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烧烤碳怎么点?求方法技巧 烧烤碳怎么快速点燃？
1、在家里烧烤可以将一些较大快的炭放在煤气灶上烤一会儿，待火烧透夹到炭盆底部。
2、在已烧透的炭上放上新炭，用扇子等扇火至炭烧红的程度即可。
3、在野外烧烤可事先准备好固体酒精，用固体酒精引燃。
4、也可以往干燥的水炭上，浇些二锅头等烈性酒，然后点燃。
5、现在有种引火炭是用石蜡做的，可以先用打火机点着后在上面放木炭。
如何快速给烧烤用的碳起火？
1、将木炭呈金字塔形摆放到烧烤炉中。
2、然后点燃易燃物放到烧烤炉底部，把碳给烧起来。
3、倒入助燃剂帮助木炭吸收。
4、或者将易燃物放到烧烤炉最底层。
5、将木炭呈金字塔形摆放到烧烤炉中。
6、用打火机直接在小空隙处点燃易燃物即可。
烧烤如何生炭火快速？
1、先在烤架上平放一块木炭，侧面边上放火种，然后再拿一支差不多2指宽的长木炭架在平放的那一块上，让火种慢慢点燃它。
2、当火种将木炭点燃后，不要急着扇风，而是要在紧邻第一个火点差不多10-15厘米的地方，再弄第二个火点，让火势加快。
3、等到火种熄灭，木炭发红，这时才能扇风。在冒出火焰的点上增加木炭，越接近火焰木炭越小，越往外越大。
4、等到内圈的木炭全红，外面的木炭有两三分红时，可以将炭火拨散平铺，木炭的引燃面要向上或者向内。
5、将木炭打散平铺后，要等到炭几乎没有明火的时候再烤，烤出来的肉才好吃。如果温度太高，容易导致烤出来的肉外焦内生。
