本文目录一览：
- 1、广州有哪些特色西餐厅？
- 2、广州芳村哪里有西餐厅？
- 3、广州牛排哪里好吃
广州有哪些特色西餐厅？
1.Brez'n餐厅：Brez'n异国风情十足，薄荷绿小清新装修，配上木质椅子，墙上的复古海报……让人无比惬意。专注巴伐利亚美食并融合地中海风味，必点招牌香烤脆皮猪肘，皮烤得香脆可口，肉质多汁弹牙，而且非常入味，趁热吃的酥脆口感甚佳。蘸上黑啤汁或是配上酸椰菜，超解腻，拳拳到肉的口感，混着酱汁，让肉质的鲜香发挥到了极致。地道的巴伐利亚风味当然少不了香肠，一份香肠拼盘，立马解锁5种风味。
2.广交会威斯汀酒店：现代简约的整体设计，在暖黄灯光的映衬下，增添几分亲切感，身心都变得放松起来。餐厅会搭配出多个国家菜式，惊喜满满，餐厅全方位的开放式厨房，设置了12个档口，一次性吃遍全球佳肴。巴西烤肉档里能吃到优质进口的，牛排、羊排、烤生蚝……没有经过任何加工“澳洲安格斯肉眼”，原汁原味，煎制5成熟，切开后牛肉依旧嫩滑多汁，满足感爆棚。生蚝安静地躺在烤架上，Q软细腻的口感、迷人的蒜香，蚝肉鲜美多汁，一下在舌尖绽开。
3.1878加尔飞儿融合菜：置身其中，一秒从城市穿越到葡萄酒庄园，欧式风格的壁画，文艺气息浓浓，和面前最心动的人共进晚餐，品尝醇香的鹅肝，氤氲中世纪复古格调……烟熏露杰鹅肝，带给你三层美味体验，底层鹅肝烟熏，上桌自带浓浓果香和木香，二层水果慕斯，口感细腻又Q弹。顶层焦糖水果，层次感丰富得很，新派卡布奇诺浓汤是一道“似汤非汤”创意菜。五成熟澳洲谷饲牛小排，肉非常嫩，饱满的汁水在口中爆开，搭配胡椒汁，随盘椰菜花泥，清爽感让口感提升一个level。这里的鸡尾酒造型百变，非常吸睛。
4.乐凯撒·比萨：这家店一口气出了3种口味，肉酱薯条、芝士薯条、炸红薯条。炸得又酥又脆，还微微带一点焦香，平平无奇的薯条淋上特制的多汁猪肉酱，再刨上一层奶酪调味，咸香中再添似有似无的奶香味，销魂。车打芝士是世界上最不臭的芝士，换成它比番茄酱与薯条更搭哦。乐凯撒做了十年的榴莲披萨，居然还不愿意“放过”它，又又又又又升级了。四层披萨，香香肉肉的超厚实果肉填满口腔，真的超满足。
5.OZ Brunch·土澳风味餐：店内每一处都很精致，简洁的ins风，主打正宗澳式brunch，约上小闺蜜来OZ，假装在国外度假。OZ Brunch新上线的英式下午茶，性价比很高的双层甜品塔，分量超足，别有一番浪漫精致的英式下午茶体验。颜值代表——红丝绒蛋糕，点缀上的金箔很高贵，红丝绒蛋糕丝滑与细腻，一定要试试，份量刚刚好，而且不会太甜腻哦。法国数百年历史的歌剧院蛋糕，每一口都能感受到，巧克力与咖啡香味在口中萦绕。澳洲人喜爱的炸物，又酥又香脆，精选优质土豆带皮切块炸制的，美式薯角、手指鱼柳、脆炸鸡翅，薯角和鸡翅脆韧十足，手指鱼柳相当鲜嫩，甜蜜治愈下，搭配一壶缤纷鲜果茶，格雷伯爵红茶、茉莉银针绿茶、缤纷鲜果茶，一件点心一壶茶，打卡精致仙女的小周末。
6.星芝氏CHEESESTAR：熔岩芝士料理，超20+种类“芝士博物馆”，连续N年火爆天河，刷爆社交圈，进店PICK泰国、韩国等各国风味，这里收藏了世界各国的进口芝士，限定款芝士熔岩草莓披萨，足足有1斤重的芝士，草莓搭配菠萝果肉，饱满诱惑，简直是芝士控大大福音。来星芝氏，开启一场芝士盛宴，熔岩芝士烤雪花牛肉粒配汉堡，很新奇，上桌火枪烤制+淋上特制的芝士酱，满满的仪式感。一大盘海鲜炒饭分量十足，虾仁、鱿鱼圈、新西兰青口等海鲜，与满盘的芝士酱、奶酪融合，口感丝滑，完全不会太腻，把阳光牧场搬上餐桌。澳洲牛肉粒、培根蘑菇、手指胡萝卜……搭配车达酱，荤素均衡，扑面而来是阳光午后的清新气息。
7.FUEL露台江景法餐：藏在琶醍的它，连法国人号称是广州最正宗的法式餐厅，夜幕低垂，美食、美酒与美景交相辉映，法餐的摆盘是出了名的讲究。这道LE CRABE ROYAL立体感十足，香气馥郁，酸甜平衡，蟹肉如凝脂一般润滑，胜似甜点，想要领悟法餐的精髓，就得尝一下生蚝，蚝肉饱满水盈，丰沛多汁。配着柠檬汁瞬间打开了味蕾，或是滴上几滴红葱汁也十分提鲜，法国人将鹅肝这道浪漫的菜，推到了世界美食的巅峰，鹅肝那圆润的口感，轻柔如天鹅绒般的质感，越发让人着迷。品尝完头盘，来一口法式龙虾浓汤，龙虾浓汤搭配配新鲜番茄丁，还有用虾肉打成的慕斯和蟹肉，汤汁很浓稠，口感很丰富。五成熟的肋眼牛排带着娇嫩的肉粉色，红酒小洋葱、羊肚菌汁和芥末籽一起，完美平衡牛排微腻的口感，诱惑十足，肉质嫩中又不失嚼劲，足够让人惊艳。
广州芳村哪里有西餐厅？
广州市荔湾区芳村花地大道北93号花地城广场F1：意式餐厅萨莉亚：
花地大道北248号(近地铁花地湾站)：TRUE FEEL西餐厅
荔湾区花蕾路2号建设银行旁边(东百花地湾对面)：荷京西餐厅
广州牛排哪里好吃
牛排几分熟好吃?牛排是西餐中不可缺少的一道主角广州西餐厅，甚至于其口味和口感决定着一家西餐厅的好与坏：生牛排柔嫩湿软，一分熟有肉汁鲜味，三分熟肉感更多，五分熟有层次厚重感，七分熟有弹性，全熟牛排咀嚼感佳。今下面广州西餐厅我就来推荐几家广州好吃的牛排餐厅吧。
如果想去高档一点的牛排餐厅，首先推荐王品牛排。
1.王品牛排(广州天河北店) 人均：356元
地址：体育西路191号中石化大厦佳兆业广场3F
推荐理由：环境相当不错，桌面上还摆着星星贝壳之类的装饰，当然价格也比较贵;餐前有餐包和气泡酒。王品台塑全熟的口感像升级版的牛腩，汁多肉鲜嫩，入口有筋，很有嚼劲，配的黑椒酱汁不咸，刚刚好，味道都很好，不会很腻，但会非常饱!
推荐菜：王品台塑牛排 、法式香煎鹅肝沙拉、 餐前面包酱、 香颂玫瑰露 、热浓浆巧克力拉
西堤厚牛排(广州正佳店) 人均：146元
推荐理由：王品旗下的餐厅，秉承了良好的服务和出品，属于平价版王品。推荐鹅肝牛排，鹅肝入口即化，完全不过瘾吃了还想吃，牛排7分熟，上台时还有小小血，吃起来口感刚好。
推荐菜：西堤厚牛排原味、 餐前法包 、鱼唇汤、 松茸厚牛排 、西班牙生牛肉沙拉
2.COVA餐厅(丽柏广场店) 人均：230元
地址：环市中路丽柏广场119208
推荐理由：一家对于浪漫晚餐的精到解读的餐厅。一道道美味，如同盘中的精灵，不断地挑逗着你的味蕾。一个有着百年历史的意大利餐厅、也是香港很多明星大爱的下午茶之地，在安静的利园买完东西，便要在这里歇脚喝茶。所以有一种说法，只要你连续三天都来，一准可以遇到某个大牌。记得很早以前看时尚杂志也说，这里还曾是张国荣最爱喝下午茶的餐厅之一。
推荐菜：和牛M7西冷牛排、搭配时令蔬菜及波特红酒汁、 开胃菜的蓝鳍金枪鱼搭配三文鱼籽、虾仁、芒果蛋糕……
3.Honeymoon(LOFT牛扒) 人均：￥81.5元
地址：天河区体育西横街6号
推荐理由：这间开在体育西横街的西餐厅，可谓细节满满，把LOFT装修运用到极致，餐位阔绰休闲，阁楼安静隐秘而又宽敞。工业与复古风格混搭设计牛扒餐厅，秘制泰式酱料既正宗又创新。作为一间专业的牛扒餐厅，这里的出品量多而不失质感，走高端路线而只是平民的价格。
推荐菜：澳洲霜降牛扒、吞拿鱼蟹籽八爪鱼炒饭、香草龙利鱼意粉、泰皇炒饭、培根蛋黄意粉、青柠柠檬苏打
4..赛牛炙烧牛排(正佳广场店) 人均：72元
地址：天河路228号正佳广场7楼西北中庭
推荐理由：是一间还在“race”中的餐厅，装修很花心思，loft结构，价格也比较亲民，每张餐桌上都有牛身体结构分布图，供客人选择想品尝的牛排品类。入店处还富有激情的安排了巨大的解冻冰箱，展示各款优质进口牛排。进来的冰柜区弄成生鲜小超市，顾客可直接在此购买牛排和搭配好的汤汁，回家轻松做牛排。
推荐菜：西冷牛排、雪花牛排、莎朗牛扒、水果沙律、肉酱意粉、情意绵绵冰
5.最后是牛排党的福利 ：如果是很喜欢吃牛排，但又觉得餐厅的牛排价格不菲，不能经常去吃，广州西餐厅我们也可以自己动手在家里做。牛排大商场里超市都会有，需要自己制作，下面介绍一下自己煎牛排的方法吧!
需要的材料：牛排250克，油盐、生抽、老抽、胡椒粉各适量，喜欢口味的时蔬和沙拉。
1、将买回来的牛排切块备用，用刀背拍一拍牛排。
2、加入适量的盐、胡椒粉和鸡蛋清腌制15分钟左右。
3、在平底锅中放入适量的色拉油，放入牛排小火煎制。
4、煎至变色后翻面，加入适量的老抽，放进适量的生抽。
5、加入适量的清水，汁收的差不多就可出锅了，最后就是装盘。
