本文目录一览：
- 1、新鲜姬松茸的做法大全
- 2、姬松茸的吃法 姬松茸的吃法有哪些
- 3、姬松茸有哪些吃法
- 4、新鲜姬松茸怎么做好吃
新鲜姬松茸的做法大全
姬松茸是近几年来迅速崛起的一种食用菌，因其香味独特，口感极佳，营养价值颇高，深受人们喜爱。每天都会有很多美食爱好这购买新鲜姬松茸，那么喜欢吃新鲜姬松茸的你，知道新鲜姬松茸怎么吃最好吗？小编现在就来教你两套好吃又营养的新鲜姬松茸吃法
新鲜姬松茸怎么吃最好，教你两套好吃又营养的新鲜姬松茸吃法
教你两套好吃又营养的新鲜姬松茸吃法
一、素炒姬松茸
食材：姬松茸700克、尖椒5个、盐适量。
做法步骤：
1.准备好适量的新鲜姬松茸和辣椒。
2.姬松茸切薄片，辣椒切片。
新鲜姬松茸怎么吃最好，教你两套好吃又营养的新鲜姬松茸吃法
3.一汤匙油，翻炒姬松茸。（注意：不要加盐）
4.炒出水后起锅，用沥网把菌汁沥出来，可以用炒菜铲子压几下。（注意：菌汁营养丰富、非常美味不要倒了，可以用来拌饭或者用来做拌面汁）
5.一汤匙油翻炒青辣椒。
6.辣椒炒熟后加入姬松茸、盐翻炒几下就可以起锅了。（姬松茸味道鲜美，味精可放可不放）
新鲜姬松茸怎么吃最好，教你两套好吃又营养的新鲜姬松茸吃法
二、蒜蓉酱拌姬松茸
食材：姬松茸10颗、葱1根、芫茜1根、盐适量、鸡粉适量、橄榄油适量、麻油适量、红彩椒二片、酱油适量。
做法步骤：
1.准备新鲜姬松茸一盘、葱、香菜各一根，蒜头一个，红彩椒二片（吃辣的可以换成小米椒）
2.把姬松茸带泥土的根部切掉，用刀把姬松茸身上带黄泥土的皮刮干净。清洗干净。把姬松茸每个切成3片，用淡盐水浸泡几分钟。
3.自制调味剂，把葱，香菜，红色彩椒都切粒，蒜头剁碎。加进适量的橄榄油，麻油，盐，鸡粉。搅拌好，这样酱就做好了（如果会吃辣，把彩椒换成红色小米椒）
4.锅里的水烧开，把姬松茸倒进锅里灼熟，只需快速烫煮，一分钟足够了，迅速捞起，沥干水份摆盘，淋上蒜蓉酱就可以食用了。
新鲜姬松茸怎么吃最好，教你两套好吃又营养的新鲜姬松茸吃法
结语：以上所述是新鲜姬松茸的两套不同做法的详细步骤内容，新鲜姬松茸不仅味道十分鲜美，营养也很丰富，喜欢的小伙伴赶紧制作美味给家人品尝吧！
姬松茸的吃法 姬松茸的吃法有哪些
1、姬松茸汤原料：姬松茸，水，食盐。
步骤：将姬松茸用温水泡发，洗净，移入砂锅；加足量的水，水开后转为小火煲1至2个小时；加少许盐出锅即可。
2、姬松茸花胶汤原料：姬松茸，花椒，准山，陈皮、蜜枣，枸杞，元肉。
步骤：花胶提前12小时浸泡，姬松茸浸泡半小时，其它材料浸泡十分钟；将所有的食材一起放入到砂锅中，加入足量的水煮开；转小火慢煮约两个小时左右；放入少许的食盐进行调味出锅即可。
3、姬松茸炖鸡原料：鸡肉，姬松茸，食盐，生姜，生抽，老抽，江米，酒，白糖。
步骤：鸡洗净斩件，姜切片，姬松茸用温水泡发半小时，洗净备用；锅下水烧开后，加入小勺米酒，放入鸡肉焯水，捞出冼净；把沥干水分的鸡、姜片放入电高压锅内，倒入姬松茸和泡姬松茸的水；加入米酒、生抽、老抽、盐、糖适量，拌匀后盖上盖子，保压20分钟出锅即可。
姬松茸有哪些吃法
姬松茸可以做成姬松茸蒸排骨、姬松茸鱼胶汤、羊肚菌姬松茸羊排汤、姬松茸竹荪菌菇老鸭汤、姬松茸椰汁乌鸡汤、香煎姬松茸、鲜椒姬松茸食用，下面是姬松茸炖鸡的具体做法：
准备材料：姬松茸30克，鸡1只，姜7片，料酒少许，葱少许，盐少许，水适量，枸杞3克，面粉少许，红枣4颗
1、姬松茸洗净提前泡发2小时备用。
2、将鸡清洗干净，剁成小块备用。
3、鸡肫、鸡肠用面粉反复仔细搓洗冲洗干净。
4、锅中加葱、姜、料酒放入鸡块焯水后捞出。
5、砂锅中加入水煮沸，加入姬松茸和姜片煮一个小时。
6、一个小时后加入鸡块和红枣。
7、小火炖45分钟。
8、出锅前加盐和枸杞，煮两分钟即可。
9、煮好后装碗即可食用。
新鲜姬松茸怎么做好吃
姬松茸怎么做好吃又营养、新鲜姬松茸的几种常见做法
新鲜的姬松茸可以有各种各样的吃法，比如素炒或者是与其他的食材用来熬汤，不同的做法可以带来不一样的美味和口感。下面简单介绍几种常见做法。
1、锡箔姬松茸
新鲜的姬松茸，要趁新鲜的时候吃，口感会更好，一般来说新鲜的建议是不超过24小时的姬松茸，将姬松茸洗干净之后，将锡箔纸包覆好，放入铁锅当中加入食盐，而当食盐将锡箔纸掩盖，等到食盐汤手在80到90度温室，将锡箔纸包的姬松茸放入盘中上桌就可以，这可以说是最方便简单的一种吃法，但是这种方式却能够更好的保持姬松茸的新鲜口感，满桌都是香味。
2、姬松茸刺身
如果姬松茸洁净无暇，那最好的食用方式就是切片、蘸一点点酱油，鲜姬松茸微带韧性的爽脆感、清甜、清新的香气，绝对是最天然的口感。
3、碳烤姬松茸
将鲜姬松茸切片，放上烤炉，只需要一点点盐，甜、香、韧会复合出超乎想像的滋味，秒杀一切肉类。
