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菠萝能隔夜吃吗
菠萝能隔夜吃。菠萝削皮了能放第二天,但建议在24小时内吃完。将菠萝放在一个比菠萝大的器皿里,加水。水里加2小勺盐,水没过菠萝,放入冰箱可以保鲜24小时。建议在这时间内吃完,虽然放冰箱能保鲜更久点,但是切开的食物不宜长时间存放。
菠萝,凤梨科凤梨属单子叶植物。它耐旱性强,较耐阴,原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带,16世纪从巴西传入中国。
其茎短,叶多数,莲座式排列,顶端渐尖,全缘或有锐齿,背面粉绿色,边缘和顶端常带褐红色;生于花序顶部的叶变小,花序于叶丛中抽出,苞片基部绿色,三角状卵形;萼片宽卵形,花瓣长椭圆形,上部紫红色,下部白色,聚花果肉质,花期夏季至冬季。
隔夜的菠萝能吃不
菠萝是现在正吃的时候,不仅味道香甜可口,营养价值也是最丰富的。不少人困惑,菠萝可以隔夜吃吗?关于,菠萝能过夜吗?菠萝可以隔夜吃吗?5号网小编来为您一一解答!
菠萝能过夜吗
菠萝能过夜。菠萝富含多种维生素、氨基酸等物质,是营养价值极高的水果。一般来说菠萝在隔夜之后可以继续食用,不过需要放置在冰箱的保鲜层中冷藏,这样可以保证酸甜口感和营养物质不被破坏。不过最好还是现切现吃,不要搁置过久,而且自身免疫能力较差的人群也要少吃,以免会引发过敏反应的发生。另外,在将菠萝切开之后应该在淡盐水中进行浸泡,这样可以增加甜度。
菠萝可以隔夜吃吗
菠萝可以隔夜吃。只要菠萝没有酒味,颜色不是褐色,味道也没有异常就可以吃,不过还是建议新鲜食用较好,以免变质导致身体的不适。
菠萝含有丰富的糖、粗纤维、矿物质及维生素,对身体健康有着减肥、美容、清理肠胃、促进血液循环、消除感冒的功效。但是菠萝中含有生物甙和菠萝蛋白酶,生物甙会刺激口腔黏膜引起口唇发麻,菠萝蛋白酶会引起恶心呕吐。患有牙周炎、胃溃疡、口腔黏膜溃疡的消费者要慎食菠萝,因为菠萝是酸性水果,刺激牙龈、黏膜,胃病患者还会出现胃内返酸现象,一部分过敏体质的人吃菠萝后会出现恶心、呕吐、腹痛腹泻、口唇发麻、皮肤发痒等过敏反应,习称为“菠萝中毒”或“菠萝病”。
新鲜菠萝正确的食用方法是将菠萝削皮、去肉刺以后,切成片或块放在盐水中浸泡30分钟,然后再洗去咸味,破坏菠萝蛋白酶以减少过敏源,还会使菠萝味道更加甜美。饭后半小时食用盐水浸泡过的菠萝,既美味又营养。
菠萝隔夜能吃吗
菠萝可以隔夜吃,但是要根据个人的存放环境来决定。
菠萝是生活中比较常见的一种食品,如果天气比较炎热在空气当中存放,可能会导致细菌侵入产生大量的细菌,导致菠萝出现明显的变质,而且营养也会大量流失,会出现变坏,吃了以后容易出现肠炎或者是腹痛、腹泻的症状,对身体造成严重伤害,是不可以吃的。
如果不能在冰箱中存放,冰箱中的温度比较低,有利菠萝的保鲜通常是可以吃的。
一般完好的菠萝存放的时间会久一点,可放4天左右;而切开的菠萝最多可放2~3天左右。
如果菠萝切开后,不采用比较好的保存方法,会使菠萝暴露在空气中,从而容易被氧化。所以切开后的菠萝,可以用保险膜包好,置于7℃以上的冰箱中,可保存两天左右;也可以将去皮后的菠萝完全浸泡在淡盐水中,可保存24小时左右。
如果菠萝是完整的,还没有被切开,最好是放在避光、阴凉的地方贮藏,而不适合放在冰箱中冷藏。
吃菠萝的注意事项
1,吃菠萝要用盐水泡一下。菠萝中含有刺激作用的苷类物质和菠萝蛋白酶,它们会分解体内的蛋白质,对口腔和皮肤有些许刺激作用,盐水能够菠萝蛋白酶的活性,保护口腔和皮肤黏膜的健康。
2,菠萝含有较多的草酸成分,食多了对肠胃有很大损伤,建议控制好量。
3,菠萝的酸味有一定的凉身作用,患有低血压、内脏下垂的朋友建议少食。
4,菠萝不宜喝鸡蛋一起食用,菠萝中的果酸会和鸡蛋中的蛋白质结合,形成不易消化的物质,另外菠萝和白萝卜、牛奶也不宜一起食用,易造成身体不适。
以上内容参考:百度百科-凤梨 (凤梨科凤梨属植物)