本文目录一览：
- 1、烤面包片怎么做家庭做法
- 2、烤面包片做法介绍
- 3、烤箱怎么烤面包片
- 4、烤面包片简单做法
- 5、各种烤面包片的做法
烤面包片怎么做家庭做法
烤面包片怎么做才好吃？
烤面包片是我们早餐中比较熟悉的食物烤面包片，很多人在早上都会食用烤面包片。烤面包片配上牛奶也是大家司空见惯的固定搭配方法。如何做出好吃的烤面包片烤面包片，如何将面包片变成美味的早餐，还是需要下一定的功夫的。今天就给大家介绍一下好吃又好看的烤面包片做法。
烤面包片怎么做才好吃
烤面包片怎么做才好吃
一、烤面包
当今各种小家电应有尽有，烤箱、豆浆机、煮蛋器等等，可不能都买回家放着，偶尔用用吧，这样既浪费金钱，也不环保，没买烤吐司面包机，可有时突然想吃烤面包片，怎么办?小编有办法，现在小编分享烤面包片的经验。可以试试呦，很不错滴。
1、食材
吐司面包一个 500g，番茄酱适量 10g，草莓酱适量 10g，芝麻酱适量 10g，花生酱适量 10g，食用盐适量 3g
2、步骤
烤面包片主要是烤箱的温度控制和时间的掌握;不同的烤箱温度和时间需要慢慢摸索;小编烤箱温度控制在120°，时间是3分钟;准备吐司面包一个;涂抹的各种酱适量;生菜等;将面包片平放在烤盘中;放入烤箱，调整温度、时间:120°/3分钟;时间到，烤面包片新鲜出炉;涂抹自己喜欢的酱类，来杯牛奶，就可以吃了。
放点芝麻酱、涂抹均匀、撒点食用盐;草莓酱、苹果酱、辣椒酱随意了，也可以放生菜加煎蛋。
3、注意事项
烤制面包片时一定要根据自己家烤箱的温度，如果自己掌握不好温度的话开始尽量温度打低些或是在烤箱边盯着，避免烤糊。
烤面包片
二、蒜香烤面包片
每次做面包总要吃很久，这次又是放在冰箱几天了，再放下去估计要浪费掉了。不如换个口味，烤成酥脆的蒜香面包片?配上咖啡、牛奶，当成早点或下午茶是不是会更受欢迎呢?烤制的时候如果你喜欢别的口味，也可以加上一些复合香味的调料、披萨草、香菜或香葱之类的，也是不错的选择哦!
1、食材
面包500g，辅料黄油，适量盐，适量蒜蓉
2、步骤
面包取出切片，放盘中，黄油切小块，隔水融化，大蒜擦成蒜蓉，放入化好的黄油中，加适量盐拌匀，均匀地刷在面包片的表面，一面刷好后翻开刷另一面，放烤盘中170度上下火15分钟即可。
烤面包片
简单的烤面包片怎么做才好吃也是考验我们技术的一个过程。上面是小编对烤面包片的一些介绍，如果有感兴趣的朋友的话可以自己尝试下哦。每天亲手做出美味可口的食物想想都是件让人很开心的事啦，生活除了看看剧，逛逛淘宝，偶尔来点亲手做的烤面包片也是很棒的啦!
烤面包片做法介绍
导语：想吃最好吃的面包还得自己亲手送进烤箱烘焙出的面包，不仅色鲜诱人，而且外焦里嫩、香气扑鼻。下面我为你整理的烤面包片做法介绍，希望对你有所帮助！
奶酪烤面包
用料：土司2片，马苏里拉奶酪2片，芝士1片，火腿2片，胡椒粉适量，葱末适量，盐适量。
做法：
1、将吐司面包均匀切成4小块。
2、取一片马苏里拉片也切成吐司片一样大小，并铺在每一片小吐司片上。
3、在土司里面夹上芝士片和火腿上撒上盐黑胡椒粉。
4、然后再在上面铺上另外2片土司和马苏里拉。
5、放入烤箱，195度烤6分钟左右，直至烤到吐司边缘呈金黄色，出炉撒上葱末即可装盘趁热开吃啦。
蒜蓉烤面包
主料：法棍面一半根，黄油适量。蒜头适量，盐适量，香葱适量。
做法：
1、法棍面包斜切厚片，蒜头捣成蒜蓉，香葱切碎，黄油融化。
2、将蒜蓉、少许盐、一小撮干燥法香和黄油混合均匀。
3、用抹刀或勺子，将混合好的蒜香黄油均匀的在每片面包的两面薄薄抹上一层，做这个动作前先预热烤箱到180度。
4、用锡纸铺好烤盘，抹好蒜香黄油的面包片均匀的排在烤盘上，入烤箱烘烤15分钟（中间翻一下面），取出即可趁热食用。
5、香蒜面包最好用法式面包制作，法棍面包是最佳选择，其它的口感筋道的法式面包也可以做香蒜面包。但普通甜面包和土司不太适合，或者说做出来口感不同。
鸡蛋烤面包
主料：吐司一块，鸡蛋一个，马苏里拉50g，盐适量，黄油一勺
做法：
1、取出吐司条，切成5cm厚的薄片，刀功好的，可以切成底部不分离的.九宫格哦。
2、在面包表面撒上一层薄薄的盐，用勺子在中间稍稍压凹，打入鸡蛋，边缘撒上一层马苏里拉芝士。
3、将吐司刷上一层黄油，入烤箱，200度15-20分钟至表面金黄。
4、不喜欢全熟蛋的可以略微烧烤几分钟~，出炉可以撒上自己喜欢的香料即可。
芝士烤面包
主料：法式面包1条，芝士2片，培根适量，香葱适量
做法：
1、棍切片约5cm 长，培根切成小条，再切碎。
2、然后将香葱、培根放上面包片上，再铺上芝士片盖住葱培根。
3、将有配料的片片整齐摆列在烤网上，烤箱170度预热10分钟即可。
4.、烤好的面包，自己做的用料很足啊，好吃是一定的噢。
烤箱怎么烤面包片
烤面包片
原料：面包片、鸡蛋、蜂蜜、白糖、黄油。
做法步骤：
第1步、软化好的黄油和蜂蜜烤面包片，白糖拌匀。
第2步、面包片切成四块放到蛋液中占满即可拿出铺在烤盘中。
第3步、烤箱预热上下火180℃ 烤十分钟 拿出来翻面烤五分钟左右 根据自己加烤箱情况 第一次一定要在旁边看着 免得烤糊。
第4步、烤好拿出 可再撒些白糖 不喜欢甜的可以不撒 热着吃软香 凉烤面包片了吃 酥脆。
生产制作
原材料
450g 吐司模一个
高筋粉270克
鸡蛋50克
细砂糖25克
鲜奶油30克
牛奶30克
奶粉30克
黄油20克
盐3克 （1/2 小勺）
发酵粉5克 （1小勺）
汤种92克：50克高粉+250克水搅匀烤面包片，放入锅内小火加热至65度，（没有温度计的可以通过观察表面出现纹路，浓稠确定），期间要不停搅拌，做好之后放凉即可称量使用，剩余的在保持干净的情况下，密封冷藏可备下次使用，可保存1-2天，一旦出现汤种面糊变灰就不可再使用烤面包片！！！）
制作过程
1.牛奶倒入碗内用微波炉100%火力加热20秒。
2.放温（38度左右，不烫手为宜），加入发酵粉，搅匀，制成发酵水。
3.高粉+鸡蛋+糖+盐+奶粉+汤种+鲜奶油微和一下加入发酵水， 摔揉成团且表面比较光滑，加入20克黄油继续摔揉至完全扩展阶段（即出现有韧性且透光的薄膜，用手捅破后呈现光滑的圆圈形）。 以上揉面阶段只用了16分钟，要注意摔揉的力量和速度，我用的是边摔边揉的方法
4.放到温暖处盖上保鲜膜，发酵到2倍大，用手指沾面粉在面团上戳一个洞，洞口不会回缩。（此过程为第一次发酵，大约40分钟，我是放在室温的，28-29度。在此空闲时间可将土司模刷一层黄油。）
5.取出，轻轻用手拍去面团内的空气，分割为两份，滚圆，松弛（此过程为中间发酵，15分钟。在此空闲可将烤箱预热到160度）。
6.将两面团用擀面杖擀成椭圆形，擀好后的面团反过来，使原来在下面的那一面朝上，从上往下卷起来。
7.面包卷放入吐司模，盖上保鲜膜，在烤箱上放烤架，其上再铺成拧干的湿毛巾（注意别盖住出气孔哈）发制土司模的7-8分满。
8.放入烤箱下层（有四层的话，放入中下层），160度30分钟。（具体时间可根据自家烤箱增减）
9.趁热取出脱模，放凉。
烤面包片简单做法
烤面包片简单做法1
导语：怎么做烤面包片好吃？学做烤面包片需要哪些原料和厨具？以下是烤面包片我为大家分享的烤面包片简单做法烤面包片，欢迎借鉴！
烤面包片的'做法步骤：
1. 切面包片
2. 黄油隔水融化，加入淡奶油，牛奶，炼乳，混合均匀。
3. 面包片在上一步均匀混合地淡奶油里滚一圈摆入烤盘，烤箱165°预热后烤30-40分钟，略糊一点，脆脆的即可。
烤面包片简单做法2
食材
步骤
1.将两个鸡蛋打入碗内。
2.加入适量的白糖。
3.再将鸡蛋打散。
4.将鸡蛋液倒入盘内，方便面包片蘸取。
5.拿面包片在鸡蛋液里蘸一下。
6.把另一面反过来也蘸一下。
7.再将四片面包片都蘸好鸡蛋液，整齐码放到烤盘内。
8.烤箱预热后，上下火，160度，10分钟烤。
9.当当当，蛋烤面包片出炉烤面包片了，再夹上火腿，配上牛奶，一顿早餐OK烤面包片了。
烤面包片简单做法3
烤面包片的做法步骤：
1. 面包切片，切均匀点
2. 黄油软化，直接放微波炉里加热软化的
3. 鸡蛋打散，加上蜂蜜。鸡蛋液加入黄油中，面包片两面都沾上液体。
4. 烤箱预热180度烤5-10分钟，观察颜色，上色即可！也可以微波炉烤，放入微波炉2-4分钟即可！一样美味喔！
小贴士：
蜂蜜多少根据自己口味，重口味的亲还可以在面包片表面再刷一层蜂蜜！不要光刷蜂蜜就进微波炉烤，容易糊！
各种烤面包片的做法
面包也写作麺包，一种用五谷（一般是麦类）磨粉制作并加热而制成的食品。下面，我为大家分享各种烤面包片的做法，希望对大家有所帮助！
蒜蓉烤面包
主料：法棍面一半根，黄油适量。蒜头适量，盐适量，香葱适量。
做法：
1、法棍面包斜切厚片，蒜头捣成蒜蓉，香葱切碎，黄油融化。
2、将蒜蓉、少许盐、一小撮干燥法香和黄油混合均匀。
3、用抹刀或勺子，将混合好的蒜香黄油均匀的在每片面包的两面薄薄抹上一层，做这个动作前先预热烤箱到180度。
4、用锡纸铺好烤盘，抹好蒜香黄油的面包片均匀的排在烤盘上，入烤箱烘烤15分钟（中间翻一下面），取出即可趁热食用。
5、香蒜面包最好用法式面包制作，法棍面包是最佳选择，其它的口感筋道的法式面包也可以做香蒜面包。但是普通甜面包和土司不太适合，或者说做出来口感不同。
鸡蛋烤面包
主料：吐司一块，鸡蛋一个，马苏里拉50g，盐适量，黄油一勺
做法：
1、取出吐司条，切成5cm厚的薄片，刀功好的，可切成底部不分离的九宫格哦。
2、在面包表面撒上一层薄薄的盐，用勺子在中间稍稍压凹，打入鸡蛋，边缘撒上一层马苏里拉芝士。
3、将吐司刷上一层黄油，入烤箱，200度15-20分钟至表面金黄。
4、不喜欢全熟蛋的可略微烧烤几分钟~，出炉可撒上自己喜欢的香料即可。
芝士烤面包
主料：法式面包1条，芝士2片，培根适量，香葱适量
做法：
1、棍切片约5cm 长，培根切成小条，再切碎。
2、然后将香葱、培根放上面包片上，再铺上芝士片盖住葱培根。
3、将有配料的片片整齐摆列在烤网上，烤箱170度预热10分钟即可。
4.、烤好的面包，自己做的用料很足啊，好吃是一定的噢。
奶酪烤面包
用料：土司2片，马苏里拉奶酪2片，芝士1片，火腿2片，胡椒粉适量，葱末适量，盐适量。
做法：
1、将吐司面包均匀切成4小块。
2、取一片马苏里拉片也切成吐司片一样大小，并铺在每一片小吐司片上。
3、在土司里面夹上芝士片和火腿上撒上盐黑胡椒粉。
4、然后再在上面铺上另外2片土司和马苏里拉。
5、放入烤箱，195度烤6分钟左右，直至烤到吐司边缘呈金黄色，出炉撒上葱末即可装盘趁热开吃啦。
