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母蟹肚子里紫色的东西是什么
你好，我来回答一下这个问题。
大闸蟹打开后盖呈现紫黑色的是鳃黄与背壳之间的过渡组织，相当于骨膜，可以正常吃的。这里的东西含虾青素特别多，是女性美容的绝佳品。
知识延伸：
蟹注意事项：在吃大闸蟹时，蟹身上有四样东西是不能吃的，因为其中含有细菌、病毒、污泥等。简称“四不吃”：
1蟹胃——蟹胃俗称蟹和尚、大闸蟹蟹尿包，裹在大闸蟹蟹黄中间，形如三角形的小黑块。
2蟹腮——蟹腮俗称大闸蟹蟹眉毛，是大闸蟹的呼吸器官，在大闸蟹的前部两侧，为眉毛状的两排软绵绵的东西。
3蟹心——蟹心俗称六角板，位于大闸蟹蟹黄中间，紧连大闸蟹蟹胃。
4蟹肠——蟹肠位于大闸蟹蟹脐中间，呈条状，由大闸蟹蟹胃通到大闸蟹蟹脐的一条黑线。
望采纳！
螃蟹里面的膏有紫色的吗?
没看过紫色螃蟹里面紫色膏正常吗的膏螃蟹里面紫色膏正常吗，都是白色半透明胶状的螃蟹里面紫色膏正常吗，又叫蟹油。螃蟹里面紫色膏正常吗你说的应该是介于蟹鳃、黄、膏与蟹壳之间的隔膜螃蟹里面紫色膏正常吗，紫黑的衣状物。二力河蟹养殖基地提供蟹膏图片。
老头蟹里面紫黑色的是什么
螃蟹一般是没有紫色的膏。
螃蟹里面紫色的一般不是它的膏，而是它的隔膜。紫色的物质是介于螃蟹的膏，蟹鳃，黄和蟹壳之间的物质，是紫黑色的物质。螃蟹的膏一般都是白色的，如果是紫色的说明螃蟹不正常，最好不要吃。
大闸蟹打开里面紫色膏状物是什么?能吃吗?
有照片么，如果是搬开外壳，看到有像类似眉毛状，灰白色的应该是蟹腮，不能食用；
我今年中秋在苏蟹阁阳澄湖大闸蟹兰州直营店给公司采购员工福利时买他们的蟹票，附送的折页上有吃蟹注意事项：在吃大闸蟹时，蟹身上有四样东西是不能吃的，因为其中含有细菌、病毒、污泥等。简称“四不吃”：
1蟹胃——蟹胃俗称蟹和尚、大闸蟹蟹尿包，裹在大闸蟹蟹黄中间，形如三角形的小黑块。
2蟹腮——蟹腮俗称大闸蟹蟹眉毛，是大闸蟹的呼吸器官，在大闸蟹的前部两侧，为眉毛状的两排软绵绵的东西。
3蟹心——蟹心俗称六角板，位于大闸蟹蟹黄中间，紧连大闸蟹蟹胃。
4蟹肠——蟹肠位于大闸蟹蟹脐中间，呈条状，由大闸蟹蟹胃通到大闸蟹蟹脐的一条黑线。
希望以上能有一定帮助；
螃蟹肚子里面的膏紫色，正常吗？
太正常了，黄的是肝脏，黑的是卵巢，蒸熟了就是橙红色，不用担心，你这是准备做香辣蟹啊
