本文目录一览:
- 1、什么是量贩式ktv?
- 2、量贩式ktv是什么意思?难道里面真的没有什么最低消费陷阱?价钱真的很底?酒水与超市相差无几?
- 3、浅谈ktv前台人员接待礼仪
- 4、KTV是干什么的
- 5、KTV主接派房技巧,详细点的!!
- 6、KTY怎么订包厢买东西 请解说下详细流程
什么是量贩式ktv?
量贩式KTV属于一种低档消费,比较适合普通人去玩,就比如平时的同学聚会、家庭聚餐、朋友派对、公司聚餐等等,都会选择量版式KTV。而且里面的包厢有大有小,可以根据自己的人数和预算的多少来选择。
而且量贩式KTV没有设置有最低消费,而且还设置有一个小型的超市,如果你想要吃什么就可以自己去买,甚至可以自带零食,但是最好不要自带酒,一般服务员看到你来这里唱歌还自带酒,都会向你收费的。
而会所式KTV属于高端消费,比较适合有钱人去玩,最大的特点就是采用会员制模式,要交各种会员费、月费、半年费、年费等等,费用都不低。而且会所式KTV里面还形成了一众小圈子,都是一群志同道合的、同一个圈子里的人。
这里的消费价格对于普通的老百姓来说,一般是承受不起的,还设置有最低消费,而且没有小型超市,对服务员还要每个人都给服务费。如果你的口袋里没有个2000元,还是去量贩式KTV随便唱唱就好了。
我们要如何区分这两种KTV呢?主要根据几点,前者的招牌通常没有“会所”两个字,而后者有;前者的服务人员穿着都非常正规,不会过分暴露,而后者的迎宾人员较多,且多是女性,基本上都穿裙子、露大长腿;前者前台有明显的价格牌,后者没有,多为口头解说;前者有超市,后者没有;前者营业时间为白天10点到凌晨2点,后者一般在下午6点以后开门。
量贩式ktv是什么意思?难道里面真的没有什么最低消费陷阱?价钱真的很底?酒水与超市相差无几?
“量”是指商品的数量,“贩”是低价销售,是一种以量定价的经营形式。 所谓的价格低其实是相对来说的。这种KTV一般都装修豪华但是价格低廉,每间包厢的投入约两万元,一家门店的包厢数量往往在50间以上。硬件装修、房租、水电、人工管理费用等,没有上千万元的投资无法开出上规模的量贩式KTV。所以如果只是以唱歌来营业,利润很低估计连成本都赚不回来。 这就是为什么这种KTV全部包含餐饮或超市业务的原因,以超市为例,外面卖1.5元/瓶的矿泉水,这里售价是3元,虽然几乎所有商品价格都比外面高出两三倍,但顾客不得不在此购买,如果他们自带酒水被服务员发现,往往会遭遇冷眼和“外带食品不得入内”的“提醒”。 KTV的包厢费和水酒、餐饮等的营业收入比例大约是五五分成,包厢费被“杀”得再低,成本是可以抵消的,但因为量贩式KTV突出的是量,客流非常大,一家店每年仅酒水、餐饮等利润也非常可观,因此,就算只靠这块收入,KTV也可以活得很滋润。 LZ所说的价格真的不低,我去一次也得花个200多的样子,如果还要买酒的话那钱就更多了,当然是对于学生而言,对于社会人士而言,价格当然就划算多了。
浅谈ktv前台人员接待礼仪
ktv是我们现在聚会的一个选择地之一,那么你们知道我们去的时候接待我们的前台接待人员是要学习一些礼仪的吗?下面是我为大家整理的浅谈ktv前台人员 接待礼仪 ,希望能够帮到大家哦!
浅谈ktv前台人员接待礼仪
一、接待管理制度
1、接待人员随时随地保持服装仪容整洁。男生不准蓄发留须,头发每日梳理干净;女生梳马尾辫。头发每日梳理干净,化淡妆,涂亮色口红,穿肉色丝袜。
2、接待人员必须保持衬衫、裤子、裙子、马夹、领结、领花、领带的整洁。工牌佩戴整齐到位,黑皮鞋随时擦亮。
3、接待人员一律不准佩带手饰、戒指、装饰品、不得留指甲。女生不得涂带颜色的指甲油。
4、工作中保持标准站姿。不得三七步、歪斜靠、躺等不良姿势,不准闲聊,违者严重处罚。
5、接待客人,接听电话时,保持使用礼貌用语(您好、欢迎光临、谢谢光临、请慢走等)并且注意语调柔。
6、随时保持接待区域的环境整洁,接待用品的安全备量。
7、交接时,日、晚班人员确定交接各项物品资产。并签名确认,分清职责归属。
8、认真,确实填写进场时间表、进场时间单、预约表、等候单、保持字迹清晰。
9、接待所需物品,随时注意安全量。
10、交接班核查接待台的资产,等候区的物品(烟缸、茶几、杂志、留言架、店卡座、书报架、扫除工具、雨伞套架、订书器等)数量,以便交接。
11、KTV电梯口的各种立牌放置时间及位置须特别留意,依规定摆设。
12、上班时间依照公司规定,不得有迟到、早退。
13、不可擅 离职 守,违者处罚。如需离开报备现场接待主管。
14、上班时不可看书报,闲谈及工作不相关的事情。
二、接待的工作范围、职责每日工作流程
1、负责客人的迎来送往,负责接听预约电话并做好预约记录。
2、详细介绍当天各时段房间价格为客人及时合理的安排房间。
3、统计当天开房量并做成报表每日上交到办公室。
三、接待每日工作细则
1、上线后,及时打开前台电脑、通知网管开大厅音乐,灯光亮度、空调刻度调至最佳位置。(主、副接)
2、留言架、留言本、店卡座摆放定位。准备好当日预约表及对讲机以备使用。(主接)
3、将等候区的沙发、茶几、烟缸、书报架、杂志等,清洁整理定位,并清点数量作登记。(副接)
4、副接在门口遇客人查询消费,应主动上前解说。并递上店卡,客人来欢唱应主动请客人至等候区稍坐,再做安排,如需等位,副接应主动为客人填写等候单。
5、副接带客进入包厢,将音响、电视、灯光打开。同时进行消费及设备解说后,将灯光及空调调至客人满意,请客人在进场时间单上签名确认。退出包厢应面对客人退出包厢。
6、主接随时注意大厅音乐的音量。如有故障,及时报工程维修。
7、交接班。主接应确实交接预约情况、现场等候情况。以及对讲机、包厢使用状况和固定资产。副接交接大厅内等候区的客人情况。固定资产,环境整洁,特殊客人(是否有转房),交接确实后在交接本上签名确认。
8、下线前,主、副接将接待台,大厅打扫干净。所用物品整齐放于指定位置。将等候区及沙发、茶几、烟缸整理摆放整齐,并将垃圾及时清除。
9、随时了解客人动向,带客时能迅速,准确地将客人带进包厢欢唱。
10、下线前,当日预约登记表、进场批数表确实填写。呈交于主管,并将对讲机放置指定位置。
11、接待人员应委婉拒绝客人寄放不明之物品。
关于ktv收银人员的礼仪
一、收银管理制度
1、严禁总台、吧台人员工作期间擅自离岗、脱岗,如有违反者,查明原因,给予经济处罚。
2、收银员、输单员因工作业务不熟练,导致工作程序错误或造成客人投诉以及给企业带来经济损失者,将处以20元以上罚款(经济损失按价赔偿)。
3、工作期间,严禁总台、吧台人员携带大量现金(不允许超过10元/人),特殊情况需请示经理,未经请示,一经查处超出规定额度,超额部分一律没收上交财务,并追究当事人责任给予罚款。
4、实行帐钱分离,不许一人即管帐又管钱,不许自作主张少收客人的现金,出现挪用公款、私自外借(老板允许方可)、贪污钱财,视情节轻重给予罚款、开除或送司法机关处理。
5、输单员漏输单据或输错消费项目均按经济损失赔偿。如每月有5次(或5次以上)漏输单据现象,给予劝退处理。
6、输单员如漏输或输错单据处以5元/次罚款。
7、保守公司商业秘密,不能私自向外界提供或泄露公司的财务信息,坚持原则, 爱岗敬业 。
8、客人结帐时实行“唱收唱付”制,正确识别**。如误收由收银全额赔偿。
9、收银台发票管理,要严格执行公司规定的发放登记程序,尽量压缩发票使用量,严禁私开、私售发票,一经查处,给予重罚。
10、禁止一切闲杂人员进入总台、吧台(经理、财务人员除外),违者给予10元/次罚款。
二、收银的工作范围及职责
1、负责场内客人消费款的正常核算及收取。
2、有效的节约发票的使用量。
3、对当天营业款的核算、制表及上交。
三、收银的工作细则
1、参加会议,仪容仪表标准到位。遵守公司 规章制度 ,佩带公司指定物品。
2、接待客人语气亲切,如遇客人询问。耐心听取并合理解决。礼仪动作标准 礼貌用语规范。
3、收银台工作区域清洁整理干净物品摆放整齐 包括周边环境。无关人员不得进入收款台。
4、客人结帐时实行“唱收唱付”制,正确识别**。如误收由收银全额赔偿。
5、结算单的正确操作和注意事项。
6、离开岗位必须和当班同事交接后才可离开 不可擅自离岗 且离去后速去速回。
7、公开各类活动的协助 推广和正确操作。
8、熟记包房各时段分钟价格 公开各类活动的配合。
9、收银POS机(刷卡机)的操作和清洁维护。
10、收银台各类物品的盘存 耗料物品的领用 发放 登记 盘存 交接。
11、对讲机的使用和与 其它 部门配合。
12、各类表格的正确操作 填写 核对。
13、交接班注意事项
(1)班别之间交接要清楚 房间数与消费确认单要核对好
(2)预买单的交接
(3)有欢唱券的交接
(4)有会员卡房间的交接
(5)盘存物品交接
(6)特殊情况的交接并做好提醒工作
14、每日收银工作终了,必须及时打印交班明细表和交班存单,然后马上清点收银库况,清点过程中一点要认真仔细;点核现金实际库存,数量是否一致;当班收银现金、票据不得停留挪用,金额合计并立即上交财务部门。
15、服从分配.按时完成上级指派的其他工作.
16、备足零钞,领取备用金。
KTV是干什么的
KTV是男人ktv消费解说的销金窟ktv消费解说,女人满足虚荣的地方。
KTV主接派房技巧,详细点的!!
1、开房流程:
当客人来店时,首先右前厅派送向客人问好,询问客人是否是否有无预定及客人消费人数,派送根据客人人数及本店状况向客人推荐房型,并向客人解说包厢价位及店内活动,经客人同意后,到前台接待处,由接待安排指定房间,并进行电脑操作,开机打单。派送拿时间单及麦套,引领客人进入包厢,(在带客人的途中,再次解说店内活动、超市位置及洗手间位置),同时接待对讲机通知楼面待客,楼面做好待客准备工作。派送将客人带入包厢,介绍包厢设施设备,在客人无异的情况下,请客人在开机时间单上签字确认,派送、服务生签字,最后把时间单副联留给客人,正联给柜台。
2、取消流程
当派送将客人带入包厢后,客人不满意包厢或机具问题时,并且开房时间不满10分钟,客人要求更换包厢,我们称之为取消。
流程:由派送或服务生直接通知柜台取消该包厢,简要说明原因,同时在两联时间单右下角注明取消,送至柜台。同时通知接待,重新给个房号,待客人满意后,由接待重新开房打单。取消单由主任级以上签字确认。
3、转房流程
客人消费途中,因某种原因需要更换包厢时,我们称之为转房。
流程:服务生call前台接待,某房因某原因需要转房。接待收到后,根据现场营运情况给出确定房间号,服务员根据给的房间号,带客人确定,经过客人同意转此房后,服务员迅速开转房单(一式三联,一联收银,二联接待,三联服务生自留),转房单填写认真仔细,须有客人及领班级以上签字确认,送至接待及收银处,接待根据转房单在电脑上进行转房操作,同时服务员将客人所点酒水物品送入转包后,迅速清包。注:接待必须见转房单转房。
第二节 接待的工作流程
1、整理好仪容仪表,提前15分钟上岗。
2、做好交接班工作,查看交接本,是否有上个班次未完成的工作及特殊情况(包括领导下达的通知及其他物品)。
3、物品的交接(前台固定资产及办公用品)。
4、打扫前台内卫生(地面及台面)。
5、整理前一天的各项统计表,于营业前交至经理办公室。
6、做好营业前的准备工作(台面、烟缸、店卡。。。)。
7、营业时间开始之前在预中领取当日预约资料,确认每条预约资料准确无误,同时了解当日的特殊预定,当天前台所需物品在预中领取。
8、做营业之前的准备工作,查看当天预定登记表,了解各时段的预定情况。
9、营业开始,为每一批客人安排合适的包厢。
⒈查询预定:从营业开始来店消费的客人,如有预定,首先在预定系统上按快捷键,输入预约号码,找到此条预约信息,和客人进行核对,然后通知派房接待,问客人安排适当的包厢,同时在电脑系统上删除此信息,在预约登记表的副本上预约号码一栏做注明,备注一栏注明做在包厢号码。
⒉派房:首先根据现场客人预定情况,合理分配包厢,为现场客人和预定客人安排,每开一间房,都要在房次明细表上注明。在房号一栏登记所开房间号码,经手人一栏登记开房人姓名,时间一栏登记开房时间,备注一栏登记特殊预定,做特别注明(房号、开房时间、经手人,备注)
10、与派送随时沟通,以便更好的为客人安排合适的包厢。
11、随时与楼面、工程部沟通,了解每一间包厢的状态,以便即使安排来店消费的客人。
12、做好每一位咨询客人,详尽之介绍本店活动消费情况,做好咨询工作。
13、负责积存客人自带酒水。
第三节 派送的工作流程
A班 (营业前)
1、整理好仪容仪表,提前15分钟上岗。
2、查看交接本上是否有上个班次未完成的工作及特殊情况(领导下达的任务以及其他物品)。
3、物品交接(备品)。
4、打扫大厅和等位区卫生以及物品摆放(等位区各类物品的摆放)。
5、随时整理书报架。
6、营业开始时,A班派送接待每一位客人,首先询问客人是否有预定,询问清楚后,负责到前台接待处为客人开房。
7、为每一批客人介绍本店的优惠活动以及房价。
8、营业开始时,接待每一批客人都要将客人带至包厢内,底楼派送首先向客人介绍相应的活动和消费方式,询问客人是否有预定,安排客人电梯至 楼,对讲机通知楼面,本批客人的消费情况。到大厅后,楼层派送安排客人在等位区稍坐,(现场允许可直接带至前台),马上至前台,为客人查询是否有合适的包厢,查询完毕。
A(有合适的包厢)派送回到客人面前,介绍本时段房价及本店活动,询问客人是否进房。客人同意后。。。回到前台为客人安排包厢,派送接到时间单及麦套,将客人带至包厢,途中需要介绍店内活动及消费,同时向客人介绍本店的超市,洗手间及自助吧的位置,进入包厢后,再次确认客人的进房时间,请客人在时间单上签字确认,反手开门退出包厢,将时间单第一联送至相应的柜台。
B(无合适的包厢)派送到前台查无包厢,为客人办理等位。首先从前台领取等位牌,按照等位牌上的各项内容准确无误的询问客人,上部分留给客人,下部分给前台。等有客人所需要的房间时,即使按照先后顺序为客人安排合适的包厢。
9、派送门岗即使随时与接待沟通,时时了解房态,合理安排包厢,门岗不能离开岗位,保证门岗处随时有派送在。
10、遇到有访客,派送首先询问客人是否有预定,如有,到前台查询预约登记本房号一栏即可,如无预定,与客人解释现场客是没有登记的,建议客人电话联系,客人上楼时,对讲机通知楼面。
11、前厅需要领物品时,到预约中心领取。
12、随时清理等位区卫生,备品数量备齐。
第四节 接待派送的应对说词
底楼门岗:小姐/先生,晚上好,(齐)欢迎光临。
您好先生,请问您有预定吗?(有)
先生请问您的预约号码是多少,是以什么名义预定的?(5号 王XX)
王先生您好,麻烦问一下您大概几为?(5位)
好的,5号,王先生,这边请(按电梯)楼上会有人接待您。
对讲机用语:
底楼门岗:麻烦call楼层派送,收到请讲。
楼层派送:收到请说。
底楼门岗:预约客人5号,王XX先生5位,麻烦接待一下,谢谢!
楼层派送:收到预约客人5号,王XX先生5位,谢谢!
客人至5楼
楼层派送:晚上好(齐)欢迎光临!
请问您是预约号码5号王XX先生吗?(是的)
好的,我马上帮您查询。
指引至等位区稍坐(派送至前台,根据现场情况也可直接带客人至前台查询)
派送和前台对话
派送:您好,预约号5号,王XX先生,麻烦查一下。
接待:请稍等,(做相应查询)5号王XX预约的是17:00整的一间中型包厢,麻烦问一下客人现在进房吗?
派送:好的,谢谢请稍等。(回到客人身边)
抱歉让您久等了,王先生您好,您预定的是17:00整的一间中型包厢,在17:30分之前为您打X折为XX元/小时,17:30分以后至营业结束为您打X折为XX元/小时,请问现在进房吗?(现在进房)
好的,王先生,请在这里稍坐一下,我马上为您安排房间。
回到前台
派送:您好,5号预约客人王先生一间中行包厢现在进房,(开完房后,派送接到麦套和时间单,回到客人面前,带客)
接待开完房后,对讲机通知楼面准备待客。
接待:麻烦call5楼A区,506准备带客,5位,请接待,谢谢。
楼面;收506待客5位,谢谢!
派送;王先生您好,您预定的一间中型包厢在5楼506,这边请。
手势指引,面向包厢方向,走在客人前方,保持1m---1.5m的距离,与客
人保持延伸接触,于转弯处,提前走在转弯处外侧,用身体挡住另一侧,
手势指向到达方向途中介绍包厢价格,店内活动,洗手间位置。。。。
派送:小姐/先生您好,这是我们的超市,有您所需要的酒水及小吃,您可到超市自行选购。
到达包厢后待客人全部进房后方可进房。(做消费及设备解说)
KTY怎么订包厢买东西 请解说下详细流程
买东西一般一进KTV就有选购区,里面东西很贵的,劝你还是在外面买好了带进去,然后,去前台,服务人员会给你根据人数指定包间,会有人带你去包厢的,然后规定时间内玩就可以,有时候KTV搞活动,你定包房会有多少钱的酒啊或者零食啥的送给你的。