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非食品级不锈钢是否在高温或酸碱等环境才会溶出有害重金属?
主要看产品的材质,以及是都有表面涂层处理。如果只是比较简单的无涂层,非食品级,水浸泡长时间也会有溶出物。建议使用陶瓷杯子
不是食品级不锈钢热水壶烧水对人体有害吗?
不是食品级不锈钢热水壶烧水对人体有害。
1、食品级不锈钢是指食品机械接触食品的部分,必须符合一定食品安全的要求。食品级不锈钢是指符合《中华人民共和国国家标准/不锈钢食具容器卫生标准》GB 9684-2011规定的不锈钢材料,其铅含量比一般不锈钢要低得多。
2、因为食品制作过程要使用很多酸碱,而不锈钢含铬,不合格的不锈钢,会溶出各种价位的铬,有毒;而且要求限制铅、镉等多种合金杂质元素的含量。
3、各种存放食品的容器和食品加工机械应选用奥氏体或铁素体型不锈钢(1Cr18Ni9Ti,0Cr19Ni9,1Cr18Ni9,1Cr17Ni2)。
4、对于加工部分的磨具钻具也可以选用马氏体型不锈钢( 0Cr13,1Cr13,2Cr13,3Cr13) 。
不是食品级的不锈钢对人身体有害吗
一般食品级不锈钢经常接触食品,要求不能有重金属析出,如六价铬、铅等有害人体的重金属。所以才称为食品级,如果不是食品级,那肯定是对人体有害的。例如很多人用201做器皿盛食物,长期使用就有害。
非食品级不锈钢高温有毒吗?
非食品级不锈钢,可能会析出铬等重金属物质,尤其是遇到茶、牛奶、橙汁、中药的时候。重金属进入人体后,会在器官中慢慢累积。肝脏作为最大的解毒器官,受到的毒害自然不小。
食品级不锈钢过程要使用很多酸碱,而不锈钢含铬,不合格的不锈钢,会溶出各种价位的铬,有毒;而且要求限制铅、镉等多种合金杂质元素的含量。
扩展资料
食品级不锈钢是指符合国家GB9684标准认证的、真正可以与食品接触而不产生身体危害的不锈钢材质;
GB9864不锈钢即符合国家GB9684标准认证的不锈钢材质,所以GB9864不锈钢就是食品级不锈钢。而304不锈钢并未经过国家GB9684标准认证,304不锈钢并不等于食品级不锈钢。
参考资料来源:中国网-【科普】什么才是真正安全放心的食品级不锈钢?
参考资料来源:凤凰网-千万别用这种碗筷吃饭,否则白血病、癌症盯上你