本文目录一览：
- 1、什么是早稻，什么是晚稻
- 2、早稻米又叫什么米
- 3、早籼米是珍桂米吗
- 4、早稻米又叫什么米 稻谷相关介绍
- 5、早稻米的学名叫什么
什么是早稻，什么是晚稻
早稻是栽培时间较早且成熟早早稻米又叫什么米的南方籼稻。中稻是一种在季节上处于早熟类型和晚熟类型之间的中熟类型稻。晚稻是插秧期较晚或成熟期较晚的稻子。
早稻生产的大米称为早籼米或早米早稻米又叫什么米，口感较差早稻米又叫什么米，一般作为工业粮或储备粮。
半晚熟稻,一种在季节上处于早熟类型和晚熟类型之间的中熟类型稻。一般在早秋季节成熟早稻米又叫什么米，多数中粳品种具有中等的感光性，播种至抽穗日数因地区和播期不同而变化较大，遇短日高温天气，生育期缩短。中籼品种的感光性比中粳弱，播种至抽穗日数变化较小而相对稳定，因而品种的适应范围较广，华南稻区的迟熟早籼引至长江流域稻区可以作中稻种植。
依据生育期，播种期、生长期和成熟期分：早稻、中稻和晚稻。 一般早稻的生长期为90～120天，中稻为120～150天，晚稻为150～170天。早稻米一般腹白较大，硬质粒较少，米质疏松，品质较差，而晚稻米则反之，品质较好。
早稻米又叫什么米
大米。早米：由于早稻的生长期短，只有80至120天，所以生产出来的早米，米质疏松，腹白度较大，透明度较小，缺乏光泽，比晚米吸水率大，粘性小，糊化后体积大。所以，用早米煮成的饭，吃起来口感差，质干硬，易出现饱腹感。早米中含的稗粒和小碎米比晚米多，一般说来，早米的食用品质比晚米差。
早籼米是珍桂米吗
不是。
早稻米又称早籼米，籼稻籽粒一般呈长椭圆形和细长形，粳稻籽粒一般呈椭圆形。珍桂米也是一种籼米，颗粒饱满，粘性小，质地硬。
早稻米又叫什么米 稻谷相关介绍
1、早稻米又称早籼米，稻米也叫稻或水稻是一种可食用的谷物，一年生草本植物，性喜温湿，中国南方俗称其为“稻谷”或“谷子”，脱壳的粮食是大米，煮熟后称米饭或白饭。
2、稻谷是我国的主要粮食作物之一，具有悠久的种植历史，种植面积。稻米不仅是食粮，同时还可以作为酿酒、制造饴糖的原料。全世界有一半的人口食用它。主要在亚洲、欧洲南部和热带美洲及非洲部分地区。总产量占世界粮食作物产量第三位，低于玉米和小麦，但能维持较多人口的生活，所以联合国规定2004年为“国际稻米”年。
早稻米的学名叫什么
根据粒质和收获季节早稻米又叫什么米的不同早稻米又叫什么米，籼稻和粳稻又可分为早稻谷和晚稻谷二类。所以它的学名应该叫早稻谷。
就同一类型稻谷而言早稻米又叫什么米，一般情况下早稻米又叫什么米，早稻谷米粒腹白大，角质粒少，品质比晚稻谷差。早稻谷米质疏松，耐压性差，加工时易产生碎米，出米率较低。而晚稻谷米质坚实，耐压性好，加工时碎米较少，出米率较高。就米饭的食味而言，早稻谷比晚稻谷差。如果是比较早、晚稻谷的品质，晚籼稻谷的品质仍然优于早籼稻谷。
