本文目录一览：
- 1、银耳莲子百合汤的做法？
- 2、银耳百合莲子汤怎么做
- 3、莲子百合银耳汤的做法
- 4、银耳莲子百合汤的做法有哪些？
- 5、百合银耳莲子汤的做法
银耳莲子百合汤的做法？
原料银耳莲子百合汤：莲子、百合各60克银耳莲子百合汤，银耳28克，冰糖240克。
做法：银耳、莲子、干百合用水浸泡一晚，第二天，锅里放入银耳、莲子、百合，红枣，加水烧开，
加入枸杞，关小火炖一个小时，加入冰糖，煮5－10分钟即可。
味道：银耳入嘴即化，冰糖不会很甜，红枣有香香银耳莲子百合汤的味道。大家快来尝尝啊。
效用：补益脾胃，养心生津，养心安神，抗癌防癌。
说明：凡肿瘤病人食欲欠佳，营养不良，食后脘胀，心悸不安，夜眠多梦，健忘，疲倦无力，口舌干燥
等均可食用。
银耳百合莲子汤怎么做
银耳莲子百合汤做法一银耳莲子百合汤，
材料
银耳银耳莲子百合汤，莲子，百合，红枣，枸杞，冰糖
做法
1.银耳 莲子 百合 红枣 枸杞 泡发。
2.银耳切掉根，切小块.莲子剔芯.全部材料洗净。
3.锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合.红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
做法二，银耳莲子百合雪梨汤
材料
干银耳 1大朵
干莲子 1/2cup
干百合 1/4cup
雪梨 1个
冰糖 适量
纯净水 2L
做法
1、将干银耳、莲子和百合分别以清水浸泡10小时以上泡发。
2、泡发后的莲子去芯，并用牙签小心将莲子中心的污物刮掉，留下3颗莲心备用。
3、泡发的银耳和百合剪碎。雪梨去皮切丁。
4、取大砂锅放1L纯净水，放入银耳、莲子、百合、雪梨丁和3颗莲心，大火烧开。
5、剩下的纯净水分次小心兑入滚开的砂锅中（即是滚开一次兑入一点，让材料煮透且防止砂锅爆裂），可轻轻搅动。
6、水兑完后，加入适量冰糖煮化，加盖，小火煲1小时。
7、关火后焖一会，可装盘食用。
做法三，菠萝银耳莲子百合汤
材料
菠萝半个，银耳1/4朵，莲子20颗，百合10g，枸杞10颗，冰糖40g
做法
1、银耳用手掰碎，与百合一起用清水泡发2小时。
2、菠萝洗净，切块，待用。
3、将所有食材放入养生壶中，加水至1500ml左右。
4、启动养生汤模式。待自动断电后即可享用
做法四，百合莲子银耳汤
材料
银耳6朵，莲子20克，百合20克，枸杞10克，冰糖80克
做法
1.把银耳用温水泡发约半小时后洗净，剪去根部，然后用手撕成小片；莲子、百合和枸杞也分别用温水泡发
2.把银耳放入砂煲内，倒入足够多的清水，开大火煮开后盖上盖子转文火煲2个半小时
3.待银耳煮至浓稠后，放入冰糖搅拌均匀、然后倒入莲子，盖上锅盖小火煮半小时
4.最后放入百合和枸杞再煮15分钟左右即可熄火
莲子百合银耳汤的做法
莲子银耳汤银耳莲子百合汤的做法如下银耳莲子百合汤：
1、将银耳用冷水泡15分钟这样，待发后，去粗蒂，切小块备用。
2、锅中清水，要多放些水，因为要熬很久。先下莲子大火烧10分钟，如果莲子用的是干的话，最好提前半天泡，因为莲子很难泡开。如果不提前把它泡软了再煮的话是不容易煮面的，会影响口感。
3、将红枣洗净后，连同处理过的银耳加入锅中，大火煮5分钟。
4、然后转小火煮约1个小时这样，不时搅拌一下，否则银耳有可能会粘锅，最后加入冰糖调味即可。
银耳莲子百合汤的做法有哪些？
银耳莲子百合汤的做法：
准备用料：银耳10g、莲子20g、百合30g、水500ml、蜂蜜适量。
1、将银耳泡发剪去黄头。
2、百合泡好，摘除黑色部分。
3、莲子也泡软。
4、将处理好的银耳和莲子入锅，加入500毫升的清水。
5、加压10分钟。
6、解压后，打开锅盖，将百合入锅。
7、盖锅，再加压10到15分钟。
8、解压后，将泡开的枸杞搅入就煮好了。注:吃时调入蜂蜜口味和营养都更加好。
9、成品图。
百合银耳莲子汤的做法
百合银耳莲子汤是用银耳、莲子、百合等煮制而成，银耳的营养成分丰富，美容养颜。百合和莲子具有养心安神，润肺止咳的功效，是著名的保健食品，也是老少皆宜的食物。那么这道糖水具体是怎么做的呢?请阅读以下文章，跟着我一起来了解。
百合银耳莲子汤的'做法
用料
主料 百合10克 银耳一小朵 莲子50克
辅料 冰糖适量
百合银耳莲子汤的做法
1.挑选百合要注意，闻着清香无刺激酸味的，无硫的百合干一般呈乳黄色
2.材料：百合10克 莲子50克 银耳一小朵 冰糖适量
3.银耳泡发去根部，切小
4.莲子浸泡后去芯。莲子芯有很好的清热作用，不介意的可以不去，不过，我想应该没有几个人愿意吃糖水的时候吃到苦苦的莲子芯吧
5.把百合洗干净，连同处理好的银耳、莲子一起入锅，加水煮2小时。我是用高压锅煮的，30分钟，银耳特别软糯。
最后加冰糖煮至融化即可食用。
营养价值
百合
百合味甘，性微寒，含丰富的蛋白质，脂肪，钙，磷，铁及多种生物碱，有润肺止咳，补血气，利尿，安神等功能，是一种很好的食疗食品。对于治肺久咳，咳唾痰血;热病后余热未清，虚烦惊悸，神志恍惚;脚气浮肿等都有良好的效果。
银耳
银耳中含有脂肪、蛋白质、硫、磷、镁、钙、钾、钠等，并含有多种维生素、氨基酸、葡萄糖、葡萄糖醛酸等成分。银耳多糖是银耳的最主要活性成分，对老慢支、肺心病有显著疗效。银耳性平味甘淡，能滋阴润肺，养气和血，补脑提神，尤其对阴虚火旺、不能吃人参鹿茸的人是一种良好的补品。并且银耳富含硒等微量元素，它可以增强肌体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。 银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
莲子
莲子是荷花的种子，以湖南的“湘莲”最有名，外观为白色。含有丰富的蛋白质、棉子糖、脂肪、钙、磷、铁、良质淀粉等营养素，有助于气血循环，对健脾补肾，防止老化很有功效、多吃莲子能让肌肤更健康有光彩。
