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请问为什么茶叶上没保质期
茶叶上没保质期,是因为这类茶业的生产日期一般在外面的包装箱上。茶叶的保质期与茶的品种有关,不同的茶叶其保质期也不一样,普洱茶、安化黑茶等属于全发酵产品,保质期可达10年~20年。
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为什么茶叶没有日期
茶叶没有日期的原因是:茶叶的保质期与茶的品种有关,如普洱茶、安化黑茶等属于全发酵产品,保质期可达10年~20年。所以国家对其没有制定保质期。茶叶指茶树的叶子和芽。泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子,以及用这些叶子泡制的饮料,后来引申为所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶,如“菊花茶”等。
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茶叶为什么不写保质期?
因为茶叶它不会变质的,有些茶叶存放时间越长价值就越高,口感就越好喝。
茶叶的保质期较长,国家对其没有定性的保质期要求,一般黑茶、普洱茶等发酵程度较高的茶叶可保存10到20年,存放越久,品质越佳。茶叶的保质期还与外包装有关,铁听装的干燥茶叶可保存3年左右的时间,日常要将其存放在干燥阴凉处保存。
茶叶的储存方法
1、短期保存法。将茶叶放入到一些玻璃瓶子或者是陶瓷容器当中,这些容器需要密闭性良好的,将茶叶装满容器之后,盖上盖子,可以保存6个月左右的时间。
2、石灰保存法。茶叶可以放到牛皮纸里面捆紧之后,放入到一个干燥没有异味的坛子当中,里面撒上一些石灰,每隔1~2个月将石灰重新换一次。
以上内容参考 百度百科-茶叶
茶叶的包装上为什么都没有生产日期之类的东西?
散装茶包装没有生产日期,这类茶业的生产日期一般在外面的包装箱上。
茶叶的保质期与茶的品种有关,不同的茶叶其保质期也不一样,如普洱茶、安化黑茶等属于全发酵产品,保质期可达10年~20年。所以,国家对其没有制定保质期,又如武夷岩茶、广西的六堡茶等,其只要存放得当,不仅不会变质,反而还能提高茶叶品质。
茶叶保存关键在于茶叶本身水分含量的高低与小包装茶所用的包装材料的防潮性能。如能保持茶叶含水率7%以下,则在12个月内茶叶品质不会过分陈化;且水分在6%以下,用铁听全密封成“罐头食品”一样,3年内也不会过度陈化;如水分含量大于9%的,则在3个月内茶叶品质会发生质变。
扩展资料:
茶叶收藏存储需注意事项:
1、保持茶叶干燥
不同的茶叶保存时需注意含水量问题。绿茶需低于5%,红茶低于7%。茶叶在收藏前含水量如果超过了这个标准,需要先烘干或炒干。炒茶、烘茶的工具要干净,不能有异味和油垢。用文火慢烘,防止茶叶焦糊。
2、茶叶有保质期
茶叶的品种决定了其保质期,绿茶和铁观音的保质期比较短,武夷岩茶、红茶保存得当保质期较长,普洱茶、黑茶则有10-20年的保质期,存放得当还能提高茶叶品质。可以从这些方面看茶叶是否过期:是否有陈味或发霉;看茶汤的颜色以及茶汤的浓度,品茶汤的鲜爽度、收敛性等。
3、预防茶叶受潮回软
去除茶叶的水分,可以用烤箱、微波炉或炒锅,但都要注意不能有异味和杂物参杂。茶叶要完全散热放凉后再包装存储。
参考资料来源:
人民网-茶叶保质期是多久各种茶品不一样