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五常法指的是什么(五常法常分类)

KTV免费预定 2023-01-07 5

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什么是五常法管理?

问题一:什么是五常管理? “五常法”是香港五常法协会主席何广明教授引进日本5S管理五常法指的是什么,结合香港实际创立的一种企业管理方法。“五常法”就是常组织、常整顿、常清洁、常规范、常自律。它的最大特点就是将高深的现代企业管理理论变成简单易行的行动,把繁杂的规章制度变成员工的习惯。把培训做到了每个岗位工作现场,把标准落实到每一个细节。酒店工种复杂,点多面广,集生产、销售、服务于一体,人员流动频繁,管理难度较大,因此在酒店实施“五常法”管理势在必行。

五常法指的是什么我店自2006年3月起全面实施五常管理法,在全体员工的共同努力下,经过3个多月的实施,已成功达到预期效果,时刻保持干净整洁,物品摆放有序,保证在最短时间找到所需的物品,最大限度地提高了工作效率和员工的士气,员工工作得更安全、更舒畅,同时也将资源浪费降到最低点。

问题二:五常管理指的 是 那些 五常法管理,即常组织、常整顿、常清洁、常规范、常自律

五常法管理的内涵就是结合自身特点,如何最大程度地在节约成本的前提下开拓市场,最大限度地去获得高额的附加价值。其他的硬搬死套都已经脱离了五常法管理的宗旨和根本

问题三:厨房五常法管理是哪五常?六常又是什么? 一、厨房管理五常法:

1、常组织:

就是要求每位员工从自身做起,培养对同事、对工作及日常生活中有自我的组织能力和组织精神,并且通过不断的组织工作,形成一种良好的组织行为惯性。凡事都有组织才有进步,企业或团体单位应该经常组织员工学习、研究、总结、交流、了解、分析工作中的细小环节,以求得到更好的解决方法,从而体现出整体的组织工作秩序和团队合作精神。 其作用是为了提高员工的组织能力和判断能力,形成一种良好的工作秩序和工作氛围,提高员工的团队合作精神,加强员工的工作精神和热情,使之达到在工作和生活中的一种默契配合的关系,有利于企业的各项工作顺利贯彻执行。

2、常整顿:

就是一个团体或企业在不同时间、不同阶段都会发生不同的事情,而这些事情应该由团体中的每个成员去完成,从而形成一种工作氛围。工作的成败依赖于员工对工作的理解和分析、以及对工作的准确、认真的工作态度和积极的工作精神,只有将工作中的每一个环节都做好才能获得整个工作的成功,因此,要求每位员工对待工作要常检查、常整顿。只有不断的通过工作、不断的检查、不断的总结,才能不断的发现工作中的不足和事物,才能有目标的去组织和整顿,才能将工作更好、更迅速的完成。 其作用是为了提高员工的工作效率、节省工作时间,并且能够大大提高员工的工作准确度和实际工作能力,从而提高全体员工的整体素质及工作 *** ,增强企业的高效运做能力。

3、常清洁:

就是指个人的、家庭的和集体的清洁工作,个人的主要表现在自身的穿戴整洁、宿舍的卫生清洁等,家庭的是指家庭的环境卫生等,集体的包括办公环境的清洁卫生、工作场所的清洁卫生以及营业环境的干净整洁等。只有不段通过对员工培训清洁卫生的工作习惯,才能保持整体工作环境的清洁程度,才能体现出整洁干净的工作环境,从而反映出整个企业的良好精神面貌。其作用是通过培养员工的良好清洁卫生习惯,从我做起,形成幽雅、整洁的集体工作环境,充分体现企业整体的工作精神和面貌,大大提高企业的整体形象亥

4、常规范:

将工作规范是企业在不断扩大和发展过程中达到一种标准、统一的需求。企业规范包括个人仪表、仪容、服装、语言、动作行为、职业水平以及职业道德,只有时刻让员工依据工作的标准要求,不断将工作规范化,才能实现企业的整体规范、标准和统一。 其作用是为了培养员工的整体规范标准作风,提高他们的工作规范标准度,通过每个人的规范标准,从而体现出企业整体的规范、标准和统一性。

5、常自律:

就是要求企业的每一位员工都能有严于律己的工作精神,自觉的遵守企业的各项规章制度,做到把企业的利益和荣誉放在首位,自觉维护企业的良好形象。 其作用是通过培养企业员工的自律精神,创造一个良好的工作氛围,体现一种主人翁工作姿态,做到对人对己都有纪律性,从而使整个企业形成良好的工作纪律性。

二、厨房管理六常法:

1、常分类:

就是把酒店管理的所有物品分成两类:一类是不再用了的,另一类是还要用的。

2、常整理:

就是把不用的物品清理掉,把还要用的物品数量降到最低安全用量,然后摆放井然有序,贴上任何人一看就能明白的标签。

3、常清洁:

就是整理完了就要给物品、设施做清洁工作。

4、常维护:

意思是对前面“三常”的成果进行常维护。维护“三常”的最好办法就是做到不用分类的分类;不用整理的整理;不用清洁的清洁。

5、常规范:

就是要把员工的一切行为规范起来。

6、常教育:

就是通过批评教育使全体员工养成“六常”习惯。...

问题四:厨房五常法管理是哪五常?六常又是什么? 这是学日本人的管理,后来香港人引入,有点类似5S、6S,现在已经有10S的概念了 五常法就是常组织、常整顿、常清洁、常规范、常自律。 六常是在五常基础上多了常教育

问题五:“五常法”管理模式起源那里 五常法是来源于日本的5S管理法:整理、整顿、清扫、清洁、修养。

自1998年由香港何广明教授创建了香港五常管理法:常组织、常整

顿、常清洁、常规范、常自律。

五常法的目的是提升成品及服务的安全、卫生、品质、效率、形象以

形成企业的综合竞争力。

五常法的创新观念是:行动―习惯―目标―使命―文化。而传统观念

是:使命―目标―习惯―行动―文化。

五常法的口号是:工作常组织、天天常整顿、环境常清洁、事物常规

范、人人常自律。

五常法可克服的企业病症:工作天南地北、环境肮脏、人际关系恶劣、大多数人看上去都精神不振、员工不关心自己的工作、容易发生故障

及意外、品质管理活动陷入停顿状态、存在着很多不良习惯及顾客投

诉。

五常法实施要点:常组织把不需要的物品扔掉、常整顿给每件物品命

名并定好位置、常清洁全体大扫除、常规范礼堂管理及透明化管理、

常自律眼见为实、为最好的部门颁奖、总结过去的活动并为下一个阶

段作计划。

五常法活动在收工前5分钟进行五常活动也非常有效。

五常法详细介绍:

常组织 找出完成任务所需用的物品并把它与非必需的物品分开,将

必需品的数量降到最低并把它放在一个方便的地方,进行分层管理。

常整顿 研究提高效率方面的物品,并解决物品的“名”和“家”旨在用最短的时间拿到和说得好物品。步骤是:分析现状、物品归类、储

存方法、切实执行。

常清洁 重点维持透明度礼堂管理及园林式环境包括利用和全面

礼堂管理法从而获得和坚持规范化的条件,提高办事效率。

常自律:创造一个具有良好习惯的工作场所、持续地、自律地执行上

述四常,有助我们养成制定和遵守规章制度的习惯。

香港五常管理法是企业现场实物管理的最有效的方法。

问题六:什么是酒店五常管理法?都有哪五项?? 一、“5S”活动的含义

“5S”是整理(Seiri)、整顿(Seiton)、清扫(Seiso)、清洁(Seikeetsu)和素养(Shitsuke)这5个词的缩写。因为这5个词日语中罗马拼音的第一个字母都是“S”,所以简称为“5S”,开展以整理、整顿、清扫、清洁和素养为内容的活动,称为“5S”活动。

“5S”活动起源于日本,并在日本企业中广泛推行,它相当于我国企业开展的文明生产活动。“5S”活动的对象是现场的“环境”,它对生产现场环境全局进行综合考虑,并制订切实可行的计划与措施,从而达到规范化管理。“5S”活动的核心和精髓是素养,如果没有职工队伍素养的相应提高,“5S”活动就难以开展和坚持下去。

二、“5S”活动的内容

(一)整理

把要与不要的人、事、物分开,再将不需要的人、事、物加以处理,这是开始改善生产现场的第一步。其要点是对生产现场的现实摆放和停滞的各种物品进行分类,区分什么是现场需要的,什么是现场不需要的;其次,对于现场不需要的物品,诸如用剩的材料、多余的半成品、切下的料头、切屑、垃圾、废品、多余的工具、报废的设备、工人的个人生活用品等,要坚决清理出生产现场,这项工作的重点在于坚决把现场不需要的东西清理掉。对于车间里各个工位

或设备的前后、通道左右、厂房上下、工具箱内外,以及车间的各个死角,都要彻底搜寻和清理,达到现场无不用之物。坚决做好这一步,是树立好作风的开始。日本有的公司提出口号:效率和安全始于整理五常法指的是什么

整理的目的是:①改善和增加作业面积;②现场无杂物,行道通畅,提高工作效率;③减少磕碰的机会,保障安全,提高质量;④消除管理上的混放、混料等差错事故;⑤有利于减少库存量,节约资金;③改变作风,提高工作情绪。

(二)整顿

把需要的人、事、物加以定量、定位。通过前一步整理后,对生产现场需要留下的物品进行科学合理的布置和摆放,以便用最快的速度取得所需之物,在最有效的规章、制度和最简捷的流程下完成作业。

整顿活动的要点是:①物品摆放要有固定的地点和区域,以便于寻找,消除因混放而造成的差错;②物品摆放地点要科学合理。例如,根据物品使用的频率,经常使用的东西应枚得近些(如放在作业区内),偶而使用或不常使用的东西则应放得远些(如集中放在车间某处);③物品摆放目视化,使定量装载的物品做到过日知数,摆放不同物品的区域采用不同的色彩和标记加以区别。

生产现场物品的合理摆放有利于提高工作效率和产品质量,保障生产安全。这项工作己发展成一项专门的现场管理方法--定置管理(其内容将在第三节中进一步介绍)。

(三)清扫

把工作场所打扫干净,设备异常时马上修理,使之恢复正常。生产现场在生产过程中会产生灰尘、油污、铁屑、垃圾等,从而使现场变脏。脏的现场会使设备精度降低,故障多发,影响产品质量,使安全事故防不胜防;脏的现场更会影响人们的工作情绪,使人不愿久留。因此,必须通过清扫活动来清除那些脏物,创建一个明快、舒畅的工作环境。

清扫活动的要点是:①自己使用的物品,如设备、工具等,要自己清扫,而不要依赖他人,不增加专门的清扫工;②对设备的清扫,着眼于对设备的维护保养。清扫设备要同设备的点检结合起来,清扫即点检;清扫设备要同时做设备的润滑工作,清扫也是保养;③清扫也是为了改善。当清扫地面发现有飞屑和油水泄漏时,要查明原因,并采取措施加以改进。

(四)清洁

整理、整顿、清扫之后要认真维护,使现场保持完美和最佳状态。清洁,是对前三项活动的坚持与深入,从而消除发生安全事故的根源。创造一个良好的工作环境,使职工能愉......

问题七:五常法管理制度 五常法”管理制度

为了规范管理、特制定重点岗位五常管理制度如下,供参考:

一、原料采购索证五常制度

责任部门:采购部 责任人: 制度编号:5S001

1、每种食品原料采购时须查看、备份该产品生产单位的卫生许可证及产品质量检验报告。

2、原料采购时仔细确认产品的色、香、味、形等感官性状;采购定型包装食品时,商品标签时应有品名、厂名、厂址、生产日期、保质期限等内容。

3、采购人员须及时掌握食品安全形势,不得采购被曝光、列入“黑名单”的原料。

4、建立规范详细的原料索证管理台帐,做到记录清晰易查。

5、“五常法”管理责任小组须每月对所采购原料的索证资料进行核查,核对索证资料是否与采购物品相符,检验报告是否与所采购批次相符。

二、食品贮存五常制度

责任部门:仓贮组 责任人: 制度编号:5S002

1、各类食品原料入库前须详细登记入册,详细记录原料的生产日期及保质期,仔细检查原料入库前的色、香、味、形等感官性状,定型包装食品须检查标签是否齐全。

2、物品摆放须严格按仓库总体布局,成品、半成品及食品原料应分区设置,并按高、中、低用量,分区、分架、分层存放,与货架标签内容相符。

3、各类食品存放于规定区域,不得超过“三线”,严格按标签名称整齐规范摆放,存取物品以左进右出为序,领取物品应在30秒内找到。

4、食品进出仓库做到勤进勤出,先进先出,定期检查清仓,防止食品过期、变质霉变长虫,严禁有毒有害物品及个人物品进入仓库,及时将不符合卫生要求的食品清理出库。

5、保持仓库整体卫生的整洁,每周对仓库的卫生进行彻底打扫。

三、食品粗加工五常制度

责任部门:粗加工组 责任人: 制度编号:5S003

1、预加工原料按标签指定位置、定量整齐存放。

2、粗加工人员须对预加工原料进行质量检查,过期、变质、腐烂、生虫等不符合卫生要求的原料不得加工。

3、清洗池按水产类、肉类、蔬菜类标识分池清洗,保证水池上下水道通畅,粗加工产生的废弃物及时清理到水池旁的带盖密闭垃圾桶内。

4、食品原料须清洗干净,不得留有污垢,清洗好的食品原料须放在清洗容器内,盛放净菜的箩筐不得着地堆放,原料清洗后按容器类别存放、沥水,定置摆放整齐。

5、清洗人员穿戴整洁的工作衣帽,保持个人卫生。

6、责任人员确保卫生设施正常运转,室内无虫害,并检查原料的清洗质量。

7、各类粗加工工用具按规定位置存放,标识清楚。

8、每天下班前5分钟五常检查,工用具归位,设施完好,卫生整洁。

9、每周对工作场所进行全面的大清扫,包括地面、墙壁、天花板、台面、货架等每一个角落。

四、切配菜五常制度

责任部门:粗加工组 责任人: 制度编号:5S004

1、切配人员须对预切配原料进行质量检查,过期、变质、腐烂、生虫等不符合卫生要求的原料不得加工,对未洗净的原料不予切配,并退回重洗。

2、工用具做到刀不锈、砧板不霉、加工台面、抹布干净,按标识功能使用,并存放于标识位置。

3、切配好原料按水产类、肉类和蔬菜类容器功能盛放,摆放整齐。

4、冰箱由专人管理,定期化霜,按冰箱责任卡标示的位置存放。

5、切配人员穿戴整洁工作衣帽上岗,如有发热、创伤性损伤等有碍食品......

问题八:五常管理的好处? 1.人事管理第一要抓心态管理。

2.你最重要的工作就是“奖励”和“激励”(团队)。

3.严格要求自己和下属才是对团队对社会负责。

问题九:五常指的是哪五项 五常法 一、 五常法的定义: 1. 常整理 将工作场所的任何物品区分为本周有必要与没有必要的,除了有必要的留下来,其它的都清除掉。 目的: 腾出空间,空间活用 防止误用、误送 塑造清爽的工作场所 注意:要有决心,不必要的物品应断然的加以处置,这是五常法的第一步。 2. 常整顿 把留下来的必要用的物品依规定位置摆放,并放置整齐,加以标示。 目的:工作场所一目了然 消除找寻物品的时间 整齐的工作环境 消除过多的积压物品 注意:这是提升效率的基础 3. 常清扫 将工作场所内看得见与看不见的地方清扫干净,保持工作场所干净、亮丽的环境。 目的:稳定品质 减少工业伤害 4. 常清洁 维持上面3S的成果 5. 常提高 每位成员养成良好的习惯,并遵守规则故事。培养主动积极的精神 目的:培养好习惯 营造团队精神 二、 怎样推行五常法运动 1. 常整理 如何区分要与不要的物品,大致可用如下的方法来区分。 (1) 不能用 不用 废弃处理 (2) 不再使用 (3) 可能会再使用(一年内) 很少用 放储存室 (4) 6个月到1年左右用一次 少使用 (5)1个月到3个月左右用一次 经常用 (6)每天到每周用一次 放工作场所边 以上第(1)(2)应即时清出工作场所,作废弃处理; 第(3)(4)(5)应即时清出工作场所,改放储存室; 第(6)项留在工作场所的近处。 〈事 例〉: (1) 办公区及料仓的物品 (2) 办公桌、文件柜、置物架之物品 (3) 过期的表单、文件、资料 (4) 私人物品 (5) 生产现场堆积之物品 2. 常整顿 把不要用的清理掉,留下的有限物品在加以定点定位放置。除了空间宽敞以外,更可免除物品使用时的找寻时间,且对于过量的物品也可即时处理。 做法如下: (1) 空间腾出 (2)规划放置场所及位置 (3)规划放置方法 (6) 放置标示 (6)摆放整齐、明确 效果: (1) 要用的东西随即可取得 (2) 不光是使用者知道,其它的人也能一目了然。 〈事 例〉 (1) 个人的办公桌上、抽屉 (2) 文件、档案分类、编号或颜色管理 (3) 原材料、零件、半成品、成品之堆放及指示 (4) 通道、走道畅通 (5) 消耗性用品(如抹布、手套、扫把)定位摆放。 3. 常清扫 工作场所彻底打扫干净,并杜绝污染源。 做法:(1)从地面到墙板到天花板所有物品 (2)机器工具彻底清理 (3) 发现脏污问题 (4)杜绝污染源 领导者带头来做 〈事 例〉 (1) 办公桌面紊乱、粉尘、水渍 (2)垃圾、废品未处理 (3)玻璃门窗不干净 (4)水管漏水,噪音污染处理 (5)破损的物品修理 4. 常清洁 5. 常提高 一切的组织活动都是靠人来推动的,假如‘人’缺乏遵守规则的习惯,......

五常管理指的是什么?

五常管理法源于日本,五常管理法的名称是源自五个不同的日文汉字词汇,因为其罗马拼法的第一个字母都是字母“S”所以又被称为“5S”管理法,它们的含义分别为:

1、常清理(seiri):把工作场所内必要的东西与不必要的东西明确地,严格地区分开来,不要的东西坚决清理掉。

2、常整顿(seiton)要使工作场所内所有的物品保持整齐有序的状态,并进行必要的标识,要求彻底杜绝乱堆乱放,用品混淆、该找的东西找不着等无序现象的出现。

3、常清洁(seiso)要求没有垃圾和污染。使工作环境和工作设备等始终保持清洁的状态。

4、常维持(seiketsu)养成能够长久保持的好习惯,能够落实前面的三项活动,并辅以一定的监督检查措施。

5、常自律(shitshke)也就是提高员工的素养,树立讲文明,积极敬业的精神,如尊重别人,爱护公物,遵守规则,有强烈的时间观念等。

扩展资料

五常管理法最终目的是提升人的品质。在内部推行五常管理法,主要是指从上述五个方面培养员工的习惯,强化员工文明工作的观念,从而使得每个场所的环境,每位员工的行为都能符合五常精神的具体要求。

五常法可克服的企业病症:工作天南地北;环境肮脏;人际关系恶劣;大多数人看上去都精神不振;员工不关心自己的工作;容易发生故障及意外;品质管理活动陷入停顿状态;存在着很多不良习惯及顾客投诉。

什么是五常法

五常法 五常法是 (5-S) 的名称是五个日本字的意义。它的逻辑是经常维持工作现场的组织、整顿、清洁和规范,杜绝和减少浪费,提高工作效率。 除了强调环境管理外,五常法所蕴含的义意是改变员工的思想和行为本质,趑而提升服务水平。在日本,五常法被普遍运用,人们认为这种管理法则不单改善工作环境,还可增加他们的工作满足感。 日语 英语 意思 Seiri Structurise 常组织 Seiton Systematise 常整顿 Seiso Sanitise 常清洁 Seiketsu Standardise 常规范 Shitsuke Self-discipline 常自律 常组织 ★ 甚么是常组织? 在现代工作世界,物品和信息泛滥,要增加效率,必需知道哪些东西该扔掉,哪些该保存,以及怎样恰当地保存以便将来很容易找到。 ★ 分层管理与分类工作 常组织的关键就是按物品 / 文件的使用程度来分类储存,目标是让你能在30秒内取出或者放回。 判断物品我重要性及使用频率 减少不必要的积压物品 减少表格、总帐,减少不必要的混乱 把物品放在恰当地方 确保必要东西放在手头,将不需要的放在远处 将需要的物品点清数量,扔掉其余不需要的东西 常整顿 ★ 甚么是常整顿? 常整顿的目的是设计一套人人都能理解的系统,使人们最快就可以取得所需的东西,用完后又可以最短时间内储存好。简单来说:把东西放在它该放的地方。 ★ 贯彻把东西储存好每件东西采用统一的名称 伶件东西有一个存放好的地点 在物品上标明存放地点 在存放地点也标明物品名称 安全储存:重的东西放在底层 存放高度:膝盖到人肩是最方便 决定物品的最低存量,预先订购 如有人外借物品,标明谁在使用及归还日期★ 整顿通告及宣传版 通告和海报需给人有秩序感觉 指定张贴地方,不随处乱贴 每个公布板有清楚标签,如对外、活动、紧急等 定时更新宣传海报 清除黏贴标示的胶布 所有通告从顶对齐,有秩序张贴 海报用指定尺寸 海报牢固地挂好,以免被风刮落 留意放置海报的高度 常清洁 ★ 甚么是常清洁? 常清洁是整个组织的所有成员,上至总干事、下至清洁工人,一起来完成。最理想是划出每人负责清洁的区域,肩负起各自各的责任。最重要的是:在清洁工作的同时,也清理自己的头脑,让它有一种新鲜、清洁的感觉。 ★ 常清洁的格言不会使东西变脏 不会乱地掉东西 马上清理东西 把掉下来的标示再贴上 保持经常明亮我卫生运动 进行卫生检查和纠正小问题 清扫多数尚未曾注意到的地方 常规范 ★ 甚么是常规范? 透过视范管理,反复不断地坚持常组织、常整顿、常清洁的活动。 ★ 增强物品的视觉管理密封空间永不引起人们注意,常赊乱七八糟 应尽量使用透明的盖子,使人看到内存甚么东西 在文件柜的地方使用彩色符号 贴上清晰的办公室或部门标志名牌★ 张贴合适的标签利用标签,指明每项工具或物品的特质。这些标签可包括: 标识标签:表示物品或工具的名称 责任标签:表明为某工作负责的人 安全标签:提醒人们要特别注意某些安全问题 检验标签:贴上上年度检验的日期 合格标签:贴上检验合格的标签 位置标签:贴上物品应该存放的位置及方向 常自律 ★ 甚么是常自律? 常自律是指创造一个具有良好习惯的工作场所,教导每个人应该做事的方式,并让他们付诸实践。当每个人都抛弃坏习惯,养成良好习惯,遵守纪律便成为使工作顺畅的基本工具。 ★ 培养良好有纪律的工作习惯每个人养成遵守操作规程的习惯 组织制定某种形式的纪律,如程序文件及工作指引等 实践收拾对象和垃圾 编写和遵守五常法手册 以眼见为实 (seeing is believing) 为原则去检查工作环境

五常管理法是什么?

五常管理法的含义具体如下:

1、常清理:把工作场所内必要的东西与不必要的东西明确地,严格地区分开来,不要的东西坚决清理掉。

2、常整顿:要使工作场所内所有的物品保持整齐有序的状态,并进行必要的标识,要求彻底杜绝乱堆乱放,用品混淆、该找的东西找不着等无序现象的出现。

3、常清洁:要求没有垃圾和污染。使工作环境和工作设备等始终保持清洁的状态。

4、常维持:养成能够长久保持的好习惯,能够落实前面的三项活动,并辅以一定的监督检查措施。

5、常自律:也就是提高员工的素养,树立讲文明,积极敬业的精神,如尊重别人,爱护公物,遵守规则,有强烈的时间观念等。

五常管理法的好处

1、节约员工时间成本,提高工作效率。平时,由于物品随意摆放,员工需要花费大量时间寻找自己所需的东西上,工作效率低下,实施“五常”管理,由于物品分类存放,同时有标记、有存量,员工可以很快在井然有序的货架上找到所需物品,大大节约了时间成本,提高工作效率。

2、降低库存量,减少物品积压现象。在日常工作中,经常出现这样一种情况,有时为了找一样东西要翻大半个仓库,有的东西明在账薄上有但就是找不到,等到不用的时候又出来了,以至于物品重复申购,且物品无最高最低存量的限制,申购无限制,所以,造成物品的闲置,资金的积压,很不利于财务管理。

五常法管理制度是什么?

五常法管理制度是现代企业管理模式,五常即5S,包括整理(SEIRI)、整顿(SEITON)、清扫(SEISO)、清洁(SEIKETSU)、素养(SHITSUKE),又被称为“五常法则”。

五常法管理制度原则:常组织、常整顿、常清洁、常规范、常自律:

1、整理:区分物品的用途,清除多余的东西;

2、整顿:物品分区放置,明确标识,方便取用;

3、清扫:清除垃圾和污秽,防止污染;

4、清洁:环境洁净制定标准,形成制度;

5、素养:养成良好习惯,提升人格修养。

扩展资料:

推行五常法管理制度的目的:

1、改善和提高企业形象

整齐、整洁的工作环境,容易吸引顾客,让顾客心情舒畅;同时,由于口碑的相传,企业会成为其它公司的学习榜样,从而能大大提高企业的威望。

2、减少直至消除故障,保障品质

优良的品质来自优良的工作环境。工作环境,只有通过经常性的清扫、点检和检查,不断地净化工作环境,才能有效地避免污损东西或损坏机械,维持设备的高效率,提高生产品质。

3、降低生产成本

一个企业通过实行或推行5S,它就能极大地减少人员、设备、场所、时间等这几个方面的浪费,从而降低生产成本。

4、改善零件在库周转率

需要时能立即取出有用的物品,供需间物流通畅,就可以极大地减少那种寻找所需物品时,所滞留的时间。因此,能有效地改善零件在库房中的周转率。

5、促成效率的提高

良好的工作环境和工作氛围,再加上很有修养的合作伙伴,员工们可以集中精神,认认真真地干好本职工作,必然就能大大地提高效率。

6、保障企业安全生产

整理、整顿、清扫,必须做到储存明确,东西摆在定位上物归原位,工作场所内都应保持宽敞、明亮,通道随时都是畅通的,地上不能摆设不该放置的东西,工厂有条不紊,意外事件的发生自然就会相应地大为减少。

7、改善员工的精神面貌,使组织活力化

可以明显地改善员工的精神面貌,使组织焕发一种强大的活力。员工都有尊严和成就感,对自己的工作尽心尽力,并带动改善意识形态。

8、缩短作业周期,确保交货

推动 5S,通过实施整理、整顿、清扫、清洁来实现标准的管理,企业的管理就会一目了然,使异常的现象很明显化,人员、设备、时间就不会造成浪费。企业生产能相应地非常顺畅,作业效率必然就会提高,作业周期必然相应地缩短。

参考资料来源:百度百科-5S现场管理法

五常法是指哪五常?请求答案

 五常法 一、 五常法的定义:

1. 常整理

将工作场所的任何物品区分为本周有必要与没有必要的,除了有必要的留下来,其它的都清除掉。

目的: 腾出空间,空间活用

防止误用、误送

塑造清爽的工作场所

注意:要有决心,不必要的物品应断然的加以处置,这是五常法的第一步。

2. 常整顿

把留下来的必要用的物品依规定位置摆放,并放置整齐,加以标示。

目的:工作场所一目了然 消除找寻物品的时间

整齐的工作环境 消除过多的积压物品

注意:这是提升效率的基础

3. 常清扫

将工作场所内看得见与看不见的地方清扫干净,保持工作场所干净、亮丽的环境。

目的:稳定品质 减少工业伤害

4. 常清洁

维持上面3S的成果

5. 常提高

每位成员养成良好的习惯,并遵守规则故事。培养主动积极的精神

目的:培养好习惯 营造团队精神

二、 怎样推行五常法运动

1. 常整理

如何区分要与不要的物品,大致可用如下的方法来区分。

(1) 不能用 不用 废弃处理

(2) 不再使用

(3) 可能会再使用(一年内) 很少用 放储存室

(4) 6个月到1年左右用一次 少使用

(5)1个月到3个月左右用一次 经常用

(6)每天到每周用一次 放工作场所边

以上第(1)(2)应即时清出工作场所,作废弃处理;

第(3)(4)(5)应即时清出工作场所,改放储存室;

第(6)项留在工作场所的近处。

〈事 例〉:

(1) 办公区及料仓的物品

(2) 办公桌、文件柜、置物架之物品

(3) 过期的表单、文件、资料

(4) 私人物品

(5) 生产现场堆积之物品

2. 常整顿

把不要用的清理掉,留下的有限物品在加以定点定位放置。除了空间宽敞以外,更可免除物品使用时的找寻时间,且对于过量的物品也可即时处理。

做法如下:

(1) 空间腾出 (2)规划放置场所及位置 (3)规划放置方法

(6) 放置标示 (6)摆放整齐、明确

效果:

(1) 要用的东西随即可取得

(2) 不光是使用者知道,其它的人也能一目了然。

〈事 例〉

(1) 个人的办公桌上、抽屉

(2) 文件、档案分类、编号或颜色管理

(3) 原材料、零件、半成品、成品之堆放及指示

(4) 通道、走道畅通

(5) 消耗性用品(如抹布、手套、扫把)定位摆放。

3. 常清扫

工作场所彻底打扫干净,并杜绝污染源。

做法:(1)从地面到墙板到天花板所有物品 (2)机器工具彻底清理

(3) 发现脏污问题 (4)杜绝污染源

领导者带头来做

〈事 例〉

(1) 办公桌面紊乱、粉尘、水渍 (2)垃圾、废品未处理

(3)玻璃门窗不干净 (4)水管漏水,噪音污染处理

(5)破损的物品修理

4. 常清洁

5. 常提高

一切的组织活动都是靠人来推动的,假如‘人’缺乏遵守规则的习惯,或者缺乏自动自律的精神,推行五常法易流于形式,不易持续。

提升常提高主要靠平时经常的教育训练,认属企业、参与管理、才能收到效果。常提高的实践始自内心而形之于外,由外在的表现再去塑造内心。

常整理:从心中就有‘应有与不应有’的区分,并把不应有的去除的观念。

常整顿:从心中就有‘将应有的定位’的想法。

常清扫:从心中就有‘彻底清理干净,不整洁的工作环境是耻辱’的想法。

常清洁:心中随时保持清洁,保持做人处事应有态度的想法。

常提高:心中有不断的追求完善的习惯。

五常法推行技巧主要采取承包制,即将车间所有的设备、物品及场地分别承包给该车间的员工,做到每一样设备,每一件物品,每一寸场地都有人负责,都可以找到责任人,可以进行奖惩处理。生产班组是车间的一部分,其五常法推行方案同车间完全一样采用承包制。方案:

1. 生产线上员工承包其这一段生产线清洁工作

2. 生产线上员工承包其工作台面符合五常法要求

3. 生产线上员工承包分配给其的物料区符合五常法的要求

4. 生产线上员工承包其物料盛放容器及物料的标识符合五常法的要求

5. 组长承包其整个组范围内达到五常法的要求

五常法是提升人素质的有效手段。一个人要工作顺利、生活幸福,做事就必须有条理,要有清洁的良好习惯。严格要求自己按照五常法的精神去处理生活、工作中的事情,是完善自我、迈向成功的必经之路。

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