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赤贝和毛蚶的区别是什么？
赤贝和毛蚶的区别是：赤贝又叫魁蚶，属瓣鳃纲，蚶科。是可食用软体动物，可养殖。赤贝具有可以降低胆固醇和血脂的功效，在贝类软体动物中，含有一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用。毛蚶：壳质坚厚，长卵圆形，通常两壳大小不等，右壳稍小，左壳较大。背侧两端略显棱角，腹缘前端圆，后端稍延长。壳顶突出，向内卷曲，位置偏向前方，两壳顶距离不很远。壳面有放射肋35条左右，肋上有方形小节结，状似瓦垄。生长纹在腹侧极明显。壳面白色，被有褐色绒毛状壳皮。
毛蚶分布在我国近海海域，小满后毛蚶产卵停止、个体肥满时即可收获。以辽宁、山东和河北省沿海产量最多，产期多在7～9月份。患有高胆固醇、高血脂体质的人以及患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人适合食用贝类；但是许多贝类是发物，有宿疾者应慎食；贝类性多寒凉，故脾胃虚寒者不宜多吃。
毛蛤和血蛤是一种吗?
毛蛤和血蛤不是一种赤贝和毛蚶的区别，赤贝和毛蚶的区别他们赤贝和毛蚶的区别的区别如下：
1、外观不同
毛蚶的个头相对于来说要更大一些，它的外壳要粗糙一些，而血蚶就光滑一些。
2、肉质不同
血蚶里面肉的颜色呈紫赤色，且打开后还有血水，煮出来的汁液也是红色，且其食用方法也比较简单，用开水稍微烫一下就能吃。毛蚶则跟普通的贝类食物一样，肉质是黄白色的，需要煮熟透后再吃。
3、食用季节不同
血蚶在每年的小寒时节至大寒时节吃是最好的，毛蚶就没有这么多讲究，任何时候都可以吃。
详细介绍：
毛蛤并不是血蛤，血蚶与毛蚶最大的区别就是肉和汁的颜色，血蚶的肉呈鲜红色而且汁如血。另外，血蚶用开水稍微烫一下就能吃，吃起来脆生生的且鲜美无比。
血蛤和毛蛤两种食物的外壳是一模一样，但是他们是两种完全不一样的品种，都属于海洋里面贝壳类的动物，营养价值和市场的价位也不一样，我们主要是从颜色来辨别。
赤贝和毛蚶的区别 赤贝和毛蚶的区别有什么
1、单单从外观上来看的话，其实赤贝还有毛蚶它们都属于蚶科，它们的壳面通常情况下都会比较膨胀一些，而且两者也都有放射肋。不过，单单说它们最为基本的区别时，无非就是赤贝和毛蚶有大小区分了。
2、赤贝的铰合齿其实要比毛蚶的铰合齿多一些。因此赤贝会更大。当然，两者的颜色也有一定的不同，赤贝的颜色会比毛蚶的深一些，口感上也会比毛蚶的鲜嫩很多。因此，赤贝和毛蚶多多少少还是有一定的区别在的。
毛蛤蜊和血蛤蜊有什么区别
一、形态特征不同
1、血蛤
贝壳较厚，呈卵圆形。放射肋粗壮，约18～21条，肋上具明显的颗粒状结节。壳顶突出，壳表白色，被褐色薄皮，韧带角质。铰合部直，齿细密。个体较小，一般壳长3～4厘米，拨开壳可以看见血一样的分泌液，所以称之为血蛤。
2、毛蛤
壳质坚厚，长卵圆形，通常两壳大小不等，右壳稍小。背侧两端略显棱角，腹缘前端圆，后端稍延长。壳顶突出，向内卷曲，位置偏向前方，两壳顶距离不很远。壳面有放射肋35条左右，肋上有方形小节结，状似瓦垄。生长纹在腹侧极明显。壳面白色，被有褐色绒毛状壳皮。壳内白色，壳缘具齿。铰合处很窄，呈直线形，齿细密。
二、分布范围不同
1、血蛤主要分布于宁波、舟山、温州乐清湾、台州温岭、福建、两广地区。
2、毛蛤主要分布于中国、朝鲜和日本沿海。以中国渤海和东海近海较多。
扩展资料
花蛤的好处:
1、肉味鲜美、营养丰富，蛋白质含量高，氨基酸的种类组成及配比合理； 脂肪含量低，不饱和脂肪酸较高，易被人体消化吸收，还有各种维生素和药用成分。
2、含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素，可作为人类的营养、绿色食品。
3、蛤肉以及贝类软体动物中，含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。
参考资料来源：人民网-花蛤味道鲜美营养价值高 怎么选购和清洗？
参考资料来源：百度百科-毛蛤
参考资料来源：百度百科-血蛤
赤贝和毛蚶的区别
赤贝和毛蚶是两种不一样的软体动物，从外观来看，赤贝的贝壳大而坚厚，左右两壳相等，呈斜卵圆形，极膨胀。而毛蚶是长卵圆形状，左右两壳不对等，右壳稍小，左壳较大。背侧两端有明显的棱角。
赤贝和毛蚶的区别?
赤贝和毛蚶虽然属于蚶科的软体动物，但两者是不一样的，但从外观来看，赤贝的贝壳外形大而且坚厚，左右两边的两壳是相等的，呈斜卵圆形，极膨胀。而毛蚶则相反，外形壳是长卵圆形状，左右两壳不对等，右壳稍小，左壳较大。背侧两端有明显的棱角。
另外，毛蚶的铰合齿有50枚,而赤贝的铰合齿有70枚,而且两者的颜色也有一定的不同，赤贝的颜色会比毛蚶的深一些，口感上也会比毛蚶的鲜嫩很多。不过，两者的营养价值都是差不多的，都具有降胆固醇，降血脂的作用。
