挂绿荔枝（蹭城挂绿荔枝）

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本文目录一览：

1、挂绿荔枝的由来
2、挂绿荔枝的传说
3、挂绿荔枝多少钱一斤
4、增城挂绿的是属于荔枝中什么品种？
5、标价上千元一斤的挂绿荔枝，为何会这么昂贵？
6、荔枝挂绿的历史

挂绿荔枝的由来

一、挂绿荔枝的由来

因为挂绿荔枝果蒂带有一绿豆般的小果粒，蒂两侧果肩隆起，带小果粒侧稍高，谓之龙头，另一边谓之凤尾。果实成熟时红紫相间，一绿线直贯到底，“挂绿”一名因此而得。

增城挂绿荔枝是荔枝中的珍稀品种。早在公元十二世纪有栽培。清代为宫廷贡品供皇帝品尝。明末清初屈大均《荔枝诗》咏到：“端阳是处子离离，火齐如山入市时。一树增城名挂绿，冰融雪沃少人知。”清诗人李凤修咏到：“南州荔枝无处无，增城挂绿贵如珠。兼金欲购不易得，五月尚未登盘盂。”清代文学家朱彝尊慕名入粤观赏，赞之："南粤荔枝，向无定论，以予论之，粤中所产挂绿，斯其最矣。"足见其珍贵程度，被称为“荔枝之王”。

二、挂绿荔枝介绍

挂绿荔枝，是荔枝最佳品种之一，主产于广东增城。该品种为广东增城荔枝中的优等品种，也是广东荔枝的名种之一。由于挂绿荔枝异常珍贵，21世纪初曾出现单颗天价拍卖的情形，打破吉尼斯世界纪录。

挂绿荔枝外壳红中带绿，四分微绿六分红，每个荔枝都环绕有一圈绿线，果肉洁白晶莹，清甜爽口，挂齿留香，风味独特。挂绿荔枝果实扁圆，不太大。

挂绿荔枝主要特点：长势壮旺，枝条节间较稀疏且脆；叶片披针形，先端渐尖；果实近卵圆形或近圆形，单果重14.4～29.5克，果皮暗红带绿色条纹；果肉白蜡色，质爽脆，甜带微香；可食率61.5%～76.9%，可溶性固形物17%～21%，酸含量0.15～0.34克/100毫升；果实6月下旬～7月上旬成熟。挂绿荔枝中以广州增城挂绿品质最佳最为著名。

挂绿荔枝（蹭城挂绿荔枝）

挂绿荔枝的传说

挂绿挂绿荔枝：清初《广东西语》称「挂绿者，红中有绿或在于腹」，「爽脆如梨，浆液不见，去壳怀之，三日不变」。图片参考：travel.gz/UploadFiles/2005127175112620 今存者为1979年古树枯死时由技术人员抢救由树基发芽更生出的新树，其果实龟列片于平坦，裂片峰毛或稀疏的细而尖的突起，裂纹与缝合线均明显；果肉乳白色，晶莹光鲜，所含水份较少，质地爽脆，有冰糖味，清甜带微香。可食率70.8-74.5%

含可溶性固形物18.1-21%，100毫升果汁含维生素C13.38-31.24毫克，酸0.16克；核大而略扁，4月上旬开花，6月下旬-7月上旬果熟。挂绿肉质特别爽脆，清甜有微香，品质极优，是荔枝最佳品种之一，果实较耐贮藏。一颗挂绿一粒金挂绿是增城市最名贵的荔枝品种，因果身中间有一道绿痕而得名。清代乾隆、嘉庆之后，挂绿已名扬中外，但因产量稀少而价值奇高。增城挂绿母枝于1979年衰老枯萎，经当地 *** 努力，终赶在老树枯萎前培植出一新枝。目前增城从挂绿母枝上已培育出增城挂绿第二和第三代荔枝，产量供不应求。检验挂绿荔枝真伪的最简单办法是：剥壳可见果肉晶莹剔透，以一张极薄的纸巾包之，断无汁液渗出。 ------- C How searched

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传说阴历三月初七是何仙姑诞日，届时乡里要唱大戏，小则三五晚，多则几个月。附近数十里的人们从初六下午，就来此请「仙汤」喝。所谓「仙汤」，就是仙姑家前的「问仙井」中的井水，说是喝 挂绿荔枝了包治百病。庙中的道土感到「仙汤味道不够，便别出心裁以井水加红枣冰糖熬煮，制造出味道甘美的「仙汤」，分发给求汤的人们。自然，「仙汤」不能白喝，要献上可观的供品和钱粮。初七正日子，要用三牲致祭，还请来道士打醮、诵经，做水陆道场。村里还要唱大戏，放烟火，热闹非凡。与何仙姑有关的一种广东特产，很值得一提，那就是增城「挂绿」荔枝。「一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来 ﹗ 」杨贵妃为了吃上鲜荔枝，哪管跑死多少马、多少人？其实，早在一千八百多年前的汉和帝时，广东荔枝就已成为贡品。作为「荔枝之王」的增城挂绿荔枝，更是无比名贵。所谓「挂绿」，是说「熟时红紫相映，一绿线直贯到底」（《岭南荔枝谱》）。其味道不同凡响︰「爽脆如梨，浆液不见。去壳怀之，三日不变。」由于它「色香味皆殊绝」，而被视为荔枝中「第一品」。此珍品传说是何仙姑在大会群仙于增城西园寺（又作挂绿园）时，将一条翠绿色绸带挂在一颗荔枝树上，「挂绿荔枝」由此感染「仙气」而成。由于「挂绿」被附会了这种神秘说法，使其身价百倍，如《增城县志．补记》所说︰「案挂绿一种，近以县城西门外西园一株最为名贵，价值十余倍于其他。」

参考: fengshuino1/article/06stfe-st20000325a

挂绿荔枝多少钱一斤

截止2020年7月7日一般是40-50元左右一斤，不同商家会有不同的售卖价格，具体情况要看当地市场行情，一般都会在6月份或7月份上市。

挂绿荔枝挂绿是荔枝最佳品种之一，主产于广东增城。该品种为广东增城荔枝中的优等品种，也是广东荔枝的名种之一。挂绿核大而略扁，肉质特别爽脆，清甜有微香，品质极优，果实较耐贮藏。由于挂绿荔枝异常珍贵，21世纪初曾出现单颗天价拍卖的情形，打破吉尼斯世界纪录。“增城挂绿”外壳红中带绿，四分微绿六分红，每个荔枝都环绕有一圈绿线，果肉洁白晶莹，清甜爽口，挂齿留香，风味独特。

挂绿荔枝果实扁圆，不太大，通常0.5公斤有23个左右。果蒂带有一绿豆般的小果粒；蒂两侧果肩隆起，带小果粒侧稍高，谓之龙头，另一边谓之凤尾。果实成熟时红紫相间，一绿线直贯到底，“挂绿”一名因此而得。

果肉细嫩、爽脆、清甜、幽香，特别之处是凝脂而不溢浆，用纱包裹，隔夜纸张仍干爽如故。屈大均在《广东新语》所说：“挂绿爽脆如梨，浆液不见，去壳怀之，三日不变。”品质极优，是荔枝最佳品之一。

扩展资料：

增城挂绿主要特点：长势壮旺，枝条节间较稀疏且脆；叶片披针形，先端渐尖；果实近卵圆形或近圆形，单果重14.4~29.5克，果皮暗红带绿色条纹；果肉白蜡色，质爽脆，甜带微香；可食率61.5%~76.9%，可溶性固形物17%~21%，酸含量0.15~0.34克/100毫升；果实6月下旬~7月上旬成熟。增城挂绿品质佳，适应性强，可供发展。

增城挂绿的是属于荔枝中什么品种？

增城挂绿是：荔枝中的珍稀品种

增城挂绿是广东增城的特产，它是荔枝中的珍稀品种。增城挂绿品质佳，适应性强。挂绿荔枝果实扁圆，不太大。果蒂带有一绿豆般的小果粒；蒂两侧果肩隆起，带小果粒侧稍高，谓之龙头，另一边谓之凤尾。

果实成熟时红紫相间，一绿线直贯到底，“挂绿”一名因此而得。其果肉细嫩、爽脆、清甜、幽香，特别之处是凝脂而不溢浆，用纱包裹，隔夜纸张仍干爽如故。

增城挂绿以文献正式记载至今已有400多年的历史，据乾隆年间县志记载原产于增城新塘四望岗，后至嘉庆年间因官吏勒扰，百姓不堪负重而砍光挂绿荔枝

万幸只存县城西郊西园寺（现荔城挂绿广场）一棵至今，西园挂绿弥为珍贵。在2001年、2002年举行的挂绿拍卖会上，曾创下单颗55.5万元的天价。

荔枝主要品种：

荔枝主要栽培品种有三月红、圆枝、黑叶、淮枝、桂味、糯米糍、元红、兰竹、陈紫、挂绿、水晶球、妃子笑、白糖罂等十三种。当中桂味、糯米糍是上佳的品种，亦是鲜食之选，挂绿更是珍贵难求的品种。

“萝岗桂味”，“毕村糯米糍”及“增城挂绿”有“荔枝三杰”之称。惠阳镇隆桂味，糯米糍更为美味鲜甜。

中国荔枝主要分布于北纬18-29度范围内，广东栽培最多，福建和广西次之，四川、云南、重庆、浙江、贵州及台湾等省也有少量栽培。亚洲东南部也有栽培，非洲、美洲和大洋洲有引种的记录。

以上内容参考：百度百科-增城挂绿

标价上千元一斤的挂绿荔枝，为何会这么昂贵？

因为挂绿荔枝产量比较低挂绿荔枝，而且品种也非常稀有。所以才会拥有标价上千元一斤挂绿荔枝的价格。

荔枝所用我的口感一直都是比较清甜的。所以在这种情况下，有很多消费者都会比较喜欢购买荔枝。因此市场上所售卖的荔枝一般都会拥有比较不错的销量，而且也导致越来越多的人开始售卖荔枝。

标价上千元一斤的挂绿荔枝。

首先我们在北京一家高档超市里面可以看到挂绿荔枝的售价是1049元1斤，而且在这种售价的情况下这种荔枝在上架两天左右就出现售空的情况。从而可见北京消费者的能力相对来说是比较不错的，而且也能够接受上千元一斤荔枝的价格。从而让很多网友都感慨挂绿荔枝属于我的价值是比较高的。

挂绿荔枝比较昂贵的原因。

其次就是这种荔枝之所以会拥有比较昂贵的价格。主要还是因为这种荔枝在进行种植的过程中拥有比较苛刻的管理技术。而且最主要的就是这种荔枝所拥有的品种非常稀有，并且在种植的过程中所拥有的产量也非常的低。所以在这种情况下，挂绿荔枝的价格一般都比较高。而且售价也已经成为了广大消费者比较认可的状态。

我个人的看法。

最后我个人觉得花绿荔枝之所以会拥有上千元一斤的标价，主要还是因为挂绿荔枝比较深受消费者的喜爱。而且也让我觉得每一个消费者所拥有的消费能力是不一样的，因为对于大部分消费者来说，基本上都不能接受上千元一斤荔枝的价格。但是对于一些经济能力比较好的消费者来说，上千元一斤的荔枝价格也是比较合理的。所以挂绿荔枝在市场上才会一直拥有比较好的销量。