本文目录一览：
- 1、西安特产-西安有什么特产
- 2、西安特色礼品有哪些?
- 3、西安可以带走的土特产有哪些
- 4、西安特产有哪些?
- 5、西安有什么特产可以带回家
西安特产-西安有什么特产
西安，简称镐，古称长安、镐京，是陕西省省会。西安是中国最佳旅游目的地、中国国际形象最佳城市之一。秦始皇陵兵马俑、大雁塔、小雁塔、唐长安城大明宫遗址、汉长安城未央宫遗址、兴教寺塔等举世闻名的风景名胜就在西安。每年去西安旅游的人络绎不绝。那么，西安有什么特产呢？快和我一起来看看吧！
1、甑糕
许多人听说过甑糕，但常常会跟西安的另一种小糕点镜糕相混淆。
其实甑糕是西安特有的汉族风味小吃，由江米、红枣、红豆等依次铺在铁甑上面蒸制而成，据说历史也是十分悠久的。
2、水晶饼
传说水晶饼是宋代当地民众赞美寇准而制作的糕点，金面银帮，起皮掉酥，口感油多而不腻，糖重而渗甜，具有浓郁的玫瑰芳香。
因其面色金黄，四周雪白，素有金底银帮鼓鼓腔，红色印章盖中央被称为秦点之首。
3、石子馍
石子馍是西安的另一特色，它的做法非常古老。
先将做好的饼胚放在滚烫的石子上，然后上面再铺一层石子，采用石子烘烤的方式制成。
西安的石子馍吃起来，酥脆咸香，非常好吃。
4、锅盔
作为陕西八大怪之一，源于外婆给外孙贺满月赠送的礼品，战国时期用作将士的干粮，现在成为风味方便食品。
最一开始锅盔大而厚，随着历史的发展，人们对制作锅盔不断总结，不断改进，制作成小锅盔，目的是为了方便携带。现在陕西的锅盔夹辣子那可是绝配，辣子夹锅盔，那叫一个过瘾！
5、花生酥
老式的花生酥，算是西安的又一大特色美味小吃。
它是先将花生仁经过烘炒弄熟，再将白糖和和饴糖加热融化，然后将熬制好的糖浆与炒熟的花生融合在一起，最后压制成型，再经过切割，最终称为这种老少咸宜的美味小吃。
6、千层油酥饼
千层油酥饼是陕西的特色风味小吃，它色泽金黄、层次分明，并且香酥可口，油而不腻，据传油酥饼最早可以追溯到唐朝，经过一代又一代的精心改进才最终有了这只要吃了就赞不绝口的千层油酥饼。
7、凉皮
种类也多，比如宝鸡擀面皮、秦镇米皮、岐山擀面皮、麻酱凉皮等为主，口味有麻辣，酸甜，麻辣，香辣等各种口味。凉皮历史悠久，和肉夹馍、冰峰一起被称为三秦套餐。
真空包装的凉皮那是火爆了大江南北，不带一份回去那怎么可以！
8、黄桂柿子饼
黄桂柿子饼在西安的特色风味小吃中，是少见的时令性小吃。
制作黄桂柿子饼的原材料，是临潼的火晶柿子（没错，就是长安十二时辰里张小敬拿吸管嘬的那个）。
别看黄桂柿子饼小小的个头，只有吃起来才知道它香甜软糯，美味至极。
9、虎头鞋
在陕西的关中地区,至今还依旧保留着一种古老的民间手工艺术虎头鞋。
在古民俗中人们常说宝宝穿虎头鞋能够除恶魔以此来保平安，因此家里的长辈都会给孩子做双虎头鞋穿来表达美好的祝福。
随着社会的发展更多的人则选择把它当做是一种装饰品收藏和摆设。
10、皮影
一千多年前的汉代就已经有皮影了，它是一种非常古老的汉族戏曲艺术形式。陕西皮影浑身都是宝，是美学与物理学完美的结合，作为一种装饰品挂在家中，平添韵味。
西安特色礼品有哪些?
西安特色礼品：
1、城墙剪影烛台
西安城墙上，凭借出色文创屡获殊荣的“城墙故事”纪念品店非常值得一逛，而他的招牌文创产品当属城墙剪影烛台了。烛台需自行拼接，组合好后即是一座迷你城墙，蜡烛点燃放进烛台后，镂空的结构可在室内映出城墙剪影，效果惊艳，动手能力强的小伙伴不要错过。
2、皮影
去西安旅游，看完一场皮影戏后，不妨买个皮影工艺品回家留作纪念。皮影工艺品在回民街、书院门、永兴坊等地都有出售，既有带操作杆的皮影，也有镜框装裱好的皮影，无论是摆在家里做装饰还是送给亲朋，都是很不错的。
3、碑林拓片
格调极高的文人墨客们来到西安凭吊古往，若你不喜泥人陶土的世俗，那么碑林拓片总不会让你失望。指尖轻抚，粗糙的宣纸上跳跃着古时文豪们的才情。这里的碑石拓片包括颜真卿、柳公权、欧阳洵、褚遂良、怀素等大书法家的作品，是书法爱好者留念或赠送亲友的佳品。
4、陕北剪纸
剪纸作为一种有着悠久历史的民间艺术形式，为中华各民族人民所喜爱，其中陕北剪纸犹为引人注目。陕北剪纸包含秦、汉之风，风格既纤细秀美，又粗犷大方，粗中见巧工，土中观美感，曾连续数年分别在西安、北京等地展出，获得好评。近年来，陕北剪纸艺人多次出访外国献艺，引起轰动。
5、仿秦兵马俑
西安旅游，真的兵马俑带不走，不妨带两个仿秦兵马俑以留作纪念。缩小复刻版的仿秦兵马俑也是千姿百态，惟妙惟肖。随着秦兵马俑的发掘与展出，秦兵马俑复制品日渐成为中外游客理想的纪念品和礼品，使秦俑走出陕西，遍迹世界。
西安可以带走的土特产有哪些
1、临潼石榴
临潼石榴，陕西省西安市临潼区特产，中国国家地理标志产品。临潼石榴集中国石榴之优，素以色泽艳丽，果大皮薄，汁多味甜，核软鲜美，籽肥渣少，品质优良等特点而著称。
2、米脂小米
米脂小米，陕西省榆林市米脂县特产，全国农产品地理标志。米脂小米，其颗粒圆大，色泽金黄，粘糯爽口，清香四溢。该县谷子食用类型广，可以煮饭、吃糕、酿酒。
3、眉县猕猴桃
眉县猕猴桃，陕西省宝鸡市眉县特产，全国农产品地理标志。眉县南依秦岭，北跨渭河，气候温和、雨量适中、土层深厚肥沃，是猕猴桃的最佳优生区之一。从1978年开始，眉县就开始了猕猴桃种质资源调查和人工栽培试验，成为中国最早人工栽种猕猴桃的地区之一。
4、洋县黑米
洋县黑米，陕西省汉中市洋县特产，中国国家地理标志产品。洋县黑米古称“粳谷奴”，外皮墨黑，内芯雪白的，有“黑珍珠”、“世界米中之王”的美称。黑米是一种药食兼用的大米，米质佳。黑米种植历史悠久，是中国古老而名贵的水稻品种。
5、镇安大板栗
镇安大板栗，陕西省特产，陕西商洛各县均有分布。镇安大板栗是用家板栗树与野生茅栗树嫁接而成。品种优良，素以颗粒肥大、栗仁丰满、色泽鲜艳、肉质细腻、糯性较强、甘甜芳香而著称于世。
西安特产有哪些?
1.德沃宫水晶蛋糕
闻名中外的“德玛贡水晶饼”是陕西传统美食之一。水晶蛋糕小巧玲珑，酥脆饱满，滋润适口，层次分明。水晶蛋糕散发着浓郁的玫瑰和橙子蛋糕的香味，色泽金黄，四周白雪皑皑。被誉为“秦第一斑”。
2.郭琼糖
唐琼是陕西省富平县六曲镇的特色小吃人。这都是手工制作的。因其酥脆可口，做工精致，是纯天然食品。2010年2月10日，富平六曲唐琼被正式认定为国家地理标志保护产品。
3.亚麻蛋糕
烧饼，又称麻饼、芝麻饼，是陕西民间小吃之一。它主要由面粉制成，因为上面撒有芝麻而得名。这是一种由特殊面粉、植物油、芝麻和天然中草药制成的素食。早在东汉时期，它就发展成为唐代流行的方便食品。
4.贵妃蛋糕
贵妃糕是陕西Xi的一种传统糕点小吃。主要原料有面粉、精炼油、白糖、核桃仁、芝麻仁、枣泥等。它有1000多年的历史了。成品呈圆月状，乳白色，皮薄馅足，酥而软，咸而甜，油而不腻。是始于唐代的传统名吃。它是由原李宫御厨为唐玄宗的爱妻制作的。很受杨贵妃的欢迎，后来流传到民间。人们称之为“贵妃糕”。
5.三元蓼花糖
三原蓼花糖，陕西省三原县特产，是中国国家地理的商标产品。三原蓼的花糖呈莲藕状或球形，完整饱满，洁白细腻，酥脆适口。皮呈金黄色，饰以芝麻，奶酪味浓郁，脆甜，风味独特。2015年8月，原国家质检总局批准对“三元何首乌”实施地理标志产品保护。
西安有什么特产可以带回家
1、老童家腊羊肉
老童家腊羊肉是西安市著名小吃西安特色礼品有哪些，相传1900年八国联军攻打北京西安特色礼品有哪些，慈禧太后携光绪皇帝逃难来西安，品尝西安特色礼品有哪些了之后大加赞赏。并由兵部尚书赵福桥之师邢庭维手书“辇止坡”三字，制成匾额悬挂门口，从此老童家腊羊肉名闻遐迩，近百年来长盛不衰。
2、锅盔
锅盔是陕西关中地区城乡居民喜食的传统风味面食小吃。锅盔源于外婆给外孙贺弥月赠送礼品，后发展成为风味方便食品。
3、肉夹馍
肉夹馍陕西乃至西北大部分地区的著名小吃，起源于战国，当时称“寒肉”。在西安，老樊家几乎成西安特色礼品有哪些了腊汁肉的代名词。樊记腊汁肉由樊凤祥父子俩创于1925年，已有70多年历史。于1989年参加商业部“金鼎奖”评选活动，被评为部优产品。
4、腊汁肉
腊汁肉是一种用着锅占制的酱肉，但比一般酱肉酥烂，滋味鲜长。由于选料精细，调料全面，火功到家，加上使用陈年老汤，因此所制的腊汁肉与众不同，有明显的特色，人们称赞它是：“肥肉吃了不腻口，瘦肉无法满嘴油。不用牙咬肉自烂，食后余香久不散。”
5、石子馍
石子馍外观焦黄鲜亮，中凹边突，活像一个椭圆形的小金盆，咬开后层次分明，外酥内软，咸香可口，经久耐贮。这种馍是用上等白面粉，放入油和盐（糖），有的还加入鲜花椒叶，制成馍坯，烙制而成。具有油酥咸香，营养丰富，易于消化，携带方便，经久耐贮的特点。
6、甑糕
甑糕是陕西关中地区的汉族传统糕类早点食品。以糯米、红枣为原料，相间叠放，铺三四层。用大、小火蒸熟。色泽鲜艳，红白相间，粘甜味美。以糯米和红枣为原料制成的一种甜糕。
参考资料来源：百度百科-西安
