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凤凰单丛 鸭屎香 黄枝香 哪种好?
单丛茶有常见十几种香型,这两种单丛味道都不一样,哪个好因人而异。本人比较习惯喜欢蜜兰香,鸭屎和黄栀香也很喜欢,我注重香气浓郁和回甘力强,单丛的中高山老丛春茶品质都无与伦比的赞。
凤凰单丛茶是乌龙茶/青茶 的一种,半发酵茶(发酵度30-60%),超赞的一类茶。
凤凰单丛茶出产于潮州市凤凰山脉
其主峰高达一千四百多米
得天地之正气、吸日月之精华
加上当地人民长期生产实践掌握的高超技术
为天、地、人结合的产品!
成品茶素有形美、色翠、香郁、味甘四绝之称
冲泡时芬香四溢,入口甘醇,有独特的天然山韵味
富含人体需要的多种微量元素
适量饮用,可提神益思、去油腻、助消化、静心境、抗衰老,有益身心健康,实乃茶中珍品!
黄枝香是什么茶
黄枝香属于乌龙茶,它是凤凰单枞花蜜香型珍贵名枞之一,产于广东省潮安县凤凰茶区。
乌龙茶 单丛茶 黄枝香怎么区分
乌龙茶,亦称青茶、半发酵茶,是中国几大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来,创制于1725年(清雍正年间)前后。品尝后齿颊留香,回味甘鲜。乌龙茶的药理作用,突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“健美茶”。乌龙茶为中国特有的茶类,主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。近年来四川、湖南等省也有少量生产。乌龙茶除了内销广东、福建等省外,主要出口日本、东南亚和港澳地区。
单丛茶是一种汉族传统名茶,产自广东。具有形美、色翠、味甘、香郁的特点。介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶,它体现了乌龙茶制作过程最精细的制茶工艺。单丛茶成品茶既有绿茶的清香,又有红茶的浓厚滋味,是集花香、蜜香、果香、茶香于一体的浓香型茶叶。由于独特的制作工艺,形成了它特殊的品质----条索紧结,呈乌褐色或灰黄褐色,油润,具有自然的花香、山韵蜜味;汤色橙黄(初制茶)或金黄(精制茶),透彻明亮;滋味醇爽、持久、回甘力强;极耐泡等特点。
无性系。小乔木型,中叶类,中生种。二倍体。为凤凰单枞花蜜香型珍贵名枞之一,因其有明显的黄桅子花香蜜韵而得名。系乌龙茶类高香优质型茶树品种,小乔木,树势直立,树姿半开展,叶片长椭圆形,发芽力强,萌芽期中等,抗逆性好。
凤凰黄枝香是属于什么茶?绿茶吗
凤凰单枞黄枝香为无性系乌龙茶类高香优质型茶树品种。
小乔木,树势直立,树姿半开展,叶片长椭圆形,发芽力强,萌芽期中等,抗逆性好;加工适制性广,最宜加工乌龙茶;扦插繁殖力较强。中迟熟,山区茶区3月上、中旬萌动,4月下旬至5月上旬开采,11月中旬结束。平原茶区萌动期趋早,休眠期延迟,年生长周期较长。年采收轮次5-6轮。品质优异,具有明显的黄枝子花“特韵”;茶叶生化成分中,花香物质丰富;制成乌龙茶,汤色橙黄,清沏明亮,花香锐长,滋味清醇爽口,回甘力强。
凤凰黄枝香是属于什么茶?绿茶吗?
凤凰单枞黄枝香是什么茶,属乌龙茶类。主要产于广东省潮州市凤凰山。该区濒临东海黄枝香是什么茶,气候温暖湿润,雨水充足,茶树均生长于海拔1000米以上黄枝香是什么茶的山区,终年云雾弥漫,空气湿润,昼夜温差大,年均气温在20℃左右,年降水量1800毫米左右,土壤肥沃深厚,含有丰富的有机物质和多种微量元素,有利于茶树的发育与形成茶多酚和芳香物质。凤凰山茶农,富有选种种植经验,现在尚存的3000余株单枞大茶树,树龄均在百年以上,性状奇特,品质优良,单株高大如榕,每株年产干茶10余公斤。