本文目录一览：
- 1、酒吧里的各种鸡尾酒、及其价格
- 2、有谁知道这些鸡尾酒在酒吧多少钱一杯: 求大神赐教
- 3、鸡尾酒的种类及价格
- 4、酒吧鸡尾酒一杯什么价格
- 5、十大经典鸡尾酒价格
- 6、酒吧里有那些酒?哪些酒最好喝?哪些酒最贵?
酒吧里的各种鸡尾酒、及其价格
一般一瓶啤酒都在25-35之间(是小瓶酒吧里鸡尾酒价格排名的)
洋酒的话有卖一扎的88元是酒吧里鸡尾酒价格排名我看到最便宜的
也有以盎司来计算的.盎司的话也差不多30-50之间
有谁知道这些鸡尾酒在酒吧多少钱一杯: 求大神赐教
朋友！要看你在哪个城市，在看你什么档次喝哪种酒，成都在有一个小公园，有很多小酒吧，里面的鸡尾酒，最便宜的就是B52（轰炸机）30元一杯，配料也非常非常简单（咖啡，金酒，151），但是很贵。反正就50~200不等吧（每个酒吧的鸡尾酒种类也不同，价格也不一样，反正不会贵的离谱），但是慢摇吧啤酒会比较便宜，比普通小酒吧便宜。说句实话，真的没有价格，不同的酒吧不同的调酒师，不同的档次，不同的地区，价格差异很大，就拿血腥玛丽来说吧，北京英式调酒师调出一杯的价格大约在120人民币，在三级城市美式调酒师调出的价格也就20块钱，
鸡尾酒的种类及价格
所谓综合分类法是目前世界上最流行酒吧里鸡尾酒价格排名的一种分类方法酒吧里鸡尾酒价格排名，它将上千种鸡尾酒按照调制后的成品的特色和调制材料的构成等诸多因素将鸡尾酒分成了30余类酒吧里鸡尾酒价格排名，主要介绍如下酒吧里鸡尾酒价格排名：
(1)霸克类(Bucks)
Bucks(霸克)类鸡尾酒是用烈酒，加姜汽水、冰块，采用兑和法调配而成，饰以柠檬，使用Highball杯(即高杯)。
(2)考伯乐类(Cobblers)
Cobblers(考伯乐)是长饮类饮料，可用白兰地等烈性酒加橙皮甜酒或糖浆或摇或搅调制而成，再饰以水果。这类酒酒精含量较少，是公认的受人们喜爱的饮料，尤其是在酷热的天气中。
(3)柯林类(Co11ins)
Collins(柯林饮料)是一种酒精含量较低的长饮类饮料，通常以威士忌、 金酒等烈性酒，加柠檬汁、糖浆或苏打水兑和而成。
(4)奶油类(Creams)
Creams是奶油类鸡尾酒，它是以烈性酒加一至两种利口酒摇制而成，口味较甜，柔顺可口，餐后饮用效果颇佳，尤其深受女士们的青睐，如青草蜢、白兰地亚历山大等。
(5)杯饮类(Cups)
Cups(杯饮)类鸡尾酒通常以烈性酒如白兰地等加橙皮甜酒、水果等调制而成，但目前以葡萄酒为酒基调制已成为时尚，该类酒一般用高脚杯或大杯装载。
(6)冷饮类(Coo1ers)
Coolers(冷饮)是一种清凉饮料，以烈酒兑和姜汽水或苏打水、石榴糖浆等调制而成，与柯林类饮料同属一类，但通常有一条切成螺旋状的果皮做装饰。
(7)克拉斯特类(Crustar)
Crustar(克拉斯特)是用各类烈性酒如金酒、朗姆酒、白兰地等加冰霜稀释而成，属于短饮类饮料。
(8)得其利类(Daiquris)
Daiquris(得其利)属于酸酒类饮料，它主要是以朗姆酒为酒基，加上柠檬汁和糖配制而成的冰镇饮料，调成的酒品非常清新，需立即饮用，因为时间放长了它们容易分层。
(9)黛西类(Daisy)
Daisy(黛西)类鸡尾酒是以烈酒如金酒、威士忌、白兰地等为酒基，加糖浆、柠檬或苏打水等调制而成，属于酒精含量较高的短饮料鸡尾酒。
(10)蛋诺类(Egg Nogs)
Egg Nogs(蛋诺酒)是一种酒精含量较少的长饮类饮料，通常是用烈性酒，威士忌、朗姆酒等加入牛奶、鸡蛋、糖、豆蔻粉等调制而成，装入高杯或异型鸡尾酒杯内饮用。
(11)菲克斯类(Fixes)
Fixes(菲克斯)是一种以烈性酒为酒基，加入柠檬、糖和水等兑和而成的长饮类饮料，常以高杯作载杯。
(12)菲斯类(Fizz)
Fizz(菲斯)，它是一种以烈性酒如金酒为酒基，加入蛋清、糖浆、苏打水等调配而成的长饮类饮料，因最后兑入苏打水时有一种“嘶嘶”的声音而得名。如金菲士等。
(13)菲力普类(Flips)
Flips(菲力普)通常以烈性酒如金酒、威士忌、白兰地、朗姆等为酒基，加糖浆、鸡蛋和豆蔻粉等调配而成，采用摇和的方法调制，以葡萄酒杯为载杯。如白兰地菲力普。
(14)弗来培类(Frappes)
Frappes(弗来培)是一种以烈性酒为酒基，加各类利口酒和碎冰调制而成的短饮类饮料，它也可以只用利口酒加碎冰调制，最常见的是以薄荷酒加碎冰。
(15)高杯类(Highball)
Highball(高杯饮料)是一种最为常见的混合饮料，它通常是以烈性酒，如金酒、威士忌、伏特加、朗姆酒等为酒基，兑以苏打水、汤尼克水或姜汽水兑和而咸，并以高杯作为载杯，因而得名。这是一类很受欢迎的清凉饮料。
(16)热托地(Hot Toddy)
HotToddy(热托地)是一种热饮，它是以烈性酒如白兰地、朗姆酒为酒基，兑以糖浆和开水，并缀以丁香、柠檬皮等材料制成，适宜冬季饮用。
(17)热饮类(Hot Drinks)
Hot Drinks(热饮)与热托地相同，同属于热饮类鸡尾酒，通常以烈性酒为酒基，以鸡蛋、糖、热牛奶等辅料调制而成，并采用带把杯为载杯，具有暖胃、滋养等功效。
(18)朱力普类(Juleps)
Juleps(朱力普)，俗称薄荷酒，常以烈性酒如白兰地、朗姆等为酒基，加入刨冰、水、糖粉、薄荷叶等材料制成，并用糖圈杯口装饰。
(19)马提尼类(Martini)
Martini(马提尼)是用金酒和味美思等材料调制而成的短饮类鸡尾酒，也是当今最流行的传统鸡尾酒，它分甜型、干型和中性3种，其中以干型马提尼最为流行，由金酒加干味美思调制而成，并以柠檬皮做装饰，酒液芳香，深受饮酒者喜爱。
(20)曼哈顿类(Manhattan)
Manhattan(曼哈顿)与马提尼同属短饮类，是由黑麦威士忌加味美思调配而成。尤以甜曼哈顿最为著名，其名来自于美国纽约哈德逊河口的曼哈顿岛，其配方经过了多次的变化演变至今己趋于简单，甜曼哈顿通常以樱桃装饰，干曼哈顿则用橄榄装饰。
(21)老式酒类(Old Fashioned)
老式酒类，又称为古典鸡尾酒，是一种传统的鸡尾酒，调制的原材料包括烈性酒，主要是波旁威士忌、白兰地等，加上糖、苦精、水及各种水果等采用兑和法调制而成，采用正宗的老式杯装载酒品，故称为老式鸡尾酒。
(22)宾治类(Punch)
Punch(宾治)是较大型的酒会必不可少的饮料，宾治有含酒精的，也有不含酒精的，即使含酒精，其酒精含量也很低。调制的主要材料是烈性酒、葡萄酒和各类果汁。宾治酒变化多端，具有浓、淡、香、甜、冷、热、滋养等特点，适合于各种场合饮用。
(23)彩虹类(Pousse Cafe)
Pousse Cafe(普斯咖啡)，又称为彩虹酒，它是以白兰地、利口酒、石榴糖浆等多种含糖量不同的材料按其比重不同依次兑人高脚甜酒杯中而成，制作工艺不复杂，但技术要求较高，尤其是要了解各种酒品的比重。
(24)瑞克类(Rickeys)
Rickeys(瑞克)是一种以烈性酒为酒基，加入苏打水、青柠汁等调配而成的长饮类饮料，与柯林类饮料同类。
(25)珊格瑞类(Sangaree)
Sangaree(珊格瑞)类饮料不仅可以用通常的烈性酒配制，而且还可以用葡萄酒和其酒吧里鸡尾酒价格排名他基酒配制，属于短饮类饮料。
(26)思迈斯类(Smashes)
Smashes(思迈斯)是朱力普中一种较淡的饮料，是用烈性酒、薄荷、糖等材料调制而成，加碎冰饮用。
(27)司令类(Slings)
Slings(司令)是以烈性酒如金酒等为酒基，加人利口酒、果汁等调制，并兑以苏打水混合而成，这类饮料酒精含量较少，清凉爽口，很适宜在热带地区或夏季饮用，如新加坡司令等。
(28)酸酒类(Sours)
Sours(酸酒)可分短饮酸酒和长饮酸酒两类，酸酒类饮料的基本材料是以烈性酒为酒基，如威士忌、金酒、白兰地等，以柠檬汁或青柠汁和适量糖粉为辅料，长饮类酸酒是兑以苏打水以降低酒品的酸度。酸酒通常以特制的酸酒杯为载杯，以柠檬块装饰，常见的酒品有威士忌酸酒、白兰地酸酒等。
(29)双料鸡尾酒类(Two-Liquor Drinks)
Tow-Liquor Drinks被称为双料鸡尾酒，它是以一种烈性酒与另一种酒精饮料调配而成的鸡尾酒，这类鸡尾酒口味特点是偏甜，最初主要作餐后甜酒，但现在任何时候都可以饮用，著名的酒品有生锈钉、黑俄罗斯等。
(30)赞比类(Zombie)
Zombie(赞比)俗称蛇神酒，是一种以朗姆酒等为酒基，兑以果汁、水果、水等调制而成的长饮类饮料，其酒精含量一般较低。
此外，还有漂漂类(Float)、提神酒类(Pick-me-up)、斯威泽类 (Swizz1e)、无酒精类、赞明类(Zoom)等。
酒吧鸡尾酒一杯什么价格
一杯简单的鸡尾酒为什么价格如此昂贵？
服务、技术，各家不同，但是用料、运营成本都摆在台面上，略微算一下，你大概就能知道每杯酒的成本大概多少。
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不过，其实没有任何人有资格告诉某一家酒吧，一杯酒应该卖多少钱——因为客人可以用脚投票。如果他觉得这杯酒不值这个钱，下次他就不会再来。
我们来细细算一下这笔账，酒吧的成本分成如下几部分：
1 物 料
这部分是最显而易见的，也是最容易让大家觉得酒吧暴利的。
以一杯Old Fashioned举例子：
60-80ml波本威士忌
水果（橙子为主）
方糖再加上冰和苦精
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物料成本十分透明：选用好的材料就会贵，而选用大路材料则会便宜。我见过朋友和我抱怨某家酒吧的Old Fashioned卖到90元一杯他觉得贵——因为别家都是70-80元一杯。
但我必须说，两杯Old Fashioned有着天壤之别：
一般70元一杯的Old Fashioned，用的是大路货“沾边”，糖和水果也是普通材料，折合成本大概10块钱一杯；
沾边，也就是Jim Beam威士忌，因为价格低廉，成了很多酒吧的御用基酒
那家店90元一杯的Old Fashioned，用的是Elijah Craig 12年的波本和RittenHouse黑麦威士忌这样成本相对较高的材料，水果品质数量十足，连糖用的都是斯里兰卡黄糖。
这样一杯酒，光物料成本就要突破35块钱。那么，比一比两家的利润率，你会觉得谁家良心？
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不过，针对很多酒吧仅仅调换酒单以外的同价酒类制作鸡尾酒——比如金汤力把必富达金酒（Beefeater）换成孟买蓝宝石金酒（Bombay Sapphire）——就要多收10-20块钱的潜规则，我只能是表示无奈和愤慨。
所以，鸡尾酒的物料贵，人工技术表演费也贵，最后还有服务费，加起来一杯就要八九十块钱了。
十大经典鸡尾酒价格
鸡尾酒杯装,含有果汁饮料酒吧里鸡尾酒价格排名的在30左右,鸡尾酒杯装纯酒酒吧里鸡尾酒价格排名的在50-80左右.六头子弹杯装含果汁饮料酒吧里鸡尾酒价格排名的60左右/纯酒100左右,
十二头子弹杯装含果汁饮料酒吧里鸡尾酒价格排名的100左右/纯酒的180左右,
六支试管装含果汁饮料的80左右/纯酒120左右.
十二支试管装含果汁饮料的100左右/纯酒180左右
零售的各种洋酒按照盎司为计量单位,百家得,金酒,君度,伏特加,龙舌兰,杰克丹尼,黑方,红方,芝华士12年,每盎司48元.
酒吧里有那些酒?哪些酒最好喝?哪些酒最贵?
最贵酒吧里鸡尾酒价格排名的酒：其中大部分的酒吧以销售威士忌最佳酒吧里鸡尾酒价格排名，且芝华士在全国销售排行榜中居首位。
1、Cognac干邑白兰地酒。
2、Whiskies威士忌酒吧里鸡尾酒价格排名，包括苏格兰、美国波本、加拿大和爱尔兰四种。
3、Gin金酒。
4、Rum老姆酒酒吧里鸡尾酒价格排名，包括黑老姆酒和无色老姆酒,别称朗姆酒。
5、Vodka俄得克酒（伏特加）。
6、Tequila特其拉酒-墨西哥产，别称龙舌兰。
7、Vermouth味美思或称苦艾酒，包括干性味美思、白味美思和红味美思三种。
好喝的酒：
1、Bitter苦味酒。
2、Aniseed大茴香酒。
3、Port本酒或波堤葡萄酒。
4、Sherry雪利葡萄酒。
表现形式：
1、香港Marlin吧。
主题酒吧大多装饰美观、典雅、别致，具有浓厚的欧洲或美洲风格。视听设备比较完善，并备有足够的靠柜吧凳，酒水、载杯及调酒器具等种类齐全，摆设得体，特点突出。许多主酒吧的另一特色是具有各自风格的乐队表演或向客人提供飞镖游戏。来此消费的客人大多是来享受音乐、美酒以及无拘无束的人际交流所带来的乐趣，因此，对调酒师的业务技术和文化素质要求较高。
2、酒廊。
这种酒吧形式在饭店大堂和歌舞厅最为多见，装饰上一般没有什么突出的特点，以经营饮料为主，另外还提供一些美点小吃。
3、服务酒吧。
服务酒吧是一种设置在餐厅中的酒吧，服务对象也以用餐客人为主。中餐厅服务酒吧较为简单，酒水种类也以国产为多。西餐厅服务酒吧较为复杂，除要具备种类齐全的洋酒之外，调酒师还要具有全面的餐酒保管和服务知识。
4、宴会酒吧。
意大利威尼斯Harryamp;amp;amp这一类酒吧是根据宴会标准、形式、人数、厅堂布局及客人要求而摆设的酒吧，临时性、机动性较强。
