千张的热量（千张的热量高不高）

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本文目录一览：

1、千张和米饭的热量谁高
2、一片千张多少克
3、千张的热量
4、干煸霉千张热量
5、一张千张的热量是多少
6、千张是碳水还是蛋白

千张和米饭的热量谁高

100g的千张热量为1096千焦，而100g米饭热量为486千焦，因此千张的热量更高。

实际上两者热量都不算低，但都含有一定的营养物质，合理食用的情况下，对身体具有一定好处。

千张又称为豆腐皮、百叶，实际上是一种豆制品，主要由黄豆制作而成，虽然热量较高，但是其中含有蛋白质、氨基酸、卵磷脂、膳食纤维、维生素A、维生素E、钙、钾、磷等营养物质，适当进食可以补充身体所需营养。而米饭的主要成分为碳水化合物，常被用作主食，适当吃一些可以为身体提供能量。但在吃两者的时候，都建议选择蒸、煮等相对健康的烹饪方式处理，避免放入过多油，或添加过多糖、盐等调味料，不仅会增加食物本身的热量，也不利于身体健康。

对于有减肥需求的人来说，并不是不可以吃米饭、千张等相对高热量的食物，更重要的是控制总进食量，保证吃的热量低于身体消耗量，即可达到减肥目的。同时除了米饭、千张外，也要适当增加新鲜蔬菜、水果、鱼、蛋、奶等食物的摄入，才能保证营养均衡。

一片千张多少克

一片千张有70克重。千张属于豆类含有丰富的蛋白质，一张千张大概是50克左右，一天每个人吃一张到一张半比较合适，千张作为一种豆制品是很受欢迎的，却也是很多人们担心吃千张会变胖，1张千张75.0克含有热量195大卡，需要健美操58.2分钟消耗完，热量算是比较高的。

千张的特点

千张是一种特殊的豆制品，因为出品的时候，在特殊的工具内层层压制，看起来有千百张叠加在一起，所以称为千张，千张特别大特别薄，有一定韧性，多是淡黄色或米黄色。可清炒，可凉拌，还可以涮火锅，湖北名菜千张肉丝就是以千张做原料做成的菜，千张在南方叫千张，在北方叫干豆腐，属于豆制品。

千张的热量

; 每100克千张含有262大卡热量。千张也称为百叶、千浆皮子、百页、豆腐皮，属于豆腐皮传统豆制品，形薄如纸，色黄白，烹饪方法多样，可凉拌，可清炒，可煮食。

千张的热量

千张在不同地方叫法不同，江苏地区称为百叶，北方地区称干豆腐，赣、皖地区称为千张，湖南岳阳称千浆皮子。

千张的营养成分包括热量、碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维素、维生素E、维生素A、钠、钾、钙、铁等。

千张的吃法包括:素炒千张丝、水煮千张肉片、水煮千张、千张炒肉丝、烩千张、凉拌千张、千张香菇卷等。

千张的热量（千张的热量高不高）

干煸霉千张热量

每一百克干煸霉千张热量应该在360大卡左右。

因为每一百克千张千张的热量的热量在260大卡左右，加上油，干煸后差不多在360大卡。

霉千张是绍兴市上虞松厦镇千张的热量的著名特产，制作历史悠久，霉千张具有独特的风味，它以鲜洁、清香、素淡而闻名，是豆制品中的佳品。霉千张具有独特的风味，它以鲜洁、清香、素淡而闻名，是豆制品中的佳品。崧厦霉千张的制作工艺流程是千张的热量：挑选优质黄豆浸胀，用石磨磨成浆汁，再用文火把新鲜豆浆烧熟，用盐卤打花(而不是用石膏)，打花后倒在一张事先铺好的土粗布上压干水分，做成薄、匀、燥的“千层衣”，再把“千层衣”叠齐，切成长方形小条，下面垫上干净的籼稻稻草（切不可用粳、糯稻草和塑料薄膜），上面压一块豆板，把它放在较暖的地方，霉化后即可食用。“崧厦” 霉千张经高温灭菌，卫生指标严格按照 GB2712 规定，采用塑料袋真空包装，洁净干燥。零度以上冷藏，保质期 120 天。