本文目录一览:
- 1、一斤棯子能浸多少斤酒?
- 2、一斤山稔子泡多少斤酒
- 3、山稔子泡酒功效与作用是什么?
- 4、1斤稔子干可浸多少斤酒?
- 5、一斤棯子能浸多少斤酒
- 6、一斤稔子配多少白酒
一斤棯子能浸多少斤酒?
一斤棯子可以浸3斤一斤山稔子泡多少斤酒的酒。具体做法如下一斤山稔子泡多少斤酒:
材料:酒15、冰糖1斤、棯子5斤、红枣100克、枸杞20克。
做法及步骤:
1,把棯子清洗干净。
2,再拿捻子进行晒干,晒干后放蜗里蒸,反复三晒三蒸。天气好三晒三蒸一天即可完成。
3,捻子经过三蒸三晒后,开始装瓶一层捻子放几个红枣再一层捻子放几个红枣的重复到装完。
4,再把冰糖放入玻璃瓶内再倒入米酒。
5,盖好盖子密封保存。
一斤山稔子泡多少斤酒
一般1斤干稔子泡3-4斤酒。
山稔子酒的泡法:
1、山稔子晒到6成干,收起来洗干净,要轻轻的洗,山稔子的皮还有点软。
2、洗过山稔子后,就放到锅里面蒸一下,锅里面不要有油质,不然会坏掉收藏不久。
3、蒸过后,等凉就可以直接装到琉璃瓶中,装好后,直接倒入米酒泡就可以了,只要泡上几个月健康纯正的山稔子酒就可以喝了。
扩展资料
山稔子酒的其他泡法:
把稔子洗干净,再把稔子蒸熟,然后用太阳晒,晒到稔子果子稍干时,再把稔子拿来蒸一下,再继续晒,最后再蒸一次,再晒干。把晒干的稔子放到坛子或玻璃罐中,辅以枸杞、桂圆、红枣等药材,倒入米酒,一般1斤稔子泡3~4斤酒。可放一两颗冰糖,有助于酒的口感更润滑。密封保存。稔子酒一般泡半年即可饮,最少需要3个月。
参考资料来源: 百度百科:稔子酒
山稔子泡酒功效与作用是什么?
山稔子(桃金娘)功效与作用:桃金娘的根含酚类、鞣质等,有治慢性痢疾、风湿、肝炎及降血脂等功效。
功能主治:养血止血;涩肠固精。主血虚体弱;吐血;鼻衄;劳伤咳血;便血;崩漏;遗精;带下;痢疾;脱肛;烫伤;外伤出血。 收敛止血。
根部:祛风活络,收敛止泻。用于急、慢性肠胃炎,胃痛,消化不良,肝炎,痢疾,风湿性关节炎,腰肌劳损,功能性子宫出血,脱肛;外用治烧烫伤。根含酚类、鞣质等,有治慢性痢疾、风湿、肝炎及降血脂等功效。
叶子:收敛止泻,止血。用于急性胃肠炎,消化不良,痢疾:外用治外伤出血。
稔子酒的配制方法:
采用稔子干果50g、枸杞10g、红枣15g、金樱子20g、冰糖10g、50°米酒500g,先将稔子果洗净,蒸熟,晒干,金樱子去刺蒸熟,晒干,与枸杞、红枣混合,用50°米酒浸泡30天后,药液分离,滤液加冰糖浆,勾兑成20°和15°的稔子酒,再经清滤即成品。
以上内容参考:百度百科--桃金娘
1斤稔子干可浸多少斤酒?
一般1斤干稔子泡3-4斤酒。
稔子酒是以稔子干果为主要原料,配以枸杞、红枣、金樱子,经科学精制而成。该品具有活血补血,润肺,滋补肝肾,壮阳等作用。
稔子酒的配制方法,其特征是采用稔子干果50g、枸杞10g、红枣15g、金樱子20g、冰糖10g、50°米酒500g,先将稔子果洗净,蒸熟,晒干,金樱子去刺蒸熟,晒干,与枸杞、红枣混合,用50°米酒浸泡30天后,药液分离,滤液加冰糖浆,勾兑成20°和15°的稔子酒,再经清滤即成品。
桃金娘果是一种优质的果酒资源,具有汁多、可溶性固形物含量高、酸甜适度、果香浓郁、色泽好、污染少、资源丰富等特点。桃金娘果酒的开发利用符合当今果酒发展的四大特点,前景广阔。
桃金娘果含有较多的果胶物质和单宁,不适合加工全发酵型果酒,浸泡果酒酒味又不醇和,选用发酵、浸泡配合法加工桃金娘果酒既提高了果酒的品质,提高了原料的利用率。
桃金娘果酒品质优良,除了独特的感官品质以及符合QB92l-84葡萄酒钾化标准和卫生标准外,还含有独特的营养成分和药用成分。如还原型Vc、氨基酸、黄酮类,适合于男女老青饮用。
一斤棯子能浸多少斤酒
3.5斤酒。
山棯子:
山棯子为桃金娘科植物,是RhodOmyrtustomentosa(Ait.)Hassk. 的果实,又名桃娘、棯子、山棯、仲尼、当泥。桃金娘夏日花开,灿若红霞,绚丽多彩;花期特长,4月~9月,边开花边结果。成熟果为紫黑色浆果,可食,也可酿酒,是鸟类的天然食源。用于园林绿化、生态环境建设、是山坡复绿、水土保持的常绿灌木。果可食用,全株供药用,有活血通络,收敛止泻,补虚止血的功效。
主要功效:
①《生草药性备要》:健大肠,亦治蛇伤。
'②《纲目拾遗》:养血,明目。
③《本草求原》:止痢、赤白带,生肌止血。
④《南宁市药物志》:补血收敛,治腰肾酸痛,水泻,疗妇人血崩,痧麻夹经。
⑤《广东中药》:治夜多小便,耳鸣遗精。
一斤稔子配多少白酒
一斤稔子配3~4斤白酒。
下面介绍稔子酒的做法供参考,首先准备材料:白酒4斤、稔子1斤、红枣、枸杞适量、冰糖适量。
1、新鲜的稔子用清水清洗干净,然后沥干水分备用。
2、把洗净的稔子放到蒸锅上蒸熟。
3、稔子蒸熟后,放到太阳底下晒干,然后再放进蒸锅蒸,重复三次,三蒸三晒后再泡酒。
4、把所有材料放到玻璃容器里,密封保存,一斤稔子配3~4斤白酒。
5、密封保存两个月后,揭盖过滤掉残渣。
6、然后重新装进容器密封保存3个月。
7、完成。