本文目录一览：
- 1、家庭胡萝卜最佳储存方法
- 2、胡萝卜储存方法
- 3、如何储存胡萝卜
- 4、胡萝卜的家庭保存方法
- 5、胡萝卜最佳储存方法
- 6、胡萝卜的家庭储存方法 胡萝卜怎么储存
家庭胡萝卜最佳储存方法
; 家庭胡萝卜可以冷藏储存家庭胡萝卜最佳储存方法，将胡萝卜用保鲜膜包裹起来放入冰箱家庭胡萝卜最佳储存方法的冷藏区，或者将胡萝卜放入地窖中存放，首先在地窖底部铺一层稻草，然后将胡萝卜放置稻草上方，即可将胡萝卜可以保存20天时间，超过时间后其中含有的水分和营养都会下降。
家庭胡萝卜怎么储存
1、冷藏储存
nbsp; 家庭胡萝卜需要冷藏储存，首先将胡萝卜的最外层使用保鲜膜包裹起来，以免空气中的水分附着在其表面加速变质，然后放置冰箱的冷藏区，低温的环境下可以延长胡萝卜的保存时间。
2、地窖保存
nbsp; 家庭胡萝卜可以地窖保存，如果胡萝卜的数量较多则地窖保存最方便，首先将地窖的底部铺上一层稻草，然后将胡萝卜整齐的摆放在稻草的上方，最后将地窖密封起来即可。
3、存放时间
胡萝卜保存时间不能超过20天，因为保存的过程中胡萝卜中的水分和营养物质会逐渐的流失，而且还可能会出现发霉变质的情况，所以胡萝卜最好在15天前食用完。
胡萝卜储存方法
胡萝卜储存方法
胡萝卜储存方法，胡萝卜营养价值高而且还便宜，所以很多家庭会经常食用。胡萝卜的烹饪方法比较多，可能爆炒、蒸着吃、榨汁等等，都能让身体摄取到营养。下面分享胡萝卜储存方法。
胡萝卜储存方法1
第一种、用保鲜膜把胡萝卜每一个都认真地包裹住，注意不要漏气。然后再往冰箱上层保鲜的地方放进去，想吃的时候就拿出来吃，但要记得如果吃不完还必须要包裹完后再放进去。这样即使放一个星期或者两个星期都不会坏的。其实和它差不多的保存方法的蔬菜还有好多，都可以和它效仿。比如说黄瓜、番茄、苦瓜等等，只不过不同的蔬菜存放时间就会不同。
第二种、一般在菜市场刚买回来的胡萝卜的外面可能会有一些泥土，首先在保鲜之前一定要将这上面的泥土洗干净，然后再等它表面没有水分。干了之后用刀或者剪子什么的将开花的那头切掉，然后再把它放入保鲜袋存入冰箱中进行保鲜。
第三种、沟藏法。这种方法一般在地势较高、排水较好的地方所使用。在储存过程中，随环境温度的变化应该随时调节土的厚度来改变温度。这种方法储存的胡萝卜一般要一次性去卖。
第四种、窖藏。该食物的窖藏分为两种方法，散堆贮藏时有高度的限制，以防温度较高引起腐烂，也可以在里面放点通气的东西，有利于空气的进入和散热。层积储存方法，应先在窖底放一层沙子，然后再放上该食品，这种方法对温度有严格的要求。一定要把握好时间。
第五种、用塑料袋来保存，用它储存时把胡萝卜装入塑料的薄膜袋中，每袋大约放一千克适宜。然后扎紧袋口放在一摄氏度的条件下贮藏，这种方法的保存效果非常的好。这种方法将快要保存的胡萝卜放在阴凉并且干燥的地方保存三天到五天。然后把袋口密封好，放在阴凉、干燥室内贮藏。
第六种、竹筐沙贮藏法。将竹筐的最下面铺上一层比较厚的纸张，然后再撒上一层细沙，放上一层胡萝卜。当把这些摆满后再撒上一层沙子，再放上该食品，直到距离口处几厘米时再用厚的沙子把口密封严。
胡萝卜储存方法2
胡萝卜的营养价值
胡萝卜在西方有很高的声誉，被视为菜中上品。荷兰人把它列为“国菜”之一。胡萝卜所含的'营养素很全面。据国外报道，常食带根皮的蔬菜，可以强壮身体，御寒耐冷。
日本学者认为，带根皮的蔬菜生长在土壤里，根部和皮壳中含有大量的无机盐和营养素。近年来，国内外资料均报道，胡萝卜具有突出的防癌抗癌作用。研究发现，缺乏维生素A的人，癌症发病率比正常人高2倍多。每天如能吃一定量的胡萝卜，对预防癌症大有益处。
胡萝卜的储存方法
1、将洗净的胡萝卜切块，放入耐热容器中淋洒少许水，然后用微波炉加热6分钟，放凉后用密封容器保存，冷藏可保鲜5天，冷冻可保鲜2个月左右。
2、如果平房住可以用土埋的方法，掩盖胡萝卜的土层要达到20cm以上，经常洒水保持覆土的湿度。
3、如果在楼上，你可能用一个塑料袋把胡萝卜装起来，然后把口封好，放在阴凉的地方，这样能储存很久的。
胡萝卜适用人群
1、有香烟毒的人
一般的抽烟者之外，容易吸到二手烟的人，利用胡萝卜天然的胡萝卜素，来维持呼吸道的粘膜组织的完整性，保护气管与支气管和肺部。
2、便秘或加强肠道排毒者
便秘的状况会使肠壁接触毒素的时间增长，会使肠细胞癌化的问题加重，所以加强胡萝卜的摄取，加强抗氧化作用，减少致癌机率。
3、有癌症病史或有癌症家族史的人
胡萝卜素的强效抗氧化力，已证实可以对抗多种的癌症，像是肺癌、摄护腺癌、乳癌等，所以对于曾经有癌症病史，或者容易长息肉或囊肿体质的人，应多食富含胡萝卜素的食物。
4、工作上需接触特殊化学物质者
在工作上很容易接触到化学药剂；如美容美发业者、印刷厂员工、洗衣店老板、修车厂技师，都会接触许多对身体有害的化学药剂。胡萝卜可帮其排毒。
5、肝脏排毒修复能力差的人
长期熬夜、喝酒、超时工作或服用大量药物的人，都会加重肝脏负担；而维生素A本来就是肝脏中重要的营养素，可帮助肝脏细胞的修复。
6、血压偏高或容易浮肿的人
胡萝卜中含有的琥珀酸钾有降血压效果，其中的檞皮甘则可促进冠状动脉的血流量，对于心肺功能弱、末梢循环差、容易出现下半身浮肿的人，可达到加强循环，将滞留于细胞中多余的水分排出的功效。
7、气管不好经常感冒抵抗力差的人
胡萝卜附着呼吸道上形成一个保护膜，如此便可以有效隔离病原体对呼吸道粘膜细胞的伤害。
胡萝卜储存方法3
冬天怎么储存胡萝卜
1、胡萝卜的冬天存放要很好地去防止胡萝卜萌芽和糠心这是最重要的，同时也要也要控制好胡萝卜存放的温度，过高过低都不行，这样营养价值也就会大大降低了。
2、胡萝卜是一种肉质根，是很容易易受冻害的，胡萝卜应该存放在0~3摄氏度的环境中，同时要保持相对湿度为90%~95%。
3、胡萝卜可以放进沟中存放，挖一个1~
1、5米的泡，这样可以起到很好的保温作用，让温度相对稳定，放挖在高的地方，以防积水，这样胡萝卜就不会坏掉了。
4、然后就可以把胡萝卜放进去了，然后再用湿沙层积着存放，这样是可以很好地保护湿润也可以提高二氧化碳浓度。
5、胡萝卜也可以采用堆垛藏法存放，把胡萝卜放在窖内或通风库中，可以散堆或码垛，不能太高，要不然温度过高是很容易坏的。
萝卜有多种不同的吃法，用白醋泡萝卜就特别好吃，泡好以后的萝卜酸爽可口能开胃消食也能消炎杀菌，那么白醋泡萝卜应该怎么做呢？一会我会把白醋泡萝卜的腌制方法敲门写出来，大家看过以后就能知道白醋泡萝卜怎么做好吃。
白醋泡萝卜的腌制方法窍门
1：白醋泡萝卜在腌制的时候要准备1~2根新鲜的白萝卜，还要准备300克白醋，再准备适量食用盐和朝天椒，以及香叶和冰糖，还要准备适量的白酒，除此以外要准备一个大点的保鲜盒或者大点的干净玻璃瓶。
2：把准备好的白萝卜削掉外皮切掉两端用清水冲洗干净。再把萝卜从中间切开，然后切成均匀的条状，随后把它放入盆中，加入适量食用盐调匀，以后腌制四五个小时，把腌出的水分去掉，再用清水把它表面的盐洗掉。
3：最后取适量的白糖放在白萝卜条中，用手把它们调匀腌制半小时，然后把它们放入的准备好了，干净玻璃瓶中。再放入适量纯净水，糖入准备好的白醋，香叶和白酒，以及食用盐和朝天椒，放入准备好的冰糖。
4：用干净的筷子调匀以后把瓶口密封，再把它放到阴凉通风的地方进行发酵，等它发酵完成以后，白醋泡萝卜才能真的腌制完成，这时的白醋泡萝卜爽脆可口酸爽诱人特别好吃。
如何储存胡萝卜
1、利用保鲜膜进行保存。用保鲜膜将胡萝卜包起来，放到阴凉并且透气的地方来进行存放。这种办法也能够使胡萝卜存放很长的时间，也不会发生变质。
2、如果家里住的是平房，可以采用土埋的方法。不过掩盖胡萝卜的土层要达到二十厘米以上，并且还要经常洒水以保持其土层的湿度。
如果在楼上，可用一个塑料袋把胡萝卜装起来，然后把将口密封好。放在阴凉并且通风的地方，用这种方法可以保存的更久。
3、用地窖保存的方法。如果家里有地窖，将胡萝卜放到干净的纸箱内，再将纸箱放到地窖中保存。因为地窖的温度比较低，所以也能够使胡萝卜保存比较长的时间。
4、用冰箱保存的方法。如果要是家里有冰箱，可以将胡萝卜存放到冰箱中。不过如果胡萝卜的数量没有很多，最好放到阴凉通风的地方就可以了。因为将胡萝卜放到冰箱中存放，会影响胡萝卜的口感。
5、如果是在冬天保存，可以采用用塑料薄膜保存的方法。在通风库内将胡萝卜堆成一定大小的形状。在刚开始保存或者在保存的地方温度升高，并且发芽前用塑料薄膜罩上。
要注意的是一定要是半封闭的状态，因为这样可以降低某气体的浓度。提高CO2的水平，保持高湿，可以延长储存的时间，并且保鲜效果也会非常的好。在保存中可定期的将里面通风换气如果有时间的话，可以进行一次严格的筛选。
6、存放前不要用水洗净。将胡萝卜的“顶部”切掉，放入冰箱冷藏即可。这样保存胡萝卜是为了使胡萝卜的“顶部”不吸收胡萝卜本身的水分。
扩展资料：
胡萝卜贮藏规则：
胡萝卜易腐坏而且具有季节性，亟需良好的贮存方式或者利用方式使其价值最大化。 贮藏方法有沟藏和窖藏，目前生产上多用窑藏。
窖深应大于冻土层深度，一般深2米、宽3米、长度不限，窖盖用秸秆或木料作材料，上覆40厘米的厚土。装袋的胡萝卜码成1米高的长垛，盖好窖口。并留好通气孔。窖内保持温度1-3℃，湿度95%。春季化冻时交售。
为了保证胡萝卜的保鲜效果，胡萝卜入库前必须先进行预冷操作，推荐使用自然降温冷却预冷，采摘后放在阴凉处或用较厚的菜叶覆盖1天即可。
胡萝卜最佳的贮藏保鲜温度在0℃~1℃，要注意库内温度稳定，库温上下波动不宜超过2℃，温度波动过大易造成霉变、腐烂的机率。库内相对湿度要控制在90-95%左右。
库内含氧量保持在1%-2%，二氧化碳保持2-4%（不宜超过6%）为宜。在这样的条件下，胡萝卜最长可以保存8个月左右，不仅还能保证胡萝卜的新鲜，还可保证品质及营养物质不流失。
参考资料来源：人民健康网-蔬菜的保质期都是多久？
参考资料来源：百度百科-胡萝卜
胡萝卜的家庭保存方法
胡萝卜是一种耐储存的蔬菜。但是它在空气中暴露3天后，胡萝卜损失的水分最多，水分流失会带走珍贵的胡萝卜素。那么，胡萝卜怎么储存保鲜呢?今天聚餐网教给大家几种储存胡萝卜的方法，可以保鲜2个月之久。
胡萝卜的储存方法是：
将洗净的胡萝卜切块，放入耐热容器中淋洒少许水，然后用微波炉加热6分钟，放凉后用密封容器保存，冷藏可保鲜5天，冷冻可保鲜2个月左右。
最后告诉大家一个土方法：
市民可以在地下室用土埋的方法存放胡萝卜，掩盖胡萝卜的土层要达到20cm以上，经常洒水保持覆土的湿度。也可以在楼上室内冷凉处，用一个塑料袋把胡萝卜装起来，然后把口封好存放，取用也比较方便。这种存放时间也可以到达2个月以上。我家储存萝卜一直是这种方法，效果特别好，你试试就知道了。
胡萝卜最佳储存方法
胡萝卜最佳储存方法
胡萝卜最佳储存方法，相信很多人都爱吃胡萝卜吧，它吃起来甜甜的，味道很不错，如果家里种得多就需要对它们进行储存了，感兴趣的来看看胡萝卜最佳储存方法及相关资料。
胡萝卜最佳储存方法1
（1）沟藏法
北方地区经常会用到沟藏法、
具体方法是：选择在土层深厚、地下水位较低的地块挖东西向的沟，挖出的土堆在沟北侧。沟宽可以在1、0~1、5米，深度在冻土层下60~70厘米，长度根据要贮藏的胡萝卜的量来定，一般3~5米长。
胡萝卜在收获后，需要切去茎盘，主要为了防止胡萝卜发芽。可先在阴凉处堆放几天，待胡萝卜体温降低，外界气温下降到0~5°C时堆放在沟内。胡萝卜在沟内要倾斜码放，头朝下，根朝上，一层胡萝卜一层土，或3~4层胡萝卜一层土。
码放完后上面覆盖一层10~20厘米厚的土。以后随着外界气温下降，逐渐增加覆土厚度，以保证不受冻为准。 覆盖的土应比较潮湿，才能使胡萝卜在贮藏期间不失水。湿度偏低时，可喷洒些水，但贮藏沟内不能有积水。
（2）窖藏法
可以是棚窖，可以是井窖，也可以是窑窖，各地因地制宜选择窖的种类。贮藏时,把胡萝卜装筐，在贮藏窖中码成方形或圆形垛。前期窖温高，可码成空心垛，垛高可在1、0~1、5米。
在窖内也可用湿沙或细沙层贮藏。窖藏时也应注意窖内的温湿度问题，太干时易使胡萝卜失水而糠心，温度过高时易使胡萝卜发芽而糠心。一般窖内应保持0~1°C的温度和95%左右的空气相对湿度。
胡萝卜最佳储存方法2
1、买回来的胡萝卜一定不要清洗，外面这层泥土其实就是很好的保护膜，可以有效地防止胡萝卜内部水分的蒸发，使胡萝卜保持新鲜不发蔫，先将胡萝卜挑选一遍，挑选出有烂斑的、破损的胡萝卜不要，防止保存时二次污染其它新鲜的胡萝卜。
2、取一把刀子将胡萝卜头部的缨子切掉。
我们买回来的胡萝卜经常会发现，顶部的缨子会越长越大，有时还会长出新的叶子，有人觉得很神奇，其实这是正常现象，胡萝卜缨子遇到合适的温度和湿度是会继续生长的，但这并不代表胡萝卜会因为缨子的翠绿生长而依然保持新鲜。
相反，萝卜缨子的生长需要消耗胡萝卜中的营养和水分 ，就会使胡萝卜变得发糠发蔫，所以我们保存胡萝卜时，需要切除掉胡萝卜的缨子，阻止它的.生长，这样胡萝卜的水分和营养才不会流失，能够长久地保持新鲜。
3、将胡萝卜表面和根部的须子也都摘除干净，它们都会消耗胡萝卜的营养和水分。
4、处理好的胡萝卜放在阳光下晾晒两到三天，期间要经常地翻动一下，让胡萝卜晾晒均匀，这一步是因为刚收获的胡萝卜表面水分很大，直接保存很容易腐烂，晾晒后的胡萝卜表面变得干燥，不易腐烂还能锁住胡萝卜内部的水分，保存的也就会更长久。
5、晾好的胡萝卜，用保鲜膜包裹起来，大的一根一包，小的可以两根一包，包好后再将其放到纸箱中，然后将纸箱封口放到透风阴凉处保存就可以了，吃的时候拿出来一小包，随吃随取，特别方便！
用纸箱保存胡萝卜可以有效吸收潮气，保鲜膜又可以隔绝胡萝卜接触空气，胡萝卜没有了适宜它再生长的有利环境，也就不会再继续生长发芽了，同时，保鲜膜还可以防止胡萝卜水分的蒸发，使其长久保持新鲜，这样保存的胡萝卜吃一整个冬天都新鲜如初。
胡萝卜营养鲜美又甘甜，不管是炒食、煲汤还是做馅料都特好吃，现在正是胡萝卜最便宜的时候，如果遇上了也买点囤起来了吧。
胡萝卜最佳储存方法3
1、露地堆藏
露地堆藏是一种简便易行的储藏方法，适用于较温暖地区越冬储藏。在寒冷地区，一般只做秋冬之际大量胡萝卜的临时储藏。冬天，气温在-8～3℃地区也可采用。具体方法：胡萝卜采收后，拧去叶子，挑无病虫。
无分杈、无开裂、个头整齐的胡萝卜，就地堆成圆形堆。圆堆直径一般为1～1、3米，堆高1米左右，不要堆得过高，以免堆内产生大量热量，导致胡萝卜腐烂。堆好后，在堆上覆盖10～15厘米厚的湿润细，将拍实。
以防跑风损失水分。随着天气变冷，当地夜温降低到-3℃以下时，进行第二次覆，将加厚到20～25厘米，并加一层干草保温保湿，以胡萝卜不受冻即可。这样储藏的胡萝卜可在春节前后上市。
2、就地储藏
这种方式适合于南方冬天最冷气温在0℃以上地区。将种植的胡萝卜不采收就地越冬储藏，然后在春节期间采收上市。但最迟要赶惊蛰节气采收完毕，不然会发芽，生长新叶消耗养分，会使其品质变坏或抽薹失去商品价值。
但也有冬天最冷气温在-3℃地区，采用农膜覆盖或盖3～5厘米厚就地储藏越冬的，价格高时采收。盖农膜与盖储藏，都要在大冻之前进行，压严塑料膜防止被风吹掉，盖足层，保温安全越冬。
3、窖藏
窖藏法储藏量大、保鲜度高、管理检查方便，并可随时分批出窖上市，北方地区多采用窖藏。窖的结构与马铃薯窖相同。一般沿南北方向挖坑，坑深100～150厘米。从坑中取在坑的四周筑起底宽80厘米、顶宽65厘米的墙。
窖宽300厘米左右，长度不限，但为了便于操作管理，一般在10～50米之间。筑好墙后，按每隔1、5米距离架一横梁，两端立一支柱，然后在横梁上架设4～6根木檩，上铺15厘米厚的秫秸，最后再覆30厘米左右，踩实。顶上开设若干个窖口（天窗）。
供出入和通风之用。窖口的数量和大小应根据当地气候和窖的大小而定。一般在窖顶中央距两端100～150厘米处开一个60厘米×60厘米方形的窖口。此外，还要在墙基部每隔200厘米挖一个25厘米×25厘米的窖眼，以加强通风换气。
具体操作方法：将挑选后经储前处理的胡萝卜，顺窖墙码成宽60厘米、高80～100厘米的垛。垛的外层要整齐平滑，使胡萝卜一层头向里，一层头朝外，防止倾倒，垛内可散放。垛上可盖一层厚2～3厘米麦草。
既能防冰冻，又能保持水分。在垛的中间，可每隔3～4米插一秫秸秆，作为通风换气的孔道。在垛的外面要抹一层草秸泥，以保持垛内的水分。
4、沟藏
在地势较高、地下水位低而质黏重、保水力较强处按东西向挖沟，一般宽1～1、5米、深1～1、2米，挖出的上层要堆到沟的南侧，以备遮阳；下层堆到沟的北侧，以备覆用。收获后，气温在0～5℃时入沟，将胡萝卜散堆在沟内，头朝下。
根朝上，一层胡萝卜一层。也可码三四层胡萝卜后再覆，随天气变化分层覆，覆总厚度70～100厘米。湿度偏低时，可浇一定量的清水，使壤含水量达18%～20%。但沟内不能积水，一般一次性出沟上市。
胡萝卜的家庭储存方法 胡萝卜怎么储存
1、用保鲜膜把胡萝卜每一个都认真地包裹住家庭胡萝卜最佳储存方法，注意不要漏气。然后再往冰箱上层保鲜家庭胡萝卜最佳储存方法的地方放进去家庭胡萝卜最佳储存方法，想吃的时候就拿出来吃，但要记得如果吃不完还必须要包裹完后再放进去。这样即使放一个星期或者两个星期都不会坏的。其实和它差不多的保存方法的蔬菜还有好多，都可以和它效仿。比如说黄瓜、番茄、苦瓜等等，只不过不同的蔬菜存放时间就会不同。
2、一般在菜市场刚买回来的胡萝卜的外面可能会有一些泥土，首先在保鲜之前一定要将这上面的泥土洗干净，然后再等它表面没有水分。干家庭胡萝卜最佳储存方法了之后用刀或者剪子什么的将开花的那头切掉，然后再把它放入保鲜袋存入冰箱中进行保鲜。
3、沟藏法。这种方法一般在地势较高、排水较好的地方所使用。在储存过程中，随环境温度的变化应该随时调节土的厚度来改变温度。这种方法储存的胡萝卜一般要一次性去卖。
4、窖藏。该食物的窖藏分为两种方法，散堆贮藏时有高度的限制，以防温度较高引起腐烂，也可以在里面放点通气的东西，有利于空气的进入和散热。层积储存方法，应先在窖底放一层沙子，然后再放上该食品，这种方法对温度有严格的要求。一定要把握好时间。
5、用塑料袋来保存，用它储存时把胡萝卜装入塑料的薄膜袋中，每袋大约放一千克适宜。然后扎紧袋口放在一摄氏度的条件下贮藏，这种方法的保存效果非常的好。这种方法将快要保存的胡萝卜放在阴凉并且干燥的地方保存三天到五天。然后把袋口密封好，放在阴凉、干燥室内贮藏。
6、竹筐沙贮藏法。将竹筐的最下面铺上一层比较厚的纸张，然后再撒上一层细沙，放上一层胡萝卜。当把这些摆满后再撒上一层沙子，再放上该食品，直到距离口处几厘米时再用厚的沙子把口密封严。
