本文目录一览：
- 1、新鲜刺梨怎么吃 刺梨怎么吃最好
- 2、刺梨怎么吃最好
- 3、野生金刺梨怎么吃
- 4、刺梨如何食用
- 5、刺梨子怎么吃
新鲜刺梨怎么吃 刺梨怎么吃最好
刺梨的食谱
第一：刺梨粥
材料：刺梨、粳米、冰糖
做法：将新鲜的刺梨准备好，然后捣烂之后榨汁。将粳米和冰糖以及刺梨汁一起放入锅中一起熬粥，然后趁热服用。
功效：这道食谱的主要功效就是美容养颜以及减肥，服用之后也能够很好的保健身体健康。刺梨中含有大量的维生素c，除此之外还有十八种氨基酸，另外超氧化物歧化酶的含量也非常的多，这种歧化酶进入身体之后能够很好的增强身体免疫力，同时美容肌肤。刺梨中含有大量的膳食纤维，进入身体之后不仅能够促进消化，同时也可以减肥。
第二：刺梨冰粥
材料：刺梨、冰糖、粳米
做法：将刺梨洗干净之后榨汁，然后将刺梨汁和粳米以及冰糖一起煮粥。等到粥熬好止呕，放入冰箱之中冷冻，需要服用的时候再取出来。
功效：这道食谱的主要作用就是清热解毒以及健胃消食，在服用这道食谱的时候一定要注意食物相克，粳米不能够和马肉一起服用，否则很容易出疹，同时也不能够和苍耳一起服用，否则身体会出现心痛。
第三：玉米刺梨粥
材料：刺梨、新鲜的玉米、粳米、冰糖
做法：将玉米剥下玉米粒，然后洗干净，刺梨去皮之后洗干净切片备用，粳米则是淘洗干净。将所有的食材一起放入锅中，加上清水小火慢炖熬粥。起锅之前加上冰糖，搅拌均匀后趁热服用。
功效：这道有刺梨制作出来的玉米刺梨粥，主要的作用就是健胃开脾，同时还可以补中益气，有效的促进身体健康。
刺梨怎么吃最好
刺梨口感非常棒，那么刺梨怎么吃最好刺梨怎么吃？
1、鲜食刺梨怎么吃：刮去刺挖去种子，即可食，浓香，脆爽，缺点不甜，含糖少（糖尿病人极佳刺梨怎么吃的保健水果），为了增加甜度，蘸白糖吃，风味更佳， 放冷藏箱内，可鲜食1—2个月，用食品塑料袋（1—2斤）装，可放冰箱保鲜。（喜食甜者，可在果成熟前用糖水或蜂蜜冲水喷刺梨果，明显增加甜度）。
2、 糖渍刺梨怎么吃：去除刺（装塑料编织袋内似洗衣服样搓几次刺就会脱去），放瓷罐内压紧（避用金属，免破坏VC），以装3—5好，拌匀起初几天由于空气放出和部分白糖 发酵起泡，过几天就没有，这不是腐败，不会影响品质。由于高浓度糖液、具有抗氧化和反渗透作用，使细菌不能影响品质。由于高浓度糖液、具有抗氧化和反渗透 作用，使细菌不能生存，起到防腐保鲜作用，食用时自上而下，每次2—4匙，冲一杯水，连同刺梨一起食用（渣可吐出）浓香，风味独特，既当饮料，又当药品， 起到保健、防病、治病、美容，延寿作用，开灌时除了浓香之外，有少量酒味，这是小量糖发酵成酒精所致，不影响食用营养价值，据试验刺梨汁在稀释2倍下稳 定，而此法是未经稀释刺梨怎么吃的原液更加稳定。这方法营养损失少，食用6个月—1年也不坏，常温下贮藏3个月以上，尚有SOD活性存在，这可能SOD未离开膜结合 状态和刺汁中有某种成份对SOD的保护作用有关，极适宜城乡居民自制。（工业上可以刺梨制成发酵酒）。
3、浸酒、喜酒者，将刺，籽去除浸酒，500g酒浸250g刺梨果，酒金黄色、浓香，酒和刺梨同食，常喝解疲劳、美容，提高性功能，身体健康明显。
4、干制：晒干和阴干，用刺梨干果泡茶长期喝己证实对喷门癌症、高血压、心脏病有特效。
野生金刺梨怎么吃
刺梨的食用处理方法
刺梨洗净即可生吃，或者制成其他刺梨食品。
刺梨的吃法（做法）大全
一、生吃
还生长的树上的刺梨就可以摘下来生吃，味道香醇，由于没有经过任何的加工，营养成份没有任何的流失，是营养价值最高的时候。
二、刺梨果脯
刺梨果脯是通过深加工之后并加入了一些其他物质保证其口感的一种刺梨食品，虽然流失了大部分营养价值，因为刺梨本身所含营养成为比普通水果都高的原因，也不失为一种保健良品。
三、刺梨干果
刺梨干果就是刺梨成熟之后，采摘下来晒干后成为干果，这种干果通常用来泡水，由于在晾晒过程中，营养损失一部分，保健效果不如刚采摘下来的刺梨。
四、刺梨茶
刺梨茶是刺梨经过粉碎之后，加工成的一咱茶，通常有茶包包裹着，因为是粉碎的原因，所以比刺梨干果强很多。
五、刺梨糯米酒
刺梨500克，糯米酒l000克。先将刺梨洗净晾干，捣烂后装入洁净的纱布中绞汁，再将刺梨汁放入容器中，冲入糯米酒，搅匀即成。每日3次，每次20克。健胃消食，滋补身体。适用于消化不良，食积饱胀及病后体虚等。凡是胃寒，寒性咳嗽，脾虚半月以上者，及乳妇金疮不可食。
刺梨如何食用
直接鲜食
刺梨果成熟以后是一种可以直接鲜食的水果，在食用以前可以把刺梨果表面的刺去掉，再去掉它里面的种子，然后直吃的它果肉就可以。这样可以品尝到它的果香与脆爽滋味，但是刺梨果直接吃时味道不甜，如果喜欢吃甜食则可以用它的果肉醮食白糖。
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糖渍
刺梨果可以用糖腌制以后食用，在腌制时需要准备新鲜成熟的刺梨果，把它们放在塑料袋中，揉搓一会让它的有刺脱落下去，再把它们放到干净的玻璃瓶中，加入适量白糖调匀，密封腌制，过七到十天以后能看到刺梨发酵起泡，这是不用管它，腌制一个月以后里面的刺梨能完全发酵好，想吃时直接取出食用就可以。
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制成干果
刺梨果除可以鲜食以外还可以制成干果，把它晒干以后制成果脯或者制成干果以后直接泡水喝都是它的常见吃法，但平时用晒干以后的刺梨果泡水喝时需要加入适量的冰糖或者蜂蜜，这样会让它泡出的水滋味更好。
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做冰粥
刺梨果还可以做冰粥吃，在制作时可以把三到五个刺梨洗净以后捣碎，取出汁液，再把大米淘洗干净加入刺梨果果汁和适量的清水一起入锅煮制成粥，煮好以后取出降温，再把它放到冰箱中冷藏几个小时，食用时加蜂蜜调味就可以
刺梨子怎么吃
刺梨子是一种并不常见的野生果实，如果自己买了或者别人送来了一些，应该怎么吃呢？下面这些推荐吃法就可以帮你！
1、鲜食
刺梨子最好的当然是直接吃了，把新鲜的刺梨子去掉刺，并且挖去里面的种子，就可以吃了，如果想保存，可以用保鲜袋装好放进冰箱冷藏，可以放一两个月呢。
2、糖渍
把新鲜的刺梨子去刺后放在陶瓷罐中，压紧撒上白糖密封保存，储存一周就可以吃了，而且吃上一年也不会坏哦！吃的时候可以直接吃，也可以泡水喝，保健功效很不错。
3、干制
把刺梨子晒干也是一种吃法，晒干后的刺梨可以用来泡茶喝，对于高血压、心脏病等有一定的功效哦！
我们平时见刺梨子的机会也比较少，所以肯定会想它应该怎么吃，上面这些方法都是不错的选择，如果刺梨量较少，就建议大家直接食用，如果太多吃不完的话，糖渍和干制都是不错的选择。
