本文目录一览:
- 1、哪种水果含维c最多?
- 2、维c含量高的水果有哪些?
- 3、含维c水果前十名
- 4、什么水果含维生素c最多
哪种水果含维c最多?
含维c最多的是刺梨,人们日常认为维c最多的水果柠檬甚至连排名的前20都没有进去。
如果吃一份水果(大约 150g)能提供给你 30mg 以上的维生素 C,就可以认为它是维C比较高的水果了,然而刺梨维生素c含量高达80mg,是当之无愧的维c之王,维生素 C 是保持结缔组织健康的关键,尤其是它是合成胶原蛋白的原料之一,因此与其吃那些不靠谱的胶原蛋白,其实吃足够的维生素 C+ 优质蛋白质才是美颜的正道!
然而刺梨却不是很普遍的水果,在我国多数地区甚至买不到,而且就算买到了刺梨也不是很好吃,所以如果需要补充维生素C,还是推荐吃一些普遍的水果,例如猕猴桃。
其实刺梨维生素C是有原因的,其原因就是刺梨VP含量特别高,VP可能很多人不太了解,VP俗称芦丁,书面语叫黄酮总酚,与VC并存,具有保护VC不流失的作用,而刺梨中的VP也是水果中含量较高的。所以才保证了刺梨维C之王的地位。
维c含量高的水果有哪些?
维c含量高的水果有柠檬、菠萝、柑桔、柚子、酸枣、猕猴桃、草莓等等。
以100克水果的维生素C的含量来计算含维c最多的水果,猕猴桃含420毫克含维c最多的水果,鲜枣含380毫克,草莓含80毫克,橙含49毫克,枇杷含36毫克,橘、柿子各含30毫克。
香蕉,桃子各含10毫克,葡萄、无花果、苹果各自只有5毫克,梨仅含4毫克。
食用维生素c水果的注意事项:
维c不可与鸡蛋同食,牛奶也不可与维生素c同食,牛奶、鸡蛋等富含维生素b2的食物和维生素c同食的话,可以形成两败俱伤的局面,因为两者同食的时候不仅会使维生素c失效,而且还影响维生素b2在体内发挥作用。
含维c水果前十名
含维c水果前十名有鲜枣、猕猴桃、木瓜、柠檬、橙子、草莓、荔枝。橘子、芒果、菠萝。
鲜枣:鲜枣所含的维生素含量是所有水果中最高的,100g中含量超过200毫克,不过注意干枣的维C含量会大量流失。所以吃枣子补充维C要选择鲜枣。
猕猴桃:猕猴桃是水果之王,猕猴桃是除了鲜枣之外,水果中含维生素C是最高的,也是非常好的补充维C的水果。
木瓜:木瓜其实也是一种富含维生素C的水果,虽然大多数人拿木瓜美容,但是实际上拿木瓜来补充维生素C也是不错的选择。
柠檬:柠檬是比较大众化的维C补充水果,不过可能很多人不知道柠檬用热水冲泡之后,维C含量会少了很多。所以最好不要直接冲泡,或者水温不要太高。
橙子:橙子也是含有丰富的维C成份,基本上一个橙子就可以满足一个人每日维生素C的需求。不过人对于维C的耐受度很高,多吃橙子维C超过每日所需也没关系。
草莓:草莓中富含的维C是苹果的11倍,丰富的维C以及铁元素,可以提供人体必须的元素。草莓还可以预防癌症,还有美白的效果。
荔枝:荔枝的荔枝肉中维生素含量也不少,还有蛋白质含量也很高,不错的维C补充水果。不过荔枝吃多了会上火。一般来说每天几颗荔枝就可以了。
橘子:橘子的维C也很多,而且橘子功效也非常多,可以润肺止咳,橘子的肉和皮否可以入药,补充维C也可以多吃橘子。
芒果:芒果中维C含量在这些水果中不算很高,不过芒果还有维A,而且含量非常高,也可以作为补充维生素的一种选择。
菠萝:菠萝的维C含量更低一些,不过好在维生素营养丰富,不仅能补充维C还有维B以及膳食纤维。菠萝消食减肥也是一个不错的选择,因其含有其他水果所没有的丰富的菠萝蛋白酶,具有类似木瓜酵素的作用。
什么水果含维生素c最多
红心猕猴桃是含有维生素C最丰富含维c最多的水果的水果含维c最多的水果,可以称为维生素C之王。西红柿也含有大量的维生素C。木瓜、草莓、橘子、芒果、柿子、西瓜、樱桃、番石榴、鲜枣等含有大量的维生素C。
苹果、梨、桃子、杏、香蕉、葡萄等也含有一定量的维生素C含维c最多的水果,一般酸性的水果含有的维生素C的含量会多一些含维c最多的水果,可以适当食用上述的新鲜的水果,来补充维生素C。
红心猕猴桃的营养价值
红心猕猴桃是一种可食用与药用为一体的水果,每百克鲜果肉含维生素C100-420毫克,比柑橘高5-10倍,比柠檬高11-13倍,比苹果高20-80倍,红心猕猴桃果肉细嫩、香气浓郁、口感香甜清爽、酸度极低,营养丰富,看之饱眼福、食之饱口福。
富含维生素C及P、K、Ca、Mg、Fe、Cu等多种矿物质和18种氨基酸,特别是微量元素中的含钙量为果中之首,被誉为人间仙果,被称为果中之王,维C之王,特别是微量元素中的含钙量较高,果实中的钙可直接被人体吸收,是中老年人良好的补钙剂,营养价值丰富。
红心猕猴桃是新品种,属中华猕猴桃中的红肉猕猴桃变种,是特早熟红心品种,其子代遗传性状稳定,抗逆性强,果实较大,风味浓甜可口,较耐贮藏。