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血糖高的人主食吃什么好能降糖_吃什么好能降糖
血糖高是很多中老年人都存在的症状降糖主食,生活中有些食物可以很好的调节血糖降糖主食,不过很多人都不知道吃什么能降低血糖。下面一起来看看降糖主食我为大家精心推荐的血糖高推荐吃的能降糖的主食,希望能够对您有所帮助。
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血糖高吃什么食物好
血糖高的人吃的食物
一、主食
1.粗杂粮。粗杂粮包括燕麦、麦片、玉米面等等,这些食物中有很多的无机盐,还含有大量的食物纤维,多食用可以起到控制血糖的作用。
2.米饭。米饭我中国人日常的主食之一,白米饭的含糖量很低,有利于控制血糖。
3.荞麦面。燕麦面做成的馒头,都是比较粗的主食,吸收没那么快,血糖的升高也没有那么快。
4.面条。面条的含糖量也是比较低的,但是在食用的时候要注意控制量,烹饪的时候选择比较清淡的 方法 。
二、蔬菜
1.黄瓜。黄瓜的水分含量非常丰富水分比例达到98%,并且还含有微量的胡萝卜素、维生素C及少量糖类、蛋白质、钙、磷、铁等人体必需营养素,对身体有很大好处,所以血糖高的人适合食用黄瓜。
2.西红柿。西红柿,也就是番茄。西红柿中含有大量的天然抗氧化剂,除了维生素C之外还含有番茄红素。番茄红素是一种让西红柿自然变红的天然色素,具有很好的抗氧化作用,所以血糖高的人可以适量食用。
3.洋葱。洋葱中含有刺激胰岛素合成和分泌的物质,高血糖有很好的辅助治疗作用,血糖高的人适合食用。
4.南瓜。南瓜含有能够一直葡萄糖吸收的果糖成分,含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等能够促进胰岛素的分泌,每天食用100g,对改善高血糖有很好的作用。
5.苦瓜。苦瓜中含有大量的维生素C,研究发现苦瓜中含有的苦瓜皂苷,有非常明显的降血糖作用,有刺激胰岛素释放的功能。血糖高的人每天食用,可以很好的控制血糖。
降血糖食物
魔芋
魔芋是一种低热能、高纤维素食物。魔芋不仅营养丰富,还具有独特的医疗保健作用。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低高血糖患者的血糖有较好的效果。因其分子量大,粘性高,在肠道内排泄缓慢,能延缓葡萄糖酌吸收,有效降低餐后血糖升高。又因为它吸水性强,含热能低,既能增加饱腹感,减轻饥饿感,又能减轻体重,所以是高血糖患者的理想食品。
洋葱
洋葱味甘、辛,性微温,与葱、蒜性味相近,具有健胃、增进食欲、行气宽中的功效,与大蒜一起食用有降糖效果。洋葱中含有类似降糖药物甲磺丁脲。经常食用洋葱,既可充饥,又能降糖治病。用法降糖主食:每餐可炒食1个葱头,每天2次,炒时以嫩脆为佳,不可炒过。经常食用不仅能帮助高血糖患者减轻饥饿感,也有降血糖作用。
黑木耳
含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质,其中木耳多糖有降糖效果,动物实验表明,木耳多糖可以降低。
胡萝卜含有多种类胡萝卜素、维生素和花色素等成分。实验证实,胡萝卜提取物有明显的降低血糖作用。胡萝卜可以生吃或捣汁食,亦可作配料。
胡萝卜
山药
山药含有薯蓣皂甙、多巴胺、盐酸山药甙、多种氨基酸等物质。近年来药理研究表明,山药对高血糖有较好的预防和治疗作用,能够抵抗肾上腺素和葡萄糖引起的血糖升高。山药可煨汤,也可炒食。
麦麸
麦麸味甘,性平、偏凉,除充饥、补充营养外,尚可养心安神。浮小麦可益气、除热、止汗;麦麸调中、清热、止虚汗,可根据病情所需而选用。用麦麸、面粉按6:4的比例,拌和鸡蛋,做成糕饼,可作为糖尿病病人正餐或加餐食品。
紫灵芝
紫灵芝不仅有直接降血糖的作用,而且与原用的降血糖药物合用可以增加疗效,预防或减轻并发症。在血糖维持正常且稳定的情况下,可根据具体情况酌减原用降血糖药的剂量,以减少药物不良反应。紫灵芝本身具有的保肝作用也可以减轻或防止一些口服降血糖药物对肝脏的损害。
紫灵芝最易人体吸收的方式就是煮水喝,和煎煮中药一样。每次取紫灵芝20-30克放入锅中,加入1500毫升左右的水。煮到水的颜色变深,时间在半小时左右最好。坚持每天这样煮水喝,一般一个月左右血糖就会稳步下降。在这期间不可立即停用降糖药物,可根据血糖的控制情况酌减降糖药的用量。
紫菜
含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等,其中的紫菜多糖能显着降低空腹血糖。
大蒜
大蒜含有多种含硫挥发性化合物、硫代亚磺酸酯类、甙类、多糖、脂类等化合物。大蒜具有良好的杀菌、抗病毒、抗炎、消肿瘤、降血脂、保护血管、保肝等作用。近年来发现,大蒜有很好的降血糖作用,可作为高血糖患者的食疗方。大蒜可生食,也可煮食、煨食,或作配料。
苦瓜
苦瓜味极苦,性寒,有清热解暑、清肝明目、解毒的功能。现代医学研究发现,苦瓜含苦瓜甙、5-羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用,能降低血糖,对糖尿病有良好的防治作用。高血糖患者若无脾胃虚寒,每天可食苦瓜250克-500克。天然安全降血糖吃什么好?
蜂胶
蜂胶有助于帮助血糖高的人增强机体降糖功能,使血糖控制在绝对平稳状态下,对血管、神经、代谢、免疫等各大系统和脏器进行有效保护,这样降血糖的同时也不会损害 其它 正常器官。
许多高血糖患者以为自己的血糖是一下子升高的,其实人的血糖升高是一点点变化的,只是由于人体具有一定的耐受力,在病症发展的初期阶段往往不被察觉,所以,当病症被发现时,血糖已经变化很久了。如果此时要把血糖迅速地恢复正常,就像一个拉着重物艰难行走的人突然断了绳子会摔倒一样,人体对突然降低的血糖是无法马上适应的。高血糖患者一定要走出血糖降得越快越好的误区,在血糖不上升的情况下稳步降糖。
可以降低血糖的八种食物
1、燕麦
燕麦的营养和医疗保健价值很高。燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富,特别是维生素E,每100克燕麦粉中高达15毫克。此外其所含氨基酸的组成比较全面,人体必需的8种氨基酸含量均居首位,尤其是赖氨酸高达0.68克。
裸燕麦能预防和治疗由高血脂引发的心脑血管疾病,即服用裸燕麦片3个月(日服100克),可明显降低心血管和肝脏中的胆固醇、甘油三酯、β-脂蛋白,总有效率达87.2%。糖尿病患者必须严格控制淀粉摄取量,但同时又应保证其降糖主食他营养成分的吸收,裸燕麦具有高营养、高热量、低淀粉、低糖的特点,所以从客观上满足了糖尿病患者的饮食需求。食用裸燕麦制品,可达到少食而营养不减的功效,可大大减少淀粉摄取量,对糖尿病患者而言,是极其难得的食品。
降糖吃法:煮粥或者直接冲泡当早餐食用均可,注意的是不要加糖。
2、紫菜
紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等,其中的紫菜多糖能显着降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜,以降低血糖。一般可用紫菜做汤、羹。
降糖吃法:紫菜10克,猪瘦肉50克,清汤300克,葱姜末共10克,湿淀粉20克,麻油、味精、醋各适量。紫菜去杂质,漂洗干净;猪瘦肉斩成肉末,加少许精盐拌匀;锅内加入清汤、精盐、味精和肉末,烧至八成熟时加紫菜,用湿淀粉勾芡,加葱姜末、醋,淋入麻油即成。
3、洋葱
洋葱含有气味物质硫醇、二硫化物、三硫化物、多种氨基酸等,具有较高的药用价值,能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等,还有较好的降血糖作用。洋葱可生食或炒食。
降糖吃法:洋葱150克,水发海米30克,姜丝5克,食盐、酱油、色拉油、料酒、麻油、味精适量。将洋葱去皮、洗净、切丝,水发海米洗净。将料酒、味精、酱油、食盐、姜丝调成汁,备用。色拉油烧热,放入洋葱、海米,加调味汁炒熟,淋入麻油即可。
4、大蒜
大蒜含有多种含硫挥发性化合物、硫代亚磺酸酯类、甙类、多糖、脂类等化合物。大蒜具有良好的杀菌、抗病毒、抗炎、消肿瘤、降血脂、保护血管、保肝等作用。近年来发现,大蒜有很好的降血糖作用,可作为糖尿病病人的食疗方。大蒜可生食,也可煮食、煨食,或作配料。
降糖吃法:大蒜50克、白米300克、鸡胸肉100克。盐、油适量。将大米洗净,加水煮成粥。鸡胸肉洗净,切丝。大蒜切细丝,入油锅爆香,用小火炒至金黄色,捞起沥油备用。待粥将熟时,放入鸡丝,加盐调味,洒上大蒜丝即可。
5、黑木耳
黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质,其中木耳多糖有降糖效果,动物实验表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可 炒菜 或炖汤,也可作配料。
降糖吃法:取水发木耳250克,水发海米25克,精盐、味精、花椒粒、蒜泥、姜末、麻油、花生油、鲜汤各适量。将黑木耳洗净,摘成小块,放入沸水中氽一下,沥干,放入盘中,用精盐、鲜汤、味精拌匀,放姜末、蒜泥,淋上少许麻油即可。
6、魔芋
魔芋是一种低热能、高纤维素食物。因其分子量大,粘性高,在肠道内排泄缓慢,能延缓葡萄糖的吸收,有效降低餐后血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低糖尿病患者的血糖有较好的效果。又因为它吸水性强,含热能低,既能增加饱腹感,减轻饥饿感,又能减轻体重,所以是糖尿病患者的理想食品。
降糖吃法:魔芋300g,油、盐、鸡精、豆瓣酱、生抽、蒜苗适量。买来的魔芋切成小块。把魔芋放入沸水中煮几分钟。油烧热,放入姜,蒜,再放入魔芋翻炒。锅里加入老抽、生抽,盐、豆瓣酱、鸡精调味。再加入少量水煮上几分钟,让魔芋充分的入味。出锅前洒上蒜苗。
7、苦瓜
古代文献记载,苦瓜可治疗“消渴”(相当于现在的糖尿病)。现代临床报道,苦瓜提取物有显着的降低血糖作用,苦瓜片治疗糖尿病的有效率达79.3%。苦瓜可煎汤或做凉菜,也可绞汁或晒干后泡茶饮。
降糖吃法:取苦瓜250克,瘦猪肉50克,芽菜3克、大豆油25克、麻油、葱花、姜末及盐适量。将苦瓜切条,备用。猪肉剁成末,芽菜切碎。起油锅,倒入苦瓜条、肉末、芽菜炒熟,加入调料即可。
8、黄鳝
黄鳝又叫鳝鱼,其营养丰富,肉味鲜美,具有很高的药用价值。黄鳝体内含有黄鳝素A和黄鳝素B,这两种物质有显着的降血糖和调节血糖浓度的生理机能,且无毒副作用。中医认为糖尿病患者吃黄鳝有良好疗效。
降糖吃法:食用以清炖为主,鳝鱼500克,瘦肉120克,天花粉15克,淮山药30克,黄精20克,生地黄15克,加水共炖,去药食鱼汤,对减轻“三多”症状有良好的作用。但是外感发热、虚热、腹部胀满者不宜食用。吃鳝鱼不宜过量,肠胃欠佳的人更应慎食。
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十种最佳降糖主食适合高血糖食用
; 糖分一般是人体内能量的主要来源。因此要保持充足的体力,就需要摄入很多糖分来维持健康。但对于高血糖或者糖尿病人来说,补充过多的糖分反而会导致病情的加深,对身体反而不利。下面是名资网分享给你的十种最佳降糖主食。让我们一起来看看吧!
1.燕麦
燕麦富含维生素B1,能够加快糖分和脂肪的代谢,增加糖分转化为能量的效率,从而不让糖分在体内滞留。同时其膳食纤维也能减少糖分的遗留。
2.黄豆
黄豆的碳水化合物含量较低,糖分含量较少,因此相比起其他杂粮,黄豆比较适合糖尿病人食用。而黄豆里也含有一种能够抑制胰酶的物质,对糖尿病有一定的疗效。
3.薏米
薏米含有植物多糖,能够降低血糖浓度,缓解高血糖症状。
4.绿豆
绿豆含有一种叫做低聚糖的物质。能够起到降血糖的作用。对高血糖有着不错的疗效。
5.玉米
玉米作为一种粗粮,有着丰富的维生素和膳食纤维。具有着清热解毒促消化,强身健体的妙用。玉米面也可以代替主食,来减少糖分的摄入。
6.荞麦
荞麦性寒味苦,但有着丰富的营养物质。能够健脾开胃,强身健体,预防三高等心脑血管疾病的发生。
7.银耳
银耳含有一种独特的银耳多糖,能够强化胰岛素的吸收效果,快速降糖,减少血液里的糖分。此外,银耳热量较低,既可以美容养颜,也能减脂瘦身。
8.土豆
土豆作为主食,热量较低,用来代替米饭等主食,不仅管饱,也可以有效地减少糖分的摄入。
9.黑米
黑米中含有丰富的膳食纤维,不仅能降低血糖,也能有效控制血压,维护心脑血管健康。
10.紫米
紫米的碳水化合物含量较少,热量较低,不容易造成糖分的堆积,通过减少摄入就能控制糖分吸收。
以上就是始终最佳降糖主食。喜欢的话就多多关注吧!
什么主食降血糖
什么主食降血糖 1、什么主食降血糖
1.1、红薯
根据研究发现,2型的糖尿病患者的胰岛素敏感性能够得到好的改进是因为食用了白皮红薯的提取物,这种物质有助于控制血糖的升高。而红薯叶具有降糖、提高免疫力、解毒等功能。
1.2、玉米
玉米的营养价值和保健作用是所有主食中最高的,糖尿病患者食用玉米既可达到降糖的效果,又可预防糖尿病并发症的发生,有一举两得的功效。对于糖尿病患者降糖和预防并发症都有效,是糖尿病患者理想的主粮。
2、什么茶降血糖
2.1、苦丁茶
苦丁茶主要分布在广东、福建等地,有清热消暑、明目益智、生津止渴等功效。素有保健茶、减肥茶、降压茶、等美称。对于高血压、高血脂、高血糖等的疾病患者,平时饮用,从而预防各种疾病的发生,达到保健的效果。
2.3、苦荞茶
3、什么汤降血糖
3.1、双耳汤:
白木耳、黑木耳,洗净加清水蒸笼蒸至木耳熟烂,食木耳饮汤。适用于糖尿病人眼底出血症。
3.2、鳖鱼补肾汤:
3.3、参芪排骨汤:
降血糖的民间偏方
1、糯稻杆10克。将其切碎炒煲,沸水泡,代茶饮。
高血糖的饮食注意事项
1、在控制热量期间,仍感饥饿时,可食用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌着吃。由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多,供热能低、具有饱腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物。
3、血糖高患者的饮食除控制总热卡外,还应做到食品多样化,但因为限制糖、盐,使菜肴味道较单一。
降血糖的主食 8种食物
1、玉米:玉米中富含丰富的维生素,甚至是稻米,谷物的5到10倍,而其中所含丰富的植物纤维素具有刺激肠道蠕动,对于便秘,排毒均有很好的疗效。其味甘甜,降糖降血脂,是糖尿病人的福音。
2、燕麦:燕麦性温,微微有些甘甜,下气消积的作用,其糖分极少,热量极低,是糖尿病人可安心食用的为数不多的食物之一。
3、小米:很多人都会对小米产生误会,认为它和大米一样糖分很高,不可以吃,而实际上小米为碱性食物,因此糖尿病人的血液中酸度过高不能食用酸性谷物,食用小米不会有任何不适。
4、大豆:大豆性平,其糖分并不高,很多爱美女士都知道豆制品的营养价值很高,且热量很低,因而常食用大豆可以有效的防治糖尿病。
5、豌豆:相较于其他粮食,豌豆中含有极其珍贵的赖氨酸,营养价值极高,对糖尿病人而言是为数不多清煮也很好吃的作物,颗颗绿的发亮,惹人喜爱。
6、荞麦:荞麦是一种粗粮,膳食纤维特别丰富,吸水膨胀后是饱腹感增加,从而减少其它食物的摄取,平稳餐后血糖。
7、绿豆:绿豆含有丰富的膳食纤维,可以降低血脂,防便秘,是糖尿病患者的理想食品,绿豆有解毒利尿消水肿的作用,对于糖尿并发发肾病者来说是天然的保健食疗品。
8、红薯:红薯叶具有降糖,提高免疫力,解毒的功能,糖尿病患者的胰岛素敏感性能很好的调节,除此还可以提高糖尿病患者的免疫力。
十种最佳降糖主食
十种最佳降糖主食
在我们生活中我们有许许多多的食物,有些食物不可多吃,有些食物可以多吃一点,那你知有哪些食物是降糖的吗?下面是我为大家收集的十种最佳降糖主食,希望能够帮助到大家。
1、燕麦:
燕麦是有降糖的作用的,燕麦还可以降低人体中的胆固醇,经常使用可以起到预防心脑血管疾病的作用。
2、南瓜:
南瓜能促进胰岛素的分泌,从而降低血糖。
3、洋葱:
洋葱能提高血中胰岛素水平,可以降低血糖,还能抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高,适用于糖尿病伴有动脉硬化患者食用。
4、大蒜:
因为大蒜可促进胰岛素的分泌,增加组织细胞对葡萄糖的吸收,提高人体葡萄糖耐量,迅速降低体内血糖水平,并可杀死因感染诱发糖尿病的各种病菌,因此可以有效预防和治疗糖尿病。
5、黑木耳:
黑木耳多糖是黑木耳主要化学成分之一,它含有一种水溶性的腺苷类物质,具有抑制血小板聚集,可以降低血清总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白的`含量,提高高密度脂蛋白含量,达到抗血栓、降血脂、防止动脉硬化的作用;黑木耳多糖还可以减轻一些化学物质对胰岛B细胞的损伤或改善受损细胞的功能,从而达到降血糖的效果。
6、魔芋:
魔芋能延缓葡萄糖的吸收,有效地降低餐后血糖,从而减轻胰脏的负担,使糖尿病患者的糖代谢处于良性循环,不会像某些降糖药物那样使血糖骤然下降而出现低血糖现象。
7、苦瓜:
苦瓜含有降血压、血糖成分,苦瓜能降低血糖值的原因,在于苦瓜种子含有和胰岛素功能相似的蛋白质。众所周知,胰岛素具有使血液中的葡萄糖转换为热量的作用。
8、黄鳝:
黄鳝体内含有黄鳝素A和黄鳝素B,这两种物质有显著的降血糖和调节血糖浓度的生理机能,且无毒副作用。中医认为糖尿病患者吃黄鳝有良好疗效。
9、黑芝麻:
黑芝麻含有丰厚的微量元素铁、锌、钒,还含有一定的钙。从中医角度来讲,有补肾的功用,十分合适糖尿病患者食用。
10、黄瓜:
黄瓜是一种被人们广泛食用的蔬菜。因为黄瓜含有的糖分相当低,所以它甚至被糖尿病病人作为一种代食品来食用。它能起到很好的降血糖作用。是一种很有效的降血糖的食物。