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贝贝瓜怎么蒸?一般要蒸多久
1、首先我们把贝贝瓜(南瓜)洗干净,用刀把南瓜的顶部切掉,切下来的顶部不要扔,我们回头可以拿来做盖子。
2、用勺子把南瓜瓤掏出来,南瓜壁的肉不要掏的太薄,不然待会蒸的时候会垮掉。
3、蒸锅注水烧沸,把处理好的南瓜先放在蒸屉上蒸10分钟。
4、蒸好的南瓜取出晾凉,倒掉南瓜里的汤汁。
5、鸡蛋磕碎在碗里,撒一小捏盐,倒一汤匙温水,搅拌均匀后,用细滤网过一遍气泡,这样一会蒸出来的鸡蛋才会光滑细腻。
6、将过滤好的蛋液倒进蒸好的南瓜贝贝里。
7、覆上保鲜膜。
一般要蒸10分钟。
营养成分:
1.贝贝南瓜内带有维他命和阿拉伯胶,阿拉伯胶有非常好的吸附力,能粘接和清除身体病菌内毒素和别的有害物,如重金属超标中的铅、汞和放射性物质,具有祛毒功效。
2.贝贝南瓜所含阿拉伯胶可以维护消化道黏膜,免遭不光滑食品刺激性,推动脓点痊愈,适合于胃病病人。
3.贝贝南瓜带有丰富多彩的钴,在各种蔬菜水果中含钻量绝大部分。钴能活跃性身体的基础代谢,推动造血机能,并参加人体内维生素b212的生成,是身体胰岛细胞所务必的营养元素。
4.贝贝南瓜中常含的维他命C克避免磷酸盐在消化系统中转化成致癌物亚硝酸。贝贝南瓜中带有的甘露醇,降低排泄物中内毒素对身体的伤害。
贝贝整个南瓜要蒸多久
取决于南瓜的大小和烹饪工具。以一个300克的北碚南瓜为例。如果是整锅蒸贝贝瓜怎么蒸?一般要蒸多久,普通锅蒸需要25分钟贝贝瓜怎么蒸?一般要蒸多久,高压锅只需要15分钟。小一点的北碚南瓜时间比较短贝贝瓜怎么蒸?一般要蒸多久,大一点的需要酌情延长5-10分钟。
南瓜蒸多久取决于南瓜的大小和烹饪工具。如果把北碚南瓜切成小块蒸,用普通蒸锅蒸只需15分钟,而用高压锅蒸5分钟即可。但由于水分会进入南瓜中,北碚南瓜不仅口感略润绵软,而且不够粘稠,口感也没有整个清蒸南瓜香甜可口。
南瓜皮太硬,做一个南瓜杯的时间要长一点,一般35分钟。要做其他的食谱,需要把皮剥掉再煮,一般需要20-30分钟。
南瓜最简单的吃法就是放在微波炉里咬一口。大约需要9-15分钟的时间。如果喜欢软嫩的口感,也可以放在锅里蒸,不加任何调料也很好吃。
贝贝小南瓜的做法蒸多久
南瓜洗净切块贝贝瓜怎么蒸?一般要蒸多久,去瓜瓤,放入蒸锅蒸10分钟,这样好吃贝贝瓜怎么蒸?一般要蒸多久的清蒸贝贝小南瓜就做好贝贝瓜怎么蒸?一般要蒸多久了,具体做法如下,需要提前准备好的材料包括贝贝瓜怎么蒸?一般要蒸多久:贝贝小南瓜1只、水适量。
1、南瓜洗净,切件。
2、用勺子把肉舀出来。
3、将甜瓜片放入蒸笼。
4、用大火蒸10分钟。
5、打开盖子,完成。
扩展资料:
注意事项:
1、蒸贝贝小南瓜不需要去皮。
2、挖去瓜瓤这样蒸出的南瓜更好吃。