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- 1、去ktu消费买了低消2100还要收取开机费用700和服务238,收取开房定食541是属于合法吗?
- 2、很多量贩式KTV没有专职房间服务员,客人先买单后消费。客人如果损坏东西或偷走唛离店,怎能及时发现?
- 3、ktv如何解释先付款后消费
- 4、在KTV两间包厢消费完后同时离场,但是包厢未买单。服务员应该如何处理得当?
去ktu消费买了低消2100还要收取开机费用700和服务238,收取开房定食541是属于合法吗?
不合法,因为属于超高消费,属于欺骗消费者,因为ktv先买单后消费合法吗你去KTV消费买了低消已经是两千一了,但是还要收取开机费用,还有服务费,这个都是通通不合理ktv先买单后消费合法吗的,因为最低消费套餐已经包含了这种服务
很多量贩式KTV没有专职房间服务员,客人先买单后消费。客人如果损坏东西或偷走唛离店,怎能及时发现?
很难,这个问题不管哪里都会发生
应对办法:
1、服务员每天班前会 分好区域岗位,
分到的几间房就是你今晚所负责的房间,
因为大多数KTV分为阳广场,黄金场,午夜场段,也就是早中晚3个班,
这时候要实行交接制度,比如我今晚楼面主管把分到A区的,201 202 203 三间房。
那我就要找早班的服务员与我交接, 在交接过程中检查你所负责的房间有无损坏破损情况。
如果有,那有没有登记在册? 没有的话,责任不在你,由早班服务员承担 。
2、在中途服务的过程中多注意包房的设施设备有无破损。
对喝多和素质较差的客人要多加留意,如发现破损要婉转礼貌与客人沟通,沟通不了客人不赔偿要马上上报给当班楼面主管,KTV每间房配备物品损坏价格牌,给客人看 。 这我就 不多提了。
3、如果服务员在当班过程中未发现物品损坏和丢失的话, 按场内实际情况全额赔偿或员工价,
有时候客人打碎杯又偷偷仍进垃圾桶里没有被服务员发现的事情在所难免,所以呢,
对于特殊的杯具,比如:红酒杯,白兰地杯、子弹杯、鸡尾酒杯、香槟杯等要实行借杯制度、由水吧或出品部统一保管(一般是一个部门), 服务员借杯实行登记,返还时与数量不和要赔偿, 设立员工价。
以上是我在大多数KTV管理中实行的基本办法, 当然还有很多,由于时间关系,在这里我就不多提了,有细节实施问题的话可以留言, 5年夜场管理纯手打。
ktv如何解释先付款后消费
KTV里先付款后消费可以保证消费明确。但是应当在客人点餐、酒水饮料之前明确告知
先付款后消费,给消费者带来实惠和便利的同时,也给消费者带来了一定的经济风险,预付款消费首先应看好商家的信誉,对经营状况不佳,规模小或者不具备合法经营资格的店所推出的预付款消费,应慎重选择;应掌握预付款消费的时间、价格、质量等相关条款,不要轻信商家的口头承诺,贪图小便宜;当选择了某项预付款消费服务后,应按照双方约定的条款及时消费,发生纠纷时,及时进行投诉。
在KTV两间包厢消费完后同时离场,但是包厢未买单。服务员应该如何处理得当?
包厢有DJ的情况下就DJ带客人买单,没有的话自己带一批客人交给领班,然后再带另一批,另外就是叫旁边的服务员帮忙买一下单