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台州市仙居县Ktv做包厢公主要怎么服务客人?
我们今天主要看看夜场DJ公主培训的时候一些带客方面的知识培训。 ①对于DJ公主在带客的时候和迎宾员的培训内容差不多,首先要让他们知识如何去给自己的客人致欢迎词。 ②当你所带的客人在你的场所已经预定了包房的时候你需要核实后拿消费卡带致所定订包厢。 在这时候DJ公主们要注意的是你在核实这一时间首先要向客人们致歉也就是说让他们稍等片刻。 ③当你得知自己的客人并没有预定包房的时候你需问客人人数,及所需求的包厢型号,推荐合适的包厢,原则上推荐比客人所需房型高一档的房。 一个夜场在培训自己的DJ公主这方面的知识时你除了需要告诉他们上面这些知识之外还要做好带客礼节方面的培训,DJ公主带客礼节培训的内容如下所示: ①在带客的时候你需要走在客人的前面并且要与自己的客人保持比较合理的距离。 ②在带客的时候步伐要做到不紧不慢并且要做到三步一回头。 很多夜场的DJ公主认为这一点非常的简单其实要把这一点做好并不是那么的容易,一次夜场在做这方面的培训时可以示范给自己的DJ公主们看。 ③在带客的时候DJ公主们需要主动热情地介绍夜场的经营项目以及礼貌地回答客人的提问。 ④当你把客人们带到包房外面需要进入包房的时候不要鲁莽的进入包房,在进入包房的时候你需要先敲门三下(力度适中)。 ⑤DJ公主们在任何情况下不得在营业场地奔跑。 以上这些内容就是一个夜场对自己的DJ公主们培训的全部内容,如果大家需要这方面的知识的话不妨多了解一些。任何夜场也好,企业也罢在人事管理培训的时候都是不容马虎的。
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%9%9%9%9%9%9%9需要公主在包厢的服务全方面技能资料,就是在包厢中怎么服务,调酒的技能,包厢卫生的做法和标准,管理员方面的:全套细节做法,排班之内的。
dj公主是干什么的?
她的主要工作是给客人点歌ktvdj公主培训流程,调酒ktvdj公主培训流程,倒酒ktvdj公主培训流程,还有台面的卫生。她之所以有DJ之称还有个原因就是知道点歌的所有功能,还有会调音箱,还要会唱几首各种语言的歌。一般来说,做公主的话,要求都是很高的,外貌和身高肯定是有严格要求的,性格也是,内向的性格是很难的。
dj公主日常工作流程
按时上班,穿着服装整齐,保持仪容、仪表良好。准时参加每日例会,听取DJ主管工作安排。做好营业前的准备工作,做好礼貌用语训练,做好站岗、迎客的准备。负责检查包厢的灯光、音响、话筒、功放等设备是否完好,如有损坏,立即通知工程部维修。
与少爷密切配合并相互监督,热情、主动地为客人提供优质服务。与客人有良好的沟通,增加熟客量,尽量超额完成每月规定的订房任务指标。服务中做好包厢中的卫生及保证好各项操纵流程。
认真参加本部门的培训课程,增加自己的专业水平,不断提高自己的服务质量。工作中完全服从上级的工作分配,做到先服从后上诉。
DJ公主都需要做什么?
DJ公主ktvdj公主培训流程,首先要记住一些酒水的名称价格,每天上班,穿工作服,站在场子门口站成排,客人来了需要公主进房服务的,就一个个排,排到谁是谁(排单),还有就是客人点,点谁就是谁(点单)价格比排单贵点,点到ktvdj公主培训流程你,或者排到你,以后,拿果盘,纸巾,麦套等东西进房间准备好,客人要什么酒水,下单拿酒水进房间,也可以让服务员帮你拿,然后帮客人斟茶,倒酒,客人唱歌,帮客人点歌,台面不干净就去收拾下台面的卫生和房间的卫生,客人需要的话,就陪客人喝酒,唱歌,提高消费者的情绪和气氛,自然搂搂抱抱是少不了的,可以在网上查,不过要小心,骗子很多,可以自己出去找,看夜总会,KTV,有招聘去应聘就行还不懂的,可以追问联系我。
请问dj公主是做什么的呢,
DJ公主真正的解释就是KTV包房的高级服务员!她为什么叫DJ公主是因为只有女的,她的主要工作是要给客人点歌,调酒,倒酒.还有台面的卫生!她之所以有DJ之称还有个原因就是知道点歌的所有功能,还有会调音箱,还要会唱几首各种语言的歌。
一般来说,做公主的话,要求都是很高的,外貌和身高肯定是有严格要求的,性格也是,内向的性格是很难的。
DJ
公主只不过是指高级服务员而已。她们不陪酒不应酬,正规星级酒店里都规定得很严格,上班时间不可以坐沙发,不可以有超出服务员性质的举动,上班的酒店管得非常严格,而且客人也不会对DJ公主乱来。
你可以看一下他们的分工和服务流程:
落单服务流程
(1)在客人点完单时公主应将客人所点酒水开单,再输入电脑,然后将开的单交给少爷去收银盖章且出品,在由公主在房卡上落卡。
(2)如果是赠送的东西公主应在单上注明送,还要在电脑上下单,赠送的应有有关人员签名。
(3)少爷将酒水送到,应在房卡上签名,意思是此物品已送上。
夜总会手写单点单服务流程
(1)房间DJ/公主向客人推介场内的酒水、小吃等,注:在推销过程中要重点推介公司急推的酒水、小吃;
(2)房间DJ/公主根据客人的要求填写酒水单,填写手写单时按有关要求(稍后公布)填写;
(3)房间DJ/公主填写完毕后要向客人唱单(将客人点的餐点、酒水向客人复述一次)
(4)房间DJ/公主在客人确认无误的情况下,将酒水单交给客人签名;
(5)房间DJ/公主将有客人签名的酒水单出包厢交给通道少爷。