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三炮台茶的功效 三炮台茶的功效介绍
1、三炮台茶主要是用春尖茶、桂圆、葡萄干、枸杞、菊花、玫瑰、红枣等食材共同制作而成的一种茶品,味道清香爽口。可以有效的明目、除烦、消痰化痰,并且可以促进食欲。
2、经常喝这种三炮台茶,可以缓解因肺气虚而导致的咳嗽痰多现象,还可以辅助治疗气血亏虚导致的头晕、头痛、自汗、盗汗等现象,可以增强人体的免疫力,安神醒脑。
三炮台用的什么茶叶 三炮台用的哪些东西
1、三炮台三炮台茶配方,是用上等的菊花、福建桂圆、新疆葡萄干、甘肃临泽小枣、荔枝干、优质冰糖为佐料配制而成三炮台茶配方,香而不清则为一般三炮台茶配方,香而不甜为苦茶,甜而不活不算上等,只有鲜、爽、活才为茗中佳品。
2、三炮台源于盛唐时期,明清时期传入西北,与当地穆斯林饮茶习俗相结合,形成三炮台茶配方了独树一帜的、具有浓郁地方特色的茶品。茶具制作玲珑小巧,由茶盖、茶碗、茶托三部分组成,故称为“三炮台”或盖碗茶。
八宝茶的配方是什么?
八宝茶以茶叶为底,掺有白糖(或冰糖)、玫瑰花、枸杞、红枣、核桃仁、桂圆肉、芝麻、葡萄干、苹果片等。具体根据个人喜好,来添加不同的配料。
八宝茶要专用盖碗冲泡,由于盖碗茶具以盖为天,以托为地,以碗为人,盖碗又称“三才碗”,八宝茶也被称作三泡台或者盖碗茶。
八宝茶最正宗的配料有红枣、桂圆、枸杞、冰糖、果片、核桃仁、芝麻、葡萄干,这八种材料再配上花茶,就是地道的八宝茶了。八宝茶在民间绵延至今,具有养生的功效。
扩展资料;
四川的八宝茶与回族的略有不同,主要是在配料的选择上,通常是按顺序先放入冰糖,再放入罗汉果,然后是花旗参、甘草、枸杞子、红枣、葡萄干,最后用茉莉花茶盖住配料,放上两朵菊花。这样冲出来的茶汤色碧绿。
品饮时,先要用茶盖把浮在上面的菊花轻轻拨开,然后再轻轻地抿一口,先尝到的是一种浅浅的味道,咽下去之后有一种淡淡的清香。
参考资料来源;百度百科——八宝茶
人民网——腊八粥与八宝茶(半日闲谭)
三炮台可以泡几次
三炮台可以泡4、5次。第二三泡口感最好。
三炮台是兰州最具特色的茶饮,饮用时必用盖碗,手托碗托,用碗盖轻轻拨开茶碗中飘浮的茶叶,细呷一口,清澈的茶香和微甜的果香满口游走,因而得名三炮台。
兰州三炮台的配料并不拘泥于几种,但每种配方中都少不了好绿茶、枸杞、桂圆和冰糖,其他的果脯类材料可以根据自己喜好使用杏脯、葡萄干等材料。当地回族在饮用三炮台的时候还会在茶中加入菊花或玫瑰花,让茶香更富层次,也更具浪漫情调。
三炮台喝法:
1、先选择好水源,一般以泉水为上,井水为中,后是矿泉水。基于矿泉水更为普及,所以选择矿泉水也不错,千万别用自来水,将选好的矿泉水烧开。
2、将水烧开后,倒入准备的茶杯里,轻摇一下洗净茶杯。
3、将装三炮台茶放入杯中,即枸杞、红枣、桂圆、杏脯和冰糖放到杯中,初次加入水5至10秒倒掉,然后再倒入烧开的水加盖焖泡2分钟左右,就可以开盖饮用了。
三炮台属于什么茶系
三炮台是盖瓦茶。由茶盖、茶碗、茶托三个部分组成;加入上等的菊花、桂圆、葡萄干、荔枝干、冰糖等配料一起熬制,是待客佳品。

一、三炮台的制作原料有哪些
制作三炮台,需要用春尖茶、红枣、桂圆干、葡萄干、冰糖、玫瑰花、菊花、枸杞、也可放入杏干、莲藕心等。整个茶味都是浓郁且甜口的,不喜欢的甜的朋友需要多多注意。
二、三炮台做法
1、将桂圆果肉放入盖碗中和其他原料一起,然后用热水泡一遍,这一遍是洗茶洗料。
2、把所有的配料都放进盖碗中,再一起洗茶洗料,重复步骤一。
3、第三遍泡的水就可以慢慢享受开始喝了。喝的时候要注意,不能掀开盖子对着碗子吹,一定要提起盖在碗口刮几下,把料搅起来,一刮甜,二刮香,三刮茶卤变清汤。