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- 1、金碧辉煌KTV在北京那啊
- 2、今天到京瑞大厦华豫之门鉴定了一下我从新疆阿尔泰富蕴捡的稀有陨石，专家说通过观察检测属于非常稀有的那
- 3、北京京瑞大厦ktv怎么样？
- 4、找一篇文章，内容和荼有关的。100分。
金碧辉煌KTV在北京那啊
金碧辉煌紫竹院店
地址：紫竹院路广源闸(广源闸大厦北)
金碧辉煌京瑞大厦店
地址：东三环南路17号(京瑞大厦A座3层)
今天到京瑞大厦华豫之门鉴定了一下我从新疆阿尔泰富蕴捡的稀有陨石，专家说通过观察检测属于非常稀有的那
专家显然在说谎。
首先，华豫之门的专长是鉴定字画，古玩。陨石在我国属于非常冷门的东西。有鉴定能力的专家非常少。没有听说过华豫之门能有鉴定那东西的能力。
其次，就是说法矛盾。他通过观察检测认为是非常稀有的陨石。但又说我国不具备检测条件。那他怎么知道这是非常稀有的陨石？难道他华豫之门不在我们国家？
他知道普通老百姓根本没有能力跑到美国，加拿大去检测。就算去了，连相关机构的大门在哪里都不知道。也就不存在你去美国的可能性了。
北京京瑞大厦ktv怎么样？
服务有很多的，我在夜西游平台上就看到了所有服务项目以及价格介绍，有时间了一定要过去玩。
找一篇文章，内容和荼有关的。100分。
茶文化文章
北京是重要的茶叶消费地区，但不产茶。在北京以及天津、沈阳、哈尔滨、大连等北方城市能否安排茶文化旅游？怎样安排茶文化旅游？值得认真研究。
一、可能性与必要性
1998年以来，茶馆业、茶饮料业发展态势良好，成为拉动茶产业发展的新增长点，而旅游业的发展势头更好。中国进入wto后，面对更多的机遇和挑战，茶产业认识到：加强与旅游等支柱产业的关联度是自身发展所必需的。同时，旅游产业认识到：增加茶文化旅游新项目，也是自身发展所需要的。因此，横向联合、优势互补、发展茶文化旅游事业，符合茶产业和旅游业的共同利益，也符合中国经济社会发展的大方向。
北京是世界闻名的历史名城，也是旅游热点城市。现有6000多家茶庄、435家茶馆，买茶叶送礼、到茶馆消费已开始成为时尚。同时，经过前些年世妇会、亚运会、二环、三环、四环等集中建设及包括旅游饭店建设在内的配套建设，北京已初步具备了发展茶文化旅游的硬件基础。再加上几十万长住北京的外交官、外商、外教、外国留学生，还有每年超过1000万的国内外游客，特别是北京已经培育起有闲钱、闲工夫和闲情逸致的茶馆消费群体，发展茶文化旅游的客源基础业已初步具备。
二、北京茶文化旅游要素整合
1．旅游路线。在北京茶文化旅游发展初期，可以安排3条基本路线。一是市区线。主要思路为：名胜古迹—著名茶馆--购物，或者安排工业旅游（参观燕京啤酒集团现代化茶饮料生产线）--茶馆—茶城。二是郊区线。可以安排大觉寺茶之旅或香山茶之旅（可过夜）。三是市区·郊区混合线，如马连道茶城买茶—八大处公园品茗等。到北京茶文化旅游比较成熟时，可以安排更多路线和内容，如北京·杭州·武夷山茶之旅、北京·承德茶艺/看庙游等。
2．旅游景点。自然景观方面有：龙潭湖京华食苑茶楼、西山樱桃沟水源头、周口店猿人遗址、故宫、八达岭长城、沟崖自然风景区、大杨山森林公园等。人文景观方面有：老舍茶馆的布什/尹盛喜品茗纪念铜质壁画、马连道茶叶一条街的陆羽立像、碧露轩茶艺馆的室内仿古船、颐和园人物长廊、中华世纪坛与中华和钟等。
3．特色专题旅游。越有特色就越有生命力。在北京茶文化旅游中，可以储备和逐步推出一批特色专题旅游项目。如“茶艺茶膳周末游”、“中国茶艺‘三个一’讲习班”、“爱茶人篝火茶会”、“昆玉河茶艺泛舟”、“胡同·四合院漫游”、“做一天北京市民”、地坛春节庙会、黑龙潭金秋栗子节等。
4．购物。北京市场有丰富的旅游产品。除景泰蓝、玉雕、鼻烟壶等地方特产外，仅就茶产品而言，有各类名优茶、名壶、茶干果、茶饮料，也有茶字画、茶书刊、茶文化cd、vcd，更有乾隆皇帝煮茶的风炉和鉴评泉水的特制银斗、赵之中先生的《金书茶经》等国宝级茶文化文物，以及蒋蓉女士、汪寅仙女士、周桂珍女士、徐汉棠先生、顾邵培先生等著名壶艺大师的紫砂珍品。茶文化游客在北京完全可以买到放心茶产品和品牌茶产品。
5．吃与喝。北京烤鸭、满汉全席、爆肚、灌肠、卤煮火烧、豌豆黄等早已闻名海内外。1993年，北京青年旅行社小天鹅酒家茗缘阁又率先推出系列茶膳项目；到2002年，北京老舍茶馆等也用茶膳招待海内外游客，受到欢迎。同时，在茶馆品茗，茶食的花色品种越来越多。如茶瓜子、茶香梅、茶果冻、泡沫红茶、花生酥等。
从整体上看，北京旅游资源十分丰富，发展茶文化旅游的空间很大。但还需要观念创新和要素整合。1999年，笔者与高麟溢、刘崇礼两位先生一起接受《中国旅游报》记者史延廷先生采访时共同提出：在北京原有3大旅游特色项目即“登长城、吃烤鸭、听京戏”的基础上，再加上“品香茗”，使其成为北京旅游4大特色项目。希望能与有关机构和广大消费者就此达成共识，使茶产业与旅游产业在北京实现有机结合，优势互补，共同发展。
三、茶文化旅游的接待服务
改革开放以来，北京宾馆、饭店、茶馆、茶庄等窗口单位，硬件、软件水平都有了很大提高。而且，人们逐渐认识到：在未来的竞争中，单纯拼硬件的时代已经过去了，旅游接待服务质量等软件将越来越重要。从一定意义上讲，只有下大力气做好接待服务工作，才能使茶文化旅游事业稳步发展。
1．营造特色环境。干净、幽静、舒适，是对茶馆、饭店环境的基本要求。不管是传统风格，还是现代风格，都适宜使用柔和的灯光、舒缓的音乐，尽可能多摆放绿色植物和应季花卉。在环境美方面，北京五福茶艺馆阜城门店、碧露轩茶艺馆国际俱乐部店、香山公园溢芳轩茶艺馆、碧水丹山茶艺馆、圣淘沙茶楼、北京一花一叶茶饮工房等比较有特色。
在茶馆、饭店消费环境方面，宜注意3个问题。一是突出北京传统特色。比如，在茶馆的适当位置使用八仙桌椅、宫灯，挂放鸟笼，壁挂、匾额多使用明清帝王或北京籍名人墨宝。二是保持好环境卫生。尤其是在就餐高峰时段或晚上品茗高峰时段，宜安排专人打扫、维护公共区域卫生。三是洗手间的装修水准要与雅间或门脸相同，因为越来越多的游客很在意洗手间的质量状态。
2．提供特色产品。中国有丰富的旅游产品资源。其中，茶产品的花色品种也越来越多。和其他消费者一样，参加茶文化旅游的游客，也都希望买到货真价实的、有地方特色的产品。因此，在遵循旅游产品一般规律的基础上，茶馆、饭店宜积极开拓货源，做好茶文化旅游产品的销售工作。
这方面，宜注意5个问题。一是确保产品质量，做到价质相符。包括游客在内的广大消费者，十分关心茶叶质量与价格。因此，宜多提供无公害产品、有机产品和品牌产品。其价格区位宜明显分为高、中、低三档，以适应游客的不同需求。二是可以适当多提供茶礼盒。近年来，以茶产品送礼开始蔚然成风，蕴含着无限商机。茶礼盒可以有多种配置。如名茶搭配、茶叶茶具搭配、茶的物质产品与文化产品搭配、茶产品与非茶产品搭配等。三是摸索规律，有针对性地销售。比如，日本游客比较喜欢铁观音、人参乌龙、普洱茶、中低价位书法绘画等产品。四是不要硬性促销，给游客强买强卖的感觉。五是专门接待外国游客的茶馆，定价不宜过高。
3．坚持特色服务。向特色要效益是向管理要效益理念的延伸，而特色服务是优质服务的重要内容。在茶馆、饭店业务中，能否向老舍茶馆、茗人茶艺馆、中国大饭店、京瑞大厦那样，提供并坚持特色服务，将直接影响到茶文化旅游事业能否生存和发展。
那么，在茶文化旅游中，可以提供哪些特色服务项目呢？
第一，传统类特色服务项目。北京茶馆可以为游客演示清宫茶道，请游客品尝栗子面小窝头、冰碗儿，学习盘头技艺、做中国结等。
第二，创新类特色服务项目。可以在茶馆教外国游客学泡1种中国茶、学养1把中国壶、学做1种中国菜（茶菜），可以代客养壶、手机充电，还可以在茶馆安排记者茶座、“烛光茶座”、“双语沙龙”、茶艺教学实习基地等。
第三，综合类特色服务项目。自然科学与社会科学融合、东方文化与西方文化融合，这是历史发展的必然趋势；而吃与喝结合、休闲与娱乐结合，是茶馆业发展的必然趋势。因此，参与茶文化旅游的茶馆，在安排综合类特色服务项目方面，有很大的发展空间。比如，在大堂可以同时提供茶水、咖啡、红酒啤酒等（当然是以茶水为主），还可以开设商务中心。又比如，可以在茶馆安排“网络茶吧”、“茶馆氧吧”、专业美容、高档茶膳等项目。
在茶馆、饭店服务方面，宜注意以下问题。一是坚持微笑服务。这里的微笑，是指自然的、自信的、不卑不亢的微笑，是忙的时候、累的时候、游客挑理的时候能坚持的微笑。二是一般情况下，要坚持讲普通话，以避“柴火妞儿”之嫌。三是要制定合理的价格结构。目前，全国许多茶馆的价格结构不合理，该低的没有低下来，可以高的没有高上去，导致不少消费者由此产生了心理障碍，在茶馆价格“高门槛”外徘徊。有关方面宜对此加强调查研究，积极提出对策，切实加以改进。
四、配套政策与措施
北京茶文化旅游是一项系统工程，相关因素多，拓展空间大，需要解决的问题也不少。从发展的角度看，比较突出的有以下几点。
1．茶馆功能定位尚需进一步明确。总的来讲，北京市有关政府主管部门对茶馆业是爱护和支持的。没有这一点，北京茶馆业不可能取得今天的良好业绩。同时，为了进一步发展茶馆业，推动茶文化旅游事业的开拓，有必要进一步加深认识，加强指导。必要时，给予政策扶植。如非典时期适当减税等。
目前，需要进一步明确的有以下几点。一是茶馆的地位与作用。茶馆是茶文化事业和茶产业的重要窗口，是现代休闲产业的主要支柱，是旅游业的重要组成部分。绝不可以简单地将其与歌厅视为同类。二是茶馆服务功能的发展。随着个性化、多元化消费时代的到来，茶馆的休闲功能、商务功能、教育培训功能等将进一步充实和发挥。三是茶馆发展趋势。未来一个时期，茶馆业将着重增加与旅游业的关联度，走吃与喝结合、休闲与娱乐结合的发展道路。
2．一线服务人员的综合素质有待进一步提高。笔者注意到：不少茶馆的茶艺师，因为知识掌握得不扎实或知识面窄，禁不住客人连续3问甚至2问；有的茶艺师，面对一点例外情况就束手无策；有的茶艺师，没到下班时间就在客人面前打扫卫生；甚至还有茶艺师当着顾客的面吵架。这样，怎能留住顾客呢？又怎能搞好茶文化旅游呢？
改进的基本办法有3条。一是多从茶艺学校、旅游职高和有实际经验的从业人员中招聘。同等条件下，茶馆宜按照“茶艺师六项基本标准”，优先录用喜欢茶、文静、白净、身高1.60米至1.70米、会讲普通话、手指纤细的员工。二是有针对性地加强在职培训，要求员工熟练掌握有关服务知识和技能，及时掌握、更新和储备知识。三是加强现场管理和制度建设，奖惩严明，树立良好店风，留住人才。
3．缺乏新服务项目及其储备。笔者认为，旅游业及茶馆业的竞争可以分为3个基本阶段：硬件竞争阶段，软件竞争阶段，项目和项目储备竞争阶段。就北京茶馆业目前的状况而言，已经处于产业发展周期的成长期和茶馆业竞争进程的软件竞争阶段。服务细节中的文化品位是目前茶馆业竞争的重点，也是不少茶馆的弱点。同时，在这一阶段，茶馆企业文化的行业特征、时代特征和老板个人性格特征表现得还不明显。茶馆业的项目和项目储备还远远不够。
这方面，也有一些可行的对策。一是茶馆业注重借鉴旅游业、特别是休闲产业的相关经验。二是大陆茶馆业适当借鉴台湾、香港茶馆业的经验。三是茶馆老板结合自己的兴趣、阅历和已有经验，善于“琢磨”，加强同业间交流，一点一滴地发现苗头、积累项目，做有准备的企业家，从事理性竞争。最终，靠特色生财，靠项目和项目储备发展茶馆事业和茶文化旅游事业。
总之，茶文化旅游是老话题，新事业；有基础，困难多。如果能把政府、企业、消费者3种积极性整合到一起，把民族文化与民族经济整合到一起，北京茶文化旅游是能够搞好的，全国茶文化旅游是能够搞好的，境外茶文化旅游也是能够搞好的。
倡导茶为国饮
全国政协文史委员会副主任、中国国际茶文化研究会会长刘枫先生这几天十分高兴，他今年3月向全国政协十届二次会议提交的一份《关于确定茶为中国“国饮”的建议提案》终于有了回音。6月25日，中国农业部正式答复刘枫先生，认为倡导茶为“国饮”很有意义，将会同国家质检总局、商务部、全国供销合作总社、国家工商总社、国家工商总局等有关部门，对确定茶为“国饮”工作予以推动、支持。
提倡“茶为国饮”并非自今日始。茶圣陆羽在《茶经》中提及“茶之为饮，发于神农氏，闻于鲁周公”；宋代大文豪苏东坡称茶为“叶嘉”，有“叶嘉酬宾”的记载，并有“活水还须活火烹”的煮茶经验；宋代范仲淹有诗云：“斗茶味兮轻醍醐，斗茶香兮薄兰芷”，称茶香比兰花之香更胜一筹；而孙中山先生则明确倡导茶为国饮。
考古发现证实茶为国饮有着十分丰厚的实物依据。陕西法门寺出土的唐代宫廷御用系列金银茶具、浙江长兴顾渚山发现的唐代贡茶院遗址和茶圣陆羽行踪遗迹、福建建瓯发现的宋代北苑贡茶摩崖石刻碑文、河北宣化出土的辽代古墓道煮茶、奉茶、饮茶的壁画，以及中国茶走向世界各地的种种历史见证，足以证明茶为国饮顺乎历史，合乎国情。
近年来，随着国人生活水平的提高，茶文化被越来越多的国人认知。以茶会友，崇尚茶文化，追求茶理念，渐成社会时尚。1999年，福建省茶叶学会发出倡议：提倡茶为国饮，使茶在推进社会文明中发挥独特作用。今年3月，第三次全国茶文化工作座谈会在杭州召开，全体与会者再次倡议：提倡茶为国饮。他们认为，提倡茶为国饮，不仅符合清廉节俭精神，而且也是爱国、支持民族文化的实际行动。
遗憾的是，虽然“茶为国饮”的呼声已经叫了多年，却没有能引起各级主管部门的重视，我国的主要产茶区虽然也举办了各种类型的茶文化活动，但也只是形式上的热闹，茶文化的学术研讨流于形式，缺少学术性，茶文化的出版物虽然不少，但内容空泛，质量不高。
就我国的茶产业而言，现状也不容乐观。据有关部门介绍，全国至少有8000万人的生计跟茶有关。从业人员虽然堪称世界第一，但茶叶地位却排不上世界第一。我国茶的产量、质量和效益不如印度和肯尼亚，在国际上叫得响的知名品牌更是寥寥无几，近年来我国茶的国际地位甚至还呈下降趋势。由于粗放式生产经营，茶的品牌芜杂，精品太少。我国的品牌茶有数百种，仅浙江就不下80种，最出名当数西湖龙井，但在国外的知名度也不高，真正能走出国门的“名茶”屈指可数。英国虽不产茶，而“立顿茶”却风靡全球。我国虽说有许多部门在管茶，包括农业、林业、供销、经贸等，从种植、加工到出口，都有不同的部门分管，但结果却是互相制约，在人力、物力上造成很大的浪费。
与我国相比，我们的邻国对茶的重视程度要强得多。在日本和韩国，都已经将茶定为“国饮”，日本更是提出让每个小学生每天喝一杯茶。笔者曾赴日本采访，所到之处，主人敬上的基本上是茶，而且屡屡说明“这是贵国传入我国的福祉”。回过头来看中国，中小学幼儿园大多不教学生如何饮茶，更不必说指定让学生每天喝一杯茶。许多孩子从小长大几乎全是以喝可乐解渴，甚至不知茶的滋味。
倡导茶为国饮，与国人的健康直接相关。茶叶中含有大量的微量元素，如钙、镁、锌、核糖酸等，对男女老少都有益。研究表明，饮茶能起到“三增、三抗、三降”作用，即增力、增智、增美；抗衰老、抗辐射、抗癌症；降血压、降血糖、降血脂。这样一件有益身心健康的大好事，当然该向国人大力地推荐和倡导。
应该说，在中国推行“茶为国饮”并不会太困难。在中国，茶叶基地遍布全国17个省、900多个县，茶叶总产量位居世界第二。全国茶馆更是超过万家。喝茶已经成为中国百姓日常的必需。倡导茶为国饮，可以让茶文化在中国发扬光大，成为中华民族文化的象征，提高中国茶的国际地位。
倡导茶为国饮是一项具体务实的工作，需要多个部门的合作，营造良好的社会氛围。比如设定“国饮日”，举行各种茶事活动，大力弘扬茶文化；编写《中国茶读本》，普及茶的知识；开设名茶市场，做大茶叶产业；制定茶叶标准，提高中国茶叶的质量；以及在国民中倡导不抽烟、少喝酒，养成多喝茶的习惯，尤其在中小学幼儿园推行每天喝上一杯茶，以扭转青少年的饮料消费习惯。等等。
鲁迅先生说过：“有好茶喝，会喝好茶是一种清福。”笔者以为，饮茶是健身的良药，是生活的享受，是修身的途径，是友谊的纽带。国家有关部门应该支持“茶为国饮”的倡议。
外国人品茶
在现代信息社会中，那些忙得脚不沾地的外国人羡慕死了中国人喝茶的那份情调。然而，茶千种，味万种，外国人喝茶却独有特点。
日本人对茶情有独钟。喝的主要是绿茶，其中有一种玉绿茶，茶叶绿得微蓝，有幽幽的感觉。用古茶碗、立椭形茶盅等茶具来冲泡，茶叶涩中有甘，甘中又分化有浓郁的玉米香，有若林莽沐雨的感觉。茶道多用粗瓷旧碗，有自谦自重之意。
美国是个咖啡王国，却有大约一半的人喝茶。美国的茶销售额每年超过10亿美元。美国市场上的中国乌龙茶、绿茶等有上百种，但都是罐装的冷饮茶。美国人与中国饮茶不同，大多数人饮的是冰茶，而不是热茶。饮用时，先在冷饮茶中放冰块，或事先将冷饮茶在冰箱里冰好，然后啜饮。遗憾的是，由于这茶以凉为上，便没有中国茶沏出的那份品味、那份温煦、那份缱绻，所以，茶的味道大打折扣。
德国人也喜欢饮茶。但德国人的饮茶，有些既可笑又可爱的地方。比如，德国也产花茶。但不是我国用茉莉花、玉兰花或米兰花等熏制过的茶叶，他们所谓的“花茶”，是用各种花瓣加上苹果、山楂等果干做成的，里面一片茶叶也没有。真正是“有花无茶”。中国花茶，讲花味之远香；德国花茶，求花瓣之真实；德国之花茶，须放糖，不然因花香太盛，有涩酸味。
德国人也买中国茶。但居家饮茶是用沸水，把放在细密的金属过滤筛子上的茶叶不断地冲，冲下的茶水通过安装于筛子下的漏斗流到茶壶内即可，之后竟将茶叶倒掉。有一位中国人到德国人家中作客，发觉其茶味儿淡，颜色也浅，一问才知德国人“独有创举”的“冲茶”功夫。
据说德国柏林有一家中国人开的餐馆，餐馆新辟饮茶和茶艺业务，店中宜兴茶壶、细瓷茶杯等茶具一应俱全，已有专门培训的服务生服务，但价钱相当贵。虽如此，德国人也乐意来这里享受地道的中国茶艺。因为席位少，常常要7天前预定席位，出现“排队饮茶”的奇观。
佛理与茶理
谈到中国的茶文化，人们经常注意到与佛教有重大关系。日本还经常谈到“茶禅一味”，中国也有这种说法。唐代茶文化所以得到迅猛发展与禅宗有很大关系，这是因为禅宗主张圆通，能与其他中国传统文化相协调，从而在茶文化发展中相配合。
禅，梵语作“禅那”，意为坐禅，静虑。禅宗主张以坐禅修行的方法“直指人心，见性成佛，不立文字”。就是说，心里清静，无有烦恼，此心即佛。这种办法与儒家注重内心修养很接近，有利于净化自己的思想。禅宗其次主张逢苦不忧，得乐不喜，无求即乐。这也与道家清静无为得思想接近。
禅是中国化的佛教，主张“顿悟”，你把事情都看淡些就“大觉大悟”。在茶中得到精神寄托，也是一种“悟”，所以说饮茶可得道，茶中有道，佛与茶便连结起来。道家从饮茶中找一种空灵虚无的意境，儒士们失意，也想以茶培养自己超脱一点的品质，三家在求“静”、求豁达、明朗、理智这方面在茶中一致了。但道人们过于疏散，儒士们终究难摆脱世态炎凉，倒是禅僧们在追求静悟方面执着得多，所以中国“茶道”二字首先由禅僧提出。
熟悉中国茶文化发展史的人都知道，第一个从中国学习饮茶，把茶种带到日本的是日本学僧最澄。第一位把中国禅宗茶道带到日本的又是僧人，即荣西和尚。所以日本茶道以及“茶禅一味”说法也源自中国。在向海外传播中国茶文化方面，佛家作出了重要贡献。从这一点说，佛家茶文化是起了带头作用的。
茗品汇聚——中国十大名茶
中国古今名茶有千种之多，从中选出最著名的名茶，过去就有中国十大名茶之说。但具体指那十大名茶，说法不一。这里是根据历史影响、产量和著名程度等综合因素，选出了下列十大名茶，予以简介。
1、西湖龙井
西湖美景、龙井名茶，早已名扬天下。游览西湖，品饮龙井茶，是旅游者到杭州的最好享受。西湖龙井茶产于西湖四周的群山之中，其品质特点是:外形扁平挺秀，色泽绿翠，内质清香味醇，泡在杯中，芽叶色绿，好比出水芙蓉，栩栩如生。西湖龙井茶素以"色绿、香郁、味甘、形美"四绝称著。清朝乾隆皇帝下江南，曾四次到天竺、云栖、龙井等地察看龙井茶的采制并作诗赞美。还传说曾将狮峰山下胡公庙前的十八颗茶树封为"御茶"，年年采制进贡。
龙井茶优异的品质是精细的采制工艺所形成的。采摘1芽1叶和1芽2叶初展的芽叶为原料，经过摊放、炒青锅、回潮、分筛、辉锅、筛分整理去黄片和茶末、收灰贮存数道工序而制成。凡观看过炒制龙井茶全过程的，都会认为龙井茶确实是精工细作的手工艺品。
品饮龙井茶，宜用玻璃杯冲泡，3克茶叶加200毫升80℃左右的热水，冲泡3-5分钟后，就可闻香、观色、品味了。
西湖龙井茶过去按产地分为"狮、龙、云、虎、梅"五个品类。长期以来，西湖龙井茶已成为礼尚往来的礼品茶、友谊茶。在国际交往中曾发挥过重要的桥梁和纽带作用，在国宴茶话会上是清廉的象征。
2、洞庭碧螺春
"碧螺春"产于我国著名风景旅游胜地江苏苏州市的吴县洞庭山。唐代陆羽《茶经》中有关茶产地中提到"苏州长洲县生洞庭山"。洞庭山所产的茶叶，因香气高而持久，俗称"吓煞人香"，后来清代康熙皇帝品尝此茶后, 得知是洞庭山碧螺峰所产, 改定名为"碧螺春"。
碧螺春采制工艺精细，采摘1芽1叶的初展芽叶为原料，采回后经拣剔去杂，再经杀青、揉捻、搓团、炒干而制成，炒制要点是"手不离茶，茶不离锅，炒中带揉，连续操作，茸毛不落，卷曲成螺"。碧螺春的品质特点是条索纤细，卷曲成螺，茸毛披覆，银绿隐翠，清香文雅，浓郁甘醇，鲜爽生津，回味绵长。
品尝碧螺春茶，在白瓷茶杯中放入3克茶叶，先用少许热水浸润茶叶，待芽叶稍展开后，续加热水冲泡2-3分钟，即可闻香、观色、品评。碧绿纤细的芽叶沉浮于杯中，香气扑鼻而来，品饮过后，鲜爽怡人。
3、黄山毛峰
黄山地区，由于山高，土质好，温暖湿润，"晴时早晚遍地雾，阴雨成天满山云"，云雾缥缈，很适合茶树生长，产茶历史悠久。据史料记载，黄山茶在400余年前就相当著名。《黄山志》称"莲花庵旁就石隙养茶，多清香冷韵，袭人断腭，谓之黄山云雾茶"。传说这就是黄山毛峰的前身。真正的黄山毛峰茶何时创制，据《徽州商会资料》记载，起源于清光绪年间(1875年前后)，当时有位歙县茶商谢正安(字静和)开办了"谢裕泰"茶行，为了迎合市场需求，清明前后，亲自率人到充川、汤口等高山名园选采肥嫩芽叶，经过精细炒焙，创制了风味俱佳的优质茶由于该茶白毫披身，芽尖似峰取名"毛峰"，后冠以地名为"黄山毛峰"。
黄山毛峰茶产于黄山风景区和毗邻的汤口、充川、岗村、芳村、扬村、长潭一带，其中桃花峰、云谷寺、慈光阁、岗村、充川等的品质最好。黄山毛峰分特级和一、二、三级，特级黄山毛峰形似雀舌，白毫显露，色似象牙，鱼叶黄金。冲泡后，清香高长，汤色清澈，滋味鲜浓、醇厚、甘甜，叶底嫩黄，肥壮成朵。其中"鱼叶金黄"和"色似象牙"是特级黄山毛峰外形与其他毛峰不同的两大明显特征。
黄山毛峰的品饮，冲泡时水温也以80℃左右为宜，玻璃杯或白瓷茶杯均可，一般可续水冲泡2-3次。
4、婺绿(屯绿)
婺绿是指江西婺源的绿茶，婺源建县于唐开元二十八年(740年，建县后一直属于徽州(上溯属歙州、新安郡)管辖，至1934年从安徽划入江西，1947年又重划回安徽省，1949年复划归江西省至今。因此，婺源绿茶在1949年前均由安徽屯溪精制加工统称"屯绿"出口。
江西省婺源县是一个多山地区，境内群山逶迤，烟云缭绕，气候温润，雨量充沛，很适宜于茶树的生长。早在唐代就是一个"绿丛遍山野，户户飘茶香"的著名茶区，素有"茶乡"之称。宋代，"婺源谢源茶"是全国六大名茶绝品之一。明代嘉靖年间，灵山的"天竹峰茶"被列为贡品。
清朝，婺源绿茶以"屯绿"品牌出口获得盛誉。尤其是婺源东乡的"四大名家"茶更为出名，它们是溪头梨园茶、砚山桂花树底茶、大畈灵山茶、济溪上坦园茶。当时与婺源"四大名家"同时有名的还有祁门东乡的"四大名家"、休宁的"四大名家"。
婺绿(屯绿)采摘一芽二、三叶至一芽三、四叶。经杀青、揉捻、炒干制成毛茶，再经精制后制成精制茶(眉茶，花色有珍眉、贡熙、秀眉、婺绿(屯绿成品茶以珍眉为例，外形条索紧结壮实，色泽灰绿光润，冲泡后汤色黄绿明亮，熟栗香高长鲜爽，滋味浓醇回甘。婺绿屯绿)是我国出口眉茶拳头产品，主销摩络哥、阿尔及利亚、马里、利比亚、毛里塔尼亚等50多个国家和地区。
5、平水珠茶
平水珠茶是浙江的独特产品，其产区包括浙江的绍兴、诸暨、嵊州、新昌、萧山、上虞、余姚、天台、鄞县、奉化、东阳等县。整个产区为会稽山、四明山、天台山等名山所环抱，境内山岭盘结、峰峦起伏，溪流纵横，气候温和，青山绿水，风景名胜众多，不少地方是著名的旅游胜地，也是浙江省茶叶的主产区。
平水是浙江绍兴东南的一个著名集镇，历史上很早就是茶叶加工贸易的集散地，各县所产珠茶，过去多集中在平水进行精制加工、转运出口。因此，浙江所产的珠茶在国际贸易中逐渐以"平水珠茶"称著。这一地区历史上就出产过不少名茶，如会稽的"日铸茶"、山阴的"卧龙茶"、诸暨的"石笕岭茶"、余姚的"瀑布茶"等，都是古代名茶中的珍品。据说，珠茶是由日铸茶演变而来。现代珠茶的采制与日铸茶相仿，鲜叶采下后，经过杀青、揉捻、炒二青、炒三青、做对锅、做大锅而制成。过去人工制茶非常辛苦，现在已实现制茶全程机械化。
平水珠茶，也称圆茶。外形浑圆紧结，色泽绿润、身骨重实，活象一粒粒墨绿色的珍珠。用沸水冲泡时，粒粒珠茶释放展开，别有趣味，冲泡后的茶汤香高味浓，珠茶的另一特点是经久耐泡。
珠茶出口欧洲和非洲不少国家，有稳定的市场，深受消费者的信赖。
6、祁红
祁红是祁门红茶的简称。产于安徽省祁门、东至、贵池、石台、黟县，以及江西的浮梁一带。茶叶的自然品质以祁门的历口、闪里、平里
