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中国清酒哪个品牌好喝?
清酒发展历史
中国清酒领导品牌
中国清酒卿一口酒业打造行业全新品牌。清一口主打青春的恋爱酒,酸甜苦辣融合,口感甘甜,低度健康酒男女均可。目前,中国政府积极鼓励酿酒协会清酒的出口,开拓海外市场,相信如果能够把握时机,开发和占领这片市场,将会掀起国内继白酒、葡萄酒,黄酒以后的另一浪潮,成为引领国内清酒发展的带头人。
社会主流消费群体在改变,新一代年轻人的消费观对产品要求和以往不同,更偏向于个性化,养生价值高、天然、无添加剂等,对产品档次也具备一定的要求,同时适用环境广,加上女性近些年对酒的这需求比例不断创新高,市场的需求量将越来越大。
我们来看看以上几款酒,可以看出基本以男性为主女性为辅,我们希望能有一款酒来打破这个平衡,同时适应女性和男性的一款酒,然而它还应该具备不受场地和环境的限制,同时又能满足人的口感和健康的价值观念,又脱离季节的限制,格调还不能低,与他国文化餐饮店能够相应,所有我们选择了清酒。
中国清酒起源于夏代、在2000年前发酵技术流传日本与韩国,在日本和韩国叫清酒、在中国俗称米酒、清酒发展期在韩国和日本、随着中国的发展、人们对养生的重视和认知度90后很少有人喝白酒、清酒后期发展辉煌期和盛世期将会在中国,在清朝中期以前都是米酒、清朝晚期后才出现蒸馏酒技术、在古装电视剧中拿碗喝酒的均为米酒、酒精含量5%—13%、据历史记载、古代最大的御用酒厂建设在十三朝古都西安市秦岭山下、依借纯天然泉水和绿色糯米发酵而成、米酒是酒类对人体最有益处的酒、米酒含有十多种氨基酸、其中有8种是人体不能合成而又必须的,每升米酒中赖氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出数十倍、这在其他营养酒类中较为罕见、因此人们称其为“液体蛋糕”。米酒中的营养成分更易于人体吸收、非常适合身体虚弱者、具有补气养血、促进食欲、温寒补虚、提神解乏、促进血液循环、帮助肠胃消化、润肤美容等功效。当年的贵妃醉酒就是指的是陕西的稠酒也就是米酒、当年唐玄宗与杨贵妃的爱情故事中据说杨贵妃原本是半被迫的、唐玄宗通过高力士安排杨玉环和自己的儿子离婚出家半年、再把她纳进宫封为贵妃、当时杨贵妃心里不太愿意、唐玄宗就派人送去米酒、杨贵妃对米酒是情有独钟、尤其是扑鼻而来的香气和微甜微酸的口感、当晚饮酒过多才给了唐玄宗的机会、最后杨贵妃视米酒为上天赐给她们最神圣的爱情圣水、是这滴爱情圣水成全了她和唐玄宗、最后唐玄宗决定每年供奉给朝廷的都以米酒为主、在唐朝、宋朝在米酒发展的高峰期、家家户户逢年过节都喝米酒、视米酒为上天恩赐给他们至高无上的圣水、至今中国少数民族仍喝米酒、一直怀念米酒的爱情故事、寓意着坚定的爱情永恒不变、快乐与健康共存、未来的美好、愿米酒成全天下有情人终成眷属。
喝清酒选择哪个品牌
个人感觉在国内的话选择相对知名品牌为好,小品牌价格欺诈很厉害,同档规格的有时候能比名牌贵好几十甚至上百元。国内很好的品牌有白鹤、菊正宗、白雪、日本盛、大关、月桂冠、贺茂鹤,还有一个牌子有点特殊,松竹梅,销售的主要是国产的酒,口感还可以吧,米香味比较好,其他的乏善可陈。除了松竹梅,月桂冠、日本盛、大关在中国也有厂,其中日本盛的国产酒千万别买,根本就不是清酒味,不过日本盛日本产的酒还是非常棒的,本酿造日本盛强力推荐!月桂冠的国产酒杂味比较重,要是避光没注意的话就没法喝了。大关国产的没喝过,进口的中规中矩,口感偏烈性。入门的话,有几个很好的推荐,酒气重的有辛口白鹤、菊正宗本酿造、大关本酿造、辛口月桂冠中国清酒吧排名前十;口味适中的有普通白鹤、日本盛本酿造、松竹梅国产;口感柔软的普通白雪(红色标签)、进口普通月桂冠。如果楼主很有钱的话那就随便喝吧,哪个贵买哪个,最高规格是纯米大吟酿。至于清酒规格,网上资料挺多的,我也在其他人问题里回答过,楼主可以参考中国清酒吧排名前十:
那个回答被BAIDU和谐了,只有我能看到,我就把内容贴过来:
清酒分级也很清楚,一般有2个分级规则,两者有交叉,形成更细化的分级。
首先按是否全部成分为直接酿造获得,分纯米和非纯米,非纯米的不会注明非纯米,只是不会标注纯米,这个指标对酒的品质有一定影响。
另外一个是按精米率高低划分,清酒如同其名称一样,对其成分要求非常严格,米的外层含有对酿酒不利的杂质,往往会被打磨掉,剩的部分越少,品质越高。按精米率,从低到高又分本酿造(70%精米率即抛弃外面30%,留70%),吟酿(60%)和大吟酿(50%)。
中国十大顶级酒吧都有哪些?
中国十大顶级酒吧中国清酒吧排名前十:
1、M1NT
位于上海号高腾大厦顶层中国清酒吧排名前十,总面积超过2000平方米中国清酒吧排名前十,是一家会员制的酒吧,这里中国清酒吧排名前十你可以环视整个外滩的美丽夜色,进门口鱼缸里养着小鲨鱼,而且各个领域名人经常光临的酒吧。
2、拾叁先生
中国十大顶级酒吧之一,位于北京工体附近,是北京具有代表性的高端夜店,金牌投资人十三姨亲自掌舵,演绎十分精彩,DJ,舞蹈,美女热场,灯光音效都十分有特色的酒吧。
3、本色酒吧
中国十大顶级酒吧之一,位于广州珠江边,是广州酒吧的首选,酒吧外观典型的巴洛克式风格,酒店DJ调动气氛好,调酒师手法帅气,而且还有模特走秀,是广州一家顶级酒吧。
4、晚装空间酒吧
位于深圳福田区皇岗商务中心,酒吧装修奢华时尚,最中央是价值百万的无切割大屏,尤其晚间T台秀十分有名,经常有外籍艺人登台表演,并且还有11个包厢,2个室外游泳池,户外天顶花园,加上灯光营造的魔幻气氛,绝对让您流连忘返。
5、SPACE酒吧
位于九龙坡谢家湾万象城,酒吧采用最先进的顶级音响系统和灯光系统,邀请全球顶级的DJ和VJ加盟,给您视听的盛宴,让您尊享国际顶级酒吧体验。
6、Stockton
中国十大顶级酒吧之一,一家位于香港的酒吧,与兰桂坊只隔了一条街区,是一家私密性非常好的酒吧,整体环境幽暗富有神秘感,专业调酒师调制的鸡尾酒十分有特色,是一个适合只专注于品尝美酒的好场所。
7、H·LINX
是一家备受上流社会人士所喜爱的酒吧,位于杭州西湖文化广场,并且是一家大型连锁酒吧集团,酒吧装潢十分富有未来感,而且还会不定期举行皇室明星派对,灯光音效酒水十分高端奢华。
8、菲林酒吧
位于天津市区,是一家比较大的酒吧,中间舞台是可以震动的很有特点,酒吧每期都会推出新式鸡尾酒值得品尝,适合群体聚会,是天津一家高档的顶级酒吧。
9、FUTURE
位于南京五台山,号称华东第一酒吧,FUTURE可以容纳3000人同时热舞,王思聪也经常光顾,顶级的灯光音效,定期邀请国内百大DJ,不亏为顶级酒吧之一。
10、BABYFACE
中国十大顶级酒吧之一,酒吧色彩运用十分大胆新颖,红色,蓝色交织,金属大型吧台,十分有范,而且世界知名DJ,会经常暖场,而且分为两种不同的音乐氛围,东宫和西宫,整体呈现太空风格,给您时尚,奢华的视听感受。