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鲜松茸怎么保存 鲜松茸保存的方法
1、冷藏保存
如果想让松茸保存更长的时间松茸怎样存放鲜松茸，把鲜松茸放在冰箱保鲜层保存松茸怎样存放鲜松茸，也是一种不错的保存方法，这种方法可以让松茸的保质期延长到3到5天。
2、冰冻处理
把新鲜松茸放入冰箱进行冷冻处理，可以让松茸的保质期延长到几个月。冷冻有两种选择，一种是清洗后冷冻，一种是连泥土一起冻，香味保存更好（可按照重量分别装成小袋，更方便食用）。
3、切片晒干
把鲜松茸切成片状以后，放在阳光下晒干，可保存很长时间不变质，只是松茸的口感会有很大的改变，既使食用时用清水泡开，也会失去它应有的鲜香之气。除松茸怎样存放鲜松茸了这种方法以外，大家还可以把鲜松茸切片以后放在容器中加盐腌制，在食用时直接从里面取出松茸洗净做菜就可以的。
松茸怎么储藏 如何保存松茸
1、常温保鲜松茸怎样存放鲜松茸，新鲜的松茸很容易腐败松茸怎样存放鲜松茸，但在常温下若是处理方法得当也能保存很长的时间，将新鲜的松茸用新鲜的白菜椰子包好，放在阴凉之处，在白菜叶子上洒一些水，能保鲜1~2天。
2、冰箱保存，新鲜的松茸最为美味，但也最难保存，在常温下只需要几个小时就会变色变质，冰箱的低温可缓解松茸的变质，将松茸洗净后用保鲜膜包好，放进冰箱保鲜层中可保鲜2~4天。
3、干制保存，松茸也和其他蘑菇一样可以用来干制，将新鲜的松茸洗净，切薄片，放在阳光下晒干，再用干燥的纸盒子装好，和花椒、陈皮等吸水性的药物放在一起，可保存1~3年不会变质。
4、冰冻保存，新鲜的松茸也能长途运输，只需要在运输之前将松茸冰冻处理，取新鲜的松茸洗净，放进冰箱冰冻层中，温度调在零下10度左右进行急速冰镇，这种冰冻的松茸可保持新鲜，也适合长途运输。
5、盐渍保存法，将整个新鲜松茸的放在开水里煮5分钟左右，沥出，放在一个容器里，撒上食盐。食盐可以将松茸里的水分进一步析出，食盐的用量就是析出的溶液口尝很咸就可以了。食用的时候，捞出松茸，清水冲洗若干遍，即可做菜。
新鲜松茸怎么保存最好
新鲜松茸的保存方法有：
1、用白菜叶包裹
一时吃不完的新鲜松茸可以用白菜的叶子包裹新鲜松茸，并覆盖起来，然后放在阴凉潮湿的地方。
注意：采用此办法保存新鲜松茸最好不要超过4天。
2、放冰箱冷藏
将新鲜松茸洗净后用保鲜膜包好，放在冰箱的冷藏室保鲜，可以保存一周左右。
松茸表面的黑膜：
可以吃，松茸生长在无污染的高山松林里，人迹罕至，连带松茸也是无污染的，只在根部携带一些泥沙，而菌身黑色的部分，像泥污的部分其实是松茸本身菌衣的颜色，含有丰富的松茸醇，因此在处理松茸的时候，一定不要都处理了，要不得不偿失。
由于松茸的营养物质大部分位于菌身表皮的黑衣，通常只有作刺身食法时才除去黑衣（这样视觉效果更好），除了仅供观赏外建议常用的食法都保留其菌衣。
新鲜的松茸要怎么保存
新鲜松茸怎样存放鲜松茸的松茸需要好好保存才行松茸怎样存放鲜松茸，那么新鲜的松茸要怎么保存呢松茸怎样存放鲜松茸？
如果将松茸放在常温状态下，一般可以保存2天左右，但口感也会下降很多，松茸的香味也会大量流失。将松茸放在保温箱里面，比如温度控制在3摄氏度左右，那么保鲜的效果就会比较好，大概能够保鲜10几天。把新鲜的松茸切成片状，然后再晒干，制作成松茸干，这样就可以保存很长的时间松茸怎样存放鲜松茸了。
注意松茸不要用水泡。腌制后的松茸会失去营养和香味，影响口感。松茸不要用水泡。腌制后的松茸会失去营养和香气，影响口感。保存的时候将整个新鲜松茸放入沸水中煮约5分钟，沥干水分，放入容器中，撒上盐。食盐可以进一步分离松口蘑中的水分，食盐的量可以品尝到含盐的溶液。吃的时候，把松茸取出，用水冲洗几次，然后就可以做饭松茸怎样存放鲜松茸了。
