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黄金芽茶叶产地
黄金芽茶叶黄金芽茶叶的主要产地是浙江省黄金芽茶叶的余姚市和湖州市
茶品：黄金芽
种类：绿茶
科目：无性系黄金芽茶叶，灌木型黄金芽茶叶，中叶类，中生种。
产地：浙江余姚、松阳、遂昌
概述：黄金芽是珍稀白化茶树培育成的惟一黄色变异茶种，因品种稀缺、培植难度大、管护成本高而被誉为“茶中大熊猫”。
最大的特点为“三黄”：干茶亮黄、汤色明黄、叶底纯黄。其外形自然伸展，鲜黄油润，冲泡后，芽尖直立，悬空竖立，继而徐徐下沉，如群笋出土，蔚为壮观。黄金芽是由于光合作用合成胡萝卜素的增多而叶面发黄。
黄金芽属于什么茶 黄金芽茶的功效与作用提神抗衰老
对于黄金芽，很多人应该不陌生，它是一种茶叶，在茶烟中，黄金芽也是比较受欢迎的。虽然很多人没有喝过黄金芽，但听过的人很多，那黄金芽属于什么茶呢？接下来就由我为大家解惑。
黄金芽属于什么茶
据我查询，黄金芽属于绿茶的一种，它是光照敏感的黄色系变异绿茶新品种。黄金芽之所以有这个特殊的名字，是因为它茶色一年四季均为黄色，汤色明黄又贵如黄金。生活中，经常喝黄金芽的话，不仅能提神醒脑，还有预防癌症、抗衰老的作用。
黄金芽茶的功效与作用
1、 提神醒脑 ：作为绿茶的一种，喝黄金芽首先有提神醒脑的作用。黄金芽茶叶中含咖啡碱，它能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。如果有轻微头痛症状，喝点黄金芽有不错的缓解效果。
2、 利尿解乏 ：另外，黄金芽茶叶还有助于利尿解乏。黄金芽茶叶中含咖啡碱，它可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。
3、 预防癌症 ：黄金芽茶叶中含大量茶多酚，它可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效，长期饮用黄金芽的话，对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗，均有裨益。
4、 抗衰老 ：经常喝黄金芽，还有助于延缓衰老。黄金芽茶叶里的茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性 ，是人体自由基的清除剂。据日本奥田拓勇试验结果，证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。有兴趣的朋友，还可以看看绿茶每一泡的时间。
黄金芽属于什么茶
黄金芽属于绿茶。
黄金芽和安吉白茶一样黄金芽茶叶，都是绿茶。只是张着一幅黄色黄金芽茶叶的面孔。黄金芽是变异的绿茶，属于白化茶树种，可以说是安吉白茶的升级版。黄金芽属于山茶类，它是上世纪九十年代由浙江余姚三七市德氏家茶场场长张完林在附近茶叶地中偶然发现的，过十多年的选育，在余姚相关部门和浙江大学的支持下，培育成功。
黄金芽茶的冲泡方法黄金芽茶叶：
1、选水
泡茶需要好水冲泡，水质的标准黄金芽茶叶：清、活、轻黄金芽茶叶；水味的标准：甘、冽。最好使用软性山泉水泡茶，没有条件也要使用纯净的引用水。
2、水温
对于黄金芽这种芽叶细嫩的高级绿茶，不能用100℃的沸水冲泡，一般以80℃左右为宜。这样泡出的茶汤一定嫩黄明亮，滋味鲜爽，这里的80℃指的是开水晾置后的温度。
3、投茶量
冲泡黄金芽建议使用玻璃杯冲泡，可以很好且更简便的冲泡，同时有利于观察汤色，而冲泡黄金芽的投茶量一般为6g左右，茶水比例为1:50，6g干茶则需要300ml的水冲泡。
4、泡茶
先用温水将玻璃杯清洗一遍，将黄金芽茶6g投入玻璃杯中，然后沿着杯壁先注入玻璃杯1/3的水，摇晃杯身，待茶叶浸润后，再注入剩余的水。黄金芽嫩茶浸泡时间为2分钟左右，时间不宜太长，太长时间的话茶水就会有苦涩味，总共可以续水泡3-4次。
5、品茶
品茶不能举杯一饮而尽，吃口要小，可从杯口吸吮一小口，茶水通过舌头，扩展到舌苔，直接刺激味蕾，此时可以微微、细细、啜啜品之。
黄金芽的种植方法：
1、茶地选择：
选择pH值小于6的酸性土壤作为茶地，且临近水源；
2、整地施基肥：
土层翻耕深度为30-40cm，翻耕沟深为60-80cm，沟宽为70-80cm，相邻两条沟之间的距离为2-3m，并在翻耕后的土地上施基肥，基肥包括如下重量份的各组分：砖红壤10-20份、鸡粪尿15-30份、草木灰5-15份、玉米秸秆5-10份、茶叶渣3-10份、中药渣3-8份、磷酸二氢钙1-5份及生物菌制剂2-5份；
3、种植茶树：
种植黄金芽茶树，种植密度为行距1-1 .2m，株距12-2 .cm；
4、浇水追肥：
茶树种植后，浇水浸湿茶树四周的耕地，然后施加氮磷钾复合肥，施肥频率为20-30天/次；
5、日常管理：
加强对茶园的废水管理和病虫防治。
黄金芽在茶叶中什么档次
黄金芽在茶叶中黄金芽茶叶的档次是比较高的黄金芽茶叶，它品种稀缺、培植难度比较大，也被称之为茶中大熊猫，茶叶的价格也比较高。
黄金芽属于绿茶，其具体等级分为精品、特级、一级、二级，等级依次降低，等级越高品质越高。黄金芽茶因一年四季均为黄色，有着干茶亮黄，汤色明黄，叶底纯黄的三黄现象，其品质优异，色泽亮如黄金，且滋味鲜爽，因此得名黄金芽。
黄金芽是珍稀黄化茶树种质资源品种，是国内目前培育成的唯一黄色变异茶种。黄金芽自上世纪九十年代被发现以来，经过十余年的选育推广，目前已开始被市场广泛认可并受到茶客一致好评。
黄金芽茶的品质特征
鲜叶金黄，干茶亮黄，汤色明黄，叶底纯黄。冲泡后，牙尖直立，朵朵金黄，它的香气高远、馥郁、持久，味道鲜美，滋味甘甜。
