本文目录一览:
- 1、电饭锅一碗米几碗水
- 2、电饭锅一碗米几碗水?
- 3、电饭煲一杯米几杯水?
- 4、电饭锅做米饭一碗米要放几碗水
电饭锅一碗米几碗水
电饭锅煮饭一碗米用一碗水电饭锅一碗米几碗水,正常情况下水和米按照1:1的比例即可电饭锅一碗米几碗水,若想要软一点的米饭也可以按照1:1.2.但不要超过1:1.4的比例,不然有可能会因为水分过多煮成大米粥。
电饭锅一碗米几碗水
现在的电饭锅都有刻度线,用官方匹配的杯子装米,然后水的位置参考刻度线即可。
电饭锅一碗米几碗水?
电饭锅一碗米要放1.2碗水左右。
一般情况大米与水电饭锅一碗米几碗水的比例为1电饭锅一碗米几碗水:1-1电饭锅一碗米几碗水:1.5,也就是说大米和水可以一样多,也可以水稍多一下,最多不要超过1电饭锅一碗米几碗水:1.5。
各种大米出饭不一样,粳米、籼米和糯米,籼米胀性好,粳米和糯米次之。比如这次是1:1.2,具体操作看情况,大米稍微干电饭锅一碗米几碗水了,下次可以多加一些水。同样如果米饭粘了,那下次就少放一些水。
一、电饭煲煮米饭技巧
1、猪油现代人喜欢养生,家中都极少存放猪油,殊不知,在煮米饭时,加入一点盐,少许猪油,煮出来的米饭香气四溢。
2、醋蒸米饭时,加几滴醋,煮出来的米饭香味会更浓,还丝毫没有醋味,最好的是防馊。
3、啤酒放置时间过长的陈米,不知如何处理时,煮的时候,按正常的比例加点啤酒,想不到煮出来的米饭如同香米一样爽口。
4、花生油煮灿米时,将一小勺盐和几滴花生油加在水里一起搅拌均匀后,倒入籼米中,煮出来的米饭其口感与粳米难以平分秋色。
二、米饭的营养价值
米饭的主要成分是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米米饭中的要高,但米饭中的赖氨酸含量较低。
电饭煲一杯米几杯水?
一杯半水。
以一杯150ml电饭锅一碗米几碗水的量杯为基准电饭锅一碗米几碗水,每一杯米需要大概150-225ml的水,也就是米和水的比例在1:1.5即可。假如煮饭需要5杯米,那么一般倒入6杯水就比较适当,如果要煮粥,每一杯米则需要大概5-8杯水,粥的粘稠程度可以根据煮的时间来控制。
电饭煲煮饭注意事项
需要注意一般的电饭锅有几种煮饭的模式可以选择,分别是超快煮、标准煮、精华煮。超快煮是没有吸水时间的,直接一上来就是全功率的加热,省时省电,适合时间短,想快速把饭做好的时候选择。
标准煮一般有5分钟的吸水时间,加热阶段会有加热间歇,这样煮出来的饭粒更饱满,口感要比超快煮好些。精华煮的话其实和标准煮差别不大,只是吸水时间更长一点。
以上内容参考 人民网-煮米饭怎样才营养又健康电饭锅一碗米几碗水?、百度百科-电饭煲
电饭锅做米饭一碗米要放几碗水
电饭锅做米饭一碗米要放1.2碗水。
米和水的比例:蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2。还可以用食指放入米水里,水不可超过食指的第一个关节。
扩展资料:
蒸米饭时,在盖上锅盖前,在米饭里淋些植物油(橄榄油,大豆油都可以),滴点醋。油可以使做熟的米饭油润透亮,颗粒分明。醋不但能保护维生素,还可以让蒸出来的米饭松软清香。
参考资料:蒸米饭 百度百科