本文目录一览:
- 1、盐的主要成分是什么?
- 2、盐是由--和--组成的
- 3、食盐是由什么组成的。
- 4、盐的组成
- 5、盐是由什么和什么组成?
- 6、盐是由什么组成的化合物
盐的主要成分是什么?
原盐就是粗盐(大粒盐),盐盐由什么组成的主要成分就是氯化钠,还含有氯化物,如氯化钾、氯化镁,还含有硫酸钙、硫酸镁、硫酸钠、硫酸钾、碳酸镁和有机化合物等
生活中所说的盐,是指由海水、盐池、盐井和盐矿中加工提取得到的,它的主要成分是氯化钠(
NaCl
),分别称为海盐、池盐、井盐和岩盐。人类的过去和未来,都是依靠这几种盐来摄入我们必需的无机盐类。
随着化学工业和化学科学的发展,“盐”这一个字的含义早已极大扩展。中学化学课本就讲盐由什么组成了,“盐”是指由“金属离子”(包括铵离子)和酸根离子所组成的化合物。它们种类繁多、性质各异、外观不同,用途大相径庭。
由于食盐的重要性和高利润,历代政府对食盐都采取专营政策,所以有盐由什么组成了“官盐”和“私盐”的区别。近年来,由于营养卫生的要求,在使用原盐加工为精制盐的过程中,添加盐由什么组成了少量碘化钾(
KI
)等营养物质,因而就有了“合格”与“不合格”食盐的区别。这几种盐的提法都是政策管理上的差异,而“盐”的成分并无实质上的差别。“私盐”和没有添加碘化钾的“不合格盐”,虽然违法确不会害命,并没有“真盐”和“假盐”的分别,它们的主要成分都是氯化钠。
化学工业中大量使用原盐和加工盐为原料,生产如氯气、漂白粉、烧碱和纯碱等化工产品,是利用盐中主要成分氯元素和钠元素。食用的“盐”和工业上使用的“盐”,都是一样的化学成分,只是用途不同。因为原盐是自然界的产品,精制盐也是原盐的简单加工而得,除了主要成分氯化钠外,还含有多种杂质成分,所以不能称其为氯化钠,而约定俗成只用一个字“盐”,专门称呼以氯化钠为主要成分的、诸如原盐、海盐、井盐、岩盐、碘盐、非碘盐、精盐、大盐、粉碎盐、洗盐等。如果是其盐由什么组成他化学成分的盐类,一定要说出其特定的商品名称或化学名称,如纯碱、小苏打、红矾、硫酸铵、硝酸钾、氯化钾、磷酸氢二铵等,绝不能笼统叫“工业盐”。
盐是由--和--组成的
(1)盐(化学上酸碱盐中的盐)是由金属离子(或铵根离子)和酸根离子组成的
(2)氯化钠的用途做调味品、腌咸菜、制取金属钠和和氯气。
(3)碳酸钠的水溶液呈碱性
(4)碳酸氢钠NaHCO3、小苏打-
(5)碳酸氢钠治疗过多胃酸的方程式NaHCO3+HCl===NaCl+H2O+CO2(气体)
(4)碳酸钙,化学式CaCO3,用途-制补钙制剂、建筑材料
(5)鉴别碳酸盐的试剂有稀盐酸和澄清石灰水
扩展资料:
碳酸氢钠为白色晶体,或不透明单斜晶系细微结晶。比重2.15。无臭、无毒、味咸,可溶于水,微溶于乙醇。25℃时溶于10份水,约18℃时溶于12份水。其水溶液因水解而呈微碱性,常温中性质稳定,受热易分解,在50℃以上逐渐分解,在270℃时完全失去二氧化碳,在干燥空气中无变化,在潮湿空气中缓慢潮解。
食用小苏打有别于工业用碱的纯碱(碳酸钠)和小苏打(碳酸氢钠),小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后制成的。所以,小苏打在有些地方也被称作食用碱(粉末状)。小苏打呈固体状态,圆形,色洁白,易溶于水。
单盐分为:正盐、酸式盐、碱式盐,碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。在大批量生产馒头、油条等食品时,常把苏打粉融水拌入面中,热后分解成碳酸钠、二氧化碳和水,二氧化碳和水蒸气溢出,可致食品更加蓬松,碳酸钠残留在食品中。馒头中添加过量的苏打粉是可以品尝出来的。
碳酸氢钠可直接作为制药工业的原料,用于治疗胃酸过多。还可用于电影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理,以及用于纤维、橡胶工业等。同时用作羊毛的洗涤剂,以及用于农业浸种等。 食品工业中一种应用最广泛的疏松剂,用于生产饼干、糕点、馒头、面包等,是汽水饮料中二氧化碳的发生剂。
可与明矾复合为碱性发酵粉,也可与纯碱复合为民用石碱;还可用作黄油保存剂。消防器材中用于生产酸碱灭火器和泡沫灭火器。橡胶工业利用其与明矾、碳酸氢钠发孔剂配合起均匀发孔的作用用于橡胶、海棉生产。
冶金工业用作浇铸钢锭的助熔剂。机械工业用作铸钢(翻砂)砂型的成型助剂。印染工业用作染色印花的固色剂,酸碱缓冲剂,织物染整的后方处理剂。染色中加入小苏打可以防止纱筒产生色花。医药工业用作制酸剂的原料。
参考资料:百度百科——碳酸氢钠
食盐是由什么组成的。
食盐的主要成分是氯化钠,含有钡盐、氯化物、镁、铅、砷、锌、硫酸盐等杂质。
食盐是指来源不同的海盐、井盐、矿盐、湖盐、土盐等。它们的主要成分是氯化钠,国家规定井盐和矿盐的氯化钠含量不得低于95%。
食盐的作用很广:杀菌消毒,护齿,美容,清洁皮肤,去污,医疗,重要的化工原料。
化学性质:
1、可以与硝酸银反应得到氯化银沉淀;
2、固体食盐可以与浓硫酸共热得到氯化氢气体;
3、电解氯化钠溶液可得到氯气、氢气和氢氧化钠;
4、电解熔融氯化钠可得到单质钠和氯气。
扩展资料:
食盐有较强的杀虫灭菌作用,是防治多种鱼病的常用药物,特别是防治细菌、 真菌、多种寄生虫引起的鱼病,有显著的效果。
食盐是人们生活中所不可缺少的。成人体内所含钠离子的总量约为60 g,其中 80%存在于细胞外液,即在血浆和细胞间液中。氯离子也主要存在于细胞外液。
Na和Cl是维持细胞外液渗透压的主要离子;K是维持细胞内液渗透压的主要离子。在细胞外液的阳离子总量中,Na占90%以上,在阴离子总量中,Cl占70%左右。所以,食盐在维持渗透压方面起着重要作用,影响着人体内水的动向。
食盐在维持神经和肌肉的正常兴奋性上也有作用。 当细胞外液大量损失(如流血过多、出汗过多)或食物里缺乏食盐时,体内钠离子的含量减少,钾离子从细胞进入血液。
人体对食盐的需要量一般为每人每天3 g~5 g。由于生活习惯和口味不同,实际食盐的摄入量因人因地有较大差别,我国一般人每天约进食食盐10 g~15 g。
参考资料来源:百度百科——食盐
盐的组成
简单来说盐是由氯离子和钠离子组成的,称为氯化钠,其化学式为Nacl,平时用来食用的盐中都会含有其他的物质,比如:Cacl、Naco3、Kcl等,因此食盐并不是单纯的氯化钠。
盐的分类
盐有单盐和合盐之分,其单盐又分为正盐、酸式盐和碱式盐,而合盐分为复盐和络盐。不同的盐其组成元素都各有不同,所以应用领域也都各有不同。
单盐中的酸式盐中含有金属离子、酸根离子和氢离子,碱式盐中含有金属离子、酸根离子和氢氧根离子。合盐中的复盐溶于水时可生成与原盐相同离子的合盐,络盐溶于水时可生成与原盐不相同的复杂离子的合盐。
盐是由什么和什么组成?
在化学上,盐是由阳离子(正电荷离子)与阴离子(负电荷离子)所组成之中性(不带电荷)离子化合物。,如硫酸钙、氯化铜、醋酸钠,一般来说盐是复分解反应的生成物,如硫酸与氢氧化钠生成硫酸钠和水,也有其他的反应可生成盐,例如置换反应等。
盐分为单盐和合盐,单盐分为正盐、酸式盐、碱式盐,合盐分为复盐和络盐。其中酸式盐除含有金属离子与酸根离子外还含有氢离子,碱式盐除含有金属离子与酸根离子外还含有氢氧根离子,复盐溶于水时,可生成与原盐相同离子的合盐;络盐溶于水时,可生成与原盐不相同的复杂离子的合盐-络合物。
盐的物理和化学特征:
盐是复分解反应的生成物,盐与盐反应生成新盐与新盐,盐与碱反应生成新盐与新碱,盐与酸反应生成新盐与新酸,如硫酸与氢氧化钠生成硫酸钠和水,氯化钠与硝酸银反应生成氯化银与硝酸钠等。
中学常用盐溶解性口诀:钾钠铵盐硝酸盐,易溶于水不沉淀氯化物不溶氯化银,硫酸盐不溶钡和铅氢氧化物碳酸盐,大多是沉。
以上内容参考 百度百科-盐
盐是由什么组成的化合物
盐是由阴离子和阳离子组成盐由什么组成的化合物。
一般都把盐类称为离子晶体。举例来说盐由什么组成,常见的食盐,它的化学式是氯化钠。它是由氯离子和钠离子组成的一种化合物。