，牛奶中含有的蛋白质都是优质蛋白质，主要为酪蛋白、球蛋白、乳蛋白等。
2、钙质，牛奶中矿物质以及微量元素比例合适，容易被人体吸收。
3、碳水化合物牛奶中含有丰富的碳水化合物，可为人体提供日常活动所需要的能量。
4、脂肪，牛奶的脂肪是乳脂肪，是一种高质量的脂肪，可以被人体消化吸收，有利于一些脂肪性维生素的吸收。
5、乳糖，牛奶中的乳糖是半乳糖和乳糖，是一种最容易消化吸收的糖类。
牛奶营养成分及含量
供给生命营养牛奶的营养成分含量表的蛋白质牛奶的营养成分含量表，牛奶中大约含3.5%牛奶的营养成分含量表的蛋白质（人奶约1.25%），其中以酪蛋白为主，其次为乳白蛋和乳球蛋白。它们都含有人体全部必须牛奶的营养成分含量表的氨基酸，其相对含量与鸡蛋蛋白相近，消化率较高，为96.1%。酪蛋白占蛋白总量86%左右，乳白蛋白约占总蛋白量的9%，乳球蛋白占总蛋白量的3%左右，其牛奶的营养成分含量表他还有血清白、免疫球蛋白及酶等。
2、人体能量携带者的脂肪，牛奶中含脂肪3.4%-3.8%（人奶约含3.7%），呈微细的脂肪颗粒（直径2-5μm）高度分散于牛奶中，故而易被人体消化吸收，其消化率达97%。脂肪的组成以饱和的棕榈酸和硬脂酸为主，约占40%，饱和的短链脂肪酸如丁酸和已酸约占9.0%，不饱和的油酸占30%，亚油酸和亚麻酸仅占3.0%，其余为月桂酸和肉豆蔻酸等。
3、调节新陈代谢的维生素，牛奶中维生素的含量与牛的饲料有关，夏天奶牛吃青草较多，因此牛奶维生素A含量也较高。夏季日照时间长，维生素D的含量较高。每100g牛奶含核黄素160μg，硫胺素养45μg。牛奶中维生素C、维生素D含量不多，因此以牛奶为食物的婴儿要额外注意维生素C、维生素D的补充或对牛奶进行强化
纯牛奶营养成分表
纯牛奶营养成分表如下。
1、蛋白质，牛奶中含有牛奶的营养成分含量表的蛋白质都是优质蛋白质，主要为酪蛋白、球蛋白、乳蛋白等。
2、钙质，牛奶中矿物质以及微量元素比例合适，容易被人体吸收。
3、碳水化合物牛奶中含有丰富牛奶的营养成分含量表的碳水化合物，可为人体提供日常活动所需要的能量。
4、脂肪，牛奶的脂肪是乳脂肪，是一种高质量的脂肪，可以被人体消化吸收，有利于一些脂肪性维生素的吸收。
5、乳糖，牛奶中的乳糖是半乳糖和乳糖，是一种最容易消化吸收的糖类。
纯牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等 纯牛奶，它是古老的天然饮料之一，被大家誉为是“白色血液”。
纯牛奶之所以营养价值高于其牛奶的营养成分含量表他牛奶，就是因为含有上述成分，其实最好的牛奶就是不添加任何成分，纯天然的最好，当然要经过国家标准的消毒才可以。
纯牛奶对老人和小孩来说都是最佳饮品，由于大家对健康意识的提高，越来越多的人爱好纯牛奶，相信大家看过上面纯牛奶的营养成分的内容，对其有了更多的认识。
