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黄芽属于什么茶呀？
黄芽指茶名霍山黄芽属于什么茶，即黄芽茶。
黄芽茶属于中国6大茶叶家族中霍山黄芽属于什么茶的黄茶霍山黄芽属于什么茶，这种茶叶也是用茶树上鲜嫩的茶芽制成的茶叶霍山黄芽属于什么茶，但它在加工过程中加工工艺与其它茶叶不同加工好的茶叶会泛着淡淡的黄色，又因为它采自茶树的新鲜茶芽，所以人们就把它定名为黄芽茶。
黄芽茶的种类霍山黄芽属于什么茶：
1、君山银针
黄芽茶之极品，其成品茶，外形茁壮挺直，重实匀齐，银毫披露，芽身金黄光亮，内质毫香鲜嫩，被誉为“金镶玉”。汤色杏黄明净，滋味甘醇鲜爽，香气清雅。若以玻璃杯冲泡，可见芽尖冲上水面，悬空竖立，下沉时如雪花下坠，沉入杯底，状似鲜笋出土，又如刀剑林立。
再冲泡再竖起，能够三起三落，在国际和国内市场上都久负盛名。
2、安徽霍山黄芽
亦属黄芽茶的珍品。产于安徽省大别山区的霍山县，霍山茶的生产历史悠久，霍山古属寿州，从唐代起即有生产其所产黄芽既为名茶极品，明清时更被列为宫廷贡品。
对此《唐国史补》、《群芳谱》等均有记载。霍山黄芽要求鲜叶细嫩新鲜，一般当天采芽当天制作，分杀青。初烘.摊放.复烘.足烘五道工序，在摊放和复烘后，使其会潮变黄。
3、四川蒙顶黄芽
产于四川省名山县蒙山。蒙山产茶的历史十分悠久，蒙顶茶自唐至明清，都是有名的贡茶。乃有不少茶馆.茶庄悬挂“扬子江中水，蒙顶山上茶”的对联，可见蒙顶茶影响之深远。每年春分时节开始采制蒙顶黄茶，选择肥壮的芽头一芽一叶初展，经杀青.处包.复炒等八道工序制成。
安徽的霍山黄芽是属于绿茶吗？
严格地说，属于黄茶而不是绿茶。
霍山黄芽的品质特点是，外形似雀舌，芽叶细嫩多毫，叶色嫩黄，汤色黄绿清明，香气鲜爽，有熟栗子香，滋味醇厚回甜，叶低黄亮，嫩匀厚实。
关于黄茶：
黄茶的品质特点是“黄叶黄汤”。这种黄色是制茶过程中进行闷堆渥黄的结果。黄茶芽叶细嫩，显毫，香味鲜醇。
黄茶的基本制作工艺近似绿茶，但在制茶过程中加以闪黄，因此具有黄汤黄叶的特点，这是制茶过程中进行闷堆渥黄的结果。有的揉前堆积闷黄，有的揉后堆积或久摊闷黄，有的初烘后堆积闷黄，有的再烘时闷黄。黄茶依原料芽叶的嫩度和大小可分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。
黄芽茶属于什么茶
黄芽茶属于什么茶
黄芽茶属于什么茶，生活中，说到黄芽茶，很多人都喝过。它是一种条形的茶叶，颜色是嫩绿色。冲泡之后，香味很浓郁。但有些人不了解黄芽茶是什么茶，下面是黄芽茶属于什么茶的介绍！
黄芽茶属于什么茶1
黄芽茶属于中国6大茶叶家族中的黄茶，这种茶叶也是用茶树上鲜嫩的茶芽制成的茶叶，但它在加工过程中加工工艺与其它茶叶不同加工好的茶叶会泛着淡淡的黄色，又因为它采自茶树的新鲜茶芽，所以人们就把它定名为黄芽茶。
黄芽茶的功效与作用
1、提高消化功能
黄芽茶的加工工艺比较独特，它在加工过程中经过了沤茶这一步，使得制成以后的黄芽茶含有大量的消化酶，人们冲泡饮用黄芽茶后能把这些消化酶吸收和利用，它能提高肠胃消化功能也能加快身体内脂肪与蛋白质的分解，能让人体尽快把这些营养吸收和利用。
2、减肥瘦身
黄芽茶中含有的活性酶，进入人体后还能穿透人体内的脂肪细胞，并能加快人体脂肪分解和代谢，能防止脂肪在人体内淤积停留。黄芽茶中的一些活性成分还能提高肠胃功能，缩短人体排便时间，能阻止垃圾和毒素在人体肠道的堆积，人们经常冲泡饮用黄芽茶能减肥瘦身也能预防肥胖。
3、防病抗病
黄芽茶还能增强人体的`抗炎和抗病毒能力，并能让人体吸收丰富茶多酚和可溶糖以及多种维生素，它能阻止病毒和细菌在人体内滋生繁殖并能加快人体内毒素代谢，还能提高人体免疫功能，经常喝黄芽茶能提高身体素质也能预防高血压高血脂以及心脏病还有癌症等疾病发生。
黄芽茶属于什么茶2
我国人们将茶叶分为七类，大家应该都对红茶和绿茶比较了解，因为很多人日常喝得较多的就是这两者。而霍山黄芽其实是属于黄茶。因为霍山黄芽在加工的时候，要经过焖黄才行，正是因为有这么一道工序，因而霍山黄芽其实是属于黄茶。
霍山黄芽茶的功效
1、有预防龋齿的功效
霍山黄芽当中含有氟，氟是可以让牙齿更加坚固、耐酸性更强的一种物质，而每一千克的霍山黄芽当中，一般就含有100毫克左右的氟。经常用霍山黄芽泡茶喝，可以给身体提供所需的氟，还能够更好地保护牙齿，预防龋齿的发生。
2、有提神的功效
霍山黄芽当中含有一些茶儿素和咖啡碱，这两者物质对于人体骨骼肌的收缩有刺激作用，会让人体更加想法。霍山黄芽茶香持久，再加上这两者让人兴奋的物质，可以让提神醒脑。在紧张工作的时候，在辛勤劳动过后，喝一杯霍山黄芽，可以提神。
3、有美容养眼的功效
霍山黄芽中含有大量的维生素C和类黄酮，这两种物质都是可以抗氧化的，且能力极强。根据研究表明，人体之所以会衰老，是因为氧化作用产生了自由基，自由基会让人体逐渐老去。而经常喝霍山黄芽，可以抗氧化，让皮肤更加美白年轻。
4、有消除口臭的作用
霍山黄芽中含有的茶儿素不仅可以提神，而且还可以消除口臭。人体之所以会口臭是因为口腔细菌的作用产生了臭气，而茶儿素可以杀死口腔中的这些细菌，将这些口臭物质清除掉，让口腔唾液更加纯净。
霍山黄芽茶主要有什么样的特质？
霍山黄芽产于安徽省霍山县大化坪镇大化坪、金竹坪村、宋家河村、金鸡山村霍山黄芽属于什么茶，跻身全国名茶之列。该茶外形条直微展，匀齐成朵、形似雀舌、嫩绿披毫，香气清香持久，滋味鲜醇浓厚回甘，汤色黄绿清澈明亮，叶底嫩黄明亮。霍山黄芽的香气成分共有46种之多，同时还富含氨基酸、茶多酚、咖啡因等生化成分，具有降脂减肥、护齿明目、改善肠胃、增强免疫力等功效。2006年4月，国家质检总局批准对霍山黄芽实施地理标志产品保护。霍山黄芽原料要适时分批按标准进行采摘，采摘手法采用折采，总体要求幼嫩匀净。幼嫩即偏嫩采摘。匀净即匀齐一致，不带其霍山黄芽属于什么茶他杂质，使外形整齐美观，达到形状、大小、色泽一致。采摘时严格进行拣剔，并做到“四不采”，即无芽不采，虫芽不采、霜冻芽不采、紫芽不采。采回经拣剔后薄摊在团簸内，厚约3-5公分，晴天露水叶摊放2-3小时，阴雨天摊放4-5小时，散发青草气和表面水份，待芽叶发出清香，叶色由鲜绿转为暗绿即可付制，一般上午采，下午制，鲜叶不过夜。
制作工艺包括杀青(生锅、熟锅)、毛火、摊放、足火、拣剔复火等五道工序。据《茶谱》记载霍山黄芽属于什么茶：“人饮真茶能止渴”。《日用本草》中记载：茶能“除烦止渴”。在孙大缓著《茶谱外集》中：“夫其涤烦疗渴，换骨轻身，茶茗之利，其功若神。”饮茶可以解渴，人所共知。盛夏酷暑，一杯绿茶顿感满口生津。除霍山黄芽属于什么茶了茶汤为人体补充水分外，还因为茶叶中的多酚类化合物、游离糖、氨基酸、维生素C和皂甙化合物与口腔中的唾液反应，使口腔得以湿润，产生清凉感觉，也起到明显止渴的效果。茶叶还是一种清热消火的饮料。中国著名古代医学家李时珍在《本草纲目》中写道：“茶苦而寒，阴中之阴，沉也，降也，最能降火，火为百病，火降则上清矣霍山黄芽属于什么茶！”从中医学角度而言，茶叶，特别是绿茶，是一种清火的凉性食品。
你喝过霍山黄芽吗？感觉怎么样？
霍山黄芽属于黄茶，是明代时期的贡茶，以前霍山黄芽的制作有闷黄的一道手法，随着市场上对茶叶的要求，霍山黄芽逐渐绿茶化。
霍山黄芽的功效有很多，可以美容养颜、去油下火、增强免疫力、抗癌功效、护齿明目、去口臭等，早上起来喝一杯心情会变好。
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霍山黄芽在外形上颜色嫩黄，茶叶细嫩，有白色的毫毛，茶条紧致，形如雀舌。茶水黄绿色，滋味浓醇，香气清爽，有板栗香。
目前黄芽霍山已被列为全国名茶之一，需要在雨谷前两三天采摘刚刚展开的一芽一叶或者一芽两叶精制而成。“金叶黄芽”的霍山黄芽与黄山、黄梅并称为“安徽三黄”。
冲泡霍山黄芽宜用无色透明杯，以便更好地欣赏同“茶舞”。水温不要太高，凉水至90度即可。
喝过，这个茶清纯咁香，
霍山黄芽，产自安徽省六安市霍山县，工艺特点为杀青、毛火、焖黄、足火、拣锡复火等，为“安徽三黄”黄梅戏、黄山之外的另一黄。 霍山黄芽属于中国六大茶类里的黄茶类，典型特点就是黄汤黄叶。f
霍山黄芽，顾名思义，为高等级的芽茶类型。 形挺直微展，自然似朵，色泽黄绿披毫，香气清香持久，汤色黄绿明亮，滋味浓厚鲜醇回甘，叶底微黄明亮。
霍山黄大茶与霍山黄芽同属黄茶类， 只是相对细嫩考察的霍山黄芽，霍山黄大茶更显精枝大叶与工艺粗放，是性价比高的口粮茶品类。
然而 目前市面上很难找到传统焖黄到位的霍山黄芽， 种种原因使得霍山黄茶停滞不前甚至逐渐退出国民名优茶认知领域，变得越来越小众。而为迎合新的消费群体及与绿茶市场争食，很多新兴的霍山黄茶加工厂制作的黄芽茶都是非常轻度的焖黄工艺甚至直接以绿茶的工艺及面貌出现，令人痛心。
霍山黄芽，顾名思义属于六大茶类里黄茶类。
霍山黄芽属于黄茶中的黄芽茶类，与君山银针、蒙顶黄芽等茶品齐名。
但由于制作工艺相对接近绿茶，很多人会将黄茶与绿茶混肴，同时制率不如绿茶逐渐在茶海里被绿茶取代。
今天我们就带领大家开启“黄茶之旅”一同来认识一下六大茶类里的少数民族——黄茶。
黄茶
黄茶是一款 历史 悠久的茶品，自唐代便有史记记载。
记载着安徽寿州黄茶和四川蒙顶黄芽在唐代便享誉盛名，更是宫廷御茶的代表。
但黄茶这款六大茶类里古老的少数民族将自己隐没在现代茶海的深处。
黄茶的诞生颇为巧合，是在生产绿茶时制作工艺出现偏差而偶然得到的。
因此制作工艺与绿茶十分相似，但是黄茶与绿茶的口感、汤色和外观都有很大区别。
与大名鼎鼎的绿茶相比,黄茶知晓品茗过的人相对而言是不多的。
包括陈馨这个“久经茶海”的茶人想寻得一款黄茶都不容易。
黄茶根据鲜叶老嫩芽叶大小被分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。
制作工艺上采取了特殊的闷黄工艺，从而得到了黄汤黄底的特色。
作为少数民族的黄茶，因其特殊的工艺使得制率偏低，所以制作的省份和茶人也相对较少。
主要集中在广东、湖南、安徽等地，其中较为出名的当属湖南的君山银针、浙江的平阳黄汤、湖北的远安鹿苑、四川的蒙顶黄芽等等茶品。
黄茶的滋味
黄芽茶 ：
外形茁壮挺直，银毫满披，色泽金黄。
汤色杏黄明亮，滋味甘醇爽口，有“金镶玉”之美称。
黄芽茶主要有：蒙顶黄芽，霍山黄芽，君山银针。
黄小茶 ：
外形微卷，色泽黄亮油润，白毫显露。
汤色橙黄，明亮滋味醇厚鲜爽。
黄小茶主要有：平阳黄汤，北港毛尖，沩山毛尖。
黄大茶 ：
外形条索粗壮，耐泡，汤色呈现透亮黄色或褐色。
叶底嫩黄或黄中显褐色。
黄大茶主要有：广东大叶青，霍山黄大茶。
希望茶人陈馨的文章可以让你更好的了解中国茶。
霍山黄芽是属于黄茶，这几年黄茶越来越受欢迎了，黄茶经过工艺处理后，它的苦涩味减轻了，黄茶的口感还是不错的
没喝过、茶叶只喝安吉白茶[吃瓜群众][吃瓜群众]
最近喝了几次，口感不错，茶味醇厚，茶叶形态飘逸，茶色黄绿，不错
茶是好茶 不耐泡
喝过，喝得头春，好喝，甘甜，特别适合女性和刚喝茶的朋友。属于比较淡雅型的茶。
霍山黄芽属于什么茶
霍山黄芽是黄茶霍山黄芽属于什么茶的一种霍山黄芽属于什么茶，主要产于安徽省霍山县大花坪金子山、漫水河金竹坪、上土市九宫山、单龙寺、磨子谭、胡家河等地。霍山黄芽源于唐朝之前。唐李肇《国史补》把寿州霍山黄芽列为十四品目贡品名茶之一。明代王象亚的《群芳谱》亦称“寿州霍山黄芽之佳品也。” 霍山黄芽现产于佛子岭水库上游的大化坪、姚家畈、太阳河一带，其中以大化坪的金鸡山、金山头;太阳的金竹坪;姚家畈的乌米尖，即“三金一乌”所产的黄芽品质最佳。黄芽产区位于大别山北簏，地处县境西南的深山区，可谓“山中山”。这一带峰峦绵延，重岩叠蟑，山高林密，泉多溪长，三河(太阳河、漫水河、石羊河)蜿蜒，一水(佛子岭水库)浩淼。年平均温度15oC，年平均降水量1400毫升，生态环境优越。 霍山黄芽外形条直微展、匀齐成朵、形似雀舌、嫩绿披毫，香气清香持久，滋味鲜醇浓厚回甘，汤色黄绿清澈明亮，叶底嫩黄明亮。其制作工艺包括杀青(生锅、熟锅)、毛火、摊放、足火、拣剔复火等五道工序。 霍山黄芽炒制工艺未见记载，据金鸡山、乌米尖做过数十年黄芽的老农口传，解放前曾为山东商人生产“米茶”，采摘细嫩的一芽一叶，炒制技术与今相仿。 现今的霍山黄芽系散茶又称芽茶。开采期一般在谷雨前、清明后，采摘一芽一叶至一芽二叶初展。其炒制技术分为炒茶(杀青和做形)、初烘(摊放)、足火(摊放)和复火踩筒等过程。 ?通过霍山黄芽属于什么茶了解后，大家都清楚地知道其为黄茶，由于霍山黄芽在黄芽中的变黄程度算是轻的一类，品质接近于绿茶，因而有不少人会认为霍山黄芽属于绿茶，其实不然。
