本文目录一览：
筷子发霉了还能用吗
筷子发霉了不能用了，因为筷子发霉可能会产生一些有害物质，继续使用会对身体造成不良的影响。筷子，中国传统餐具，古称箸、梜，通常由竹、木、骨、瓷、象牙、金属、塑料等材料制作。
筷子
筷子是华夏饮食文化的标志之一，也是世界上常用餐具之一，其发明于中国，后传至朝鲜、日本、越南等汉字文化圈。
中国人习惯用筷子，而非洲、中东、印度尼西亚及印度次大陆等地区的人则用手指去抓取。
在中国，筷子除了用来吃饭，在民间的婚、丧、喜庆等礼俗都有广泛运用。
发霉的筷子还能用吗
发霉的筷子不能用。
因为筷子除了会产生青霉这类无害霉菌外，还可能会产生导致消化系统疾病的大肠杆菌、黄色葡萄球菌等细菌，以及对身体危害极大的黄曲霉素。
筷子指中国常用的饮食工具，通常由竹、木、骨、瓷、象牙、金属、塑料等材料制作。华夏饮食文化的标志之一，是世界上常用餐具之一，发明于中国，后传至朝鲜、日本、越南等汉字文化圈。中国人习惯用筷子，而非洲、中东、印度尼西亚及印度次大陆等地区的人则用手指去抓取。中国目前发现的最早筷子是河南省安阳市殷墟出土的铜筷子。
发了霉的筷子还能用吗？会对身体有危害吗？
发了霉的筷子一般不能用了，因为筷子表面和缝隙里已经滋生了许多霉菌，可能带有一定的毒性，已经不适合拿来进餐了，最好是扔掉。如果继续用这种筷子，就会对人体健康形成危害，正所谓病从口入，筷子上没有洗干净残留的细菌就会进入人体，从而导致肠胃炎、腹痛、腹泻等消化道的疾病。
竹木筷子
在日常生活中，我们绝大部分家庭所用的筷子都是木制和竹制的，这种筷子用起来轻巧方便，夹菜的时候手不会打滑，夹菜也不会打滑，而且购买的成本很低，所以受到了广大老百姓的青睐。但竹木制作的筷子也有其缺点，就是这些筷子在长期使用后，表面的保护层已经被破坏了，出现许多裂缝和不平整的地方，甚至有些长期使用的筷子，放几天就出现了发霉的现象，这是因为这些老筷子的缝隙里已经滋生了霉菌，常规的清洗方法已经不能彻底洗干净这些细菌了。
发霉的筷子不要用
这些发霉的筷子上面有多种霉菌，含有红曲霉素、黄色葡萄球菌、大肠杆菌等，有的还含有能诱发肝癌的黄曲霉素。这些霉菌都滋生在筷子深处的缝隙凹槽里，普通家庭的方法已经不能完全清除它们了，如果继续使用的话，就有可能导致疾病。所以一旦发现自己家里的筷子发霉了，最好还是扔掉换新筷子，反正竹木筷子又不贵。
如何清洗筷子
清洗筷子的时候应该用热水加入洗涤剂清洗，最好能用清洁球擦一遍，然后在沸水中烫洗干净，再放在太阳下暴晒或者到消毒柜里消毒，最后放在阴凉干燥通风的地方。
如何购买筷子
购买筷子是个费脑筋的问题，因为不同的筷子有不同的优缺点，陶瓷、金属和塑料筷子容易清洁很难滋生细菌，但是使用起来手感没有那么好，容易打滑。个人认为最好的方式还是用竹木筷子，但是要定期更换，一旦旧了就换新的不要留恋。
筷子发霉了能用吗
一般木头发霉是青霉。用开水烫过，仔细洗涤还是可以用的。不过能不用最好不用。
筷子发霉，说明放筷子的地方潮湿，且温度相对较高，已经有霉菌孢子存在，再次存放会受到2次感染。建议存放在通风较好的位置。而且筷子每次清洗之后要控干水后再存放
