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火麻仁的食用方法是什么？
食用方法如下：
1、可作为火锅料。
2、熬制稀饭的时候可以放入适量的火麻仁。
3、煲汤的时候也可以放入火麻仁。
4、可以进行酿酒。
火麻仁的营养价值：
1、火麻仁可以说是最具有营养并且最容易被人体消化吸收的一种食物，食用是人体内所需要的蛋白质、氨基酸及脂肪酸的最全面补充方式。
2、火麻仁是唯一一种能够提供人体内每天所需要的所有必需的营养物质的食物。
3、火麻仁也可以说是唯一一种在没有其他任何营养物质补充的情况下就能够维持人体生命力的食物。
4、火麻仁含有丰富的碳水化合物，高达35%，这种物质是构成机体非常重要的一种物质。蛋白质的含量高达30%，仅次于大豆的蛋白质。并且含有35%的纤维、钙、镁、磷、钾、维生素E和含量在8%以下的饱和脂肪酸。
5、火麻仁中含有白蛋白和麻仁球蛋白的含量与人体血液中蛋白质的构成含量十分接近。因此。火麻果仁中含有的蛋白质非常容易被人体内吸收和消化。
以上内容参考：
百度百科- 火麻仁
火麻仁的功效与作用及食用方法
火麻仁的功效与作用及食用方法
火麻仁的功效与作用及食用方法，火麻仁在我们日常生活中是比较少见的，可能很多人都不知道它是什么，其实火麻仁是一种中药，那么火麻仁的`功效与作用及食用方法是什么呢？以下分享给大家。
火麻仁的功效与作用及食用方法1
1、润燥滑肠，通便
润可去枯，肠胃干燥，应以甘润之物为主。火麻仁味甘，性最滑利，可润肠去燥，专利大肠气结便闭。大肠闭结不通，不宜推荡，也不能长久闭合，应润肺气，滋大肠，使其自行便利。用于肠燥便秘、消渴、大肠风热、小便不利等症。
2、通淋活血
甘能补中、益血，血脉复则积血破。火麻仁益血补阴，可破瘀血，非血药而有化血之液，不益气而有行气之用。用于痢疾、月经不调、疥疮、关节僵直、脱发、缺乳、难产、横生逆产、跌打损伤等症。
3、入脾滋阴
火麻仁甘平滑利，柔中带刚，能入脾滋其阴津，与白芍配伍，可脾胃兼治。
4、补虚劳，长肌肉
阴虚气弱者出汗不止，火麻仁调和阴阳二气，使风邪去而止汗，用于身体疲乏、骨节疼、羸瘦、面色苍白等症。火麻仁有小毒，过量食用炒熟的火麻仁可能中毒，出现恶心、呕吐、腹泻、四肢发麻等中毒症状，应及时就医。
5、致泻
本品能刺激肠黏膜,使分泌增加，蠕动加快,减少大肠吸收水分，有泻下作用.因其含脂肪油较多,故为润滑性泻药。
6、降血压
火麻仁酊剂去酒精做成乳剂，注入麻醉猫十二指肠2g/kg(生药量),半小时后血压开始缓慢下降，2小时后约降至原来水平的一半左右,然心率和呼吸未见显著变化。
火麻仁的功效与作用及食用方法2
食用方法
1、火麻仁茶
材料：火麻仁15克、白糖少许。
做法：将火麻仁洗净炒香，研碎，加水毫升，煎沸后去渣取汁，加入白糖搅匀即可。稍温饮用。
功效：润燥滑肠，滋养补虚。
主治：适宜于肠燥便秘者饮用。
2、火麻仁粥
材料：火麻仁15克、大米50克。
做法：每次用火麻仁15克，加水少许捣烂，再加大米50克及水适量煮粥，调味服食。
功效：治肝病 经常性便秘。
3、火麻仁酒
材料：火麻仁160g、白酒500ml。
制法：将火麻仁炒香后捣碎，放入干净的瓶中；倒入白酒浸泡，封口；3日后开启，过滤后备用。
用法：将酒温热，每次饭前随量服用。
功效：润肠通便，兼补中虚。
主治：肠燥便秘、小腹胀满疼痛、消渴、热淋、风痹、痢疾、月经不调、疥疮、癣癞等症。
注意：切勿过量致酒醉。
摘录：《太平圣惠方》
火麻仁食用方法
火麻仁味甘,性平。归脾、胃、大肠经。具有润肠通便、滋养的功能。生火麻仁长于润肠通便。用于肠燥便秘。那么火麻仁食用 方法 有哪些呢?下面和我来看看吧!
火麻仁食用方法：
火麻仁酒：火麻仁150g，研为细末。用米酒500g浸泡，酌量服。
源于《外台秘要》。本方取火麻仁补脾以利湿，米酒珂以增强其滋养作用和药力。可用作脚气病的辅助治疗。原书则用于“脚气腹痹”，即脚气病而有腹部胀闷，麻痹者。
麻仁苏子粥：火麻仁15g，紫苏子10g，粳米适量。前二者加水研磨，取汁分两次煮粥食。
源于《本事方》。火麻仁与紫苏子均能润肠通便，故配用以增强疗效。用于妇女产后头昏、多汗、大便秘结;或老人、虚弱人之血虚津务，肠燥便秘。
《肘后方》将火麻仁研烂，同米煮粥食，治肠燥便秘，其意与本方同。
火麻仁凉茶制作方法：将火麻仁和芝麻用慢火炒到金黄色后，然后将它们放到搅拌机，加水打成幼滑后，用纱布隔渣，再将火麻仁汁加糖调味后，煮滚就可以饮用了。虽然制作方法看似简单，可是火麻仁是不能服用过量，否则会有中毒可能，所以最好还是到凉茶铺去喝了。
配郁李仁：润燥泻下。郁李仁质润苦降，其泻下作用较火麻仁强，但下后使人津液亏损，燥结更甚;火麻仁润肠通便，急下而不伤津。两药相合，既可增加泻下作用，又能制其伤津耗液，一刚一柔，相互为用，用于津枯肠燥、大便秘结、习惯性便秘等证。
配瓜蒌仁 润肠通便。瓜蒌仁可上清肺热、下润大肠。肺与大肠相表里，此为表里同治;火麻仁能润肠通便、滋阴补虚，两者相配，则润肠通便作用更显著，可用于肠燥有热、肺热咳嗽而便秘者。
配杏仁：润燥滑肠。杏仁质润多油，有润肠通便之功，火麻仁润燥滑肠，杏仁偏走气分，火麻仁偏走血分，气血同治，用于肠燥气滞便秘之证。
小米薄麻粥
菜系及功效：精品主食 肾调养食谱 水肿食谱 便秘食谱 清热解毒食谱
主料：火麻仁50克,薄荷50克,荆芥穗50克,小米150克
步骤：
1. 先将火麻仁洗一洗，倒锅内炒至熟，去皮，研细。薄荷、荆芥穗分别洗一洗。
2. 沙锅放水煮薄荷叶和荆芥穗，去渣，取汁。
3. 小米淘洗净后，加入火麻仁末，倒入汁，兑水，一同煮成粥，即成。
小帖士-健康提示：
此粥具有滋养肾气，润肠清热的功效。
小帖士-食物相克：
小米：小米忌与杏仁同食。
