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丁青县美食
丁青县的美食有酥酪糕、加加面、人参果糕、藏式面条、贝母鸡块、酥油茶等。
1、酥酪糕：味道浓香，风味独特，是西藏自治区的特色小吃之一。其简单制法是将提取过奶油的乳白色淀粉（藏名曲热）晾干，用磨磨成粉末。拌入黄油（奶油）、白糖、人参果（角麻）、葡萄干、桃仁等，做成圆形、方形，表面有红丝绿丝的表现吉祥、长寿图案的醍面胚，放入笼屉内蒸熟，宾至可整块献上，或切成片状。
2、加加面：口感劲道、味道鲜美。加加面是滇藏地区的特色小吃，每次煮一大碗，装在小碗里，每个小碗也就一口，由服务员分次加，吃完一口加一点，一口一碗，和着肉末烧的，极鲜美，直到吃饱。吃加加面，吃的是一种休闲和娱乐，至于繁琐的服务，是表示对远方客人的欢迎。
3、人参果糕：人参果糕是西藏的一道特色小吃，以人参果、酥油、细奶渣、红糖、红枣、葡萄干等制成，口感软糯，芳香四溢。
4、藏式面条：藏式面条是一款面食菜品，主要材料是碱水和面。用较浓碱水和面，使之发黄，然后压成面条，煮熟后盛碗，加入适量骨汤、熟菜油、牛（羊）肉丁，拌匀食用。
5、贝母鸡块：昌都名菜，就是用一种叫贝母的植物，进行清洗和加工，与鸡块一起炒，做成贝母鸡块，味道与众不同。
6、酥油茶：酥油茶一般搭配糌粑一起吃，主要用酥油和浓茶做成的。先将适量酥油放入特制的桶中，佐以食盐，再注入熬煮的浓茶汁，用木柄反复捣拌，使酥油与茶汁溶为一体，呈乳状即成。口感咸里透香，甘中有甜，它既可暖身御寒，又能补充营养。
昌都市有几个县呢?
昌都市有十个县，分别是江达县、贡觉县、类乌齐县、丁青县、察雅县、八宿县、左贡县、芒康县、洛隆县、边坝县。具体介绍：
1、江达县隶属于西藏自治区昌都市，位于西藏自治区北部，昌都市东部，东与四川省石渠、德格、白玉三县隔江相望，北与青海省玉树州玉树市毗邻，南接贡觉县，西连昌都市卡若区，辖江达、岗托2个镇，邓柯、岩比、卡贡、生达、娘西、字呷、青泥洞、汪布顶、德登、同普、波罗等11个乡。
2、贡觉县，隶属西藏自治区昌都市，地处昌都市东部，金沙江西岸，东与四川省白玉县隔江相望，南与芒康县接壤，西与察雅县毗邻，北与卡若区、江达县山水相连。
3、类乌齐县，隶属西藏自治区昌都市，位于西藏自治区东北部，昌都市北部，地处念青唐古拉山余脉伯舒拉岭西部，唐古拉山余脉他念他翁山东端，三河（紫曲河、格曲河、昂曲河）流域。类乌齐县域内属高原气候区，为内陆干燥气候类型。 总面积6147平方千米。
4、丁青县隶属西藏自治区昌都市，地处西藏东北部、昌都市西部，他念他翁山麓，丁青藏语意为“大台地”。地理坐标为东经94°39′-96°17′，北纬31°01′-32°21′。
5、察雅县，隶属西藏自治区。位于西藏自治区东部、昌都市南部。位于东经97°02′-98°05′，北纬30°01′-31°01′之间。地处横断山脉，位于西藏自治区昌都市东南部，北连昌都市卡若区，东邻贡觉县，南与芒康县、左贡县接壤，西与八宿县毗邻，县城距昌都市区88公里。
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丁青县城海拔多少米
丁青县最高海拔6328米，最低海拔3500多米。丁青县隶属西藏自治区昌都市，地处西藏东北部、昌都市西部，他念他翁山麓，丁青藏语意为大台地。东邻类乌齐县，西连那曲市巴青县、索县，南与洛隆县、边坝县相接，北接青海省杂多县、囊谦县。
丁青县民族手工业比较发达，主要生产编织、制陶、地毯、氆氇、藏装、靴、马具、银器等。黑昌公路横贯全县。已通车的乡镇10个，通车里程261公里。并修建了部分乡村公路。
丁青县西北高东南低的地形和藏北草原向横断山脉过渡的地势，构成了丁青独特的河谷、平坝、崇山峻岭的自然景观。丁青县属藏东峡谷。海拔5000米以上的山峰有10多座，最高海拔6328米，最低海拔3500多米，相对高差2000多米。
