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香港有哪些不错的酒吧?
在香港,你不会觉得自己的欲望无处可去,在香港,你总能找到开心度过一晚的地点。世界上故事发生得最多的地方有两处,一个是站台,一个是酒吧。有些酒吧纯粹为了酒,有些为了环境,还有些是出于习惯和记忆。你是为了什么呢?
1.兰桂坊(中环云咸街与德己立街之间,港岛中环皇后大道中的南侧)几乎是所有来香港旅行必逛景点。兰桂坊(Lan Kwai Fong),位于中环的一条呈L型的上坡小径,名叫“兰桂坊”,取其兰桂腾芳之意,也指构成的一个聚集大小酒吧与餐馆的中高档消费区。
2.Quinary(中环苏豪荷里活道56-58号地下)
香港第一间分子鸡尾酒酒吧,曾三次提名全球50间最佳酒吧。顶级特调鸡尾酒:“柯林斯的乌龙茶”/“血腥玛丽”,招牌鸡尾酒:“伯爵茶鱼子酱马天尼”。
3.The Pawn(湾仔庄士敦道62号)
酒吧的气氛很好,但鸡尾酒一般,值得一提的是他家特设的 Whisky Bar,酒架上摆着超过五十种的单一麦芽威士忌,独自跑来点一杯 Burbon on the rocks 最是惬意不过了。
4.Aqua(北京道1号商场)
一流的地点,一流的夜景,一流的餐点,一流的装潢和一流的服务,浪漫是Aqua是代名词,落地大窗、高层海景、浪漫灯光,一句话概括就是──撩妹圣地。
5.张保仔号(香江某处)
张保仔号(Aqualuna)作为一个会移动的酒吧,起用多年来象征香港形象的中式三帆红杆帆船,并以上世纪初以长洲为基地的着名海盗命名,说完全不动心你是不是在骗我。
酒吧十大经典款鸡尾酒分别是什么?
1. 玛格丽特(Margarita) 基酒:德基拉酒,辅料:柠檬汁、橙味甜酒.
2. 椰林飘香(Pina Colada) 基酒:白朗姆酒、椰子甜酒,辅料:柠檬汁、菠
萝汁、淡奶.
3. 新加坡司令(Singapore Sling) 基酒:金酒,辅料:柠檬汁、红石榴汁、
樱桃白兰地、苏打水.
4. 蓝色夏威夷(Blue Hawaii) 基酒:白色朗姆酒,辅料:蓝橙香甜酒、菠萝
汁、雪碧.
5. 激情海岸(Sex on the Beach) 基酒:金酒、伏特加、郎姆酒,辅料:水
密桃甜酒、橙汁、红石榴汁、菠萝汁.
6. 干马提尼(Dry Martini) 基酒:金酒,辅料:干味美思、绿橄榄 .
7. 环游世界(Around World) 基酒:伏特加酒,辅料:菠萝汁、绿薄荷酒.
8. 莫斯科骡子(Moscow Mule) 基酒:伏特加酒,辅料:姜啤.
9. 生锈钉(Rusty Nail) 基酒:威士忌,辅料:蜜糖甜酒.
10. 咸狗(Salty Dog)基酒:伏特加酒,辅料:西柚汁.
全球最酷的十家酒吧
全球最酷的十家酒吧如下:
1.撒旦的胡须-英国。
在伦敦的贝尔纳尔格林,你会发现酷和休闲酒吧撒旦的胡子。然而,当你走进一家时尚酒吧,你会遇到一个问题,那就是从菜单上只选择一种鸡尾酒。伏特加爱好者必须品尝咸狗,或者你可以尝尝他们的招牌鸡尾酒撒旦的胡子,这太棒了,所以他们用它来命名他们的酒吧。
2. 帕特森之家-美国。
鸡尾酒不仅是帕特森的饮料,也是一门科学,调酒师热衷于为顾客制作最好的鸡尾酒。为了搭配美味的鸡尾酒,酒吧还提供美味的酒吧小吃,如炒杂碎。有了这一切和一个平稳的气氛,你将享受一个愉快的夜晚。
3.北极光客栈-冰岛。
没有比在冰岛的北极光酒店体验北极光更好的方式了。距离雷克雅未克只有一个小时的车程,有点远,但绝对值得一游,因为它提供了体验北极光的完美方式。
4. 伦巴-美国。
如果你是一个朗姆酒爱好者,你只需要去西雅图伦巴。你将有来自世界各地的400种朗姆酒可供。有了时尚的装饰,你可以享受一个美好的夜晚。鸡尾酒爱好者也有很多选择,比如现代版的经典代基里鸡尾酒。
5. 阿鲁克斯洞穴酒吧-墨西哥。
你曾经梦想过在山洞里喝上一杯吗?也许没有,但是你想在墨西哥的阿罗克斯洞穴酒吧看到它。这家舒适的酒吧坐落在一个有18000年历史的山洞里。酒吧周围只有数百根蜡烛可以点燃它。
6. 自流酒吧-英国。
当你参观英国伦敦的重力酒吧时,你会得到极大的享受。除了它的酷和古怪的风格,你还可以体验世界上任何地方都找不到的鸡尾酒。东方灵感设计独特而复杂——就像他们标志性的饮料一样。
7. 朋友在手酒吧-澳大利亚。
悉尼的朋友几乎可以被视为酒吧里的博物馆。除了提供丰富多样的美味饮料,你还可以在酒吧里看到各种精美的纪念品,如模型飞机、照片和油画。世界上没有其他酒吧像它一样!
8. 狮子酒吧-德国。
德国汉堡的狮子酒吧是一个小型休闲酒吧。它知道如何做两件事:鸡尾酒和香槟。酒吧老板乔迈耶非常重视他的酒吧。世界上50家最好的酒吧称他为“他那一代最著名的德国酒保”。
9. 收藏酒吧-澳大利亚。
你喜欢电影、水果鸡尾酒和美妙的音乐吗?澳大利亚墨尔本的收藏酒吧是为你准备的。获胜的调酒师可以在短时间内制作美味的鸡尾酒,而你可以观看投射在墙上的经典电影。
这里有令人惊叹的音乐和令人惊叹的氛围,你永远不会想离开这个时尚的酒吧,尤其是在周五和周六晚上。
10. Verve酒吧-英国。
在英国利兹的黑脸酒吧,你不仅可以享受令人惊叹的鸡尾酒,还可以整天沉浸在美国饮食文化所激发的美味食物中,比如他们的大熟食三明治、饼干和奶油芝士蛋糕。
在这里,你可以边听美妙的音乐边享受美食和饮料。如果你想去跳舞,我们建议你下楼去跳舞,用他们的流行音乐、节奏布鲁斯和摇滚音乐来摇摆你的身体。
世界十大经典鸡尾酒
世界十大经典鸡尾酒
鸡尾酒它是以朗姆酒等作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精(Bitters)、牛奶,咖啡,可可,糖等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而成的一种饮料,最后还可用柠檬片,水果或薄荷叶作为装饰物。下面我为大家整理了世界十大经典鸡尾酒,一起来看看吧:
1、古风鸡尾酒(Old fashioned)
在果汁鸡尾酒开始风靡全球之前的很多年里,其实有很多令人难以忘怀但风格简单质朴的鸡尾酒,“古风”即是其中的一员。古风鸡尾酒是由威士忌、比特酒(bitters)和糖调配而成,通常会加上一片柠檬皮或者橙皮来装饰,浑身上下充满了男性的阳刚气息。它是美剧《广告狂人》(Mad Men)中男主角唐·德雷柏(Don Draper)最喜欢的饮料,而且唐·德雷柏还是调配该酒的个中好手。
2、金雷鸡尾酒(Gimlet)
在《广告狂人》的第二集,唐·德雷柏的妻子百蒂(Betty)在心头纷乱之时,无意中拐进一家酒吧,然后点了一杯鸡尾酒,喝了之后她很快就吸引了一位英俊的陌生男士。这杯具有强烈诱惑力的鸡尾酒就是“金雷”,由金酒(有时也用伏特加)和柠檬汁调配而成。
3、亚历山大白兰地鸡尾酒(Brandy Alexander)
亚历山大白兰地鸡尾酒口感丰富,如奶油般香滑爽口,因此它喝起来更像是一杯为成年人准备的奶昔,而不像是鸡尾酒。在《广告狂人》的第一集,唐·德雷柏的秘书派奇·奥尔森(Peggy Olsen)为了装出一副时尚优雅的模样,在与一个卡车司机约会时就点了一杯亚历山大白兰地鸡尾酒。喝了该酒之后,派奇却一再强调它不够甜,充分暴露了她其实不懂得欣赏鸡尾酒的事实。
4、曼哈顿鸡尾酒(Manhattan)
毫无疑问,曼哈顿是一款极致经典的鸡尾酒,据说它是在19世纪80年代纽约的大苹果曼哈顿俱乐部(Big Apple's Manhattan Club)里首次出现的。当时,英国前首相温斯顿·丘吉尔(Winston Churchill)的`母亲兰道夫·丘吉尔夫人(Lady Randolph Churchill)在俱乐部举行了一场宴会,曼哈顿鸡尾酒就是在这宴会中崭露头角的。这款鸡尾酒通常是用威士忌和红味美思进行调配的。
5、马提尼鸡尾酒(Martini)
唐·德雷柏和他的同事们都喜欢喝马天尼鸡尾酒。这款鸡尾酒看起来清亮透澈,十分迷人,由伏特加(或者金酒)及少量味美思调配后,再加上柠檬皮或者一枚橄榄进行装饰。唐·德雷柏所任职广告公司的两大资深合伙人之一的罗杰·斯特灵(Roger Sterling)就比较偏爱这款酒,他同时也喜欢吉布森(Gibson)鸡尾酒。吉布森鸡尾酒本质上不过是一款加了腌蒜头的马提尼鸡尾酒。
6、汤姆·科林斯鸡尾酒(Tom Collins)
唐·德雷柏在结束一天的辛苦工作后,喜欢喝上一杯鸡尾酒,也喜欢教他的女儿萨利(Sally)调配鸡尾酒。在第二季里,他就曾教萨利怎么去调配一款汤姆·科林斯鸡尾酒。汤姆·科林斯是一款清爽怡人,适合长饮的鸡尾酒,用金酒、柠檬汁、糖和苏打水调配而成。
7、边车鸡尾酒(Sidecar)
“边车”并不是《广告狂人》中各色人物的最爱,不过它却是该剧中酒吧的热门饮料,由干邑白兰地、橙皮甜酒和柠檬汁调配而成。该酒大约在第一次世界大战结束时被发明,名字是为了纪念一位美国的上尉,他喜欢骑着摩托边车在巴黎游玩。
8、薄荷露鸡尾酒(Mint Julep)
在《广告狂人》中,百蒂虽然不如她的丈夫唐·德雷柏(后来两人离婚了)那么长袖善舞,博古通今,但她确实也对鸡尾酒有一定的研究和了解。在第一集里,她在女儿的生日会上,亲自为到场的成年人调配了薄荷露鸡尾酒。这款鸡尾酒是用薄荷与波本威士忌调配而成,最初在美国南部开始流行;在南部,这款鸡尾酒通常是由银杯或者白镴杯盛装的。
9、美态鸡尾酒(Mai Tai)
美态鸡尾酒很可能是在美国发明的,不过由于它受到“最接近天堂的地方”——塔西提岛的启发,因此给人一种强烈的异域风情之感。在20世纪50-60年代,它是酒吧酒单上必然出现的身影。在《广告狂人》第一集里,某个商店的拥有者蕾切尔·门肯(Rachel Menken)在和唐·德雷柏出去约会时就点了一杯美态鸡尾酒,酒的上面插着一小把水果鸡尾酒伞作装饰。当唐·德雷柏看到这样一款华丽的酒时,忍不住赞叹“这杯鸡尾酒还真有特色呢”。
10、威士忌酸鸡尾酒(Whiskey Sour)
威士忌酸鸡尾酒的历史至少可以追溯到19世纪70年代,它是由威士忌、柠檬汁、糖和一点儿蛋黄调配成的,在《广告狂人》一剧中反复多次出现。剧中的英国移民蓝尼·普莱斯(Lane Pryce)与唐·德雷柏在花花公子俱乐部(Playboy Club)时,就给他自己和唐点了两杯这样的鸡尾酒。
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