本文目录一览：
- 1、快速解冻肉的方法
- 2、如何最快的解冻肉？
- 3、冷冻肉如何快速解冻？
- 4、猪肉如何快速解冻
快速解冻肉的方法
盐水解冻法。
盐水解冻法想必大家都听说过如何快速解冻肉，就是在常温如何快速解冻肉的水中加入些食盐如何快速解冻肉，然后将肉块用保鲜袋包裹放在水中浸泡如何快速解冻肉，这样的方法比直接将肉块浸泡在水中要快，而且对肉质不会造成太大影响。
其实这个就是利用盐水结冰温度比水低的原理，和冬天在雪面上撒盐解冻是一个道理。
如何最快的解冻肉？
冷水解冻法：取出冻肉置于盆中，加入适量食盐、白醋，倒入冷水没过冻肉，等待15分钟左右即能快速给冻肉解冻，具体步骤如下：
食材：冻牛肉、食盐、白醋、冷水。
一、冰箱里取出一块冻肉。
二、把冻肉放进干净的盆里，加入一勺食盐。原理是食盐本身具有化冰解冻的左右。
三、再倒入适量的白醋，白醋能够降低它的冷冻点，能够吸收大量的热量。
四、倒入适量冷水，原因是使用温水或热水会影响肉的口感，导致营养流失。
五、水没过肉，静置10~15分钟。
六、此时我们可以用手触摸肉，没有硬块即是解冻完毕。
七、切开后肉就跟新鲜的猪肉一样，切的非常的顺手。
注意事项：
1、无论解冻什么肉，直接用清水浸泡是大错特错的，极易造成污染。
2、解冻之后的肉一定不要再放回冰箱冷冻了。
冷冻肉如何快速解冻？
盐水解冻法。
盐水解冻法想必大家都听说过如何快速解冻肉，就是在常温的水中加入些食盐如何快速解冻肉，然后将肉块用保鲜袋包裹放在水中浸泡如何快速解冻肉，这样的方法比直接将肉块浸泡在水中要快如何快速解冻肉，而且对肉质不会造成太大影响。
其实这个就是利用盐水结冰温度比水低的原理，和冬天在雪面上撒盐解冻是一个道理。
猪肉如何快速解冻
猪肉快速解冻方法如下：
1、首先我们准备一个容器，倒入一些清水，加入两勺食盐，搅拌均匀至融化，然后把猪肉放进去即可，大概十分钟就可以化开。
2、将肉放在瓷盘中，然后放入微波炉中加热解冻，用这个方法三到五分钟，就可以快速化开，优点是缩短了我们等待的时间，方便快捷，缺点就是微波炉的温度很高，难控制，稍微不注意可能会把猪肉烤熟。
3、说到铝盆解冻猪肉，很多人可能觉得不可思议，其实铝的导热性很好，只要合理地利用，稍加一点技巧，10分钟就可以解冻猪肉。
