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食物含糖量一览表
食物含糖量一览表如图：
扩展资料：
日常食品
（每100克含糖量 特别注明的除外）
米面类： 大米76 ，小米77 ，馒头49 ，面条57 ，玉米面72 ，富强粉72.9 ，糯米粉72.9 ，面包93，馄吞皮56.2 ，血糯米73.6
蛋类：鸡蛋1.3 ，鸭蛋1，蛋清1.2
豆制品类：豆腐3.0 295，豆腐丝7.0 ，百页7.0 ，豆腐脑1.0，豆腐花1.0 ，豆腐衣12.1 ，豆腐干4.1
肉类：猪肉1，猪肝3.0 ， 猪肚2.0 ，兔肉0.2 ，鸽子1.8 ，鹌鹑1.8 ，鸡肝2.1，鸡翅0.1， 鸡爪2.7 ，百叶5.2，羊肉1.0 ，鸭舌0.8 ，鸭肉0.1 ，鸭肝6.8
水产类： 螃蟹1.0 ，鲫鱼0.1 ，黄花鱼0.3 ，带鱼2.1 ，干贝15.2 ，青鱼2.3 ，鲜贝3.4， 尤鱼2.4，河虾0 ，蛏肉2.4 ，鲤鱼0.2 ，虾0.1 ，蛤蜊肉21.7 ，对虾0.2 ，鱿鱼2.0 ，虾皮干9.1 ，海蛰4.1 ，海参1.0 ，鳝丝0.6 ，黑鱼0 ，目鱼1.4 ，海带22.4 ，虾仁0，螺狮肉1.52 ，甲鱼26.6
调料：15克酱油0.8 ，10克麻油0 ，10克植物油0 ，10克糖10，10克猪油0 ，10克色拉油10 ，姜10.8
甜食类 ：冰激凌23.8 ，蛋糕64 ，巧克力57.2
饮料类 ： 牛奶6.1 ，豆浆2.1 ，麦乳精37.7
含糖量等值水果折合主食25—30克以下的品种供参考：鸭梨250克、桃250克、橘子200克、苹果200克、葡萄200克、柿子200克、鲜荔枝200克、西瓜750克、鲜枣100克。
含糖量等值淀粉类食品品种参考： 白米50克、白面50克、玉米面50克、小米50克、挂面50克、干粉皮（条）40克、荸荠180克、藕180克、凉粉750克。
折合主食25—30克的有：山药150克、慈姑150克、土豆150克、芋头150克。
参考资料：百度百科：食物
百度百科：水产
百度百科：调料
各种蔬菜米面类，水果肉类食物含糖量。
收集各种蔬菜水果与米面类，鸡鸭鱼肉类，干果类的含糖量（以每100克含糖量 特别注明的除外）
第一，100克含糖量在10%以下的有，蔬菜类有，紫菜、生菜；大白菜、黄韭、鲜雪里红、茄子、小红萝卜、角瓜、瓠子、鲜蘑菇、豌豆苗、酸菜、塌棵菜；
小白菜、小油菜、波菜、芹菜、青韭、蒜黄、窝笋、黄瓜、西红柿、西葫芦、冬瓜、菜瓜、茴香、卷白菜；
洋白菜、韭菜、绿豆芽、豆角、西瓜、甜瓜、菜花、扁豆荚、茭白、春笋、油菜、空心菜、香菜、毛豆、黄胡萝卜；
第二，各种水果中含糖量，叫果糖又称双糖也是人体必需的营养物质之一（水果以每百克含糖量为在百分之二十至10%的有
10％：葡萄、杏； 11％：柿子、沙果；
12％：梨子、桔子、豌豆、橄榄； 13％：柚子、苹果； 14％：荔枝、山药； 15％：苹果； 16％：土豆； 17％：石榴； 20％：香蕉、藕；22％：
第三，按目前对食物的糖类分类为，每百克食物在40%以下称为低糖类食物 每百克食物超过40%以上为高糖类食物，目前我们日常主食，注意高糖类食物为主，也是我们大多数人的主食
如大米，面粉类，其中大米高达76% 左右，小米70% 左右 馒头49% 面条57% 玉米面72% 小麦面粉72.9% 糯米粉72.9% 血糯米73.6 %
第四，肉类食物营养价值高，含蛋白质等多样物质，人体必需的营养物质（每百克含10%以下的含糖量有）
猪肉 牛肉 羊肉 兔肉 鸽子 鹌鹑
鸡 羊肉 鸭肉
各种鱼类含糖量都低于肉类，以上所有食物含糖量数据仅供参考，一步 健康 ，欢迎评论指点。
常见食物饮料的含糖量
常见饮料食物含糖量：
可乐的含糖量为10.2%，雪碧8.4%，冰红茶10.2%，冰糖雪梨11.1%，椰汁10.1%，果粒橙9.8%，水蜜桃饮料10.3%，乳酸菌饮料15.7%。
由于水果中的主要成分并非是糖，而是水。因此，绝大多数的水果中含糖量都不高，基本上像西瓜这类4%-5%的含糖量就可以感觉到很甜。
香蕉、榴莲、荔枝、提子、柿子、芒果等，它们的糖含量就远远高于西瓜了，所以，吃这一类水果时要注意选择。
扩展资料
饮料大多没有标注糖分含量，不过看碳水化合物含量大概可以了解含糖量。因为碳水化合物的主要成分就是葡萄糖、蔗糖以及淀粉，饮料里通常不含淀粉，因此饮料外包装上标注的碳水化合物含量，基本就是饮料里糖的含量。很多饮料是由糖、甜味剂、酸味剂还有食用香精调制而成，对人体没什么好处，因为喝下去的实际上就是糖。
每人每天推荐摄取的精制糖不超过12g，老人、小孩、糖尿病患者等群体更要降低摄入量。单从食物里获取的糖类物质，就能满足人体所需甚至超过需求，如果再食用很多含糖多的饮料、糕点等，长此以往会对人体健康产生危害。发胖、高血压、高血脂会跟着来，另外糖代谢也可能出问题，那会引起糖尿病。
参考资料来源：人民网-科学吃水果要注意含糖量！
参考资料来源：人民网-调查显示：含糖量比可乐高 乳酸菌饮料要少喝
谁知道各种食物的含糖量
一、 蔬菜含糖量在4%以下有如下蔬菜：
大白菜、小白菜、菜花、菠菜、韭菜、茄子、卷心菜、龙须菜、番茄（西红柿）、苤蓝蒜黄、甘蓝菜、莴笋、盖菜、生菜、冬瓜、莴笋叶、绿豆芽、西葫芦、黄瓜、茴香、鸡毛菜、雪里红、芹菜、苦瓜、菜瓜、牛皮菜、油菜、丝瓜。
二、 含糖量5—7%食物含糖量一览表的蔬菜：扁豆、豇豆、大葱、菜椒、冬笋、韭菜苔、小葱、紫水萝卜、尖辣椒、茭白、蒜苗、青萝卜、长辣椒、毛笋、香菜、洋葱、黄豆芽、香椿、刀豆、胡萝卜。
水果、蔬菜含糖量列表如下：
1％：南瓜 紫菜 生菜
2％：小白菜、小油菜、波菜、芹菜、青韭、蒜黄、窝笋、黄瓜西红柿、西葫芦、冬瓜、菜瓜 茴香、卷白菜。
3％：大白菜、黄韭、鲜雪里红、茄子、小红萝卜、角瓜、瓠子、鲜蘑菇、豌豆苗酸菜 塌棵菜
4％：洋白菜、韭菜、绿豆芽、豆角、西瓜、甜瓜、菜花 扁豆荚 茭白春笋 油菜 空心菜 臭豆腐。
5％：丝瓜、小葱、金花菜、青椒、青蒜、青梅 酱豆腐 韭菜花。
6％：白萝卜、青水萝卜、心青、大葱、韭菜苔、冬笋、草梅 桃 枇杷豆腐干 黄豆芽
7％：香椿、香菜、毛豆、黄桃子、黄胡萝卜。
8％：生姜、洋葱头、红胡萝卜 樱桃 柠檬
9％：橙子、波萝、李子、莲蓬 榨菜 蒜苗
10％：葡萄、杏
11％：柿子、沙果
12％：梨子、桔子 豌豆 橄榄
13％：柚子、苹果
14％：荔枝 山药
15％：苹果
16％：土豆
17％：石榴
20％：香蕉、藕
22％：红果
85％：粉条
吃水果要有选择性
1、选择含糖量少但富含膳食纤维的水果食物含糖量一览表，如草莓、樱桃、西瓜等。
2、选择富含果胶的水果食物含糖量一览表，如菠萝、杨梅、樱桃等。
3、尽量少吃或不吃含糖量高的水果食物含糖量一览表，以免引起血糖升高，加重胰岛B细胞负担。
4、选吃新鲜水果，不吃含糖分高的水果罐头。
5、尽量少喝或不喝果汁，因为果汁中膳食纤维较少。
含糖量高的食物有那些？
糖量在2％左右食物含糖量一览表的水果蔬菜有食物含糖量一览表：黄瓜l.5％、石榴1.68％、西红柿2.1％等。
②
含糖量4％-8％食物含糖量一览表的水果有食物含糖量一览表：西瓜4.2％、草莓5.9％、甜瓜(香瓜)6.2％、樱桃7.9％等。
③
含糖量8％-13％食物含糖量一览表的水果有：柠檬8.5％、鲜葡萄8.2％、李子8.8％、梨9.0％、菠萝9.3％、桃子10.7%、鲜柿子10.8％、杏儿11.3％、柚子12.2％、橙子12.2％、苹果12.3％、甘蔗12.4％、桔子12.8％等。
常见食物的含糖量
2%：小白菜、小油菜、波菜、芹菜、青韭、蒜黄、窝笋、黄瓜西红柿、西葫芦、冬瓜、菜瓜、茴香、卷白菜。
3%：大白菜、黄韭、鲜雪里红、茄子、小红萝卜、角瓜、瓠子、鲜蘑菇、豌豆苗、酸菜、塌棵菜。
4%：洋白菜、韭菜、绿豆芽、豆角、西瓜、甜瓜、菜花、扁豆荚、茭白春笋、油菜、空心菜、臭豆腐。
5%：丝瓜、小葱、金花菜、青椒、青蒜、青梅、酱豆腐、韭菜花。
6%：白萝卜、青水萝卜、心青、大葱、韭菜苔、冬笋、草梅、桃、枇杷、豆腐干、黄豆芽。
7%：香椿、香菜、毛豆、黄桃子、黄胡萝卜。
8%：生姜、洋葱头、红胡萝卜、樱桃、柠檬。
9%：橙子、波萝、李子、莲蓬、榨菜、蒜苗。
10%：葡萄、杏。
11%：柿子、沙果
。
12%：梨子、桔子、豌豆、橄榄。
13%：柚子、苹果。
14%：荔枝
山药。
15%：苹果。
16%：土豆。
17%：石榴。
20%：香蕉、藕。
22%：红果。
85%：粉条
