本文目录一览：
- 1、老年人吃什么补血最快
- 2、老人补血吃什么呢
- 3、老人贫血吃什么？
- 4、老人贫血吃什么好
老年人吃什么补血最快
老年人贫血吃什么食物
1.吃鱼
鱼含有丰富的蛋白质，老年人吃鱼可以帮助铁质的吸收和血红蛋白的合成。
2.番石榴
番石榴富含维生素C，维生素C与铁结合会形成复合物，加速铁质的溶解，能更好的改善缺铁性贫血，所以贫血的老年人应该多吃番石榴。
3.山楂
山楂含有丰富的维生素C。维生素C对促进铁质的吸收和利用有帮助。由于维生素C可使三价铁转变为二价铁。因此，为了促进铁质的吸收，就要食入含维生素C丰富的食物。
4.莲藕
莲藕含铁量较高，常吃可预防缺铁性贫血。富含维生素C和膳食纤维，对肝病、便秘、糖尿病等虚弱病症颇有裨益。鲜藕止血，熟藕补血。莲藕，生吃可以清热凉血，止血散瘀，熟吃可以健脾胃，养血。有口鼻出血的病人，可以紧急服用新鲜的生藕汁，有迅速止血的作用。老年人常吃藕，可以开胃，益血补髓，安神健脑，具有延年益寿的功效。
5.桑葚
桑葚中含有大量人体所需要的营养物质，桑椹中含有大量的水分、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素及人体必需的微量元素等，能有效地扩充人体的血容量，且补而不腻，适宜于高血压、妇女病患者食疗。桑葚是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。常食桑椹可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。桑葚具有免疫促进作用。还可以促进血红细胞的生长，防止白细胞减少，并对治疗糖尿病、贫血、高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助功效。
6.核桃
中医认为核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效。核桃被列为久服轻身益气、延年益寿的上品。
老人补血吃什么呢
铁是血红蛋白的组成成分，体内铁的储存不能满足正常红细胞生成的需要的时候会发生缺铁性贫血；而缺乏维生素B12和叶酸的时候，容易发生大细胞性贫血。老年人补血首先要明确原因，消除导致致病的根源。如果存在导致贫血的疾病，比如有萎缩性胃炎、消化道溃疡、肿瘤或者出血等，首先是治疗原发病。没有出血、消化性疾病的情况下，可以分两个方面讨论，即消化吸收功能低下和饮食的内容不合理。
中老年由于衰老，胃肠功能下降、消化吸收能力差，或者有慢性肠炎、胃切除手术以后，食物中的营养成分，特别是铁、锌、维生素B12等微量元素吸收不足，没有足够的营养素制造红细胞和血红蛋白，患者会表现贫血。中医认为脾主运化，这时要调理这种脾胃的功能，同时充足的休息，放松心情，调理脾胃的功能有多种方法，具体也要辨证。类问题靠大枣和红糖水不好解决。还有一些老人是消化吸收没有问题，但是吃得少或者吃素，饮食结构不合理。铁、锌、蛋白质、B族维生素等为造血所必需的营养素，而鸭血、河蚌、猪肝、鸭肝、鲍鱼、田螺、牛肉、山羊肉、血豆腐等食物含铁丰富；含维C丰富的水果和蔬菜可以促进铁的吸收，比如山楂。山楂既含维生素C，又富含有机酸，可以促进消化，所以常推荐消化不良型瘦弱的贫血症的人适当吃点山楂，还有山楂丸之类的食物。
富含叶酸的食物，如动物的内脏、肝、西红柿、莴笋、菠菜、豆类；还有发酵制品，比如豆腐乳、豆豉等；还有深绿色蔬菜，含叶酸也丰富。含维生素B12丰富的食物有动物肝、肾和肉、蛋、奶、面粉等，这些食物都有助于改善贫血。
老人贫血吃什么？
（1）老年最常见的贫血主要是缺铁性贫血，主要是由于平时食物摄入不足、消化性溃疡、痔疮或肿瘤出血等原因导致，可以多吃一些含铁的食物，比如动物的肝脏、动物的血液，以及黑木耳，大枣等含铁的食物，还可以使用补铁的药物进行治疗。
（2）巨幼细胞性贫血主要是由于缺乏叶酸和维生素B12，摄入不足、食物过度烹制、吸收不良、肿瘤等都可以导致叶酸和维生素B12缺乏，可以口服叶酸片、甲钴胺来进行治疗，另外需要多吃新鲜的水果蔬菜、肉蛋奶等食物补充。
（3）如果是骨髓增生异常综合征、白血病等疾病导致的贫血，需要血液专科住院诊断治疗，如果肾性贫血，可能需要促红细胞生成素治疗，一些肿瘤或慢性病导致的贫血，需要治疗原发病，如果贫血严重，可以进行输注红细胞来对症治疗。
老人贫血吃什么好
第一：老年人肠道的吸收能力不好，建议在食疗的基础上服用铁剂进行补充。最主要的就是平时多吃些含铁补血食物：红枣、菠菜、猪肝鸡肝、黑木耳等，在去买些铁剂来服用，当然考虑到老人的吸收能力还是食补为好。
第二：作为老人可以多吃以下食物，不只是补铁还可以提高免疫力。比方说补充猪肝羊肝作用相同，大枣、荔枝、枸杞子、甘蔗、金针菜、萝卜干扥。对于党参、制何首乌阿胶枸杞等属于气血两补，当然补充的同时要考虑身体的适应状况。
第三：老年人补铁还可以多吃些多吃水果类，比方李子桃杏苹果等。常吃富含维生素C的新鲜水果和绿色蔬菜。山楂苦瓜青笋等。维生素C有参与造血促进铁吸收利用的功能。高蛋白饮食可促进铁的吸收，如肉类、鱼类、禽蛋等。
