本文目录一览:
青香蕉怎么储存才能变黄?
青香蕉储存变黄变熟的方法:
1、首先取一个比较大的塑料袋,一个熟透的西红柿(也可以用苹果);
2、把青香蕉和熟透的西红柿一起放入塑料袋中;
3、把塑料袋口折叠好,用夹子夹住,把香蕉和西红柿密封起来;
4、这样密封一晚上,以后打开塑料袋,发现香蕉已经变黄了,熟透了;
5、同样,如果苹果或西红柿没有成熟,也可以用熟透的香蕉密封保存,加快其成熟。
买了一箱香蕉全是青的,放了一星期还是青的,问一下有什么办法让青香蕉熟?
青香蕉催熟最快方法
1、水果催熟青香蕉能用水果来催熟青香蕉怎么保存才会变熟?,在需要的时候可以把青香蕉与自然成熟的水果放在一起青香蕉怎么保存才会变熟?,像成熟的木瓜青香蕉怎么保存才会变熟?,成熟的苹果以及成熟的梨等,都可以和它放在可以密封的保鲜袋中,把口扎紧以后放在温暖环境中,过两三天以后香蕉的果皮就会变为黄色,果肉也会变得比较软糯,取出以后可以直接吃。
2、大米催熟青香蕉还能用大米来催熟,在需要的时候可以把它放到米缸中用大米把它埋起来,大米在保存过程中会产生一定数量的乙烯,而青香蕉吸收这种物质以后就会尽快变熟,它的果皮也会变为黄色,大约两三天以后就能把它取出,去皮以后可以直接吃。
3、香蕉皮催熟
青香蕉用那些黄色的香蕉皮催熟效果也特别好,在需要时可以把剩下的香蕉皮与青香蕉放到同一个方便袋中,把口扎紧,再把它放到温暖的环境中,这样就能把青香蕉尽快催熟,取出以后把香蕉皮去掉,再把香蕉取出去皮食用即可。
青香蕉怎样快速放熟
使用“乙烯利”可以催熟青香蕉。它在温暖湿润的环境中会释放出“乙烯”气体,这是让食物变熟的主要“功臣”。乙烯本身无毒害作用,在苹果、香蕉等水果成熟的时候都会自然释放出这种气体,所谓的催熟,不过是人为加入这种气体,让食物快速变熟而已。
青香蕉在运输过程中,可以放置在乙烯产生最慢的温度下(13℃~14℃),就可以放置很长的时间而不烂掉。到了需要的地方或者时候,把昏睡的香蕉们用乙烯“唤醒”,就可以在几天之内变熟。
扩展资料:
使用催熟剂的食物最常见的就是水果。这是因为南方水果和北方水果差异很大,尤其是南方的香蕉、芒果等,如果等它们在树上自然成熟,基本就没有可能通过物流运输到北方,不同地方的人们就没有机会吃到丰富的水果了。
为了解决这个问题,人们就在水果还未成熟时摘下来,此时,运输不易碰损,同时,在运输过程中采用相对密闭环境,加入乙烯利,让水果在运输过程中慢慢变熟。这样,我们就能吃到异国他乡的水果了。
催熟水果用的催熟剂并不会对我们的身体健康带来不利影响,更不会影响孩子的生长发育,大家完全可以放心食用来自远方的水果。
参考资料来源:百度百科--水果催熟
参考资料来源:人民网--第151期:吃催熟水果对身体健康有害吗?