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藜蒿怎么读
藜蒿这个词语的正确读法为:li hao,分别为第二声调和第一声调。
字词的正确读写,对于文章的整体来说,可以起到规范化和工整化的作用。
要想练好字,必须掌握字的间架结构和每笔的走向。学习书法,分软笔和硬笔,软笔指毛笔,硬笔指钢笔。
不论任何笔的书法,其主要都是汉字的结体和笔峰的运用,而笔锋的运用上大都是藏锋、中锋、侧锋、回锋和勾锋。
如果硬笔书法,只有钢笔可以做到,铅笔还可以,圆珠笔(包括水性笔)无法做到,因此,要学好硬笔书法,建议要用钢笔。
重心平稳,就是要将字写得平正、均衡,把整个字稳定在支撑点上,不失重心。
在汉字形体中成轴对称形只是少部分,而大部分则是不对称形,在书写过程中可以运用以下方法达到重心平稳。
左右对称
这类字左右两部分几乎完全相同,以平分线为中轴对折,可以重叠。
1、 中 平 水 未 幸 常
这类字主笔是正中的长竖或竖钩,书写时把主笔定在中心不偏不斜,支撑点对正中心。
2、 大 天 父 谷 爽
这类字撇捺为主笔,书写时把撇捺的交点落在中心,撇捺的高度、斜度基本相同、对应。
3、 伞 全 金 余 舍
这类字上部人字头撇捺的交点落在中心,下部的竖或竖钩对准撇捺交点
4、 只 贝 共 具 典
这类字下部两足分开,以其脚点支撑整个字,重心在两支点正中,书写时两个交点落地要齐平,切勿一高一低。
5、 王 皿 亚 旦 豆
这类字主笔是下部托底的长横,要把长横的中点落在中心位置,左右长短一致。上部的中竖或中心与其对正。
6、 六 立 亩 言 容 赛
这类字上部有点,须把与在中心位置,下部的中心要与上点对齐。
7、 英 茶 幕
这类字为上下或上中下结构,书写时把中部撇捺的交点、下部的竖或竖钩与上部草字头的中心对齐。
藜蒿的功效与作用
藜蒿的功效与作用
藜蒿的功效与作用,黎蒿原来只是一种发肓在长江中下游地区的纯天然的草本植物,但它的服食功效与功效与作用功效都十分出色,下面了解藜蒿的功效与作用及相关资料。
藜蒿的功效与作用1
1、藜蒿能补充营养
藜蒿能为人体补充多种有益的营养成分,特别是胡萝卜素和维生素C,这两种物质被人体吸收以后,可以预防视力下降,也能提高人类身体的抗病能力,因此人们食用藜蒿对提高身体素质有明显的好处。藜蒿中的水分和维生素还能滋养肌肤,能让人们的皮肤变得爽滑而细嫩,是一种美容功效出色的绿色菜品。
2、藜蒿能清热利湿
清热利湿也是藜蒿的重要功效之一,它可以入肝经和胆经,能利胆退黄,平时可以用于人类黄疸和传染性肝炎等疾病的治疗,治疗功效十分明显,可以让黄疸快速消退。
3、藜蒿能健胃消食
健胃消食也是藜蒿的重要功效之一,它含有大量植物纤维素,能加快肠胃运动,另外藜蒿还有一种独特的香气,会刺激人们的'食欲,能让人们胃口大开,因此平时食用藜蒿不但能缓解便秘,还能起到健胃消食的重要功效。
藜蒿的功效与作用2
1、清肠排毒
藜蒿是一种能清肠排毒的绿色蔬菜,它性质微寒,而且含有大量纤维素,人们食用后能缓解肠燥并能加快肠道蠕动,缩短人体排便时间,能清理人类肠道中堆积的垃圾,能阻止毒素在人类肠道中淤积,经常食用能清肠排毒,润肠通便。
2、减肥瘦身
藜蒿还是一种能减肥瘦身的绿色蔬菜,它本身就是一种低脂低热量的健康食材,而且含有大量膳食纤维,人们食用这种蔬菜后能增加身体的饱腹感,并能加快身体内脂肪分解和代谢也能抑制人体对其他食物的摄入经常食用能让体重明显减轻。
3、利水消肿
藜蒿是一种能入肾经的绿色蔬菜,它能提高人类肾功能,并能加快人体内尿液生成和排除,能防止多余水分在人体内堆积,它能预防身体水肿,也能缓解人类的水肿与小便不利,对,维持人类肾功能正常有很大的好处。藜蒿还有明显解毒作用,平时人们出现食物中毒或者药物中毒时及时食用藜蒿就能快速解毒。
藜蒿的禁忌
1、藜蒿的食用禁忌不多,只是不通过量食用,不然会加重肠胃负担,容易引发脾胃不和另外那些本身就患有脾胃虚寒或胃寒以及消化不良的人群在食用藜蒿时更要格外注意,尽量少吃或者不吃,以免加重病情对身体健康产生不良影响。
2、藜蒿对人类的肾脏还有一些不良影响,如果过量食用会加重肾脏负担,另外那些患有缺铁性贫血或高血脂的人群也要尽量少吃藜蒿,不然会对病情产生不良影响,不利于病情恢复。
藜蒿的功效与作用3
藜蒿的营养价值
藜蒿营养丰富,每100g可食部分中含蛋白质36g,钙730mg,硫胺素00075mg、磷102mg、胡萝卜素139mg、抗环血酸49mg、铁29mg。它生育期间病虫害少,基本不施农药;藜蒿嫩茎味道清香,肉质脆嫩,可作主食或者配料。
可熟食,亦可凉拌,色味极佳;一年种植可以多年受用,特别是春秋两季,可以批量供应。因此,随着人们菜谱的变化,经过人工栽培的藜蒿走近了解寻常百姓家,也步入了高档次的宾馆、酒店。
一般藜蒿亩产鲜茎4000kg-5000kg,效益较高。江西人做藜蒿比较擅长,江西人做出的藜蒿炒腊肉以其“脆嫩爽口,醇香柔润”的特点而入选“十大赣菜”之一。
藜蒿的功效与作用
1、藜蒿具有清凉、平抑肝火、预防牙病、喉痛和便秘等功效。
2、藜蒿对降血压、降血脂、缓解心血管疾病均有较好的食疗作用,是一种典型的保健蔬菜。蒌蒿有利膈、开胃、行水、解毒等功效。
3、藜蒿可治胃气虚弱、纳呆、浮肿等病症;民间用于治疗急性传染性肝炎。
藜蒿的食用方法
食材:藜蒿适量、生抽适量、蒜苗适量、红椒适量、香油适量
做法:
1、蒜苗切碎,红椒切碎。
2、锅中放水,水烧开后,放入藜蒿,等藜蒿烫出香味了,捞出沥干水份。
3、把藜蒿切约一厘米的段,放入盘中。
4、把切好的蒜苗、红椒放在藜蒿上,倒入生抽放上香油就可以了。
藜蒿的功效与作用
性平,味甘辛;入脾、胃、肝经。健体补虚,清心解毒,利胆退黄。主治肝胆湿热,脾虚纳滞,俄腹胀满等病症。 健脾开胃,助人饮食。藜蒿气味辛香怪诞,可以刺激人的食欲,增强胃肠蠕动,帮助食物消化。 利湿清热,利胆退黄。民间依据藜蒿这一食疗作用,经常使用来防治急性传染性肝炎,有良好效果,无不良反应,药理机制尚待研究。
藜蒿的营养价值藜蒿包含多类营养成份,特别含有大量胡萝卜素与维他命c,有利于增强人体免疫功能,提高机体素质,防病治病,润泽皮肤。
藜蒿的食用方法烹制蒲莱最宜扒、烧、烩,也可用炒、熬。氽、煮等法。炒蒲莱应旺火速成,保持脆嫩;做汤则应汤沸后再放蒲莱。它既可单独成菜如奶汤蒲菜、清汤蒲菜,又可与其他原料合烹,如鸡粥蒲菜、升泽蒲菜等。
黎蒿还是一种能维护保养心脑血管的蔬菜水果,这类水果蔬菜中含有许多的胡萝卜素,它能提高人类身体的抗氧化能力还可以维护保养人类的眼睛,还能避免人类心脑血管功效没落,平时经常服食能维持血液呼吸系统一切正常稳定,还可以阻止静脉静脉血栓和动脉硬化造成,它对人类的心肌梗塞和脑梗以及脑出血等症全是有明显避免作用。
黎蒿的避讳
黎蒿在服食时存在诸多避讳,它含有一定数量的糖元物质,大伙儿服食以后餐后血糖会明显升高,因而这种本身就患有高血糖和糖尿病的人都禁止服食黎蒿。除此之外这种身体肥胖症或者患有其他慢性疾病的人,也禁止服食黎蒿,它会让这类人群的病状加重,不好他们身体健康的修补。
黎蒿什么时候最嫩
黎蒿一般是二三月时候最嫩。
其实藜蒿二三月的时候是最为鲜嫩的,那个时候是真正的野生藜蒿。野生的藜蒿最鲜最嫩,做出来清脆中带着鲜嫩。当然如今一般都是种植的,你在南昌,一年四季都可以看到藜蒿炒腊肉这道菜的原因。
简介:
黎蒿一般指芦蒿。芦蒿为菊科蒿属植物 。嫩茎叶、根状茎,又名蒌蒿、水艾、水蒿等。多年生草本;植株具清香气味。主根不明显或稍明显,具多数侧根与纤维状须根。
很状茎稍粗,直立或斜向上,直径4-10毫米,有匍匐地下茎。叶纸质或薄纸质,上面绿色,无毛或近 无毛,背面密被灰白色蛛丝状平贴的绵毛。
黎蒿怎么做好吃
引导语:黎蒿怎么做好吃?怎样炒黎蒿?接下来是我为你带来收集整理的文章,欢迎阅读!
做法一
原料
黎蒿一包,香豆腐干7-8块、植物油、盐、蘑菇精
制作方法
1、黎蒿洗干净后切段,豆腐干也下热水过一下,去掉些豆腥味道再切丝。
素食
2、把黎蒿与干丝同时下锅大火热油快炒到黎蒿断生,加入调味料即可。
做法二
主料:腊肉(肥三瘦七)300克。
配料:藜蒿根300克,韭菜150克。
调料:熟猪油50克,精盐1克,新鲜辣椒15克。
具体操作
1.将腊肉用温水洗净,剔去皮,盛入瓦钵内,上笼蒸30分钟取出,将肥、瘦肉分别切成5厘米长、0.7厘米宽、0.3厘米厚的条。藜蒿根用刀刮去表皮,洗净后,切成4厘米长的.条。红干椒切成细末。
2.炒锅置旺火上,放入猪油,烧至六成热,先下肥腊肉和蒸腊肉的原汁,炒几下,再加入藜蒿根,韭菜和新鲜辣椒未煽炒,接着放入精盐,继续炒1分钟,再下瘦腊肉合炒,淋入清水,焖2分钟,待收干水,盛入盘中即成。
做法三
主料:黎蒿一把,腊肉一小块,
辅料:韭菜,小米椒,盐适量,姜蒜适量,料酒一勺,老抽几滴
步骤:
1、黎蒿摘去老叶和老根,洗干净后切成小段
2、把韭菜头部切下,与藜蒿放在一起,准备同时下锅。韭菜叶子比藜蒿和韭菜头容易熟,所以要晚点放,另外放一个篓子。
3、腊肉切薄片备用。(如果怕腊肉太咸,就用点温水泡5分钟)
4、小米椒切碎,量多少根据个人承受力定,也可不加,但是正宗的做法是一定要放辣椒的,我一般就是抓一把扔进去哈。
5、油烧热,先爆一下腊肉。
6、腊肉的肥肉变透明了,就可下藜蒿和韭菜头,还有小米椒,炒匀。稍微炒下,感觉有点蔫了,就可以放放韭菜叶了。
7、韭菜叶子断生了,就可以放少许盐、鸡精和适量酱油了,然后就可出锅了。